مسقعة البطاطس من أكثر الأكلات التي يتم الإقبال عليها بشكل كبير، ويرجع ذلك لأنها من الأكلات الشعبية المميزة، ويتم تناولها في وجبة الإفطار كطبق جانبي مع الفول والطعمية، أو كطبق رئيسي في الغداء، فهي تحتوي على مجموعة مميزة من العناصر الغذائية التي تعطيها قيمة غذائية عالية، ولذلك سوف نتعرف بخطوات سهلة عن طريقة تجهيز مسقعه البطاطس بكل سهولة في المنزل. طريقة عمل مسقعة بالبطاطس
هذه الأكلة من أبسط الأكلات، كما أنه من الاكلات الاقتصادية فهي لا تحتاج مكونات عالية الثمن، كما أنها من الأكلات السريعة، لذلك قد يبحث عن طريقة تجهيزها الكثير من ربات البيوت وخطوات تحضيرها كالآتي:
المكونات
أربع حبات من الباذنجان الرومي. أربع حبات من البطاطس متوسطة الحجم. كوبين كبار من عصير الطماطم. ثلاث حبات من الفلفل الأخضر مقطع شرائح. فصين من الثوم المفروم. بصلة واحدة مقطعة شرائح. نصف كيلو من اللحم المفروم المطبوخة. رشة ملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة كمون. رشة من الشطة. خطوات تحضير مسقعة البطاطس في المنزل وبطريقة المطاعم تعلميها خطوة بخطوة وبطعم حكاية - ثقفني. كمية وفيرة من الزيت للقلي. بعض القطرات من الزيت النباتي للتحضير. طريقة التحضير
قومي بتقشير الباذنجان جيدًا. ثم قومي بتقطيع الباذنجان شرائح مناسبة الحجم.
- بعد عزومة رمضان.. طرق مذهلة للاستفادة من بقايا المحشي | مصراوى
- خطوات تحضير مسقعة البطاطس في المنزل وبطريقة المطاعم تعلميها خطوة بخطوة وبطعم حكاية - ثقفني
- مسقعة الباذنجان بطريقة سهلة واقتصادية سريعة التحضير جربوها الطعم ولا اروع ( الحلقة 64 ) - YouTube
- افضل فندق في دبي قريب من دبي مول الرياض
- افضل فندق في دبي قريب من دبي مول الدمام
- افضل فندق في دبي قريب من دبي مول العرب
بعد عزومة رمضان.. طرق مذهلة للاستفادة من بقايا المحشي | مصراوى
- ثانيًا محشي الكوسة:
1- المقلوبة: قطعي مع بقايا محشي الكوسه مع حبة بطاطس، وحبة جزر، وبصلة، وفاصوليا خضرة، وبسلة حسب الرغبة، وسلق المكونات على النار في أي نوع شوربة سواء لحمة أو فراخ، وعندما تبقل درجة حرارتها اضربيها في الخلاط، ونضع عليها رشة ملح وفلفل ويمكن اضافة مكعب مرقة. محتوي مدفوع
إعلان
حبتان من الباذنجان مقطعتان إلى شرائح ومشويَّة. نصف كوب من الماء. القليل من الملح. طريقة التَّحضير
إحضار وعاء مناسب ووضع القليل من الزيت بداخله ورفعه على النار حتى يَسخن قليلاً. إضافة كُلٍ من البصل والثوم فوق الزيت وتقليبهما بشكلٍ جيد حتى يَذبل البصل قليلاً. مسقعة الباذنجان بطريقة سهلة واقتصادية سريعة التحضير جربوها الطعم ولا اروع ( الحلقة 64 ) - YouTube. إضافة الفلفل الأخضر الحلو المفروم ناعماً فوق البصل وخلطه بشكلٍ جيد وتركه على النار حتى يذبل قليلاً ثم يُضاف الفلفل الحار. إضافة الفلفل الحار المطحون في نفس الوعاء وخلطه بشكلٍ جيد وتركه على النار لبضع دقائق. إضافة كُلٍ من الملح، الفلفل الأسود، معجون البندورة والبندورة فوق الفلفل الأخضر وخلط كافة المكونات مع بعضها جيداً. إضافة عصير الليمون والماء فوق الخليط السابق وتحريكه جيداً وتركه على نار هادئة لمدّة ساعة كاملة حتى يَتسبك بشكلٍ جيد. رفع خليط البندورة والفلفل من على النار جانباً بعد التأكد من نضجه بشكلٍ جيد. إحضار صينية ذات حجمٍ مناسب ووضع شرائح البطاطا في قاعها ثمّ شرائح الباذنجان المشوي ثمّ خليط البندورة والفلفل. وضع شرائح البندورة فوق الصلصة ثمّ شرائح الفلفل الأخضر الحلو ودهن الوجه بالقليل من الزيت. إدخال صينية مسقعة الباذنجان في الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية حتى يَتحمر الوجه جيداً.
