ذات صلة طريقة تحضير شوربة الفطر طريقة عمل شوربة المشروم
شوربة الفطر بالزعتر
مدة تجهيز المكوّنات
أقل من 30 دقيقة
مدة الطهي
من 10دقائق إلى 30 دقيقة
تكفي لـ
4 أشخاص
طريقة الطهي
القلي والسلق
المكوّنات
مئتا غرام من شرائح الفطر. خمسون غراماً من الزبدة. ثلاثة فصوص من الثوم. عودان من الكراث. أوراق ثلاثة أعواد من الزعتر طازجة. لتر من مرق الدجاج أو مرق الخضار. طريقة التحضير
افرم الثوم والكراث جيداً. طريقه عمل شوربه الفطر. أذب الزبدة في وعاء كبير الحجم، ثمّ أضف إليها الثوم والكراث، وحرك لمدّة تتراوح بين أربع إلى خمس دقائق. أضف الفطر والزعتر إلى المقلاة، وارفع درجة حرارة النار وحرّك المزيج لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق. أضف مرق الدجاج أو مرق الخضار إلى المزيج واتركه لمدّة خمس دقائق. أزل الخليط عن النار، ثمّ ضعه داخل محضرة الطعام واخلط المكوّنات إلى أن يتكون لديك مزيج سلس، ثمّ استخدم عصا المزج وحرك المزيج إلى أن يصبح متجانساً. شوربة الفطر بالكريمة
15 دقيقة
ساعة و20 دقيقة
6 أشخاص
عدد السعرات الحرارية
272 سعرة حرارية
ربع كوب من الزبدة غير المملحة. خمسمئة غرام من الفطر المقطع شرائح. بصلة مقطعة إلى مربعات. فصّان من الثوم.
طريقة عمل شوربة الفطر.. 5 مذاقات
خذ مقدار 3 ملعقة كبيرة من الفطر واتركها جانبًا. ضع ملعقة الزيت المتبقية في القدر وأضف الدقيق، ثم قلب حتى يتغير لون الدقيق ويُصبح قوامه أسمك، بعدها أضف مرق الخضار وقلب حتى يبدأ بالغليان. خفف درجة الحرارة ثم أضف الحليب واتركه مع بقية المكونات لمدة 15 - 20 دقيقة. أضف صلصة الصويا واتركها تغلي مع بقية المكونات. اسكب الشوربة في أطباق التقديم، وزينها بالفطر الذي تركته جانبًا مسبقًا والخبز المحمص. طريقة عمل شوربة الفطر الصحية: الطريقة الثانية وهذه الطريقة الثانية لعمل شوربة الفطر الصحية: المكونات تتضمن: [٣]
200 غرام من الفطر المقطع. 2 فص من الثوم المهروس. 1 / 2 كوب من البصل المفروم ناعم. 1 كوب من الكريما الحامضة الخفيفة. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 1 1 / 2 كوب من مرق الدجاج أو اللحم أو الخضار. 1 / 4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 / 4 ملعقة صغيرة من الزعتر. 1 / 4 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل. 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعم. طريقة التحضير تتم بالشكل الآتي: [٣]
اخلط الدقيق والكريما الحامضة في وعاء واتركها جانبًا. طريقة شوربة الفطر. ضع زيت الزيتون على النار وقلب البصل حتى يذبل، ثم أضيف الثوم وقلبه لثوانٍ قبل إضافة المرق والفطر.
طريقة عمل شوربة الفطر الصحية - موضوع تغذية
ربع كوب من البصل الأخضر المفروم. كمية مناسبة من الملح والفلفل. في إناء على النار نضع الزبدة، وعقب تذويبها نضيف البصل مع التقليب المستمر حيث يصبح لونه ذهبيًا. في الخطوة التالية نضيف الفطر الأبيض والبني، ومن ثم نضيف الكرفس والبصل الأخضر والملح والفلفل، مع الاستمرار في تقليب المكونات. يتم بعد ذلك تغطية الإناء وتركه حتى ينضج الخضار لمدة نصف ساعة على الأقل. في الخطوة الأخيرة نسكب الشوربة في صحن التقديم، ومن ثم نزينها بالبقدونش المفروم وتُقدم ساخنة. شوربة فطر بالشوفان
كوب ونصف من المشروم المقطع. نصف ملعقة من جوزة الطيب. طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب - ويب طب. ربع كوب من الشوفان. حبة صغيرة من البصل المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض، وأخرى من الفلفل الأسود. كوب ونصف من مرق الدجاج. نصف ملعقة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الزيت. نصف كوب من الكريمة. نضع إناء على النار به الزيت، ومن ثم نضيف إليه البصل مع التقليب المستمر حتى يكتسب لونًا ذهبيًا. في الخطوة التالية نضيف قطع المشروم ومن ثم الدجاج والشوفان مع الاستمرار في التقليب حتى التجانس. نغطي الإناء وتتركه للغليان، ومن ثم نضيف المكونات الباقية من الكريمة والملح والفلفل الأبيض والأسود وجوزة الطيب ثم نتركها للغليان مرة أخرى.
