ثم نقوم بمزج تتبيلة الدجاج بطريقة جيدة، ونقوم بوضع قطع الدجاج بها وتترك منقوعة لمدة ساعة تقريبًا. ثم نقوم بتحضير الأرز ويتم غسله، ثم نقوم بإحضار إناء به ماء ساخن ونضع به ورق الغار والهيل وعود القرفة والملح والثوم. ومن الممكن أن نضيف مرقة الدجاج وبعد أن تغلي الماء نضع بها الأرز ونسلقه بها لمدة 10 دقائق تقريبًا على نار مرتفعة. كما يجب أن نراعي كمية الماء بألا تكون زيادة عن الرز كي لا يعجن وبعد أن يمر عشر دقائق تقريبًا ويتم تصفية الأرز وتوضع فوقه تتبيلة البرياني ومرقة الدجاج. ثم نقوم بإحضار إناء ونضع به 2 ملعقة من السمنة وكمية قليلة من زيت الذرة، ثم نقوم بوضع الدجاج المتبل مع التتبيلة ويقلب كي يحصل الدجاج على اللون الذهبي. لا تفوتوا فرصة تعلم طريقة عمل الرز البرياني على أصولها من خلال الأسطر القادمة من هذا المقال.. يتم تحمير الدجاج لمدة 10 دقائق، ثم يتم إضافة الماء له بمقدار 2 كوب تقريبًا ويترك حتى يغلي وينضج الدجاج لمدة 30 دقيقة. ثم يتم الانتظار حتى ينضج الدجاج ويجف ماؤه، ثم يتم وضع الأرز فوق الدجاج. ومن الممكن أن نقوم بإخراج الدجاج ويتم وضعه في صينية للفرن، ثم نقوم بشويه. نقوم بوضع طبقة أرز من فوقه، ثم يتم إضافة الكزبرة الخضراء مع كمية قليلة من ورق النعناع الأخضر والبصل. ثم نقوم بإضافة طبقة أرز وطبقة كزبرة ونعناع وبصل وزعفران، ثم نقوم بإضافة ربع كوب من الماء وملعقة واحدة من ماء الورد ويتم رشه على الأرز حتى يحصل على اللون الذهبي.
لا تفوتوا فرصة تعلم طريقة عمل الرز البرياني على أصولها من خلال الأسطر القادمة من هذا المقال.
5 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة فتة الدجاج الفتة على أصولها! 20 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة
طريقة عمل الرز البرياني على الطريقة الباكستانية
نقلب الثوم في السمنة إلى أن يأخذ اللون الأصفر، نضيف إلى الوعاء قطع الدجاج وورق اللورا ورشة من البهارات ورشة من الفلفل الأسود إلى جانب الملح ورشة من الحبهان المطحون. نغطي الوعاء ونتركه على النار لمدة 10 دقائق، ثم نغطي الدجاج بالماء ونتركه حتى يغلي. نضيف إلى الدجاج مكعب من مرقة الدجاج ونتركه لبعض الوقت، ثم نخرج قطع الدجاج من الشوربة ونضعها جانبًا. نضع وعاء أخر على النار ونضع به السمنة والزيت، ثم نضيف إليه البصل ونقلبه إلى أن يذبل، ثم نضيف الثوم ونعود لتقليبه مرة أخرى، ثم نضيف الجزر المبشور. نضيف قطع الدجاج بعدها لتأخذ من طعم هذه المكونات، ثم نضيف إليها جميع البهارات الأخرى من الفلفل الأسود والبهارات والزنجبيل والحبهان والكركم والكاري والقرفة وجميع التوابل الأخرى على الدجاج، إلى جانب الزبادي. نقلب هذه المكونات على النار لمدة 5 دقائق، ثم نضيف إليه الأرز البسمتي المغسول والمنقوع في المياه لمدة ليلة كاملة. طريقة عمل الرز البرياني على الطريقة الباكستانية. نضيف على الأرز كذلك الملح و3 أكواب من الشوربة ونتركه على النار إلى أن يغلي. بعد أن يغلي الأرز نضيف إليه الزبيب واللوز حسب الرغبة، ثم نخفف النار عليه ونتركه إلى أن ينضج تمامًا. بعد أن ينضج الأرز البرياني نرفعه من على النار ونضعه في أطباق التقديم مع قطع الدجاج على الطبق من الأعلى، ثم نزينه باللوز والزبيب ونقدمه ساخن إلى جانب الأطباق الرئيسية الأخرى.
10 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة #زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة
تاريخ النشر: الأربعاء 14 جمادى الآخر 1426 هـ - 20-7-2005 م
التقييم:
رقم الفتوى: 64910
86024
0
363
السؤال
هل أوصى رسول الله محمد صلى الله عليه وسلم بنصارى مصر وهو على فراش الموت؟
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فإنا لم نعثر بعد البحث على وصية للنبي صلى الله عليه وسلم بنصارى مصر وهو على فراش الموت، ولكنه ثبتت عنه الوصية بأهل مصر في الحديث: إ نكم ستفتحون أرضاً يذكر فيها القيراط فاستوصوا بأهلها خيراً فإن لهم ذمة ورحما. رواه مسلم. وفي رواية أنه قال: إذا فتحتم مصر فاستوصوا بالقبط خيراً فإن لهم ذمة ورحما. أحــــــذرو و ( إستوصوا بأهل مصر خيراً ) - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية. رواه الحاكم وصححه ووافقه الذهبي والألباني. وقد علل التوصية في هاتين الروايتين بالرحم والذمة لا بالنصرانية، وقد فسر أهل العلم الذمة والرحم في شأن أهل مصر بكون هاجر أم إسماعيل قبطية، وأن مارية أم إبراهيم ولد النبي صلى الله عليه وسلم قبطية. والله أعلم.
أحــــــذرو و ( إستوصوا بأهل مصر خيراً ) - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية
2015-11-30, 09:39 AM #4
بارك الله فيكم شيخنا. 2019-06-14, 06:26 PM #5 رد: ما صحة قصة: مصر لا تحرسها الملائكة.! حول صحة ما يذكر ان نوح عليه السلام مر علي مصر ولم يجد عليها حراس من الملائكة وأن الله هو من يحرسها 302068
السؤال
لما كان سيدنا نوح في السفينة ، كان كلما مر علي بلد كانت الملائكة تسلم عليه إلا مصر ؛ لأن الله هو الذي يحرسها ، ما صحة هذه القصة ؟ نص الجواب
الحمد لله
أولا:
فإنه قد اشتهر عند كثير من الناس مقولة أن مصر لا تحرسها الملائكة. ويعنون بذلك: أن الله يحرسها ، ويورد بعض القصاص في ذلك ، أن نوحا عليه السلام عندما ركب السفينة بمن معه من المؤمنين طاف ببلدان الدنيا ، فوجد على كل بلد نفر من الملائكة يحرسونها إلا مصر ، فلما سأل ربه عن ذلك أخبره أنه تولى حراسة مصر بنفسه. وهذه القصة ليس لها أصل ، ولم يذكرها أحد من أهل العلم بإسناد أو من غير إسناد. غير أن السيوطي قال في "حسن المحاضرة" (1/33):" وذكر بعض من ألف في أخبار مصر أن سفينة نوح طافت بمصر وأرضها، فبارك نوح عليه السلام فيها ". انتهى
هكذا أورده السيوطي بلا سند ، ولم يذكر أمر الحراسة. وقد روي عن ابن عباس ، أن نوحا عليه السلام دعا لمصر بالبركة ، إلا أن إسناده ضعيف.
Post: #1
Title: ((أستوصو بأهل مصر خيرا فإن لنا نسباً وصهراً)) بوست خاص بالمسلمين مطيعي الحبيب!!!!