عجينة الفطائر الهشة
فيما يأتي طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن (بالإنجليزية: Fluffy Dough)، مع الإشارة إلى أنّ مدة تحضير الوصفة: 10 - 15 دقيقة، وتكفي لـ 6 أشخاص:
مقادير عجينة الفطائر الهشة
فيما يأتي المقادير اللازمة لتحضير عجينة الفطائر الهشة:
دقيق منخول: 4 أكواب. زيت نباتي: 1/2 كوب. بيكنج باودر: 1 و 1/2 ملعقة صغيرة. زبادي: 340 غرام. سكر: 1 ملعقة كبيرة. ماء: 1 و 1/2 كوب. ملح: 1 ملعقة صغيرة. خميرة: 1 و 1/2 ملعقة كبيرة. طريقة تحضير عجينة الفطائر الهشة
فيما يأتي طريقة عمل الفطائر الهشة:
وضع الدقيق في وعاء واسع، وإضافة الملح، والخميرة، والسكر والبيكنج باودر. عمل عجينة الفطائر منال العالم - حياتكِ. إضافة الماء، لخليط الدقيق ، ثمّ الزيت و الزبادي. عجن المكوّنات معًا إلى أن يتماسك الخليط ويُصبح قوامه لينًا. ترك العجينة حتى ترتاح لمدة ٦٠ دقيقة تقريبًا أو إلى أن يتضاعف حجمها. استخدام العجينة لصنع الفطائر المختلفة، مثل: فطائر الجبنة أو الزعتر أو السبانخ أو البيتزا أو غيرها. عجينة الفطائر السريعة
فيما يأتي طريقة عمل عجينة الفطائر السريعة (بالإنجليزية: Quick Dough)، مع الإشارة إلى أنّ مدة تحضير الوصفة: 10 دقائق، وتكفي لـ 8 أشخاص:
مقادير عجينة الفطائر السريعة
أدناه المقادير اللازمة لتحضير عجينة الفطائر السريعة:
الخميرة الفورية: 2 ملعقة كبيرة.
طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة - 1,412 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
طريقة عمل فطائربالدجاج
وقت التحضير ساعتان مستوى الصعوبة متوسط عددالحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوبان ونصف من الدقيق. كوب ونصف من الماء الدافئ. ربع كوب من الزبدة الطرية. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من بيكنج باودر. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كيلومن صدورالدجاج، مقطعة شرائح رفيعة. حبتان من الجزر مبشورتان. كوب من حبوب الذرة الحلوة. بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة. عجينة الفطائر الهشة لكل الحشوات حلو وحادق بحشوة مميزة ولذيذة - ثقفني. كوب من الفلفل الملّون مقطع لشرائح. ربع كوب من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من السماق. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. في وعاء، يوضع نصف كوب من الماء والخميرة والسكر، ويقلب جيدًا، ثم يوضع في مكان دافئ ومعتم ، لمدة 15 دقيقة. في وعاء آخر، يوضع جميع المقادير ، عدا الماء ويعجن، ثم يضاف خليط الخميرة ويعجن. يضاف الماء ببطء ويعجن، حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة. يغطى الوعاء بفوطة نظيفة، وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة. يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود والسماق، ويترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. على نار متوسطة، يسخن نصف كمية الزيت، ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل.
عمل عجينة الفطائر منال العالم - حياتكِ
Last updated يونيو 17, 2021
عجينة فطائر هشة ولذيذة عجينة فطائر هشة ولذيذة يمكنك تحضيرها بطريقة مضمونة وسهلة في بيتك وذلك بخلط مكوناتها التي هي عبارة عن طحين وخميرة وحليب وزيت وسكر وملح وبعد أن تترك ساعة جانباً يتضاعف حجمها وتصبح جاهزة للاستخدام ووضع الحشوة التي تريدونها. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة ½ كوب حليب ½ كوب ماء دافئ 1 بيضة 2 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 3 كوب طحين طريقة التحضير نضع الخميرة والماء الدافئ في وعاء العجانة أو أية وعاء عادي ونخلط المكونات جيداً ثم نتركها حتى تذوب الخميرة تماماً. نضع الحليب والبيض والزيت والسكر والملح في وعاء آخر ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ثم نضيف المزيج فوق الخميرة ونخفق المكونات حتى تختلط جميع المكونات تماماً. طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة - 1,412 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. بعدها نضيف الطحين وندعك جيداً مع بقية المكونات حتى تتشكل لدينا العجينة أي لحوالي 8 دقائق. نغطي العجينة بالنايلون ونتركها جانباً في مكان دافئ لمدة ساعة حتى ترتفع ويتضاعف حجمها. بذلك تصبح العجينة الهشة والطرية جاهزة للاستخدام في أي وصفة تفضلونها.
عجينة الفطائر الهشة لكل الحشوات حلو وحادق بحشوة مميزة ولذيذة - ثقفني
فطائر باللحمة
الفطائرباللحم المفروم من المعجنات الشهية وتختلف باختلاف حشوتها واليوم سنقدم لكم طرقة عمل فطائر باللحمة والجبنة من وصفات.
هل تبحثين عن عجينة فطائر هشة؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل وصفة عجينة فطاير سهلة وسريعة خطوة خطوة لتحضّري مقبلاتك بألذ الطرق وأشهاها وتقدميها على مائدتك! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ في وعاءٍ صغير واتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق. 2 في هذه الأثناء، أخلطي الدقيق، الحليب، الزيت النباتي، الملح والسكر في وعاءٍ كبير. 3 أحدثي فجوة في وسط المكوّنات ثمّ اسكبي الماء والخميرة. 4 أعجني المكوّنات جيّداً بيديك حتى تحصلي على عجينة ليّنة. 5 ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة، غطّيها واتركيها لساعتين من الوقت ليتضاعف حجمها قبل أن تستخدميها. نصائح قومي بحشو الفطائر بالحشوة التي تفضلينها من جبن، سبانخ، لحم، أعشاب وغيرها... يمكنك إضافة ملعقتين من اللبن الزبادي إلى الوصفة على أن تنقصي من كميّة الماء. أعدّي من أطيب طبخة ألذّ وصفات الفطاير، جرّبي مثلاً فطائر بالسبانخ او فطائر باللحم... وصفات ذات صلة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة طريقة معبوج الباذنجان نكهاتها مميزة!
كيف يحدث الليل والنهار؟ ☀🌕 - YouTube
كيف يحدث الليل والنهار للاطفال
قصة عن الليل والنهار للاطفال:: قصص تعليمية بتطبيق قصص وحكايات بالعربي | Black background images, Montessori education, Gift wrapping
شارك أطفالك بصنع وسيلة تعليمية مفيدة.. التعلم باللعب
احك لابن قصة الدببة الثلاثة قصص سلوكية للاطفال
⇐شاهد ايضا ( صنع كارت تهنئة للام | greeting card)
* الرجاء الاشتراك في قناتنا بالعربي نتعلم على اليوتيوب بالضغط هنا
لمشاهدة المزيد من الأفكار والأنشطة المتنوعة لتنمية مهارات الطفل
احك لابنك قصة الشجرة المغرورة قصص دعم السلوك للاطفال
وعلم طفلك حاجة جديدة …. عزيزي المربي …. القصة أفضل وسيلة للتربية والتقويم.. لتعليم الطفل السلوكيات الصحيحة وتعزيز السلوك الإيجابي والتخلص من السلوكيات الخاطئة. اقرأ لطفلك وعلمه حب القراءة مع أكثر من 300 قصة عربية مصورة وقصص اطفال جديدة هادفة بتطبيق حكايات بالعربي
حمل تطبيق حكايات بالعربي من هنا: