15/08/2010, 03:08 AM
#1
كيف يتم تحضير اللبن (الحقينة)؟
إخواني المكشاتية الأعزاء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من أفضل الوجبات القديمة لدي هو طعم الحقينة وهي لبن حامض يتم تحضيره من حليب الأبقار أو الأغنام وأذكر أنه يتم خضه جيداً في قربة خاصة ومع التقدم أصبح يمخض في إناء يشبه الإسطوانة وبعد ذلك ومع التطور تم تصنيع مخاضات كهربائية...
ومن الحنين للماضي.. الرغبة في ذلك الطعم الرائع في ظل عدم وجود الحليب.. فهل يمكن صنع الحقين (اللبن الحامض) من حليب أو لبن المراعي أو الصافي ؟؟
آآآآآمل من أهل الخبرة إفادتنا بالتفصيل... وكل عام و أنتم بخير. سهم اللبن الصافي للمتابعه - مركز السوق السعودي. 15/08/2010, 03:24 AM
#2
رد: كيف يتم تحضير اللبن (الحقينة)؟
مساك الله بالخير اخوي كان البن يخض في الصميل الي هي القربه وهي مخصصه لهاذا الغرض وهي تختلف عن قربة الماء من حيث التجهيز والدباغه. ثم اتى بعدها اواني الألمنيوم وقد خصص الهذا الغرض السقا اسطواني الشكل وله غطاء من الأعلى ويعلق على قناره. اماحليب المراعي وغيرها لااضن انك تستطيع ان تصنع منها لبن لأنها مبستره والبستره بدورها تقتل البكتيريا التي تخثر الحليب وتجعله روب
15/08/2010, 06:00 PM
#3
بالعكس بكتيريا الخميره لا تزول بالبستره ولاحض اذا مر على اللبن وقت خارج الثلاجة تزيد حموضته
16/08/2010, 01:29 AM
#4
إخواني الأعزاء
الخلاوي والدراكولا
مساكم الله بالخير ومشكورين على المرور
وودنا بتفاعل المكشاتية وأهل الخبرة
لا عدمناهم
- لبن الصافي قديم mp3
- لبن الصافي قديم عود
- لبن الصافي قديم ناجز
- لبن الصافي قديم جدا
- قاعة السفير مكة المكرمة
- قاعة السفير مكة بث مباشر
- قاعة السفير مكة مباشر
- قاعة السفير مكة يلتقي بأولياء الأمور
لبن الصافي قديم Mp3
يشرف على القسم طاقم فني متميز يقوم بأداء التلقيح الاصطناعي للأبقار ورعايتها. قسم نقل الأجنة:
يقوم القسم بنقل وتجميع الأجنة من الأمهات المعطية، ومن ثم تصنيفها وحفظها مجمدة، أو زرعها مباشرة بالأبقار المستقبلة، ويتم إختيار أفضل الأمهات إنتاجاً بالإضافة إلى الخصائص الوراثية الأخرى بغية الحصول على أكبر عدد من بناتها خلال حياتها الإنتاجية مما يدعم التوسع الرأسي لقطيع الأبقار بإضافة عجول متميزة الأداء. المختبر المركزي:
تم إنشاء وتجهيز المختبر المركزي بمشروع حرض بأحدث الأجهزة التقنية ذات الكفاءة العالية في التحاليل المختبرية. لبن الصافي قديم جدا. وفيما يلي أقسام المختبر المتخصصة:
قسم التشخيص البيطري:
يقوم المختبر بتشخيص الحالات المرضية والكشف المبكر لنوعيتها حتى تتم السيطرة الكاملة عليها حفاظاً على سلامة القطيع ومنع انتشار العدوى وتفادي الخسائر المادية سواء لجهة تكاليف العلاج أو التأثير على إنتاجية الأبقار. كما يقوم المختبر بتحليل مستوى السموم الفطرية في الأعلاف والحليب
وأداء الاختبارات اللازمة بأخذ عينات من الحليب الخام قبل نقله إلى المصانع وذلك للتأكد من خلو الحليب من المضادات الحيوية والميكروبات والسموم الفطرية ولأربع عينات لكل نقلة قبل استلامها في المصنع وذلك للتأكد من التركيب الكيميائي لعناصره المختلفة ومطابقته نوعياً للمواصفات العالمية تحقيقاً لشعار "نادك" (الطعم والجودة).
