الغنم والماعز نوعين من الحيوانات المجترة و يوجد بينهما ارتباط و علاقة وثيقة، كلاهما يتبع فصيلة البقريات، لكنهما يختلفان في الجنس و النوع. ما هي الغنم الغنم هي مجموعة ثدييات و حيوانات نباتية أليفة و لها فوائد و منافع متنوعة، يتم تربيتها في كافة أرجاء العالم، و يستفاد من جلدها و لحومها و حليبها و صوفها، يطلق على ذكر الغنم كبش و خروف أما الأنثى فيطلق عليها نعجة و صغيرهما يعرف بالحمل. ما هي الماعز هو من الحيوانات النباتية القوية متعددة الفوائد، يستفاد من لحومها وجلودها وحليبها الذي يتميَّز بغزارته و قيمته الغذائية العالية، تعيش في أعالي الجبال و في السهول و في الواحات و الصحاري، يُسمى ذكر الماعز التيس، و الأنثى تسمى معزة، في حين أن صغيرهما يُسمى جدي. خناقه الفرق بين النعجه والخروف😂😂 - YouTube. الفرق بين الغنم و الماعز فراء الماعز ارق من فراء الغَنم حيث تتميَّز الغنم بصوفها الكثيف، في حين أن الماعز يُغطي أجسامها شعر ناعم و رقيق. الغَنم له ضرع صغير بصورة واضحة جداً أما ضرع الماعز فهو كبير نسبياً. الغَنم يفضل البقاء على مقربة من قطيعه، و يمكن ان يصاب بالقلق اذا تم انفصاله عن القطيع أما الماعز فهي تشكل صعوبة صغيرة في ادارتها و التحكم بها لأنها من الحيوانات الفضولية و بإمكانها التجول بمفردها.
خناقه الفرق بين النعجه والخروف😂😂 - Youtube
وترتبط الأغنام والماعز ببعضها عن طريق الفصيلة أو نفس العائلة التي تنتمي إليها كل منهما ، فنرى أنهما من عائلة القريات أو بوفيداي ، ويختلف الماعز والغنم عن بعضهما في التركيب الجيني والذي يحدد الصفات الوراثية. غش اللحـوم.. النساء وكبار السن أبرز الضحايا. لحم الماعز مفيد للغاية لأنه يتغذى على الأعشاب ، وسعراته الحرارية أقل من لحم الخروف أو الغنم ، ومفيد للجهاز الهضمي ويحتوى على نسب قليلة من الدهون المشبعة ونسب عالية من البروتين والحديد ، أما لحم الخروف أو الغنم يكون دسم ويسمى باللحم الضأن ، ويحتوى على نسب دهون عالية تصيب بالكوليسترول. [1]
الفرق بين الماعز والخروف
وتوجد العديد من الفروق بين الماعز و الخروف وهي:-
الفرق الأول بينهما هو طول الذيل ، فنجد الماعز ذيلها إلى أعلى ، من الغنم ، كما أن ذيل الغنم متدلي ، والماعز ذيلها أصغر في الحجم من الغنم. اللحية
ومن الفروق الواضحة بينهما أيضاً نجد أن الماعز لها لحية تختلف في حجمها وسمكها حسب نوع الماعز ، حيث نجد أن ذكر الماعز لديه لحية ، والإناث لا تملك لحية ، وفي الجانب الأخر أن الغنم لا تمتلك لحية ولكن تمتلك لبدة ، ولا توجد هذه اللبدة في الماعز. الرائحة
تنبعث من الحيوانات عندما تنضج جنسياً رائحة معينة ، والتي تعمل على جذب الجنس الآخر ، خاصة في موسم التزاوج ، حيث تنبعث رائحة من ذكر الماعز عند البلوغ ، أما ذكور الأغنام لا تمتلك هذه الرائحة عند البلوغ ، خاصة وإنها تتمتع بحاسة شم قوية.
غش اللحـوم.. النساء وكبار السن أبرز الضحايا
غذاء اللحم [ عدل]
للحم الخروف فوائد عديدة ومنها:
كبد الخروف هو أكثر الأعضاء غنًى بالبروتين والحديد العضوي؛ ولذا كان تناوله مهمًا بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الضعف العام وفقر الدم، كما أنه غني أيضاً بفيتامين «أ» و«د». الكليتان من الأعضاء الغنية كذلك بالبروتين والمواد المعدنية، ولكنهما فقيرتان في الدهون وصعبتا الهضم لاحتوائهما على أنسجة ضامة. ما الفرق بين الخروف و النسونجي؟. القلب به ألياف طويلة وسميكة؛ ولذا ينصح بأكله على هيئة لحم مفروم، وفي قلبه عموماً نسبة متوسطة من البروتين والمواد الدهنية. المخ سهل الهضم وبه كميات كبيرة من الفوسفور المفيد جداً للعظام، وبه نسبة جيدة من فيتامين (د). الأحشاء الداخلية مثل الأمعاء والطحال والرئتين وغيرها. وهي غنية بالبروتين وفقيرة في الفيتامينات والمواد المعدنية، وهي كذلك عسرة الهضم؛ ولذا تنصح بتقطيعها قطعًا صغيرة وطهيها جيدًا. طرق إنتاج اللحم [ عدل]
يمكن زيادة إنتاج اللحم من خلال:
زيادة عدد المواليد عن طريق زيادة نسبة الولادات التوأمية في الحمل الواحد أولاً ومن ثم الحصول على ولادة كل ثمانية أشهر بدلاً من ولادة واحدة في العام
اتباع الوسائل الحديثة في تربية الخراف وتسمينها والتي من شأنها زيادة مردود الوحدة العلفية
الأهمية الاقتصادية [ عدل]
هناك طريقتان مختلفتان لرعاية الأغنام: الأولى هي تربيتها على المراعي ، وهنا تنظم الأغنام في قطعان كبيرة، يحتوي كل منها على عدد يتراوح بين 1, 000 و2, 000 رأس أو أكثر، وتأكل الأغنام أعشاب المرعى.