خطوات تحضير مسقعة البطاطس في المنزل وبطريقة المطاعم تعلميها خطوة بخطوة وبطعم حكاية - ثقفني
يحتوي على فيتامينات ومعادن هامة لصحة العظام ومنها المنغنيز والبوتاسيوم والنحاس ويقوم أيضا بقتل الخلايا السرطانية في الجسم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الباذنجان من أفضل أنواع الخضروات التي تحتوي على فوائد مهمة وأساسية للجسم، وأيضا يعطي الطاقة اللازمة للجسم كما يؤثر بشكل ملحوظ على التركيز والنشاط وتقوية الأعصاب، والتى تساعد فى الحفاظ على الصحة والنشاط ويقبل عليها الشيوخ والشباب والأطفال عند وجودها فى المنزل بإختلاف طريقة تحضيرها سواء تم إعداده مقلي أو محشى أرز أو مسقعه أو صنية بالفرن ولكن من أسهل وأسرع طرق التحضير هو القلى ولهذا سوف نقوم بتعلم طريقة مهمة لإعداد الباذنجان بدون أن يشرب نقطة زيت، كل ما يجب عليك فعله هو متابعة وقراءة باقي الفقرات القادمة. فوائد الباذنجان بوجه عام
الباذنجان من الأغذية التي تحتوي على كثير من المعادن منها الحديد، والذي يساعد بدوره على مقاومة فقر الدم للأشخاص الذين يعانون من ذلك، كما يقوم بمد البشرة بعناصر غذائية مهمة و كذلك يقوم بتقوية الشعر و إمداده بالعناصر المهمة له، ويمكن أن ننسى أنه يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار للجسم، كما أكد معظم الأطباء أن تناول الباذنجان يعمل على نقصان الوزن بطريقة طبيعية غير مؤثرة على الجسم بشكل سلبي؛ لأنه يقضي على دهون الجسم المتراكمة، لأن تناول الباذنجان يعطى إحساس بالشبع.
