وعلاوة على ذلك، يساعد دقيق الشوفان أيضا على خفض LDL ("سيئة") الكولسترول، ويقلل من ضغط الدم. لزيادة تأثير الاشباع من دقيق الشوفان، تناول الشوفان مع القليل من مسحوق القرفة. التفاح: التفاح هو من المواد الغذائية الغنية بالألياف القابلة للذوبان التي تحافظ على معدتك ممتلئة لفترة أطول ويساعد على منع الإفراط في تناول الطعام. تحتوي عدد قليل من السعرات الحرارية ونسبة عالية من الماء، والتي هي أيضا مفتاح في السيطرة على الشهية. والبكتين في التفاح يساعد على فقدان الوزن ويساعد على منع ارتفاع السكر في الدم التي تحفز الجوع. ويعزز أيضا مستوى الطاقة الخاص بك. يمكنك أن تأكل التفاح من جميع الأصناف، ولكن عليك أن تأكل التفاحة بقشرتها. تفاحة في الصباح أو بعد الظهر وجبة خفيفة مثالية. 8 أطعمة تسد الشهية المفتوحة | البوابة. تأكد من مضغ التفاحة جيدا الوقت المستغرق في المضغ سوف يعطي جسمك مزيدا من الوقت لتدرك أنك لم تعد جائعا. الزبادي: مصدر ممتاز من البروتين، ويساعد الزبادي أيضا على قمع الشهية. يحتوي أيضا على كمية جيدة من الكالسيوم الذي يساعد على التحكم في آلام الجوع ويساعد على إبقاء جسمك صحي طوال اليوم. كما أن لديها فائدة إضافية تتمثل في إمكانية حرق الدهون.
8 أطعمة تسد الشهية المفتوحة | البوابة
الجميع يبحثون عن الرشاقة، وأبسط الطرق للوصول إلى الجسم المثالي، سواء للنساء أو الرجال أو حتى الأطفال. وهناك العديد من الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن، كما أن هناك بعض الأطعمة التي تتسبب في سد الشهية إلى حد ما، على ذمة موقع "ويب ميد" WebMed، المعني بالشؤون الصحية. وهي أطعمة تساعدك في كبح جماح الشهية وتقليل الشعور بالجوع، وبالتالي التقليل من نسبة تناول الطعام على مدار اليوم، ما يساهم بالحصول على اللياقة والرشاقة المطلوبتين، ومنها:
البيض
يعد من أفضل الأطعمة التي تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة له، كالكاليسيوم والبروتين، ولذا تناوله يعد مفيدا للجسم، وأيضًا يساهم في سد الشهية وتقليل فرص الشعور بالجوع لأنه يأخذ وقتا طويلا في الهضم. القهوة
يساعد فنجان القهوة على تقليل فرص الشعور بالجوع، لأنه يزيد من إفراز هرمون مهم في الأمعاء مسؤول عن الشعور بالشبع، ويطلق عليه "PYY"، كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة للجسم. الفول والعدس
إذا كنت ترغب في التخلص من الوزن الزائد وترغب في سد الشهية فعليك بتناول البقوليات في الصباح، فهي قليلة السعرات الحرارية، وأيضا غنية بالألياف والبروتين، ولذا فإن تناولها مفيد وأيضا يساعدك في عملية التخلص من الوزن الزائد.
الأسماك
تناول السمك يساعد في إفراز هرمون "اللبتين" الذي من دوره تقليل الشعور بالجوع، ولذا تناولك لهذا الغذاء يعد رائعا.
هذا مجرد مثال من تقدير حاكم لعالم جليل. ويبقى السؤال: تُرى، هل يمكن أن يحظى اليوم عالم بمثل ما حظي به ابن الهيثم، أو على الأقل، بما يحظى به لاعب كرة قدم، أو نجم سينمائي، أو أحد مشاهير السوشيل ميديا، من اهتمام، فنجد من يكتب لنا: ولسوف أقص ما جرى معي... ؟.
الحسن بن الهيثم
عندما كانت أوروبا غارقة في ظلام العصور الوسطى عقب نهاية الحضارة الإغريقية الرومانية ، كان الفلكيون العرب يرصدون السماء من مراصد في سمرقند وبغداد ودمشق والقاهرة ومراكش وقرطبة، حيث كان الأطباء والفلاسفة والفيزيائيون والرياضيون والجغرافيون والخيميائيون يتابعون أبحاثهم حافظين ومطورين للمعارف التي حصلوها أساساً من الإغريق القدماء مع بعض الإسهامات من بلاد ما بين النهرين القديمة وفارس الساسانية والهند والصين. ثم انتقلت علوم العالم الإسلامي بدورها إلى أوروبا من خلال هؤلاء العلماء، بداية من القرنين التاسع والعاشر الميلاديين. وكانت الترجمات من العربية إلى اللاتينية دافعة ومحفزة لحدوث التطورات التي أدت إلى الثورة العلمية في القرنين السادس عشر والسابع عشر الميلاديين، بظهور نظريات واكتشافات كوبرنيكوس وكبلر وجاليليو ونيوتن. الحسن بن الهيثم. وواصل العلماء المسلمون أبحاثهم الأصيلة حتى أواسط القرن السادس عشر الميلادي في ميدان علم الفلك على وجه الخصوص باستحداث نماذج هندسية أكثر ملاءمة للظواهر المرصودة لسلوك منظومة الكواكب من نماذج بطليموس، وأثرت بدورها في كوبرنيكوس وامتد نقاشهم للسؤال الكبير عما إذا كانت الأرض تتحرك وطرحوا أفكاراً ثورية وجديدة، وصمموا نماذج رياضياتية وتنجيمية رائدة ومقبولة بشكل جيد في القرن السادس عشر الميلادي بل ربما أيضاً في القرن السابع عشر الميلادي في بعض الجوانب.
الحسن ابن الهيثم وانجازاته العلمية
وبحسب ما أورده جون فريلي في كتابه "نور من الشرق: كيف ساعدت علوم الحضارة الإسلامية على تشكيل العالم الغربي" (المركز القومي للترجمة) فإن استيعاب العلم والفلسفة العربيين الإغريقيين في الجامعات الأوروبية الأولى أدى إلى إحداث شرارة النهضة الثقافية التي بدأت في القرن الثاني الميلادي ودامت حتى أواسط القرن التالي، وأفضى هذا إلى ازدهار ما نتعارف عليه باسم العلم الأوروبي الحديث، بدءاً بدراسات روبرت غروسيتستي وأتباعه في جامعات أكسفورد وباريس في مجال البصريات بصفة خاصة استناداً إلى تراث ابن الهيثم.
من أجواء العلم العربي ( موقع الفن الإسلامي)
وابتداء من القرن الخامس عشر الميلادي توافدت إلى الإمبراطورية العثمانية أفواج المهاجرين والدبلوماسيين والعلماء والتجار والتبشيريين والمغامرين من أوروبا الشرقية والجنوبية والغربية، وأحضر بعضهم معه معارف جاليليو وديكارت ونيوتن واستوعب في المقابل المعارف الإسلامية في الرياضيات والفلك. الحسن ابن الهيثم وانجازاته العلمية. نور من الشرق
ولكن، مع حلول القرن السابع عشر الميلادي، وكما يقول المؤرخ الأميركي جون فريلي، نسيت أوروبا ديْنها للإسلام حتى عندما قال نيوتن إنه رأى أبعد من سابقيه؛ "لأنه وقف على أكتاف عمالقة"، نجده قد أغفل تماماً أي ذكر للعلماء العرب القروسطيين الذين تعلمت أوروبا منهم العلم أولاً. لقد بدأ العديد من مؤرخي العلم المعاصرين في تأسيس الدور المهم الذي قام به العلماء والفلاسفة العرب في قيام النهضة الأوروبية الحديثة والثورة العلمية التالية لها. لكن معظم مؤلفاتهم بحسب ما أورده فريلي في كتابه "نور من الشرق" (بترجمة أحمد فؤاد باشا) أعمال تثقيفية لا تشمل إلا جوانب معينة من الموضوع، اقتصرت على الفلك الرياضياتي بصفة خاصة، ولم يتطرق أي منهم إلى مخاطبة القارئ العام بالتأليف في التاريخ الشامل للعلم الإسلامي.