مصدر الخبر: بوابه اخبار اليوم أخبار مصر مصر قبل 4 ساعة و 54 دقيقة 37 اخبار عربية اليوم
- جدة القاهرة الخطوط السعودية تجدد التذكير
- كيفية صناعة الجيلاتين - صحة وهنا
- تشيز كيك بالفرن Classic Cheesecake – مدونه توينز – Twins Baker
جدة القاهرة الخطوط السعودية تجدد التذكير
لكن توقعات تراجع النمو العالمي واستمرار إجراءات الإغلاق بسبب في الصين أضرت بالطلب في أكبر مستورد للنفط في العالم. وجاء إنتاج أوبك+ أقل بواقع 1. 45 مليون برميل يوميا من المستوى المستهدف في مارس وأنتجت روسيا أقل بـ 300 ألف برميل يوميا عن المستهدف. وأعلنت مؤسسة نفط ليبيا حالة القوة القاهرة في ميناء البريقة النفطي أمس قائلة إنها ليست قادرة على الوفاء بالتزاماتها تجاه سوق النفط.
مصدر الخبر: صحيفة الوئام الأخبار المحلية السعودية 2022-4-21 51 اخبار عربية اليوم
خطوات عمل تشيز كيك بالطريقة السهلة بدون استخدام الفرن وهي الطريقة التي تكون أسهل لجميع محبي هذه التحلية الفاخرة، حيث نعرض طريقة عملها بالفستق الحلبي الغير محمص ويكون بدون فرن مما يثير التساؤلات عن الطريقة، ونقوم عرض المقادير التي يجب اتباعها بطريقة دقيقة للخروج بالنتيجة الأفضل والأدق والأقرب إلى طريقة الشيف وخاصة مع اقتراب شهر الصيام. حلويات جديدة بدون فرن
مقادير شيز كيك بالفستق الحلبي
نقوم بعرض مقادير تكوين شيز كيك المتميزة والتي نعرضها بالفستق الحلبي بالشكل المميز للون الأخضر مع الأبيض وهو الكريمة القشدية الطازجة، والتي من الممكن تقديمها لطفلك وايضا للكبار لما فيها من مكونات مغذية وصحية، كما يتم تقديمها بعد الإفطار بشهر رمضان الكريم لتكون طبقا متميزا بالشكل والألوان والطعم المتميز والقيمة الغذائية العالية، ويجب حساب السعرات قبل أن يتناولها كبار السن. المكونات كاملة
مقدار 180 جرام من البسكويت السادة المعد مسبقا. 100 جرام من الزبد الجيد الصحي. كيفية صناعة الجيلاتين - صحة وهنا. مقدار 250 جرام من الكريمة المخفوقة (كريمة نباتي أو حيواني حسب الرغبة). يضاف إليهم 150 جرام من جبن من نوع الماسكربون. مقدار 200 جرام من الجبن الكريمي القابل للدهن.
كيفية صناعة الجيلاتين - صحة وهنا
التشيز كيك من الحلويات المعروفة في جميع أنحاء العالم وأصبحت من الكيكات الأكثر طلباً بالنسبة للجميع وبدلاً من شراء التشيز كيك جاهزاً أو تحضيره بالبيت بمكونات وطريقة صعبة نقدم لكم طريقة تحضير ألذ وأشهى تشيز كيك بمكونات بسيطة وطريقة سهلة بدون جيلاتين ونزين بجيلي الفراولة والكريمة حسب الذوق. لتحضير طبقة البسكوت:
3 علبة بسكوت سادة
3 ملعقة طعام زبدة مذابة
لتحضير الطبقة الكريمية:
¾ كوب كريمة شانتيه
1 كوب جبنة كريمية
رشة فانيليا
¾ كوب سكر بودرة
½ كوب حليب سائل بارد
لتحضير الجيلي:
2 مغلف جيلي فريز
2 ملعقة طعام سكر
1 كوب ماء ساخن
1 كوب ماء بارد
نبدأ بتحضير طبقة البسكوت فنضعه في المطحنة حتى يصبح فتاتاً ناعماً ثم نضيف الزبدة ونشغل المطحنة حتى يمتص البسكوت الزبدة تماماً. نفرد طبقة البسكوت في قالب التشيز كيك ونضعها في الثلاجة بينما نحضر الطبقة الكريمية. تشيز كيك بالفرن Classic Cheesecake – مدونه توينز – Twins Baker. نضع في وعاء كلاً من الحليب والكريمة والسكر ونخفق بالخفاقة الكهربائية حتى تصبح الكريمة سميكة ثم نضيف الجبنة الكريمية والفانيليا ونخفق جيداً. نضع الطبقة الكريمية فوق البسكوت ونضعها في الثلاجة لحوالي اربع ساعات أو بالفريزر لمدة أقل حتى تتماسك التشيز كيك.
تشيز كيك بالفرن Classic Cheesecake – مدونه توينز – Twins Baker
تقشر حبات الموز ثم تقطع وتهرس بالهراسة للحصول على هريس ناعم. يوضع كل من الحليب المكثف، والكريمة، ومكعبات الثلج المجروش، والقشطة، والموز المهروس في إناء الخلط الكهربائي وتمزج المكونات مع بعض على سرعة متوسطة للحصول على خليط ثقيل وغليظ. يوضع كل من الجيلي، والماء البارد ويذوب الجيلي ويترك جانبًا. تحضر أكواب التقديم ويرسم عليها من خليط الجيلي بشكل خطوط دائرية ثم يسكب خليط الحيب المكثف إلى حد الثلث من الأكواب ثم يسكب فوقة الجيلي المذوب لتمتليء الأكواب. تدخل الأكواب إلى الثلاجة لتبرد تمامًا ثم تزين بجيلي وتقدم.
يوضع كل من الجبن الكريم، والسكر في إناء الخلط الكهربائي وتخلط المكونات مع بعض للحصول على خليط كريمي. يضاف له كل من الكريمة المخفوقة، والفانيليا، والجلاتين المضوب مع استمرارية الخلط ليصبح الخليط ذو قوام غليظ. يسكب الخليط فوق طبقة البسكويت وتوزع بالتساوي ثم تدخل إلى الثلاجة وتترك حوالي 5 ساعات لتبرد تمامًا. يخرج القالب من الثلاجة ثم يزين بصوص التوت البري ثم يقطع ويوضع في أطباق التقديم ويقدم باردًا. طريقة عمل حلوي الجيلاتين
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
ربع معلقة صغيرة من السكر الخشن. كوب من الماء. كوب وربع من السكر الأبيض. خمسة ملاعق كبيرة من الجلاتين. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نقاط من ألوان الطعام الأحمر، والأخضر، والأصفر. يوضع كل من الماء، والسكر في إناء ويحرك ليذوب السكر. يضاف له الجلاتين مع استمرارية التحريك ليذوب الجلاتين أيضًا ثم يصفى بمصفاة ناعمة. يرفع الإناء على النار مع التحريك المتواصل لدرجة الغليان. يسكب خليط الجلاتين في عدة أكواب ثم توزع ألوان على كل كوب الأحمر، والأخضر، والأصفر ثم توضع الأكواب في صينية وتدخل إلى الثلاجة لتبرد تمامًا وتتجمد.