مقدار كوب من الطحينة. كوب من الزبادي. ربع كوب من زيت الزيتون. عدد 3 فصوص من الثوم المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. مقدار ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. عدد 2 ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من الكمون. مقدار نصف كوب من الماء الدافىء. ملعقة كبيرة من النعناع الطازج مفروم فرماً ناعمًا. نضع كلً من الحمص المسلوق و الطحينة في وعاء الخلاط، ثمّ نضيف الزبادي، الكمون، والملح، الفلفل الأبيض، والثوم المفروم، ونشغل الخلاط على سرعة عالية حتَّى يطحن الحمص وتمتزج جميع المكونات مع بعضها. نضيف الزيت بالتدريج وكلً من عصير الليمون وزيت الزيتون والخل ونستمر في الخفق حتَّى تتجانس المكونات. توضع طحينة الحمص في طبق التقديم وتزين برشة من السماق والنعناع المفروم. طريقة عمل الحمص المعلب بدون طحينة
يمكن تحضير طريقة من طرق تحضير طحينة الحمص بدون إضافة الطحينة من خلال الخطوات التالية:
نصف كوب من الحمص المسلوق. فص ثوم مهروس. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف كوبان من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التّحضير
نضع في محضر الطعام الثوم المفروم، والحمص المسلوق، وعصير الليمون، والكمون واللبن الزبادي وزيت الزيتون والملح.
- طريقة عمل الحمص مثل المطاعم بعرض قوائم الطعام
- طريقة عمل الحمص مثل المطاعم والمقاهي
- طريقة عمل الحمص مثل المطاعم بمركز الخاصرة في
- طريقة عمل الحمص مثل المطاعم باستخدام التقنية الحديثة
- | BeLBaLaDy أكرم حسني: إضحاك المصريين ليس سهلاً.. والسوشيال ميديا جزء من الجمهور وليس كله بالبلدي | BeLBaLaDy
- إعلام القاهرة تستحدث اختبار الكفاءة المهنية لطلاب الفرقة الرابعة
- عبارات سعادة - موضوع
- التعريف بتطبيق "Bigo Live": ما هو بيجو لايف
طريقة عمل الحمص مثل المطاعم بعرض قوائم الطعام
فتة الحمص
المكونات
كميه من الخبز العربي بمقدار 4 أرغفة. كمية من الحمص المسلوق بمقدار ثلاثة أكواب. كمية من اللبن الزبادي، وأوراق بمقدار 5 أكواب. كمية من الطحينة بمقدار ربع كوب. كمية من عصير الليمون بمقدار ربع كوب. كمية صغيرة من الملح. كمية من الثوم المهروس بمقدار 2 فص. اقرأ ايضا طريقة عمل سلطة الكرنب
يتم تقطيع الخبز إلى مكعبات متوسطة الحجم، ونقوم بقلي مكعبات الخبز في الزيت، حتى تصبح لونها ذهبي. وضع مكعبات الخبز بعد القلي فوق مناديل المطبخ حتى نتخلص من كمية الزيت. يتم خلط الملح، وعصير الليمون، والطحينة، والثوم، واللبن في إناء مناسب الحجم، حتى نحصل على خليط ناعم القوام. نضع كميات الخبز المقلي في طبق مناسب عميق ثم يتم توزعه على كمية من الحمص المسلوق. ثم نضع فوقها خليط اللبن. يتم تزيين هذا الطبق بالخيار المخلل، و حبوب الحمص، وكمية قليلة من زيت الزيتون. قدمنا لكم طريقة عمل الحمص بالطحينة مثل المطاعم يارب تعجبكم
Originally posted on 23 أكتوبر، 2020 @ 6:06 م
طريقة عمل الحمص مثل المطاعم والمقاهي
ثم إضافة كمية مناسبة من عصير الليمون والملح. وضع الحمص بالطحينية في طبق خاص للتقديم، وتزيينه بأوراق من النعناع،
والقليل من الكمّون، وبعض حبوب الحمص المسلوقة. شاهد أيضا طريقة عمل حمص الشام
و يمكنك الاطلاع على المزيد من طرق نقع الحمص من خلال موقع: شاورما
طريقة عمل الحمص مثل المطاعم بمركز الخاصرة في
طريقة عمل الحمص بالطحينة مثل المطاعم - الحلقة 18 - Amina is Cooking - YouTube
طريقة عمل الحمص مثل المطاعم باستخدام التقنية الحديثة
2- يمكن عمل التتبيلة قبل عدة أيام وحفظها في الثلاجة. سخنيها قليلاً في درجة حرارة الغرفة (أو لفترة وجيزة جدًا في الميكروويف) لتخفيفها قبل الاستخدام.
كيفية عمل حمص بالطحينة والزبادي مثل المطاعم
وقت التحضير 20 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص. المقادير
نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف كوب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. نص كوب من زيت الزيتون. فصان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. كيلو من الحمص. طريقة التحضير
يوضع الحمص في وعاء ومن ثم يهرس حتى تحصل على خليط ناعم. يوضع في وعاء الثوم الطحينة وعصير الليمون ولبن الزبادي. يضاف إليه الفلفل الأسود والملح والكمون ومن ثم يخلط المكونات معًا حتى يصبح خليط متجانس. يضاف خليط الحمص فوق المكونات مع الخلط المستمر. يوزع الحمص في طبق ومن ثم يسكب زيت الزيتون على الحمص. كيفية عمل حمص المعلب بالطحينة مثل المطاعم
وقت التحضير 15 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص. ربع كوب من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من لبن الزبادي. ثلاث مكعبات من الثلج. علبة من الحمص. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. نصف حبة من الليمون. كوب من عصير البرتقال. يصفى الحمص المعلب جيدًا ومن ثم يوضع في وعاء جانبًا.
ظهر مؤخراً تطبيق جديد لمشاركة الصور، لكنه لا يُشبه مواقع التواصل الاجتماعي الأخرى التي نعرفها. التطبيق يسمى «بي ريل»، أي «كن على طبيعتك» – ورغم أنك ربما لم تسمع به من قبل، إلا أن الكثير من الشباب والشابات يشتركون فيه الآن. ارتفعت نسبة المستخدمين الشهريين النشطين فيه هذا العام بأكثر من 315 في المائة، وفقاً لبيانات من «آب توبيا»، التي تتعقب الأداء وتحلله، حسب تقرير لشبكة «سي إن إن». ما هو «بي ريل»؟
«بي ريل» عبارة عن تطبيق وسائط اجتماعية يشجع المستخدمين على مشاركة جزء من حياتهم في الوقت الفعلي. تم إطلاقه في أوائل عام 2020 من قبل رائد أعمال في فرنسا، ولكن غالبية مستخدميه – 65 في المائة على الأقل – بدأوا في استخدامه هذا العام. كما يوحي اسمه، فإن التركيز ينصب على «الشكل الطبيعي» والابتعاد عن التصنع. عبارات سعادة - موضوع. تتم دعوة المستخدمين مرة واحدة يومياً لمشاركة صورة لما يفعلونه في تلك اللحظة، مما يمنح الأصدقاء والآخرين لمحة عن حياتهم. لا يحتوي التطبيق على «فلاتر» أو أزرار مخصصة لتعديل الصور. لذلك إذا كان شعرك في حالة من الفوضى في تلك اللحظة، فهذا ما سيراه الناس. والنتيجة بعيدة كل البعد عن الصور المصقولة والمنسقة بشكل مفرط، التي تحظى بشعبية على منصات التواصل الاجتماعي الأخرى.
| Belbalady أكرم حسني: إضحاك المصريين ليس سهلاً.. والسوشيال ميديا جزء من الجمهور وليس كله بالبلدي | Belbalady
أكدت كلية الإعلام بجامعة القاهرة، أن اختبار الكفاءة المهنية لطلاب الفرقة الرابعة عبارة عن اختبار يمنح الطلاب قبل التخرج شهادة معتمدة تفيد أن لدى الخريج مهارات مهنية تسمح له بمزاولة مهنة الإعلام، وأن لديه القدرة على المبادرة وتحمل المسئولية الإعلامية في المواقف التى تواجهه أثناء مزاولة عمله وفق المعايير المهنية والأخلاقية. إعلام القاهرة تستحدث اختبار الكفاءة المهنية لطلاب الفرقة الرابعة. وأوضحت كلية الإعلام بجامعة القاهرة فى بيان لها على الصفحة الرسمية للكلية بموقع التواصل الاجتماعى الفيس بوك، أن الاختيار عبارة عن مجموعة من الأسئلة التى تقيس الكفاءة التى من المتوقع أن يكون الطالب أتقنها، ويطبق الاختبار في العديد من دول العالم وكلية الإعلام جامعة القاهرة أول كلية إعلام مصرية تطبق هذا الاختبار مما يعطي ميزة إضافية لخريجيها وتضاف الشهادة الى C. V الطالب لدعمه في جهات العمل الحكومية والخاصة. وأكدت الكلية، أنه عند اجتياز الاختبار سوف يحصل الطالب على 10 درجات كاملة تضاف ضمن درجات مشروع التخرج، وفي حالة عدم اجتياز الطالب للاختبار من المرة الأولى تتاح له فرصة ثانية، كما أن الكلية في حال وجدت أن إحدى المهارات التى تسعى من خلال هذا الاختبار أن تقيس اكتساب الطلاب لها لم يكتسبها عدد كبير من الطلاب سوف توفر عدة ورش مجانية للتأكد من اكتساب هذه المهارة المهنية لدى جميع الطلاب.
إعلام القاهرة تستحدث اختبار الكفاءة المهنية لطلاب الفرقة الرابعة
كيف يعمل التطبيق؟
مفهوم «بي ريل» بسيط. بمجرد تنزيل التطبيق، ستتلقى إشعاراً مرة واحدة يومياً يفيد بأن وقت «بي ريل» قد حان. هذا يعني أنه لديك دقيقتان لالتقاط ونشر صورة لما تفعله، مهما كان الأمر عادياً. ليس هناك وقت محدد – يأتي الإشعار في أوقات متغيرة من اليوم – مما يزيد من غموض التطبيق. وقالت الشركة في بيان، «يتم إرسال الإشعارات الفورية في جميع أنحاء العالم في أوقات مختلفة كل يوم… طريقة اختيار الوقت كل يوم تعد سراً… لكنها ليست أمراً عشوائياً». التعريف بتطبيق "Bigo Live": ما هو بيجو لايف. هذا يعني أن الإشعار قد يصلك في أي وقت. عندما يحدث ذلك، يدعوك التطبيق لالتقاط صورة لما تفعله في تلك اللحظة. فهو يلتقط صورة مزدوجة – واحدة ذاتية وأخرى تعرض ما هو أمامك. لا يسمح التطبيق بنشر مقاطع الفيديو بعد. والنتيجة هي موجز اجتماعي مليء بالصور غير المعدلة لأشخاص يقومون في الغالب بأشياء غير ساحرة – الاستلقاء في البيجامات، أداء الواجبات المنزلية، ركوب الحافلة، تحضير العشاء، وغيرها من الأمور اليومية العادية. مع مشاركة واحدة فقط في اليوم، لا توجد فوضى في صور الأصدقاء للتمرير خلالها بلا تفكير. لا يمكنك مشاهدة منشورات الأصدقاء إلا إذا قمت بمشاركة صورة. يقوم بعض الأشخاص بإيقاف تشغيل مواقعهم لأسباب تتعلق بالخصوصية، نظراً لأن التطبيق يعمل في الوقت الفعلي.