مسقعة الباذنجان بطريقة سهلة واقتصادية سريعة التحضير جربوها الطعم ولا اروع ( الحلقة 64 ) - Youtube
ذات صلة طريقة عمل مسقعة الباذنجان دون لحم عمل مسقعة الباذنجان
القيمة الغذائيّة للباذِنجان
العنصر الغذائي
100 غرامٍ منَ الباذنجان
الماء
92. 30 غرام
الطاقة
25. 0 سعرة حراريّة
البروتين
0. 98 غرام
الدهون
0. 18 غرام
الكربوهيدرات
5. 88 غرام
الألياف
3. 0 غرام
السكريات
3. 53 غرام
الكالسيوم
9 ملليغرام
الحديد
0. 23 ملليغرام
المغنيسيوم
14. 0 ملليغرام
الفسفور
24. 0 ملليغرام
البوتاسيوم
229 ملليغرام
الصوديوم
2. 0 ملليغرام
الزنك
0. 16 ملليغرام
فيتامين C
2. 2 ملليغرام
فيتامين B6
0. 084 ملليغرام
مسقعِة البَاذِنجان
مدَّة التحضير
عشر دقائق
مدَّة الطهي
نصف ساعة
تكفي لـِ
خمسة أشخاص
المكوِّنات
ثلاثة فصوص من الثوم، مَفرومة ناعماً. قرن فلفل أخضر حلو مُقطع إلى حلقات. قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعماً. قرن فلفل أخضر حلو مفروم ناعماً. ثلاث حبات بطاطا مقطعة إلى شرائح ومشويَّة. عصير نصف ليمونة. حبتان من البندورة المقطعة لشرائح. القليل من الحمص الحب -للتزيين-. القليل من البقدونس المفروم -للتزيين-. بصلة كبيرة الحجم، مفرومة ناعماً. خمس حبات بندورة، مفرومة بعد التقشير. نصف كوب من معجون البندورة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون.
المكونات عمل الباذنجان المقلي بدون أن يتشرب زيت
نص كيلو من الباذنجان الأبيض أو الرومى على حسب الرغبة. ملعقتين من الدقيق. معلقة ونصف من النشا. نص معلقة من الملح. كمية زيت مناسبة للقلي. ثلاث أكواب من الماء المغلي. طريقة تحضير الباذنجان بكل سهولة
نحضر الباذنجان، ويتم تقطيعه إلى شرائح متوسطة الحجم أو على حسب الرغبة. نضع هى الشرائح فى وعاء به ماء مغلي. نضع الملح على الباذنجان ثم نتركه لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه بنى. بعد مرور الوقت المحدد يتم تصفية الباذنجان من الماء. نحض وعاء جانى نضع فيه النشا والدقيق والملح ويتم التقليب. نأخذ كل شريحة من الباذنجان على حدا ثم نغمسها فى الخلطة المعدة مسبقاًً. يتم تكرار هذه الخطوة حتى ننتهى من الكمية المراد تحضيرها جميعا. نضع طاسة بها كمية زيت مناسبة على النار ثم نتركه حتى يصل إلى درجة الحراره المناسبه للقلى. نضع الباذنجان داخل الزيت ويتم تقليبه حتى يتغير لونه ويصبح كامل التسوية. نخرج الباذنجان على طبق بيه مناديل ورقية مخصصه للطعام. يقدم ساخنا بألف هناء وشفاء. يمكن الحصول على باذنجان صحي مقرمش ولذيذ لدننوع اي زيوت نهائي عليك إضافة ملعقة من النشا حتي تحصل على بإذنحان خالي من الزيت قوم باستخدام هذه الوصفة سوف تساهم في امتصاص الزيت بطريقة سهلة ولا يتسرب الباذنحان اس زيوت يمكن متابعة استخدام هذه الوصفا ستلاحظين عدم امتصاص الزيت في الباذنجان الحصول على
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
6 كم) من نادي Arabian Ranches للغولف. كما تقع جميرا غولف إستيتس ودبي مارينا على بعد 15 كم. يحتوي هذا الفندق على مطعم ومسبح في الهواء الطلق ومركز للياقة البدنية يعمل على مدار 24 ساعة. تتوفر خدمة الواي فاي مجانًا في المناطق العامة وخدمة صف السيارات مجانًا أيضًا. أفضل شقق فندقية قريبة من دبي مول وبرج خليفة Dubai Mall Hotel Apartments. بالإضافة إلى ذلك ، تتوفر خدمة الغرف على مدار الساعة ومساحة المؤتمرات وخدمات الكونسيرج في الموقع. توفر جميع الغرف الـ 146 خدمة الواي فاي المجانية وخدمة الغرف على مدار 24 ساعة وأجهزة تلفزيون مع قنوات الكابل. سوف يجد الضيوف أيضا ميني بار وزجاجات مياه مجانية وخزائن. سنترو البرشا.. فنادق قريبة من القرية العالمية
يقع هذا الفندق المناسب للعائلات في دبي في الحي التجاري ، على بعد 2 كم من مسجد فاطمة عبد الله محمد رشيد ، ومنتزه البرشاء ، وسكي دبي. كما يقع كل من برج العرب وساحة جبل علي للسباق على بعد 10 كم، كما تقع محطة شرف دي جي على بعد 7 دقائق سيراً على الأقدام وتقع محطة مول الامارات على بعد 19 دقيقة. يحتوي هذا الفندق على مطعم ومسبح في الهواء الطلق ومركز للياقة البدنية يعمل على مدار 24 ساعة، كما تتوفر خدمة الواي فاي مجانًا في المناطق العامة ، فضلاً عن مواقف سيارات ذاتية الخدمة مجانًا وخدمة نقل مكوكية مجانية إلى المنطقة وخدمة نقل مكوكية مجانية للشاطئ.