طريقة صنع شوربة الفطر - موضوع
زنجبيل طازج. 2 ملعقة كبيرة زبدة. مكعب مرق. لتر من الحليب. رشة جوزة الطيب. رشة ملح وفلفل أسود. علبة من الفطر. القليل من الزيت. وريقات من البقدونس للتزيين. طريقة التحضير: في قدر على النار نضع الزيت ونتركه حتى يسخن. يضاف الزنجبيل والبروكلي مع التقليب ثم يضاف كل من الملح والفلفل الأسود. يضاف كل من الفطر والدقيق مع التقليب بسرعة. نضع الحليب ونتركه حتى الغليان ويضاف إليه رشة جوزة الطيب ومكعب المرق. تقلب المكونات على النار حتى يتماسك قوامها قليلاً. تقدم الشوربة ساخنة في طبق التقديم وتزين بالبقدونس وبالصحة والعافية. 4- طريقة عمل شوربة الفطر بلسان العصفور: المقادير: نصف كوب من معكرونة لسان العصفور. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان البقدونس المفروم. 1 حبة بصلة كبيرة مفرومة. 1 فص ثوم مهروس. طريقة عمل شوربة الفطر.. 5 مذاقات. 2 كوب من الفطر الطازج المفروم. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. 4 أكواب مرق الدجاج. ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير: في مقلاة واسعة على نار متوسطة توضع معكرونة لسان العصفور وتقلب إلى أن يصبح لونها ذهبياً. في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة نضع الزبدة. نضيف البصل والثوم مع تقليبهم لعدة دقائق إلى أن يصبح البصل ذابلاً ثم يضاف الفطر ويقلب إلى أن يصبح ليناً وتتصاعد رائحته.
طريقة عمل شوربة الفطر مع الشيف رامي الحلقة -18 - Youtube
حبتان متوسطتان من البصل المفروم. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كمية مناسبة من المشروم المفروم. 4 قطع من صدور الدجاج المقطع. ملعقتان صغيرتان من الفلفل. فصان من الثوم المهروس. بقدونس مفروم للتزيين. نبدأ في الخطوة الأولى بوضع الزبدة في إناء على النار، ومن ثم نضع البصل والثوم عقب هرسه، ثم نقلب المكونات جيدًا حتى يتغير لونهما. في الخطوة التالية نضيف قطع الدجاج والزنجبيل مع التقليب المستمر حتى يكتسب لون ذهبي، ومن ثم نستكمل إضافة المكونات الأخرى من المشروم المفروم والذرة والدقيق. نضيف بعد ذلك الملح والفلفل ومرق الدجاج، ثم نترك الشوربة حتى الغليان مع تغطية الإناء. عقب غليان الشوربة نضيف الكريمة مع تسخينها مرة أخرى. نسكب الشوربة بعد ذلك في طبق التقديم مع تزيينها بالبقدونس وتُقدم ساخنة. شوربة الفطر بدون كريمة
إذا كنتِ لا تفضلية تناول الكريمة ضمن مكونات الشوربة فيمكنكِ إعدادها بدونها وبمرقة الخضار من خلال الخطوات التالية:
3 أكواب من مرق الخضار. طريقة عمل شوربة الفطر الصحية - موضوع تغذية. ملعقة كبيرة من الزبدة. ربع كوب مفروم من الكرفس. نصف كوب من الجزر المبشور. شرائح من حبة بصلة صغيرة. نصف كوب من الفطر الأبيض، وأخر من الفطر البني.
طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب - ويب طب
إنّ ورق الألمنيوم يساعد في جعل الطعام طرياً وأكثر رطوبة، كما أنّه يساعد على إبقاء الأطعمة طازجة.
كوبان حجم كبير من الحليب الطازج، أو الحليب المعلب، مع مراعاة أن لا يكون خالي أو قليل الدسم. كوب ونصف حجم كبير من كريمة الطبخ. تشويح المشروم مع البصل بالزبدة
جهزي مقلاة متوسطة الحجم، وعميقة، ومناسبة لتحضير خليط البصل والمشروم. اغسلي حبات المشروم بشكل جيد، ثم افرميها من خلال المفرمة الكهربائية بشكل جيد. ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي إلى المقلاة الزبدة الطرية، انتظري إلى أن تسخن الزبدة بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزبدة الساخنة البصل الأبيض الذي تم خلطه بالخلاط الكهربائي بشكل ناعم. قلبي البصل الأبيض مع الزبدة الساخنة بشكل جيد من خلال استعمال الملعقة الخشبية، واستمري بتقليب البصل بشكل جيد مع الزبدة إلى أن يذبل تماماً، ويأخذ اللون الذهبي، وذلك في خلال مدة زمنية تتراوح ما بين من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق تقريباً. ثم أضيفي غلى المقلاة المشروم الذي تم فرمه بشكل جيد من خلال المفرمة الكهربائية، حركي المشروم مع البصل بشكل جيد، واستمري بالتقليب الجيد لوقت كافي يتراوح ما بين من خمس دقائق إلى عشر دقائق تقريباً، أو إلى أن يتشوح المشروم جيداً مع البصل والزبدة، ويتحمر بشكل جيد، وينضج نصف نضوج. تجهيز شوربة كريمة المشروم
ثم أضيفي إلى المقلاة الدقيق الأبيض، اخلطي الدقيق الأبيض مع خليط البصل والمشروم، وذلك من خلال تقليب الدقيق الأبيض بشكل جيد مع البصل والمشروم وذلك لمدة لا تزيد عن دقيقتان، ثم أضيفي كمية مناسبة من ملح الطعام حسب الحاجة، والفلفل الأبيض.
السعر: سعر حجز القاعة الواحدة متضمن الخدمات يبلغ حوالي 18000 ريال. قاعة سمر للاحتفالات
السعة: تحوي قاعة سمر ثلاث قاعات التي تتميز بديكوراتها الحديثة والفرش الراقي حيث تحوي على كراسي و كنب بألوان جذابة راقية و منسقة بشكل رائع ، قاعة النساء والرجال تتسع كل منهما لحوالي 300 شخص فيها طاولات و كراسي منسقة بشكل جميل و مغطاة بأقمشة ذات ألوان راقية متناسبة مع ألوان القاعة و الديكورات، كما يوجد قاعة مخصصة للطعام. الخدمات والمواصفات: تقدم قاعة سمر العديد من الخدمات المميزة والتي يرغب بها كل عروسين يبحثون عن قاعة زفاف مميزة، حيث تتنوع الخدمات بين خدمات ضيافة من قهوة و شاي و عصائر للرجال و النساء، وبين فريق عمل بالقاعة متعاون و مرن يسعى إلى تلبية طلباتك أنت و الضيوف و مباشرين و مباشرات للخدمة ومشرفين ومشرفات في كل قاعة. قاعة روز للاحتفالات | قاعات افراح وقاعات مناسبات | دليل الاعمال التجارية. السعر: يبلغ السعر الكلي للقاعة 15000 ريال سعودي، أو يمكن حساب التكلفة للفرد الواحد حيث تبلغ 100 ريال سعودي للشخص، يمكنك التواصل مباشرة مع قاعة سمر للاستعلام عن كافة التفاصيل بشكل مباشر. قاعة الملكة للاحتفالات
السعة: قاعة مميزة تحوي قسمين للرجال والنساء ويتسع كل قسم بين 200 - 300 شخص وهي قاعة مناسبة للاحتفالات الصغيرة واجواء الزفاف الدافئ، وحتى لحفلات الملكه تعتبر خيار مناسب جداً.
قاعة روز للاحتفالات | قاعات افراح وقاعات مناسبات | دليل الاعمال التجارية
نبذه عن سياسة الخصوصية يستخدم موقع دليل الاعمال التجارية ملفات تعريف الارتباط (cookies) حتى نتمكن من تقديم افضل تجربة مستخدم ممكنة. يتم تخزين معلومات ملفات تعريف الارتباط (cookies) في المتصفح الخاص بك وتقوم بوظائف مثل التعرف عليك عندما تعود إلى موقع دليل الاعمال التجارية الإلكتروني ومساعدة فريق العمل على فهم أقسام موقع دليل الاعمال التجارية التي تجدها أكثر سهولة الوصول ومفيدة. تحديد الملفات الضرورية يجب تمكين ملفات تعريف الارتباط الضرورية (cookies) في موقع دليل الاعمال التجارية بدقة في جميع الأوقات حتى نستطيع حفظ تفضيلات الإعدادات لملفات تعريف الارتباط (cookies). إذا قمت بتعطيل ملف تعريف الارتباط (cookies) هذا ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. وبالتالي لن تسطيع لاحصول على افضل تجربة للمستخدم وايضا هذا يعني أنه في كل مرة تزور فيها هذا الموقع ، ستحتاج إلى تمكين أو تعطيل ملفات تعريف الارتباط (cookies) مرة أخر. Enable or Disable Cookies سياسة الخصوصية
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ف ف ا ر س 2531 تحديث قبل 3 شهور و اسبوع جده قاعة وايت روز للاحتفالات قاعة جديدة و مناسبة للمناسبات و الحفلات الملكة و الزواجات زورونا و ستجدوا ما يسركم 79525086 حراج العقار استراحات للايجار استراحات للايجار في جده استراحات للايجار في حي الحرازات في جده حراج العقار في جده قبل التحويل تأكد أن الحساب البنكي يعود لنفس الشخص الذي تتفاوض معه. إعلانات مشابهة