لبن الصافي قديم عود
رحم ذلك الضعف من والدته، وتذكر كيف كانت عنايتها ورعايتها له.. وقال: بماذا أجازيك.. وكيف أقضي بعض حقك؟! قال: منذ ثلاث سنوات استمعت إلى محاضرة عن حقوق الأم.. وبعدها عقلت الأمر وسعيت في برها. جعلت حديث الرسول صلى الله عليه وسلم "ففيهما فجاهد " أساساً لتعاملي مع والدتي.. أقدم رغباتها وألبي طلباتهما.. وأعلم بعد ذلك وقبله أني لم أوف حقوقهما. قال لزوجته.. هذه أمي.. وأنت يا زوجتي العزيزة مثلما تحبين أمك فأنا أحب أمي ورضاي في رضاها.. أنت المرأة العاقلة.. لا تغضبيها ولا يكن في قلبك عليها شيء.. لبن الصافي قديم تويتر. عندها تأكدي يا زوجتي.. أنه سيصفو لك قلبي.. وتهنأ بك نفسي. لأنه الأخ الأكبر أصر وبشدة أن تبقى والدته عنده، وقال لها.. سأجعل بيتي مفتوحاً للزائرين والمسلّمين.. هنا يا أمي سترين الأبناء والأحفاد فلتهنأ وتقر نفسك. يجلس مع والدته ساعة أو تزيد كل يوم.. يسمع حديثها، وتبث شكواها، وتذكر بأيامه الأولى.. وهو يستمع في دعة وحبور.. ويزيد فرحه ما يراه من سرور والدته. ما قام أو جلس إلا ودعت له.. وما غاب إلا أتبعته الدعاء بالصحة والعافية والستر.. تتلهف لعودته وتسر برؤيته.. إنه رجل عرف حق الوالدين.. ويحاول أن يجازي من أحسن إليه ولو ببعض الوفاء.
لبن الصافي قديم ناجز
شركة نادك
اهتمت شركة "نادك" منذ إنشائها بالإنتاج الحيواني فبدأت بحوالى 450 بقرة مستوردة وبإنتاج 4, 000 لتراً حليباً يومياً وانطلقت في النمو والتطوير المكثف في توسيع عملياتها، حتى بلغت حالياً ست مزارع منها أربع مزارع كبيرة لإنتاج الحليب ومزرعتان، مزرعة لتربية العجول ومزرعة لتسمين العجول.. وتحتوي جميعها على اكثر من 50, 000 رأس هولستين. جميع قطيع الأبقار من سلالة الهولستين المسجلة وقد تأقلمت أجيالها المتعاقبة على المناخ السائد محلياً. الموقع:
تقع مزارع أبقار "نادك" في مشروع حرض ولا توجد أي مزارع أبقار أخرى مجاورة لها في دائرة يبلغ قطرها حوالي 160 كلم. وقد اختير هذا الموقع لعزل المزارع عن أي مؤثرات مرضية يمكن أن تنتقل عدواها من المجمعات الحيوانية أو المزارع المجاورة، ولم تسجل "نادك" خلال أكثر من28 سنة أياً من الأمراض الوبائية. إدارة المزارع:
اهتمت "نادك" بالتركيز على العنصر الوطني في إدارة مزارعها وتزويده بآخر المستجدات في إدارة المزارع المكثفة ويتم تدريبه محلياً وخارجياً. حليب المراعي او الصافي تغلونه قبل؟ - عالم حواء. فأصبحت مزارع "نادك" تدار بالعنصر الوطني من الخبرات المؤهلة (علمياً وعملياً) ويتم صقلهم عبر دورات تأهيلية. تتم الأعمال في الأنشطة المختلفة بواسطة كادر فني مؤهل، يقوم على تربية ورعاية الأبقار بأحدث الطرق وفقاً للمعايير العالمية التي يتم تطبيقها في جميع أنشطتها من حيث الإيواء والتغذية والعناية البيطرية وطرق الحلابة وطرق التناسل والإكثار وتربية العجول.
لبن الصافي قديم جدا
أين أنت يا مشمر؟! (هل من مشمر - لعبد الملك القاسم)
بنات انتبهوا ازا بتطلبوا البروتين من برى ما يكون فيه جيلاتين حيواني (خنزير)الله يعزكمولازم التمارين على الأقل ازا اجسامكم كويسه مشي وازا الترهلات جيلي وبلاوي متلتله لازم تمارين أثقال (ماااااااارح تعضلو)البنات مافيهم تسترون زي الرجال اهم شي التمرين صح والوزن اللي تشيلية مناسب وعدد التكرارت اللي في المدينه روحي يو مارك اللي في سلطانه الرجال يشرح لك شي وهو مايمتن يزبط العضلات ويحرق الشحوم يعني اذا ذاب الدهن تظهر العضلة وحجمها يتزبط وتاخد حجمها ومكانها الصحيح واستفيدوا يابنات من الانستقرام بس اختارو المدرب واخصائين التغذية الجيدين اللي ترتاحوا لهم بعد الكفاءة طبعا
الله يجزاك الجنه
الصفحة الأخيرة
H hssony200 تحديث قبل 4 ساعة و 10 دقيقة اما بعد يوجد لدي ارض بوثيقة على شارعين المساحة 534م الراشدية
مقدم على منصة إحكام وتم دفع الرسوم خلف قاعة السفير المخطط يوجد به عمائر سكنية وإستراحات. اي استفسار على الواتس اب وشكراً. 91227713 المحتالون يتهربون من اللقاء ويحاولون إخفاء هويتهم وتعاملهم غريب. إعلانات مشابهة
قاعة السفير مكة المكرمة
قصور الافراح
التصنيف
600-400 شخص
سعة قسم الرجال
سعة قسم النساء
المدينة المنورة
الموقع
قسم تخطيط حفلات الزفاف، سارة هنا لمساعدتك
اختر ميزانية الحفل والميزات التي تبحث عنها في قاعة الزفاف، وسيقوم فريقنا المختص بتنظيم حفلات الزفاف بإرسال قاعات زواج تناسب طلبك مجاناً! الميزات العامة
سعر القسمين يبدأ من: 17. 500-15.
قاعة السفير مكة بث مباشر
قاعة سفير، في موقع مركزي في زاخر مول في قلب مدينة الخوير، هو أحدث إضافة إلى السوق الفئران في سلطنة عمان. يمكن استضافة القاعة أروع حفلات الزفاف، التسهيلات جنبا إلى جنب مع المطاعم الداخلية سوف تتيح لك أن يكون الحدث الأكثر نجاحا من أي وقت مضى. ويمكن ترتيب المعدات السمعية والبصرية وترتيبات الزهور والزينة ومجموعة كبيرة من الخدمات الأخرى من خلال بنا. السعة للرجال: 500++ السعة للنساء: 500++ السعة الكلية: 500++
المزيد من القاعات والصالات في مسقط
العامرات بالقرب من دوار المحج. قاعة السفير مكة يلتقي بأولياء الأمور. مسقط روي بجانب فندق شيراتون مقابل محطة نفط عمان
العذيبة بداخل نادي الطيران
تأكد من أن معلوماتك محدثة، واستخدم صفحتك في دليل حفلة. كوم لتزود زبائنك بآخر أخبارك وعروضك من خلال توثيق المكان.
قاعة السفير مكة مباشر
8. 4. Very Good. ارض للبيع بالراشدية. شاهد المزيد…
قصر السفير شقق فندقية, Рияд – Резервирайте с нашата гаранция за най-добра цена! Разгледайте 130 коментара от гости и 14 снимки на شاهد المزيد…
مخبوزات وحلواني قصر السفير. 1, 306 likes · 14 talking about this · 11 were here. الفرع الرئيسي لمخبوزات قصر السفير في الإسماعيلية شاهد المزيد…
قصر السفير للواحدات السكنية في قصر السفير.. نسعى أن نكون الخيار الأول لإقامة الباحثين عن الراحة والهدوء والخدمة الأفضل على مستوى الواحدات السكنية المفروشة شاهد المزيد…
قصر السفير شقق فندقية, ריאד – הזמינו עם התחייבות למחיר הטוב ביותר!
قاعة السفير مكة يلتقي بأولياء الأمور
اختر قصر السفير لجعل مناسبتك السعيدة يوماً لا ينسى، تواصل مباشرةً عبر رقم الهاتف المذكور بالأعلى أو انقر على زر طلب السعر لملء النموذج وسوف يتواصل معك فريق القصر في أقرب وقت. معلومات التواصل
العنوان: الراشدية-مكة
قصر السفير للاحتفالات والمؤتمرات اسئلة متكررة باستمرار
كم تبلغ تكلفة حفلات الزفاف في قصر السفير للاحتفالات والمؤتمرات؟
تتراوح أسعار حفلات الزفاف في قصر السفير للاحتفالات والمؤتمرات بين 25. 000-50. 000 ريالسعودي للقسمين رجال ونساء ويختلف السعر في أيام نهاية الأسبوع والعطل ويختلف بحسب الخدمات المطلوبة. كم تبلغ سعة قصر السفير للاحتفالات والمؤتمرات؟
تتراوح سعة قسم الرجال في قصر السفير للاحتفالات والمؤتمرات بين 800 - 1000 شخص. تتراوح سعة قسم السيدات في قصر السفير للاحتفالات والمؤتمرات بين 700-600 شخص. قاعة السفير مكة مباشر. تتراوح سعة صالة الطعام في قصر السفير للاحتفالات والمؤتمرات بين 500++. ما هي المناسبات التي يستقبلها قصر السفير للاحتفالات والمؤتمرات؟
تستقبل قاعة قصر السفير للاحتفالات والمؤتمرات مناسبات مثل, حفل استقبال مولود جديد, حفل عيد ميلاد, حفل خطوبة, ليلة الغمرة, افتتاحيات/ اجتماعات و مؤتمرات, حفل تخرج.
القاعات والاتساع
يتضمن القصر قسم للنساء بسعة تصل إلى 700 سيدة، وقسم للرجال بسعة تصل إلى 1000 شخص، وصالة للطعام تتسع لـ 800 شخص، وبذلك يناسب استضافة الحفلات الكبيرة مهما كان عدد الحضور كبيراً، كما يتضمن غرفة للعروس لتحضيرات الحفل. الديكورات
تتسم قاعات القصر بتصاميم في غاية الأناقة والجمال، لا سيما تصاميم وألوان الجدران والأسقف الفخمة، وأرضيات القاعات الرخامية اللامعة، ويوجد أيضاً درج خاص لزفة العروس ومسرح كبير يتضمن الكوشة المنسقة بعناية ومجموعة فخمة من الأثاث الذي يتضمن الكنب والكراسي والطاولات الموزعة بشكل مدروس، مغطاة بأجود أنواع الأقمشة ومزينة بأرقى الديكورات، وتنار القاعات بثريات كريستالية فخمة تزيد من جمال المكان. الخدمات
يعتني قصر السفير بمختلف تفاصيل الحفل، ولذا يوفر مجموعة من الخدمات الشاملة التي تزيد من نجاح الحفل وسعادة وراحة جميع الحاضرين، وتشمل هذه الخدمات:
◾ مشرفة قاعة
◾ صبابات ومباشرات وعاملات
◾ مسؤولة عبايات ومفتشة جوالات
◾ قهوجية للرجال
◾ غرفة خاصة للعروس ودرج للزفة
◾ دي جي وأجهزة صوتية
◾ تنسيق الكوشة والقاعة
◾ تقديم البوفيه المفتوح والمشروبات بأنواعها
◾ طهي ذبائح
خدمة الطعام
يقدم القصر لضيوفك خدمة ضيافة مميزة تتمثل في البوفيه المفتوح المكون من أشهى الأطباق من مختلف المطابخ الشرقية والغربية، ويقدم المشروبات الباردة والساخنة بأنواعها، وخدمة طهي وتقديم الذبائح.