افضل فندق في دبي قريب من دبي مول الرياض
دمتم في العز والتقدم
فندق جميل جدا ومميز بوجوده داخل برج خليفه وفي داخله فعاليات جميله جدا ومن اجمله مطعم ذو اطلاله مميزه على اجمل واطول نافور في دبي والاستمتاع بمشاهدت وسط المدينه المميزه بجمالها
احجزو من موقع الفندق افضل وارخص من المواقع الثانيه في حال وجود اطفال معك لحد عدد اثنين وعمرهم ما يتجاوز 6 سنوات احجز كانه لشخصين عشان ما يرتفع السعر والغرف كلها كبيرة
افضل فندق في دبي قريب من دبي مول الدمام
يقع الفندق على بعد 20 دقيقة بالسيارة من مطار دبي الدولي… اقرأ المزيد
طاقم العمل: 9. 4
القيمة مقابل السعر: 8. 8
افضل فندق في دبي قريب من دبي مول العرب
بالإضافة إلى ذلك ، يوجد في الموقع بار إلى جانب حمام السباحة وكوفي شوب. توفر جميع الغرف الـ 243 خدمة الواي فاي المجانية وخدمة الغرف وأجهزة تلفزيون إل سي دي مع قنوات الكابل. وتشمل وسائل الراحة الأخرى المتوفرة للضيوف الغلايات الكهربائية وزجاجات المياه المجانية ومجففات الشعر.
أهلاً وسهلاً في فندق دبي جراند! ستستريح في دُبي كما لو كنت في منزلك، حيث يقدم الفندق العديد من سبل الراحة التي تمنحك إقامة مميزة. لمن أرادوا زيارة United Christian Church of Dubai خلال رحلة في دُبي، فإن فندق دبي جراند يقع على مسافة قريبة. تتميز الغرف في فندق دبي جراند بتليفزيون بشاشة مسطحة وتكييف هواء وميني بار، ويمكن للنزلاء التمتع باتصال دائم بفضل خدمة واي فاي. افضل فندق في دبي قريب من دبي مول الدمام. يمكنك الاستمتاع أيضًا بميزات مثل حمام سباحة فوق السطح ومطعم أثناء الإقامة في Grand Hotel Dubai. بحاجة الى مكان لصف السيارة؟ يتوفر موقف مجاني للسيارات في فندق دبي جراند. يوجد في دُبي العديد من المطاعم المتوسطية. لذا، توجه إلى مطاعم شهيرة مثل Cadiz Tapas Bar و Casa Mia و Da Vinci's بمجرد وصولك، فهي تقدم بعض الأطباق الشهية. هناك العديد من الأنشطة للقيام بها في تلك المنطقة: اكتشف شهيرة مثل Al Seef. فندق دبي جراند يجعل أفضل ما في دُبي في متناول يدك، حيث يمنحك إقامة هادئة وممتعة.