تعتبر المكرونة من أشهر الاكلات الايطالي التي انتشرت بشكل كبير في مختلف دول العالم و اصبحت تقدم بعدد كبير و متنوع من الوصفات. فيمكن عمل المكرونة بالصلصة او البشاميل او الوايت صوص و غيرها من الوصفات الرائعة. و اليوم نقدم لك طريقة عمل مكرونة بالجمبرى الصوص الأبيض, قدميه لأسرتك و استمتعي معهم بوجبة رائعة على الغداء.
طريقه عمل البشاميل الشيف علاء الشربينى
يعتبر الباذنجان بالبشاميل من الأطباق المميزة، والتي لها مذاق رائع ومن الأطباق الغذائية الشهية جدًا وغير تقليدية، لذلك يبحث الكثير من ربات البيوت معرفة أسهل طريقة عملها على مائدة الإفطار. وفي السطور التالية تستعرض "موقع مصر الاخباري" أسهل طريقة عمل الباذنجان بالبشاميل
ونقدم لكم طريقة تحضير الباذنجان بالبشاميل
المقادير هي:
1 – نصف كيلو باذنجان رومي
2 – ربع كيلو لحمة مفرومة
3 – فلفل رومي
4- فلفل حار
5 – بشاميل
6 – عصير طماطم
7 – زيت
8 – فلفل أسود
9 – بهارات . أول خطوة
اغسلي الباذنجان بشكل جيد ثم قطعي الباذنجان إلى حلقات متوسطة في مصفاة واسعة يرص الباذنجان ويرش عليه الملح واتركيها لمدة ربع ساعة. حضري مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي الزيت غزير وقومي بوضع الشرائح الباذنجان في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي غامق جميل. ثاني خطوة هي:
بعد ذلك ضعي شرائح الباذنجان على ورق المطبخ ليتخلص من الزيت وبنفس المقلاة يقلى الفلفل الرومي في الزيت ثم يرفع في مصفاة،
ادهني الصينية بالزيت وفي بولة متوسطة نخلط اللحمة المفرومة وعصير الطماطم ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات ونقلبهم بشكل جيد. أخر خطوة هي:
ضعي البشاميل في الصينية وتوزع فوقها شرائح الباذنجان وشرائح الفلفل، ثم طبقة من خليط اللحمة المفرومة وطبقة أخرى من شرائح الباذنجان وشرائح الفلفل، ثم طبقة من خليط اللحمة المفرومة، ونكرر الطبقات حتى تنتهي الكمية الموجودة وضعي باقي البشاميل فوق الباذنجان ونساوي بالبشاميل في الفرن لمدة نصف 40 دقيقة حتى ينضج.
طريقه عمل البشاميل بخلطة البشاميل
الخطوة الرابعة: نحضر الصينية، ونضع نصف كمية المكرونة ثم طبقة من حشو الفراخ، ثم نصف كمية الجبن الشيدر والموتزاريلا، ثم طبقة من المكرونة، وطبقة من صوص البشاميل، ونضع الجبن الشيدر والموتزاريلا على الوجه، ونتركها لمدة ربع ساعة حتى تنضج ويتحول الوجه إلى اللون الذهبي. طريقة عمل فراخ بانية المكونات: نصف كيلو فراخ بانيه 2 كوب كبير من اللبن معلقة بهارات فصوص ثوم مفروم معلقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة من الملح ملعقتين كبار من الخل ملعقة كبيرة من الزيت نصف كوب من الدقيق 2 كيس فيجيتار، أو كورن فليكس ربع كيلو بقسماط مطحون. فراخ بانية طريقة التحضير فراخ بانية الخطوة الأولى: نضع اللبن مع البهارات والثوم، والملح والفلفل الأسود والخل، ونخلطهم جيدًا، ثم نضع الفراخ في التتبيلة لمدة ساعة تقريبًا في الثلاجة أو حسب الرغبة. الخطوه الثانية: نضع في وعاء كبير البقسماط أو الفيجيتار ونضع الفراخ ونتبلها على الجانبين، وفي طاسة صغيرة نضع الزيت حتى يسخن، ثم نضع الفراخ ونجعل النار هادئة حتى تنضج الفراخ ويتحول اللون إلى اللون الذهبي. طريقة عمل الثومية المكونات: معلقة كبيرة من الملك رأس ثوم مفروم ناعم نصف كوب من عصير الليمون كوب من الزيت الذرة كوب من زيت الزيتون.
