ذات صلة أفضل طريقة معمول هش طريقة عمل معمول هش
المعمول
يعتبر المعمول من أشهر الحلويات الشرقية التي يتمّ تحضيرها وتقديمها في المناسبات الدينية والأعياد، كما يتمّ تحضير المعمول بطرق مختلفة من بلد إلى آخر حيث يمكن تحضيره بالدقيق أو السميد المخلوط مع السمن والمنكهات الخاصة، بالإضافة إلى تعدد حشواته مثل الفستق الحلبي، أو الجوز، أو التمر وغيره، وفي هذا المقال سنتعرف على عدة طرق لتحضير المعمول الهش واللذيذ. عمل معمول هش ولذيذ
المكوّنات
كوبان ونصف من الطحين. نصف كوب من دقيق الذرة. كوب من الزبدة. كوب من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. مكوّنات الحشوة:
ثلاثمئة غرام من التمر المنقوع بالماء والمصفى. طريقة عمل معمول هش ولذيذ - بيت DZ. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. طريقة التحضير
نحلط الزبدة والتمر في وعاء الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس وناعم. ننخل الطحين في وعاء متوسط مع دقيق الذرة، ونخلط جميع المكوّنات جيداً ونتركها جانباً. نخلط في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة، والسكر للحصول على مزيج بقوام كريمي. نضيف الفانيلا، وماء الورد، وماء الزهر، مع الاستمرار في الخلط حتى تمتزج المكوّنات.
- طريقة عمل معمول هش ولذيذ - بيت DZ
- المقصود بقوله عليه الصلاة والسلام : (واعلم أن الأمة لو اجتمعت على أن ينفعوك بشيء...) - الإسلام سؤال وجواب
- لو إجتمع الجن و الانس على أن يضروك بشيء،لن يضروك بشيء لم يكتبه الله لك
طريقة عمل معمول هش ولذيذ - بيت Dz
معمول التمر الفاخر بدون سميد ⁉️ناجح 100% بأسهل طريقه هش جدا وقوامه ناعم ويذوب بالفم وطعمه خطيير 👌🔝 - YouTube
نضيف مزيج الطحين، ثمّ نخلط جميع المكوّنات مرةً أخرى على سرعة خفيفة للحصول على عجينة ذات قوام متماسك. نقسّم العجينة إلى أربع وعشرين كرة بحجم متساوٍ ونفرد كلّ واحدة بيدنا ونحشوها بملعقة كبيرة من التمر. نكوّر كلّ كرة من العجينة ونشكلها باستخدام قوالب المعمول، بعد ذلك نصفّها على صينية خبز مغلفة بورق الزبدة. نُدخل صينية المعمول إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارة 180درجة، ونتركها لمدة ثلث ساعة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً. عمل المعمول بالمشمش
مكوّنات العجينة:
كيلوغرام من السميد. مئتان وخمسون غراماً من دقيق الفرخة. ستمئة غرام من الزبدة المذابة والمبردة. ربع كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من المحلب. حبّة من المستكة المطحونة. ربع كوب من ماء الورد. ربع كوب من ماء الزهر. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. كمية إضافية من ماء الورد لاستخدامها في العجن. مكوّنات الحشوة:
كوبان من المشمش المجفف المقطّع. ست ملاعق كبيرة من مربى المشمش. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. كوب من الفستق الحلبي المجروش. تحضير العجينة:
نضع في وعاء السميد، والسكر، ودقيق الفرخة، والمستكة، والمحلب، وماء الزهر، وماء الورد. نضيف الزبدة، ثمّ نعجن المكوّنات جيداً بأيدينا حتى تتجانس.
وهذا الحديث حديث حسن المعنى
جدا ، مشهور متداول عند أهل العلم ، وله طرق وشواهد عديدة ، وقد صححه أيضا من أهل
العلم: الحافظ عبد الحق الأشبيلي في "أحكامه" (3/333). قال الشيخ ابن عثيمين رحمه
الله:
" بين النبي عليه الصلاة والسلام في هذه الجملة أن الأمة لو اجتمعت كلها علي أن
ينفعوك بشيء ، لم ينفعوك إلا بشيء قد كتبه الله لك ، فإذا وقع منهم نفع لك ، فاعلم
أنه من الله ، لأنه هو الذي كتبه ، فلم يقل النبي صلي الله عليه وسلم: لو اجتمعت
على أن ينفعوك بشيء لم ينفعوك ؛ بل قال: ( لم ينفعوك إلا بشيء قد كتبه الله لك). فالناس بلا شك ينفع بعضهم بعضا، ويعين بعضهم بعضا، ويساعد بعضهم بعضا، لكن كل هذا
مما كتبه الله للإنسان ، فالفضل فيه أولا لله عز وجل ، هو الذي سخر لك من ينفعك
ويحسن إليك ويزيل كربتك. المقصود بقوله عليه الصلاة والسلام : (واعلم أن الأمة لو اجتمعت على أن ينفعوك بشيء...) - الإسلام سؤال وجواب. وكذلك بالعكس ، لو اجتمعوا علي أن يضروك بشيء ، لم يضروك إلا بشيء قد كتبه الله
عليك. والإيمان بهذا يستلزم أن يكون الإنسان متعلقا بربه ، ومتكلا عليه ، لا يهتم بأحد ،
لأنه يعلم أنه لو اجتمع كل الخلق علي أن يضروه بشيء ، لم يضروه إلا بشيء قد كتبه
الله عليه ؛ وحينئذ يعلق رجاءه بالله ويعتصم به ، ولا يهمه الخلق ولو اجتمعوا عليه.
المقصود بقوله عليه الصلاة والسلام : (واعلم أن الأمة لو اجتمعت على أن ينفعوك بشيء...) - الإسلام سؤال وجواب
19/04/2012 - منتدى الجماهير النصراوي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إنطلاقة كأس مولاي خادم الحرمين للأبطال باتت قريبة جدأ وطبعاً متشائمة في الغالب... لكن توجد روح التفاؤل لديهم لكن ليعلم الجميع.. أنه إذا كان مكتوب ومقدر ان النصر سيفوز على الشباب ويتأهل بإذن الله فلن يقدر أي شخص تغيير ذلك مهما حدث الرسول عليه الصلاة والسلام يقول: إعقلها وتوكل. وهنا المقصد بهذا الحديث أنا التوكل على الله سبب من أسباب الفوز والنجاح لكن بالأخض.. لو إجتمع الجن و الانس على أن يضروك بشيء،لن يضروك بشيء لم يكتبه الله لك. وهي: 1- التوكل على الله 2- رفع الروح لدى 3- الحضور و التشجيع والدعم من الجمهور للاعبين 4- خطة وتشكيلة جبارة للفوز 5- الدعاء للنصر بالفوز خذوا بهذه الاسباب وسأضمن لكم الفوز بإذن الله رسالة لتعلموا أن لو كان اياً كان... أياً كان إجتعموا على أن ينهزم النصر لما نجحوا إذا لم قراءة كامل الموضوع
لو إجتمع الجن و الانس على أن يضروك بشيء،لن يضروك بشيء لم يكتبه الله لك
الحمد لله.
تاريخ النشر: الأربعاء 1 جمادى الآخر 1424 هـ - 30-7-2003 م
التقييم:
رقم الفتوى: 35534
36965
0
347
السؤال
سمعت أن الإنسان إذا جهر بمخاوفه وأفكاره سيستخدمها الشيطان ضده، هل هذا صحيح؟ وسمعت أيضا أنه لا يستطيع أن يعرف ما في قلب الإنسان، فهل هذا صحيح أيضا؟ تفضلوا بإفادتي بما عندكم في هذا. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد:
فإنه لا يعلم ما في قلوب العباد إلا خالقها - سبحانه وتعالى - قال عز وجل: يَعْلَمُ خَائِنَةَ الْأَعْيُنِ وَمَا تُخْفِي الصُّدُورُ[غافر:19]، وقال تعالى: وَاللَّهُ يَعْلَمُ مَا تُسِرُّونَ وَمَا تُعْلِنُونَ[النحل:19]، وقال تعالى: إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ بِذَاتِ الصُّدُورِ[آل عمران:119].