عبارات سعادة - موضوع
أما هنادي مهنا فهذه المرة الأولى التي نعمل فيها سويا، ونشأت بيننا كيمياء، وهي لها حضور مميز، وسعدت كثيرا بالعمل معها، وهناك وجوه جديدة أخرى سعدت بالعمل معهم، ومنها طفلة معجزة اسمها هنا زهران. *حدثنا عن "ستو أنا" التي حققت أرقاما عالية جدا من المشاهدات في 24 ساعة؟ **هي توفيق من عند الله، والحمد لله سعادتي كبيرة بتفاعل المشاهدين مع أغنية "ستو أنا"، ونشر عدد كبير من المواطنين فيديوهات وهم يغنونها على مواقع التواصل الاجتماعي، فعندما اتجهت لتحضير تلك الأغنية، أردت أن تكون على نفس رتم "بسبوسة"، التي عرضت ضمن أحداث مسلسل "الوصية"، وحققت نجاحًا واسعًا وقت عرضها، لذلك أحببت أن أكرر التجربة في "مكتوب عليا"، والأغنية في بادئ الأمر كانت تحمل اسم "جنة الفواكه"، قبل أن أستقر على "يا ستو أنا"، فقد كانت الأغنية تتضمن فواكه أخرى ولكن حذفناها واخترنا مفردات أسهل حتى يستطيع الطفل حفظها. أكرم حسني
التعريف بتطبيق &Quot;Bigo Live&Quot;: ما هو بيجو لايف
وأعجبت بها وأخذت القرار بأن أعمل على هذه الفكرة، وعقدت جلسات كثيرة شبه يومية مع المؤلف والمخرج خالد الحلفاوي الذي كان له دور كبير في تطوير الفكرة. فقد استغرقت كتابة الفكرة ما يقرب من 7 أشهر حتى بدأنا التصوير، وكنت حريصا وفريق العمل على التحضير الجيد للمسلسل، وأن يخرج العمل بأفضل شكل ممكن. وقمنا بالعديد من تجارب الأداء لاختيار الأبطال المشاركين، إلى جانب أننا حرصنا على ألا نعتمد على الضحك فقط بل على وجود خطوط درامية متنوعة، وبناء علاقات تخرج منها كوميديا تشبه حياتنا العادية، مثل علاقة "جلال" بوالده، وعلاقته بابنة خالته. وأعتقد أن هذا سبب تصدر المسلسل التريند. وعلى الرغم من أن السوشيال ميديا جزء من الجمهور ولكنه ليس كل الجمهور، فمقياس النجاح الحقيقي أراه في الشارع. أفيش مسلسل "مكتوب عليا" *ما هي الرسالة التي تريد توصيلها للجمهور من ذلك العمل؟ **العمل يتحدث عن الرضا وكيف تكون الطموحات مشروعة، ففكرة الرضا مهمة بشكل شخصي ولها علاقة بكل الناس. كما أن المسلسل به الكثير من الأحداث التي تحمل معنى فلسفيا، وهو أن الكتابة على اليد هي القدر الذي يستطيع الشخص قراءته بشكل مختلف، وليس كل ما يحسبه سيئا فهو سيئ، والعكس.
ماذا يحدث إذا لم تنشر خلال دقيقتين؟
عند النقر فوق إشعار «بي ريل»، الذي يتم تشغيله مرة واحدة في اليوم، تفتح الكاميرا داخل التطبيق جنباً إلى جنب مع ساعة عد تنازلي لمدة دقيقتين. لديك حتى نفاد الوقت لالتقاط صورة لما هو أمامك. في الوقت نفسه، تلتقط الكاميرا الخلفية صورة سيلفي. سيشارك التطبيق كلتا الصورتين. يمكنك إعادة التقاط الصورة في أي وقت خلال دقيقتين ومشاركتها مع الأصدقاء عندما تكون جاهزاً. يتيح «بي ريل» أيضاً للمستخدمين التقاط الصورة ونشرها في وقت لاحق من اليوم. ولكنه يمنح أصدقاءك معرفة عدد الساعات التي تجاوزت بها الإشعار الذي أُرسل لك.
وكشفت كلية الإعلام، أن الاختبار مكون من 50 سؤالا بالأساليب التالية ( اختيار من متعدد ، صح وغلط ، حل مشكلات ، ترجمة جمل ، القدرة على الكتابة الإعلامية السليمة من خلال اعادة صياغة او تحرير فقرة قصيرة) وأن الاختبار أونلاين من خلال منصة Blackboard ، ومدة الاختبار ساعتين. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر منقول وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى