وقد تقدّم إيلون ماسك البالغ 49 عاما على بيل غيتس ليصبح ثاني أغنى رجل في العالم، بحسب تصنيف أصحاب المليارات الذي صدر الثلاثاء عن وكالة "بلومبرغ".
- طريقة إصلاح بطارية السيارة الجافة - موضوع
- اكتشف أشهر فيديوهات طريقة لف الكروسان | TikTok
- طريقة لف الكروسان - موقع مصادر
- طريقة لف عجينة الكروسان - اكيو
طريقة إصلاح بطارية السيارة الجافة - موضوع
5- عند قراءة هذه الشروط، فإنَّك توافق وتقرُّ بأن التطبيق ليس طرفاً في اى من العمليات ، فإنَّك تستخدم البرنامج على مسئوليتك الشخصية ولا يكون التطبيق مسؤول بأي حال من الأحوال عن المحتوى أو عن أي خسارة أو ضرر من أي نوع يتم تكبدها نتيجة للتصفح أو استخدام أو قراءة أي محتوى مسجل أو رسائل بريد الكتروني مدرجة أو التي تتوفر بخلاف ذلك عن طريق الخدمة. 6- إنَّك تُعتبر مسئولاً مسئولية حصرية عن كافة المحتويات التي ترفعها أو الرسائل الالكترونية أو أي شيء متاح بخلاف ذلك عن طريق الخدمة كما أنه بنشرك للمحتوى في أي منطقة عامة من الخدمة، فإنَّك توافق وتمنح التطبيق بموجبه جميع الحقوق اللازمة لمنع أو السماح بأي تجميع أو عرض أو نسخ أو تصوير أو إعادة إنتاج أو استغلال المحتوى فيما بعد على الخدمة أو الموقع الالكتروني وتتسم تلك الحقوق بأنَّها دائمة ولا يمكنك نقضها، كما أنَّك تمنح كل مستخدم للموقع الترخيص غير الحصري بالدخول إلى المحتوى عبر الموقع و التطبيق يخلى مسؤوليته القانونية.
ذكر معهد "إيفو" الألماني للبحوث الاقتصادية أن الحرب الروسية في أوكرانيا تتسبب في تباطؤ الاقتصاد وتعمل على تسريع التضخم في ألمانيا. وقال تيمو فولميرسهويسر، رئيس قطاع التنمية الاقتصادية في المعهد، اليوم الأربعاء في ميونخ: "نتوقع نموا اقتصاديا يتراوح بين 2ر2 و1ر3% فقط هذا العام"، مضيفا أنه من المرجح أن يرتفع معدل التضخم إلى ما بين 1ر5 و1ر6%، مشيرا إلى أن ذلك سيكون أعلى معدل منذ عام 1982. وبحسب بياناته، فإن القوة الشرائية ستفقد حوالي 6 مليارات يورو بحلول نهاية شهر مارس بسبب ارتفاع أسعار المستهلك، مشيرا في المقابل إلى أن دفاتر الطلبات الممتلئة في القطاع الصناعي والعودة للحياة الطبيعة بعد الجائحة ستعطي دفعة قوية للاقتصاد. موضوعات ذات صلة
وأشار في المقابل إلى أن الحرب "أضعفت الاقتصاد من خلال الزيادة الكبيرة في أسعار المواد الخام، والعقوبات، وزيادة اختناقات التوريد للمواد الخام والمنتجات الوسيطة، وزيادة عدم اليقين الاقتصادي". وبسبب الوضع المضطرب، قام المعهد بحساب تنبؤين. في السيناريو المتفائل، سينخفض سعر النفط تدريجيا من 101 يورو للبرميل إلى 82 يورو بحلول نهاية العام، وسينخفض سعر الغاز الطبيعي بالتوازي.
محتويات
١ الكروسان
٢ لف عجينة الكروسان
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ الكروسان بالشوكولاتة
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
ذات صلة
طريقة عجينة الكرواسون
طريقة الكروسان بالزبدة
');
الكروسان
يعتبر الكروسان من المخبوزات العالمية المشهورة، وهو يُشبه الهلال في شكله، بالإضافة إلى أنّه من الأنواع الغنية بالزبدة أو الدهن النباتي، ويمكن تحضيره في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة، وحشوه بمكوّنات مختلفة كالمربى، أو العسل، أو الشوكولاتة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة لف العجينة الخاصة به. لف عجينة الكروسان
المكوّنات
نصف كوب من الماء الفاتر. نصف كوب من الحليب السائل والفاتر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة مخفوقة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق الأبيض.