طريقه عمل البشاميل خطوه بخطوه
كل يوم اكلة | طريقة عمل أحلى كوسة بالبشاميل وبسبوسة مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
4- نضع مقدار كوب من البشاميل فى صينية متوسطة الحجم، ثم عليها نرص عليها نصف كمية الكوسة التى تم تحميرها فى السابق بحيث نغطى طبقة البشاميل نهائى، ثم نضيف عليها اللحمة التى تم تعصيجها ثم نضع النصف الباقى من الكوسة المحمرة على اللحمة بحيث نغطى اللحمه نهائيا، ونصب على الوجه باقى صلصة البشاميل. 5- نضع جبنة موزاريلا على الوجه أو ممكن وضعب قطع من الكريمة أو القشطة على وجه الصينية حتى يتم تحمير الوجه جيدا، وندخل الصينية فرن يتم تسخينه على 180 درجة مئوية لمدة 54 دقيقة أو إلى أن تتحمر حسب رغبتك حيث تختلف وقت الطهى من امرأة لأخرى.
حكمة الاسبوع:: العمل هو الثمن الذي تدفعه مقابل المال ــ بابلو بيكاسو
شركة ايكيا - وظائف اليوم
وظائف دوام جزئي للثانوية في شركة ايكيا بجدة المسمى الوظيفي: – موظف مبيعات (دوام جزئي). الشروط العامة: 1- أن يكون المتقدم أو المتقدمة سعودي الجنسية. 2- شهادة الثانوية العامة أعلى – يتم أيضاً قبول (طلبة المرحلة الثانوية أو الجامعية). 3- مهارات التواصل وإجادة استخدام الحاسب الآلي. للتقديم: اضغط هنا!
وظائف شركة ايكيا السعودية – طريقة التقديم
أعلنت شركة ايكيا عبر موقعها الإلكتروني عن توفر متاحة على مدار العام - للرجال و للنساء - للعمل و الإنضمام لطاقم فريق العمل في معارضها المنتشرة بالمملكة و بالمميزات الموضحة أدناه. فروع الشركة:-
- الرياض. - جدة. - الظهران. شركة ايكيا - وظائف اليوم. المميزات:-
1- تأمين صحي لك ولعائلتك:-
- تقوم شركة ايكيا بتوفير التأمين الصحي لجميع الموظفين وعائلاتهم، من خلال شركات معتمدة. 2- قروض بلا فوائد للعاملين:-
- لموظّفي ايكيا في السعودية الحق في أخذ رواتب ثلاثة أشهر، كحد أقصى، كقرض شخصي بلا فوائد
3- خصم 15٪ على جميع المنتجات:-
- يحظى العاملون في ايكيا بخصم نسبته 15% على جميع المنتجات، باستثناء المنتجات غير المشمولة
4- مطعم وقهوة وشاي مجاناً:-
- يحصل كل موظف في شركة ايكيا علي وجبة يومية كاملة مجاناً. 5- التطوّر الوظيفي مع ايكيا:-
- تمنحك ايكيا فرصة الترقّي، من خلال خطّة التأهيل. ممكن لموظّفي الأمس أن يكونوا مدراء الغد. 6- الضمان الاجتماعي وايكيا:-
- تقوم ايكيا، وفقاً لسياسة الشركة، بدفع ما يترتب عليها من اشتراكات الضمان الاجتماعي لكل عامل سعودي. طريقة التقديم:-
من خلال الرابط التالي:-
مهارات تنظيمية ممتازة مع القدرة على إدارة المهام وتحديد الاولوليات وغيرها من مختلف المؤهلات التي تتلائم مع المنصب الشاغر يمكنك متابعة كافة الوظائف في السعودية من هنا: وظائف السعودية للتقدم للوظيفة من هنا تقدم للوظيفة شاهد أيضاً وظائف شاغرة لدى شركة حكمة في الرياض السعودية 7/4/2022 وظائف شاغرة لدى شركة حكمة في الرياض السعودية 7/4/2022 الجهة الموظفة: شركة حكمة مدينة العمل: …