ضعي الخليط في الخلاط، مع خلطه جيدا، مع الانتباه للقوام، بحيث ألا يكون غليظا أو خفيفا. طريقة عمل 2 كيلو طحينة بـ30 جنيه فقط وفي السطور التالية، نقدم طريقة أخرى؛ لعمل الطحينة في البيت؛ بأقل التكاليف، فيمكنك عمل مقدار حوالي 2 كيلو من الطحينة، بتكلفة لا تتجاوز الـ30 جنيها. مكونات عمل الطحينة: ربع كيلو سمسم أبيض بدون تحميص 3 كوب من الدقيق كوب من السوداني المقشر (حوالي 125 جرام) كوب ونصف من الزيت طريقة عمل الطحينة: يوضع السمسم الأبيض على طاسة على النار، حتى يسخن يوضع الدقيق على النار، للتخلص مما فيه من رطوبة. يطحن السمسم، حتى يتحول إلى عجينة يوضع الفول السوداني على النار، للتخلص من الرطوبة فقط، ولا يصل لمرحلة التحميص. طريقه عمل الفته السوريه. يطحن الفول السوداني جيدا في الطحان. نضيف الفول السوداني على السمسم. في الخلاط، نضع القليل من الزيت مع كمية من الفول السوادني المخلوط بالسمسم، وكمية من الدقيق، ويخلط الخليط جيدا. نستمر في إضافة المكونات تدريجيا، مع الخلط الجيد، حتى ننتهي من جميع المكونات.
طريقه عمل الفته بالخل والتوم
الفتة السورية بالسمنة الفتة بالسمنة أكلة سورية شعبية معروفة في بلاد الشام تقدم على الفطور سهلة وسريعة التحضير مكوناتها بسيطة هي الحمص واللبن والطحينة، وتعتبر من الأكلات المفضلة لدى السوريين خاصة إذا أضيفت لها المكسرات فهي تضفي عليها طعماً مميزاً وشكلاً شهياً جداً. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير ½ كغ حمص مسلوق مع مرقة 1 ملعقة صغيرة كمون 2 رغيف خبز محمص لتحضير الصلصة الطحينية: ½ كغ مسبحة 4 ملعقة طعام لبن 4 ملعقة طعام طحينة عصير 1 ليمونة 2 فص ثوم مهروس مع 2 ملعقة ملح صغيرة للتزيين: بقدونس فلفل أحمر مطحون خبز مقلي مكسرات محمصة حسب الرغبة طريقة التحضير نبدأ بتحضير الصلصة الطحينية فنضع في وعاء عميق المسبحة ونضيف اللبن والطحينة ونخلط المكونات بشكل جيد. في زبدية نخلط الثوم المهروس مع ملح والليمون ونضيفه للخليط السابق ونحرك المكونات حتى تمتزج ببعضها. أكلات كويتية.. طريقة عمل المعبوج في المنزل - ثقفني. نضع في وعاء التقديم المناسب طبقة من الخبز ونخلطهم بالكمون ثم نضيف كمية قليلة من مرقة الحمص مع بعض من حبات الحمص حتى يتشرب الخبز المرقة تماماً. نضيف كمية قليلة من الصلصة أيضاً ونحرك جيداً ثم نرتب الخبز ليشكل الطبقة الأولى.
يتم خلط المحتويات جيداً. يترك العجين حتى يرتاح. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة. كما أنه فيما بعد نقوم بدهان الصينية بالسمن أو الزبدة. نقوم بتقطيع العجين ويوضع في الفرن بضع من الدقائق. طريقه عمل الفته الشاميه. وبذلك نكون قد قومنا بعمل البسكويت بالزبدة وشرح مقاديره بالتفصيل ومن الآن يمكننا عمل البسكويت بالزبدة بكل سهولة ويسر بطريقة هشه ومقرمشة ويذوب في المشروب بكل سهولة وبطريقة رائعة وشهية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
هُم لن احتاج لهُم فيما بعد. لوني المفضل: Brown
رد: قلت الوداع وجاوبـت دمعـة العيـن
يسلمووعزوزز
ماننحرم منك ومن جديدك
فديتك
01-04-2012, 06:23 AM
# 3
رقم العضوية: 9213
أخر زيارة: 09-13-2013 (10:45 PM)
2, 393 [
لوني المفضل: Mediumvioletred
فـي معمعـة حزني تلقيـت رمحيـن
تشهـدت بسـمـك شـفـاه البنـيـه وتزاحمـت فـي داخلي ألـف سكـيـن
يسلموو عزووز
ويعطيك الف عافيه
01-04-2012, 11:11 PM
# 4
يسلمووو الهاشمية على مرورك نورتي الصفحة بطلتك تحياتي لك
# 5
يسلمووو همس الوله على مرورك نورتي الصفحة بطلتك تحياتي لك
قلت الوداع وجاوبت دمعة العين يانور العين
#1
قصيدة الموت
قلت:الـــــــوداع وجاوبت دمعة العين ،،،
تجـــــــــرح بساتين الخدود النديه ،،،
وغضت وشفت"بعينهـا" الحــــزن حزنين ،،،
وصا??? حت على الفرقا أنا مو قــــــويه ،،،
وجاوبتها "أرجووووك"
تكفين.. تكفيـــــن!! ،،،
واللـــــه دمعك يشعل النـــــار فيه ،،،
وقالت: تعاهدني عهاد المحبيـــــــــن ،،،
الله يخووووون اللي يخوووون خــــــويه ،،،
قلت أبشـــــــــــــري
واللي خلق لاتظنين ،،،
حرا?????? م ماغيرك
" عشقــــــت " آدميه ،،،
وقصت شعرهــــــا!! ،،،
قلت أنا وش تسوووين؟! قالت أبي من غرتي لك هديـــــــــه ،،،
ونادتني الغربه على الهم والبين ،،،
أحسب الأيا???????? م روحه وجيه ،،،
وفي كل ليله ترتسم بين رمشين ،،،
خيالها بين الرموووش الشقيه ،،،
غربة سنه في ذمتي غربة سنيــــــــن ،،،
متى على الله يلتقي الحي حيه ،،،
خلا?????? ص ها?????? نت مابقى غير + يووومين + ،،،
خلا???????? ص
قفت غربه جرهديه ،،،
ورجعت شوقي في خفوقي برا??? كين ،،،
ورجعت أناكلي لها جاذبيــــــــــه ،،،
وسألــــــت ماردوا ؟! قلت الوداع وجاوبت دمعة العين الحمراء. وأنا
"أصيــــــــــــــح "
{ هـــي}
ويـــــــــــــــن؟!! ،،،
وكلن) نثر من داخل العين ميه) ،،،
وفي معمة حزني تلقيت رمحين ،،،
قالوا:
{ توفـــــــــــــت}
غافلتها المنيه ،،،
وفي غرغرتها ماذكرت غير حرفين ،،،
تشهدت% بأسمــــــــــــــك%
شفاة البنيه ،،،
وتزاحمت في داخلي
ألــــــــ????
قلت الوداع وجاوبت دمعة العين الحمرا
من سكوتك
يختنق حتى السكوت
ومن برودك تبكي جروحي عدم
بس أقول الله يعين اللي يموت
في حبيب ما يجيب إلا الألم
عوافي يا تعب أمس و هَاليوم
وسلامتك يَ نفسي ولا باس ❤️
ما باقي الا ذكرياتـك وماضيك,
ياللي طواريّّّـك تعكّـر مزاجي! لا تـنـتظر مني أجيلك و أداريك
وأنت اللي تاركـني بعز إحتياجي..! قدر الله ماشاء فعل!! لّـِ من يتآبعني. مسائُكمْ بـآقة ورد ينتشرْ عطّرة فيّ أماگن تـوٱجدگم »
قلت الوداع وجاوبت دمعة العين الحمراء
09-04-2008, 07:35 AM
# 6][ cــزتــي םـl lــهــا בـــב][
|[:]|1|[:]|
أبيات جدا حزينة
لكن الوداع دائما هو الفيصل بين كل شيء
مهما طالت الأيام والسنون فلا بد من وداع!! تسلم دياتكـ ولد عموو عالنقل الرائع
تملكـ ذوقا رائعا في الاختيار
لا تحرمنا جديدكـ
لكـ ودي وتقديري
09-04-2008, 07:50 AM
# 7
مشكور على المرور..
ياخي لا تعلم احد انا عيال عمــ...!! عشان لا يقولوا نجامل بعض..
مشكور حمادة ابدعت في مرورك لا عدمتك... قلت الوداع وجاوبت دمعة العين يانور العين. وتراني بدأت انعس شكلي بنام على الكيبورد..
09-06-2008, 10:39 PM
# 8
=$
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 3, 951
معدل تقييم المستوى: 1157
تكفون دلـونـي على القبر هالحـيـن
مـاعـااااد فيـنـي للصبر مقـدريـه
ووقفـت اطالـع قبرها بيـن نصبـيـن
وجلست اضـم اغلـى النصايـب عليّـه
هالبيتين جنآأإن
آبيآت روعـة بروعتـك
آخوي ~
يسلـم لنآ هالذ ووو ق
لآعدمنـــاك
وين!!!
الح عليهم بالسؤال وكانت الصدمة الكبرى لقد توفيت حبيبتك!!