اكتشف أشهر فيديوهات طريقة لف الكروسان | Tiktok
الكروسان الكروسان من الفطائر الفرنسية التي اشتهرت بشكل سريع بين جميع الدول الغربية، ثم انتقلت للعالم أجمع، حيث إنها كانت طبقاً مميزاً على مائدة الإفطار وبين الوجبات، وتتميز هذه الفطائر بطعمها الهش والخفيف المميز، ويمكن حشوها بالكثير من المواد حسب الرغبة، وفي كل أنواعها لاقت الكثير من الرغبة والاستحسان من الصغار والكبار، وهنا سوف نقدم طريقة تحضيرها بطرق وخطوات بسيطة وسهلة مع طريقة لفها بشكل صحيح. عمل عجينة الكروسان المكونات كأسان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة. كأس حليب سائل وبارد. زبدة مقطعة لمربعات صغيرة 250 جرام. بيضة متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. للحشوات: جبنة مبشورة. شكولاتة قطع سادة. زعتر. طريقة التحضير ضعي جميع المكونات مع بعضها البعض باستثناء الزيت والزبدة في وعاء عميق، ثم اخفقي بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية مع بعض الليونة بالقوام. ادهني وعاء آخر بالقليل من الزيت النباتي، ثم ضعي العجينة بعد تكويرها جيداً، مع تغطيتها بقطعة قماش نظيفة واتركيها حتى يتضاعف حجمها، وتحتاج لمدة ساعة إلى ساعتين حسب درجة حرارة المكان الموجودة فيه.
طريقة لف الكروسان - موقع مصادر
طريقة لف فطائر الكروسان - YouTube
طريقة لف عجينة الكروسان - اكيو
رشي القليل من الدقيق على سطح نظيف وجافن ثم مديها قليلاً، وبعدها ضعي قطع الزبدة وافرديها بشكل جيد على كامل العجينة. أغلقي العجينة من الأطراف واتركيها لمدة نصف ساعة حتى ترتاح. أعيدي فرد العجينة ووضع قطع الزبدة مرة أخرى، ثم تركها لترتاح لمدة نصف ساعة أخرى. أفردي العجينة بواسطة الشوبك حتى تصبح متوسطة السمك، ثم قطعي العجينة بواسطة السكين على شكل مثلثات. طريقة لف الكرواسان
أحضري العجينة بعد فردها، وضعيها على مكان جاف، ثم قطعيها على شكل مثلثات متوازية بحيث تكون متعاكسة بالاتجاه. أحضري الحشوات حسب الرغبة وضعيها على الجهة العريضة من العجين، وابدئي باللف مع الضغط البسيط عليها لتتماسك من الأطراف ودون أن تخرج الحشوة من الجوانب. ثبتي آخر مثلث العجين بوسط الرول بالضغط عليه جيداً مع المحافظة على الشكل العام للكرواسان. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتي، ورُصّي أقراص الكروسان بشكل متباعد. اتركي العجينة لترتاح لمدة عشر دقائق، ثم ادهنيها ببياض البيض المخفوق أو القليل من الماء المحلى. سخني الفرن على درجة حرارة عالية، ثم اجعليه على درجة الوسط، وضعي الصينية على الرف المتوسط، واتركيها لمدة ربع ساعة حتى تتحمر وتنضج.
5 ساعة (أي إلى أن يتضاعف حجمها). طريقة عجينة الكرواسان
الحصول على العجينة الطرية المنتفخة مع تضاعف حجمها عن السابق يعني نجاح الخطوة السابقة بشكل تام، وعندها تكون العجينة جاهزة للانتقال إلى الخطوات الباقية والحصول في النهاية على كرواسان لذيذ. عجن عجينة الكرواسان
وهي الخطوة التي تضمن لك الحصول على قوام عجينة الكروسان الهش بطبقاتها الكثيرة واللذيذة، ويوجد أمامك طريقتين للوصول إلى النتيجة ذاتها يمكنك اختيار الأسهل بالنسبة لك:
الطريقة الأولى
رش القليل من الطحين على طاولة العمل النظيفة، وتقطيع العجينة إلى حوالي 18 – 20 قطعة وتحويل كل منها إلى كرة صغيرة. مد كل قطع من قطع العجينة بحيث تكون بشكل قرص دائري كبير قدر الإمكان، ووضع كمية من الزبدة الطرية (بدرجة حرارة الغرفة) وتوزيعها على كامل العجينة. مدة قطعة ثانية من العجينة بحيث تكون بحجم الأولى ومن ثم وضعها فوق القطعة الأولى المغطاة بالزبدة. تمرير الشوبك عليها عدة مرات بشكل خفيف والتأكد من ثباتها. تكرار الأمر على كامل القطع وبالترتيب ذاته (عجين – زبدة – عجين – زبدة …. ). مد العجينة النهائية قليلًا وإزالة أطرافها للحصول على شكل دائري. الطريقة الثانية
مد كامل العجينة على طاولة العمل بعد رش القليل من الطحين.