40 وهو يقول: " الآن الصراع بين معسكر الانتقال المدني الديمقراطي ومعسكر الانقلاب على الثورة وهو صراع لستُ محايداً فيه أو وســيـطــاً موقفي بــوضــــــــــوح: وصــــرامـة هو الانحـيــاز الكامــل للانتقال المدني الديمقراطي ولاكمال مهام ثورة ديسمبر المجيدة وتحقيق شعارات الثورة. " Re: خطاب مباشر لحمدوك الان ( Re: اخلاص عبدالرحمن المشرف)
🇸🇩🇸🇩🇸🇩🇸🇩 *خطاب حمدوك ، الدبلوماسية والقوة في أجمل التجليات. * للمتعودين على لغة (البركاوي) وما بيفهموا الخطاب الدبلوماسي ولا هم بقادرين على القراءة بين السطور ، ترجمة خطاب حمدوك كالتالي: - ما في حل حكومة. (رد على البرهان). - الوثيقة الدستورية هي المرجع. (يلا نشوف منو ملتزم بيها ومنو الداير يفنجط). تفكيك نظام الانقاذ هدف وطني. (ما في حل للجنة إزالة التمكين). - اصلاح المنظومة العسكرية. - شرق السودان ، وعود كبيرة وما في داعي للعمايل القاعدين تعملوا فيها. - ما في زول حيسكت على انقلاب وما طريقة للواهمين. خطاب حمدوك اليوم.. العلامات والترسيم – صحيفة السوداني. *كده الكلام واضح* 🇸🇩🇸🇩🇸🇩🇸🇩🇸🇩🇸🇩 منقول تحياتى
Re: خطاب مباشر لحمدوك الان ( Re: اْسامة اْباّرو)
Quote: بس حتة توسيع قاعدة المشاركة جاء ذكره مرتين.
خطاب حمدوك اليوم.. العلامات والترسيم – صحيفة السوداني
ضرورة إكمال مؤسسات الانتقال، وعلى رأسها المجلس التشريعي والمحكمة الدستورية ومجلس القضاء العالي، ومجلس النيابة العالي والمفوضيات. إن وحدة قوى الثورة والتغيير هي الضامن والمحصن للانتقال المدني الديموقراطي وتحقيق أهداف الثورة. إن ما حدث هو درس مستفاد ومدعاة لوقفة حقيقية وجادة لوضع الأمور في نصابها الصحيح. المجد والخلود للشهداء، والسلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
قراءة: محمد حامد نوار
1
أكرر وأعيد خطاب اليوم من أذكى خطابات رئيس الوزراء الانتقالي د. عبد الله حمدوك. وأقواها وأفضلها من حيث محددات اللغة. والأفق الذي يفتحه والإحاطة بظرف سياسي ملتهب. والرجل ببساطة أجرى عملية ترسيم ووضع علامات بين أطراف الأزمة الثلاثة المكون العسكري، قوى الحرية والتغيير a والحرية والتغيير b. وثبت بذلك حقوق كل طرف وبالضرورة رؤيته وارتكازه على الأرض. وبالتالي أبطل توتر حسابات الخسارة عندها وهو كذلك قَبلَ تحفظات كل طرف وعالجها بمعطى حل. فخاطب شواغل العسكر حول المهددات الأمنية الداخلية والخارجية وعدم جعل تلك القضايا في سوق العرض المفتوح وأظنه يلجم بذلك تيار التفكيك والهيكلة. وثبت موضوع توسعة القاعدة وأمن بالمقابل على مؤسسات الانتقال الحالية, وبالتالي حصص الفئة الحاكمة الآن. وانتبه للمرة الأولى إلى أهمية كوابح مطلوبة بالقانون لعمل لجنة التفكيك بعد تثبيت أصلها كجسم مشروع قد تجرى عليه تحسينات لتجنب المظالم. وألمح بعيداً إلى الوفاق بالانعتاق من ضغائن الماضي وهي إشارة مهمة تقرأ مع قضايا العدالة والمصالحة وتحمل فواتير ذلك السياسية والأخلاقية (نقطة سأعود اليها), وتحدث للمرة الأولى عن الانتقال الديمقراطي بالانتخابات بقيد زمني لا يتجاوز العامين وتبعات ذلك من تجهيزات وهي نقطة بخلاف الشعب والأطراف التي تريد مد الانتقالية, يمكن اعتبارها ورقة في بريد الخارج الداعم لهذا التوجه.
كوب من ماء دافئ للعجن. ملعقة كبيرة خميرة فورية. عدد 2 ملعقة كبيرة نشا أبيض ناعم. ملعقة صغيرة سكر لتخمير. رشة صغيرة من ملح لمعادلة الطعم. عدد 4 ملاعق زيت النباتي. كوب من عسل حلويات البارد الثقيل. كرات لقيمات القاضي بالشوكولاته
كرات زلابية لقمة القاضي بأحجام متساوية الشكل مقرمشة
نحضر ربع كوب ماء دافئ نضع عليه ربع كوب سكر وعليهم الخميرة الفورية ولابد من أن يكون الماء دافئ لنجاح عملية تخمير. يترك خليك الخميرة بعد تقليبه في درجة الحرارة الغرفة لمدة ربع ساعة لكي تتفاعل الخميرة وتحدث فقاعات على وجه الخميرة
عندما تختمر ويبرد مزيج الخميرة يضاف عليها الدقيق المنخول مع تقليب جيدا وإضافة الماء حتى تتكون معك عجينة طرية متماسكة قليلا تأخذ قوام مطاطي. العجينة تكون متساوية يصعب خلطها في اليد تكون ملتصقة باليد ومطاطية تلك القوام المطلوب، تم طرح وتترك لمدة ساعتين على الأقل لكي تختمر جيدا. اعملي أحلى لقيمات القاضي المقرمشة في البيت زي الجاهزة بالنوتيلا - ثقفني. نقطة وملحوظة هامة عند صنع عجينة لقمة القاضي كل نصف ساعة قومي بتقليب العجينة من أسفل لأعلى حتى يدخل الهواء لكل العجينة وتلك الخطوة تجعل العجينة هشة من داخل ولا يجف كرات زلابية. ثم بعد مرور الساعتين والانتهاء من تقليب العجينة، نضعها داخل كيس الحلواني أو يمكن لكي تخرج معك كرات متساوية الحجم قومي بوضع العجينة داخل زجاجة فارغة من بلاستيك.
لقيمات محشيه جبن ( لقمة القاضي)عوامه_ بالعجينه الجاهزه ناهد العبدالله _ - Youtube
أخذ الكرة بالمعلقة الصغيرة وسكبها في الزيت. استمرار في إسقاط الكرات ، وتقليبهم. رفع لقيمات القاضي عن النار، ونقلها إلى القطر. تحضير القطر:
خلط جميع المكوّنات ما عدا الفانيلا، ووضع الخليط على درجة حرارة متوسطة ليغلي. خفض الحرارة وترك القطر يطهي لمدّة ثماني دقائق ثمّ إضافة الفانيلا. ترك القطر ليصبح بارداً تماماً. لقيمات خفيفة
خمس دقائق
ثلاث دقائق
خمسة أشخاص
سبعة غرامات من الملح. خمسة وثلاثون غراماً السكر. سبعة غرامات من البيكنج باودر. خمسة وثلاثون غراماً من كريمة الخفق. مئتا غرامٍ من الزبادي كامل الدسم. مئة وثمانون غراماً من الدقيق. بيضة صغيرة. للتزيين:
السكر الناعم. القرفة. للقلي:
خلط الدقيق، السكر، الملح والبكينج بادور معاً. طريقة لقيمات القاضي الجاهزة - أكلات لجميع الأذواق. خلط الماء، الكريمة، البيص والزبادي معاً في طبق آخر. إضافة المكوّنات الجافة، وخلطها باستمرار ليصبح الخليط متجانساً. تغطية الطبق بورق النايلون، وإدخاله إلى الثلاجة لمدّة يوم. قلي اللقيمات على حرارة مئة وسبعين درجة مئوية لمدّة ثلاث دقائق أو إلى أن تصبح بنية اللون. رشّ السكر، والقرفة على اللقيمات وتقديمها.
اعملي أحلى لقيمات القاضي المقرمشة في البيت زي الجاهزة بالنوتيلا - ثقفني
رفعها وتصفيتها على ورق المطبخ، ومن ثم غمسها في القطر البارد مباشرة، ورفعها بمغرفة مثقبة، وتقديمها. إذابة السكر في الماء في قدرٍ صغيرٍ على نارٍ متوسطة، وتركها تغلي لمدة خمس دقائق. إضافة عصير الليمون، وتحريكه، وتركه حتى يغلي من ثلاث إلى خمس دقائق أخرى. رفعها عن النار، وإضافة ماء الزهر، ثم التحريك. ترك القطر حتى يبرد تماماً قبل الاستعمال. نصيحة
قد لا تعطي هذه الوصفة عوامة كروية الشكل، وذلك بسبب العجين المرق، أي أنه سائل قليلاً، مما يصعب تشكيله، ولكن إذا كان المراد أن تكون كروية نسبياً، فيمكن تقليل كمية الماء في العجين، إلا أنه لن تكون النتيجة بهذه الهشاشة. اللقيمات بالكاسترد
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوبان من الدقيق. كوب من الماء الدافئ. نصف كوب من اللبن الخاثر. ملعقتان كبيرتان من الكاسترد. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. طريقة عجن لقمة القاضي الجاهزة - Layalina. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. رشة صغيرة من الملح. كوبان من السكر. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الزعفران. وضع الدقيق، والخميرة، والهيل، والزعفران، والحليب، والملح، والسكر، والكاسترد في وعاء الخلاط، والتقليب حتى تختلط المكونات، ثم إضافة الماء، والعجن من ثلاث إلى أربع دقائق.
طريقة عجن لقمة القاضي الجاهزة - Layalina
ترك العجينة في وعاء الخلاَّط، وتغطيتها بورق النايلون لمدَّة نصف ساعة. هرس البطاطا، ووضعِها فوق العجينة في الطبق. تشغيل الخلاَّط لمدَّة من دقيقة إلى دقيقتين ثمّ نقل العجينة إلى طبقٍ عميق، وتركها ربع ساعة. وضع الزيت في مقلاة عميقة، ووضعها على حرارة متوسطة. وضع القليل من زيت الذرة في طبق صغير. إحضار ملعقة صغيرة، ووضعها في الزيت الذي بالطبق، ووضع اليد اليسرى في العجينة والقبض عليها، وتشكيلها إلى كرة صغيرة. إخراج الكرة باستعمال الملعقة وإسقاطها في الزيت. تكرار تشكيل كرات اللقيمات، وملء المقلاة، وتركها لتطفو على سطح الزيت، وتحريكها لتصبح مائلةً إلى اللون الذهبي. رفع اللقيمات بملعقة ذات ثقوب من الزيت، ووضعها على ورق نشَّاف للتخلُّص من الزيت الزائد. وضع اللقيمات في طبق، وسكب الدبس عليها ثمّ تقديمها ساخنة أو باردة.
طريقة لقيمات القاضي الجاهزة - أكلات لجميع الأذواق
طحين • نشا • ملعقتين كبار سكر • رشة صغيرة ملح • 3 ملاعق كبار حليب مجفف • كاستين الا ربع ماء دافئ تقريبا • ملعقة صغيرة خميرة • 0.
لقمة القاضي
تعد لقمة القاضي من الحلويات الشرقية الشهيرة، ولها عدة مسمياتٍ حسب البلد التي تقدم فيها، فالبعض يطلق عليها لقمة القاضي، ومنهم من يطلق عليها زلابية أو لقيمات، أو العوامة، وتكون مقليةٌ، ويمكن تقديمها مع الشربات أو السكر البودرة أو الشوكولاتة المُذابة، ويعد سر نجاح لقمة القاضي في قلي لقمة القاضي على مرحلتين إذ يجعلها مُقرمشةً أكثر، كما يراعى أن يكون الزيت دافئً وليس ساخناً، بالإضافة إلى أنه يجب تبليل الملعقة بالزيت حتى لا يلتصق بها العجين. طريقة عمل لقمة القاضي الجاهزة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
المقادير
500 غرام من عجينة لقمة القاضي الجاهزة. كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان ونصف من بودرة الكاسترد. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. رشة من الملح. طريقة التحضير
توزيع خليط عجينة لقمة القاضي في وعاءٍ متوسط الحجم، ثم إضافة الملح، والخميرة. إضافة بودرة الكاسترد، ثم خلط المكونات جيداً حتى تتداخل. سكب الماء تدريجياً فوق الخليط مع الخلط، حتى يتشكل خليطٌ متجانس القوام. تغطية الخليط، وتركه جانباً حتى يتخمر لمدة ساعة ونصف بحرارة الغرفة. تسخين كميةٌ وفيرةٌ من الزيت في قدرٍ على النار، ثم وضع خليط اللقيمات على شكل كراتٍ باستخدام ملعقة كبيرة.