ما الفرق بين الخروف و النسونجي؟
وتجتمع في منطقة الأمطار الغزيرة فيجمع المزارعون بين تربية الأغنام والأنشطة الزراعية المختلفة الأخرى. انظر أيضًا [ عدل]
قائمة مزدوجات الأصابع حسب العدد
قائمة سلالات الأغنام
وقود روث الحيوانات الصلب
تربية الأغنام
مراجع [ عدل]
النعجة النَّعْجَةُ: الأنثى من الضَّأَن. |النَّعْجَةُ البقَرةُ الوحشية. والجمع: نِعاجٌ، ونَعَجَاتٌ. | وكانوا يقولون: نساءٌ كنِعاج الرَّمْل: جميلاتٌ واسعاتُ الأعيُن. الخروف الخَرُوفُ: الذكر من الضأن وهي خروفة. والجمع: خِرافٌ، وأَخْرِفة، وخِرْفانٌ. | وفي المثل::- كالخروف، أيما اتَّكأ اتَّكأَ على صُوف:-: يضرب لذي الرَّفاهية 14. |. المقارنات الاكثر شعبية جميع الحقوق محفوظة 2020 ©
سر قشر البن
القهوة من اروع المشروبات الساخنة لدي كثير من الناس بل يكاد حبها يصل الى العشق لدي العديد لكن هل تعرف ما فوائد قشر البن فجسم الانسان ……. وهو الطبقة الخارجية من حبوب البن عند تعريض القهوة الخضراء للنار بعدها طحنها ينتج قشر البن و من اهم فائدة قشر البن العديدة اهمها المساعدة فانقاص الوزن و التخلص من الكرش
ويساعد على تخفيف الآلام قبل الدورة الشهرية و تنظيف الرحم خلال الدورة الشهريه
يعمل على صحة الجهاز الهضمى
يعالج عسر الهضم
يعمل على صحة القلب و التخلص من التوتر و القلق و الانفعال
مضاد للأكسده و يعمل على تدفق الدم الى كل اجزاء و التخلص من الصداع تقوية الجهاز المناعي فجسم الانسان لذا احرص على شرب القهوه و استغل قشرها للتمتع بصحة جيدة و مزاج عالي لا غني عنه
259 views
فوائد قشر البن في
[٧]
تستتغرق عملية نضوج ثمرة القهوة سنةً منذ انعقاد الأزهار، وتحتاج الشجرة إلى خمس سنوات لتصل إلى ذروة عمرها الإنتاجي، كما يُمكن أن تعيش شجرة البن أكثر من 100 عام، لكن تكون أكثر إنتاجية في الفترة من 7 - 20 عام من عمرها، كما يجدر بالذكر أنّ شجرة البن تحتاج إلى عناية بشرية فائقة طوال فترة إثمارها؛ للمحافظة على إنتاجها و زيادته على مرّ السنين، حيث إنّ متوسط إنتاج الشجرة من الثمارهو 4. 5 كيلو غرام في السنة، أو تقريباً 1 كيلو غرام من حبوب القهوة الخضراء.
فوائد قشر البن الجزء
[٤]
السيلاج
أظهرت الأبحاث أنّ إضافة قشر القهوة بنسبة 30% على ثلاث مراحل للسيلاج المكوّن من قشور المانجو ولبّها أدّى إلى تحسين كفاءة التخمّر في السيلاج، كما أجرت نفس المجموعة البحثية تجربةً أخرى لتقييم محتوى البروتين في السيلاج، عن طريق تحضير مزيج من قشور الباشن فروت والبذور، وإضافة قشر القهوة بنسبة 25%، فلاحظوا زيادة نسبة البروتين في السيلاج. [٥]
الوقود
يُمكن استخدام قشر القهوة كوقود، حيث إنّه سليولوز لجنيني (بالإنجليزية: Lignocellulose) نقي، وذلك من خلال تجفيف رقّ القهوة (بالإنجليزية: Coffee Parchment) إمّا في آلات التجفيف التي تُمرّر الهواء الساخن أو بتعريضه للشمس للحفاظ على جودته، بعدها تُصبح قشرة القهوة رقيقةً وجافةً ويُمكن إزالتها بسهولة، وبعد ذلك يتمّ حرق القشر لإنتاج الوقود الذي يتمّ استخدامه في المحرّكات لإنتاج الطاقة الكهربائية، كما يُمكن الاستفادة من الحرارة الناتجة من حركة المحركات كهواء ساخن لتجفيف المزيد من رقّ القهوة.
طريقة إعداد قشر القهوة:
المقادير: معلقتان قشر قهوة – معلقة قرفة مطحونة – معلقة شمر مطحون. طريقة التحضير: يتم وضع المكونات السابقة في إبريق مع بعضهم البعض ، ثم يتم إضافة الماء المغلي للخليط ، و بعد ذلك يتم وضع الخليط على النار و يترك لمدة ربع ساعة ، و أثناء الغليان يتم وضع معلقة زنجبيل مبشور ، بعد ذلك يتك رفع الخليط من على النار و يت وضعه في الثلاجة و يترك حتى تتركز به النكهة ، في النهاية يكون المشروب جاهز للتناول و يتم تقديمه في فناجين ، مع العلم أن يمكن تقديمه ساخن أو بارد.