يدور هذا المقال حول طريقة عمل كيك عادى وسهل ، إذ تعتبر الكيكة من أشهر أنواع الحلويات، و أكثرهم أنتشاراً وإقبالاً، خاصة بين فئة الأطفال والشباب، حيت تتكون من عناصر أساسية كالدقيق والبيض، والفانيليا، و الباكينج باود، والسكر، كما يمكن تزينها بالشوكولاته البيضاء أو السوداء، أو الكريم الكرامل أو القشطة، الأمر الذي يكسبها طعم وشكل جميل. لا تخلو المناسبات السعيدة كأعياد الميلاد، أو حفلات الخطوبة، و حفلات الزواج من الكيكة، إذ تقدم في هذه المناسبات مع عصير فواكه أو كوب شاي، أو مشروب غازي، ونظراً لارتفاع سعرها في الأسواق التجارية لجأت الأمهات أو الزوجات إلى إعدادها بالمنزل، لذا نقدم لكم في مجلة برونزية أجمل طريقة لعمل كيك عادى وسهل في المنزل. نقدم لكم طريقة إعداد كيك عادى وسهل في المنزل، وهذه الطريقة هي كالاتي:
المكونات: نقدم لكم مكونات كيك عادى وسهل، وهذه المكونات هي كالاتي:
كوبين من الدقيق. أربع بيضات. معلقتان من الباكينج باودر. معلقتان فانيليا. كوبين من السكر. مكونات خلطة التزيين: وهى مكونات توضع على الكيكة بعد نضوجها وخروجها من الفرن، إذ تتكون مكونات خلطة التزيين من العناصر التالية:
كوب من اللبن.
طريقة عمل كيك عادي هش به
نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانباً حتى يبرد، ثمّ نقدمه. عمل الكيك السادة
ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلثا كوب من الزبدة المذابة في حرارة الغرفة. بيضتان. ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا. كوب وربع من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الطحينية لدهن الصينية. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة. ندهن قالب كيك دائري بالطحينة ونتركه جانباً. ننخل الدقيق في وعاء، ثم نضيف البيكنج باودر، والملح، ونحرك المكونات ثمّ نتركها جانباً. نخفق الزبدة مع السكر في الخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف البيض والفانيلا، ونتابع الخفق حتى تتجانس المكوّنات. نضيف المكوّنات الجافة تدريجياً إلى المكونات السائلة ونخلط جيداً، ثمّ نسكب الحليب السائل ونستمر في الخفق حتّى تمتزج المكوّنات جيداً. نسكب المزيج في قالب الكيك، ونخبزه حوالى خمس وثلاثين دقيقة حتّى ينضج. نخرج الكيك من الفرن ونتركه جانباً مدّة عشر دقائق ليبرد، ثمّ نخرجه من القالب ونقدمه بارداً. طريقة عمل كيك عادي هش
#طريقة #عمل #كيك #عادي #هش
طريقة عمل كيك عادي هش مپ
مكونات عمل الكيك العادي السريع
بكل سهولة يمكننا تقديم الكيكة والمكونات المستخدمة للعمل هي كما يلي:-
٤ بيضات. كيس فانيليا. كيس بيكنج بودر. كوب من الحليب السائل. كوب من السكر الأبيض. ربع كوب من الزيت. ٢ كوب ونصف من الدقيق. رشة ملح. طريقة التحضير
يتم تحضير الكيك العادي السريع وتقديمه للأسرة والاستمتاع بمذاقه الهش باتباع الخطوات الأتية:-
يوضع البيض مع الفانيليا في الخلاط الكهربائي، ويخلط حتي يصبح لونه أبيض. ثم يضاف السكر والحليب، ثم نخلط المكونات لمدة حوالي ٤ دقائق. نضيف الزيت ونستمر في الخلط حتي تتجانس جميع المكونات، ثم يصب الخليط في وعاء متسع. ثم نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ويضاف الدقيق تدريجياً إلي الخليط السائل، مع التقليب باستخدام ملعقة كبيرة. نقلب حتي يختفي الدقيق تماماً، ثم يصب خليط الكيكة في صينية متوسطة الحجم ومدهونة بملعقة من الزيت ورشة من الدقيق. طريقة التسوية
من أهم خطوات نجاح الكيكة هي طريقة التسوية لذلك يجب أن تكون الفرن مسخنة مسبقاً علي درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية، ثم توضع الصينية بداخلها علي الرف الشبكي في المنتصف، تترك في الفرن لمدة نصف ساعة حتي تأخذ اللون الذهبي أو حتي تماماً النضج، ونتجب فتح باب الفرن حتي مرور ربع ساعة من الوقت لتجنب هبوط الكيكة داخل الفرن، ويمكن اختبار نضجها بغمس أحد الأعواد الخشبية داخلها فإذا خرجت دون أي سوائل ونظيفة تماماً فهي ناضجة، نخرجها من الفرن ونرشها بالسكر البودرة وتقدم ساخنة بألف هنا وشفا.
طريقة عمل كيك عادي هش چیست
نوزّع الخليط في قالب الكيك، ثمّ ندخله إلى الفرن لمدة أربعين دقيقة، وذلك حتّى ينضج وينتفخ، ويصبح لونه مائلاً إلى الذهبي. نخرج القالب من الفرن، ونتركه قليلاً حتّى يبرد، ثمّ نقطعه ونضعه في طبق التقديم. كيكة التمر الهشة
كأس ونصف من التمر المجفف والمفروم بشكل ناعم. نصف كأس من السكر البني. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كأسان من الطحين الأبيض المتعدد الاستعمالات. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. كأس من الماء المغلي. نصف كأس من الزبدة الباردة المقطعة إلى مربعات. رذاذ الزيت النباتي حسب الحاجة. نضع الماء المغلي في وعاء، ثمّ نضع فيه التمر حتّى يصبح ليناً، وشبيه بالمعجون. نخلط الطحين، مع البيكنج باودر، والسكر البنّي، والملح، والقرفة. نضيف الزبدة، ثمّ نخلط المكوّنات، ثمّ نرش الجوز المجروش ونحرك جيداً، بعد ذلك نصنع حفرة وسط الوعاء ونضع البيض، والفانيلا، وقطع التمر المنقوع، ثمّ نخلط مجدداً. نغلف قالب الكيك بقطعة من ورق الزبدة، ونرشه بالقليل من رذاذ الزيت. نضع مزيج الكيك في القالب، ثمّ نخبزه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن ساعة. نخرج القالب من الفرن، ونتركه حتّى يبرد.
طريقة عمل كيك عادي هش برد
(نفس الكوب يستعمل في كل المقادير)
Mona Awad
طحين • سكر • سمنة طرية • حليب • فانيلا • بيكنك بودر • بيض
غفرانك يارب
طحين • طحين • ونصف سكر • ونصف سكر • بيضات • بيضات • ثلاث ارباع الكوب زيت • ثلاث ارباع الكوب زيت
هدى م.
(نفس الكوب يستعمل في كل المقادير)
Mona Awad
طحين • سكر • سمنة طرية • حليب • فانيلا • بيكنك بودر • بيض
غفرانك يارب
طحين • طحين • ونصف سكر • ونصف سكر • بيضات • بيضات • ثلاث ارباع الكوب زيت • ثلاث ارباع الكوب زيت
هدى م. الكيك السادة: • طحين • بيض • فانيلا (1 ملعقة صغيرة) • زيت (75 مل) • حليب سائل • وربع كوب سكر • بيكنج باودر
1. 30 دقيقة
20 أشخاص
samarmar
دقيق • بيض • فانيليا • خل • بشر لمون • بيكنج بودر • زيت • لبن او علبة زبادى بتبقى هشة اكتراو كوب عصير برتقان
Om Hamza
بيضتين وسط بحرارة الغرفة • فانيلا بودرة او معقلة كبيرة فانيلا سائلة • خل ابيض عشان يشيل زفر البيض • سكر • من الزيت العادي • حليب • زبادي اذا مو متوفر حطوا 4 ملاعق لبن سائل • دقيق ابيض منخول
Maria Alshiban
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
درجة الحرارة العظمى 37 درجة مئوية رياح غرب-جنوب غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 45% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٥١ غروب الشمس ١٨:٤٩ الثلاثاء ٠٢ | الليلة 28° Clear Night شمال غرب 11 كم/ساعة صافٍ غالبًا. الرطوبة 60% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٧:٢٧ هلال (أول الشهر) أفول القمر ٢١:١٤ الأربعاء ٠٣ 36° / 27° Wind غرب-شمال غرب 19 كم/ساعة الأربعاء ٠٣ | اليوم 36° Sunny غرب-شمال غرب 19 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 36 درجة مئوية رياح غرب-شمال غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة. الرطوبة 47% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٥٠ غروب الشمس ١٨:٥٠ الأربعاء ٠٣ | الليلة 27° Mostly Clear Night شمال-شمال غرب 17 كم/ساعة صافٍ غالبًا. رياح شمال-شمال غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة. الرطوبة 59% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٨:١٢ هلال (أول الشهر) أفول القمر ٢٢:٠٨ الخميس ٠٤ 36° / 27° Wind شمال غرب 23 كم/ساعة الخميس ٠٤ | اليوم 36° Sunny شمال غرب 23 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 36 درجة مئوية رياح شمال غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 30 كم/ساعة.
تستند الرسوم البيانية للمناخ meteoblue إلى 30 عامًا من محاكاة نماذج الطقس كل ساعة ومتاحة لكل مكان على الأرض. أنها تعطي مؤشرات جيدة لأنماط المناخ النموذجية والظروف المتوقعة (درجة الحرارة ، هطول الأمطار ، أشعة الشمس والرياح). تتمتع بيانات الطقس المحاكاة باستبانة مكانية تبلغ حوالي 30 كم وقد لا تؤدي إلى إعادة إنتاج جميع تأثيرات الطقس المحلية ، مثل العواصف الرعدية أو الرياح المحلية أو الأعاصير ، والاختلافات المحلية كما تحدث في المناطق الحضرية أو الجبلية أو الساحلية. يمكنك استكشاف المناخ في أي مكان مثل غابات الامازون الإستوائية, غابات السافانا الغربية, الصحراء الكبرى, صحراء سيبيريا أو الهيمالايا. 30 عاما من بيانات الطقس التاريخية الساعية لمكة المكرمة والتي يمكن شراؤها مع history+. حمل المتحولات كدرجة الحرارة والرياح والغيوم والأمطار كملف CSV لأي مكان على وجه الأرض. الأسبوعين الأخيرين من بيانات الطقس الماضية لمكة المكرمة متاحة للتقييم المجاني هنا. متوسط درجات الحرارة وهطول الأمطار
"متوسط الحد الأقصى اليومي" (الخط الأحمر الممتلئ) يبين متوسط درجات الحرارة القصوى لكل شهر لمكة المكرمة. وبالمثل، فإن "متوسط الحد الأدنى اليومي" (الخط الأزرق الممتلئ) يبين متوسط الحد الأدنى لدرجات الحرارة.
الرطوبة 47% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٤٩ غروب الشمس ١٨:٥٠ الخميس ٠٤ | الليلة 27° Mostly Clear Night شمال-شمال غرب 20 كم/ساعة صافٍ غالبًا. الرطوبة 59% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٩:٠٠ هلال (أول الشهر) أفول القمر ٢٣:٠٠ الجمعة ٠٥ 35° / 26° Wind شمال غرب 25 كم/ساعة الجمعة ٠٥ | اليوم 35° Sunny شمال غرب 25 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 35 درجة مئوية رياح شمال غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 30 كم/ساعة. الرطوبة 45% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٤٩ غروب الشمس ١٨:٥١ الجمعة ٠٥ | الليلة 26° Clear Night شمال-شمال غرب 22 كم/ساعة صافٍ غالبًا. رياح شمال-شمال غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 30 كم/ساعة. الرطوبة 58% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٩:٥١ هلال (أول الشهر) أفول القمر ٢٣:٤٩ السبت ٠٦ 35° / 27° Wind شمال غرب 25 كم/ساعة السبت ٠٦ | اليوم 35° Sunny شمال غرب 25 كم/ساعة صافٍ غالبًا. الرطوبة 44% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٤٨ غروب الشمس ١٨:٥١ السبت ٠٦ | الليلة 27° Mostly Clear Night شمال-شمال غرب 21 كم/ساعة صافٍ غالبًا.
اعتبارًا من ١٨:٣٢ AST السبت ٢٢ | الليلة 27° Mostly Clear Night غرب-جنوب غرب 18 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة الصغرى 27 درجة مئوية. رياح جنوب-جنوب غرب تتحول إلى شمال-شمال غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة. الرطوبة 59% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٠:٥٥ أفول القمر ١١:٥٥ الأحد ٢٣ 36° / 27° Wind جنوب-جنوب غرب 18 كم/ساعة الأحد ٢٣ | اليوم 36° Sunny جنوب-جنوب غرب 18 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 36 درجة مئوية رياح جنوب شرق تتحول إلى جنوب غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة. الرطوبة 51% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٥٧ غروب الشمس ١٨:٤٦ الأحد ٢٣ | الليلة صافٍ غالبًا. رياح غرب ومتقلبة. الرطوبة 70% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠١:٤٨ هلال (آخر الشهر) أفول القمر ١٢:٥٩ الاثنين ٢٤ 35° / 26° Wind غرب 19 كم/ساعة الاثنين ٢٤ | اليوم صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 35 درجة مئوية رياح غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة. الرطوبة 57% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٥٦ غروب الشمس ١٨:٤٦ الاثنين ٢٤ | الليلة 26° Clear Night شمال غرب 10 كم/ساعة صافٍ غالبًا.
درجة الحرارة الصغرى 26 درجة مئوية. رياح شمال غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 64% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٢:٣٤ هلال (آخر الشهر) أفول القمر ١٤:٠٠ الثلاثاء ٢٥ 35° / 27° Wind غرب-جنوب غرب 14 كم/ساعة الثلاثاء ٢٥ | اليوم 35° Sunny غرب-جنوب غرب 14 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 35 درجة مئوية رياح غرب-جنوب غرب بسرعة تتراوح من 10 إلى 15 كم/ساعة. الرطوبة 51% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٥٥ غروب الشمس ١٨:٤٧ الثلاثاء ٢٥ | الليلة 27° Clear Night شمال غرب 8 كم/ساعة صافٍ غالبًا. رياح شمال غرب ومتقلبة. الرطوبة 64% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية 0من10 سطوع القمر ٠٣:١٥ هلال (آخر الشهر) أفول القمر ١٤:٥٨ الأربعاء ٢٦ 36° / 26° Wind جنوب غرب 18 كم/ساعة الأربعاء ٢٦ | اليوم 36° Sunny جنوب غرب 18 كم/ساعة صافٍ غالبًا. درجة الحرارة العظمى 36 درجة مئوية رياح جنوب-جنوب شرق تتحول إلى غرب-جنوب غرب بسرعة تتراوح من 15 إلى 25 كم/ساعة. الرطوبة 51% مؤشر الأشعة فوق البنفسجية الحد الأقصى شروق الشمس ٠٥:٥٥ غروب الشمس ١٨:٤٧ الأربعاء ٢٦ | الليلة 26° Clear Night شمال-شمال غرب 13 كم/ساعة صافٍ غالبًا.
تراجع قليل على تأثير الكتلة الهوائية الحارة الخميس يحدث تراجعا على حدة الكتلة الهوائية الحارة عن المملكة يوم الخميس، بحيث تنخفض درجات الحرارة قليلاً مع بقائها أعلى من مُعدلاتها لمثل هذا الوقت من العام، ويكون الطقس حاراً في المرتفعات الجبلية، وشديد الحرارة في الاغوار والعقبة ومناطق البادية، مع ظهور بعض السُحب على ارتفاعات مُتوسطة وعالية خاصة في المناطق الجنوبية والشرقية. كما يُتوقع هبوب رياح غربية مُعتدلة السرعة، تنشط أحياناً وتصحب بهبات قوية تتسبب بإثارة الأتربة والغُبار في المناطق الصحراوية. درجات الحرارة الليلية تعاود ارتفاعها يُتوقع بمشيئة الله أن تعاود درجات الحرارة الليلية ارتفاعها حيث يكون الطقس ادفأ من الليالي السابقة خاصه ليل الأربعاء/الخميس، ويميل الطقس للإعتدال فوق المرتفعات الجبلية والمناطق السهلية اثناء ساعات الليل المُتأخرة. الأربعاء أول أيام فصل الخريف في علم الأرصاد الجوية يصادف الأربعاء الأول من أيلول/سبتمبر، بداية فصل الخريف من ناحية علم الأرصاد الجوية، وذلك في النصف الشمالي من الكرة الأرضية. ويمتد حتى 30 تشرين ثاني/نوفمبر، ليبدأ بعد ذلك فصل الشتاء في الأول من كانون أول.
ومع بداية فصل الخريف في علم الأرصاد، يبدأ توزيع الأنظمة الجوية بالتغير، كما تصبح حركة الكتل الهوائية الباردة فوق المحيط الأطلسي وعموم القارة الأوروبية أكثر نشاطاً، وتتوغل تدريجيا نحو الجنوب أي باتجاه حوض البحر الأبيض المتوسط، مما يؤدي الى تجدد فرص الأمطار على العديد من مناطق بلاد الشام والجزيرة العربية على حد سواء. ويشار إلى أن هناك اختلاف بين موعد بداية فصل الخريف في علم الأرصاد الجوية وبدايته من الناحية الفلكيّة، حيثُ يُعتبر اليوم الأول من شهر أيلول/سبتمبر هو أول أيام فصل الخريف من في علم الأرصاد الجوية في النصف الشمالي من الكرة الأرضية. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا