أضيفي النعناع المجفف ثم أضيفي الماء الدافئ وضعي الصلصة على النار حتى تصبح سميكة قليلاً. نسكب الصلصة السابقة على الكفتة في الصينية، ثم نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونضع صينية داود باشا والبطاطس في الفرن لنحو نصف ساعة، حتى تنضج جميع المكونات والصلصة و تختلط بشكل كبير. تُرفع الكفتة من الفرن وتُزين بالصنوبر المقلي وتناولها على الفور وهي ساخنة. طريقة عمل داوود باشا التركية
كيلوغرام واحد من لحم الضأن منزوع العظم. بصل رشة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل. رأس من الفلفل الأحمر الحار. نصف كوب زيت زيتون. نصف كوب صنوبر مقلي. كوبان من البصل المقطع. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. أربعة أكواب من الطماطم الحمراء الطازجة. كوب من الماء المغلي. ملعقتان كبيرتان من شراب الرمان. الفلفل الأبيض. طريقه عمل كفته داود باشا منال العالم. قليل من الملح. اطحن كمية معينة من اللحم مع البصل والملح والفلفل حتى تصبح عجينة. نقطع العجين إلى قطع صغيرة ونعجن إلى كرات صغيرة. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ضعي شرائح البصل فيه، وقلبي جيداً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ضعي كرات اللحم في مقلاة واقليها حتى تحمر. ذوبي معجون الطماطم في الماء المغلي، ثم أضيفيه إلى المكونات مع الطماطم المفرومة، الرمان، الفلفل والملح.
- كفتة داوود باشا بالبطاطس - الاكيلة
- مؤسسة التدريب التقني والمهني تدشن منصة "خريج".. وهذه أبرز أهدافها - مجلة سيدتي
- طريقة تمديد تأشيرة الخروج والعودة عبر أبشر وحل مشكلة انتهاء التأشيرة في المملكة - مصر مكس
- خطوات شحن شدات لعبه ببجي موبيل 2022 عبر فودافون كاش وكيفية إضافة بيانات الفيزا .. اخبار كورونا الان
كفتة داوود باشا بالبطاطس - الاكيلة
كفتة داود باشا الاصلية كفتة داوود باشا طبق لذيذ و مشهور في كثير من البلدان مع اختلاف التسمية ، و سنقدمه اليوم بالطريقة السورية الاصلية و هو عبارة عن كرات من اللحم المفروم مع البهارات مغمسة ببصلصة الطماطم اللذيذة. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 35 دقائق الوقت الاجمالي: 55 دقائق المقادير 1 كغ لحم خروف مفروم مع الدهن بحسب الرغبة. 1 كغ طماطم ناضجة 2 بصلة كبيرة الحجم 2 حبة فلفل أخضر حلو نصف كوب بقدونس مفروم تتبيلة اللحم: 1 ملعقة كبيرة ملح طعام 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة حب هال مطحون ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1 ملعقة صغيرة بهار حلو 5 ملاعق زيت ذرة تتبيلة صلصة الطماطم: 1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة 1 ملعقة طعام من رب البندورة ( دبس الطماطم) 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم نصف ملعقة صغيرة هال مطحون طريقة التحضير نخلط اللحم مع التوابل و نعجنه جيداً و نشكله بشكل كرات. نقشر الطماطم و نفرمها مع الفلفل الأخضر و البقدونس بمحضرة الطعام. نبشر البصل و نضيفه الى مزيج الطماطم. طريقة عمل كفتة داود باشا. نضع الزيت في قدر على النار و نضيف مزيج الخضار المفرومة و نضع جميع توابل الخضار. نترك الخضار على النار حتى تتسبك ثم نضيف كرات اللحم و نترك المزيج يغلي حتى تنضج كرات اللحم و يصبح الطبق جاهز للتقديم.
استمري في عجن الكفتة والضغط عليها حتي تصبح ناعمه جدا في اليد, قومي بوضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعه حتي تتشمع اللحم جيدا. احضري صينية وقومي بوضع فيها رشة من الدقيق, قومي بتقطيع قطع اللحم وعملها شكل الكورة وضعيها في الصينية فوق الدقيق وكملي باقي الكمية. قومي برش علي وش الكفتة رشة من الدقيق ثم قومي بتحريك الصينية حتي تتغطي بالدقيق كاملة, احضري طاسة علي النار وضعي فيها السمنة حتي تسيح ثم قومي بوضع فيها كورات الكفتة فيها. اتركي كورات الكفتة حتي تتشوح في الطاسة ثم ارفعيها من الطاسة, وفي نفس الطاسة قومي بوضع البصلة والثوم المفروم وقومي بالتقليب علي النار جيدا حتي تتشوح معا. قومي بوضع صلصة الطماطم حتي تتشوح قليلا ثم اضيفي عصير الطماطم مع التقليب حتي يغلوا غلوة ثم اضيفي القليل من الماء المغلي مع التقليب. اضيفي الملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة ورشة قرفة مع التقليب مع الصلصة ثم اضيفي رشة سكر مع التقليب مرة أخري حتي تغلي علي النار. كفته داود باشا الشيف حسن. قومي بوضع كورات الكفتة في الصلصة واتركيها في الصلصة حوالي ربع ساعه حتي تكتمل تسوية وتتسبك الصلصة قليلا. قومي بوضعها في اطباق التقديم مع الارز الابيض او المكرونة وبالهناء والشفاء.
يمكنكم متابعة أخر الأخبار عبر "تويتر سيدتي"
مؤسسة التدريب التقني والمهني تدشن منصة &Quot;خريج&Quot;.. وهذه أبرز أهدافها - مجلة سيدتي
اسقاط المركبات منصة ابشر
أوضحت منصة أبشر، في بيان لها اليوم الأحد، الخطوات اللازمة لتأشيرات الخروج والعودة، حيث نشرت المنصة تغريدة عبر حساب Twitter، تفيد بأنه في هذه الحالة، سيحتاج المستفيدون إلى تسجيل الدخول إلى حساباتهم على منصة أبشر للأفراد وتنفيذ الخطوات المطلوبة، مشيرة إلى أن المستلم يجب أن يختار الأيقونة، والتي تحتوي على"التوظيف – الخدمات – التأشيرات – اختيار المقيمين – التفاصيل – تمديد تأشيرات الخروج والعودة". حل انتهاء التأشيرة في المملكة العربية السعودية
ويعد هذا إجابة لسؤال من منصة ابشر قاله أحد المستفيدين: كان هناك سائق تأخر في العودة إلى وطنه، ومرت أكثر من أربعة أشهر منذ انتهاء صلاحية التأشيرة التي مدتها 90 يومًا، ولا يمكن العثور على المربع "التمديد" في منصة أبشر، ماهو الحل؟ توفر منصة أبشر جميع خدمات التي يبحث عن المواطن والقيام على تنفيذها بسرعة دون الحاجة إلى الوصول لمركز الخدمة، وهذا يوفر على المستفيد الوقت والجهد، وعلى المواطنون والمقيمون المسجلون والمفعلون على بوابة أبشر مع عاملات المنازل يستخدمن خدمات المنصة. عمل تأشيرة الزيارات المتعددة
أوضحت الأمانة العامة لهيئة الجوازات أن التعليمات الرئيسية يجب أن تلتزم بإدارة التأشيرات والمغادرة قبل انتهاء الصلاحية، ولكن التعليمات خاصة بتأشيرات الزائر عندما تكون المغادرة مطلوبة في غضون 60 يومًا من تاريخ إصدار التأشيرة بينما يمكنك تلقي هذه الخدمات، والتي لديها بينت أنه غير مسموح لك بالتحول إلى تصريح إقامة، وثم تم إنهاؤه عبر منصة أبشر الإلكترونية أو خدمة تواصل التي تستجيب لجميع الطلبات.
طريقة تمديد تأشيرة الخروج والعودة عبر أبشر وحل مشكلة انتهاء التأشيرة في المملكة - مصر مكس
بهدف معرفة أعداد ونسب التوظيف للخريجين، دشن محافظ المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني ، الدكتور أحمد بن فهد الفهيد، منصة "خريج"، وهي منصة تحليلية تفاعلية تحتوي على بيانات خريجي المؤسسة مع الحالة الوظيفية لكل خريج وارتباطه الوظيفي بالقطاع. مؤسسة التدريب التقني والمهني تدشن منصة "خريج".. وهذه أبرز أهدافها - مجلة سيدتي. رصد التقارير المتعلقة بالخريجين والخريجات
وسوف تساهم منصة "خريج"، في رصد التقارير المتعلقة بالخريجين والخريجات وحالتهم الوظيفية، وذلك بهدف معرفة أعداد ونسب التوظيف، ومعرفة التخصصات الأعلى توظيفاً على مستوى المناطق والمنشآت التدريبية. ونشرت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني، عبر حسابها الرسمي على موقع التدوينات المصغر "تويتر"، مقطع فيديو، كشفت من خلاله عن أهداف منصة "خريج" التي تم تدشينها اليوم. #برومو |
بهدف معرفة أعداد ونسب التوظيف لخريجي المؤسسة ومعرفة التخصصات الأعلى توظيفاً على مستوى المناطق والمنشآت التدريبية، #التدريب_التقني تُدشن #منصة_خريج التي ستساهم في رصد التقارير المتعلقة بالخريجين والخريجات وحالتهم الوظيفية. — التدريب التقني (@tvtcweb) April 24, 2022
أهداف منصة "خريج"
وتظهر المنصة العديد من البيانات، من خلال مجموعة من المؤشرات كإحصائيات عامة للخريجين (بنين –بنات) في جميع الوحدات التدريبية ومعاهد الشركات الاستراتيجية والكليات التقنية العالمية.
خطوات شحن شدات لعبه ببجي موبيل 2022 عبر فودافون كاش وكيفية إضافة بيانات الفيزا .. اخبار كورونا الان
كما تشتمل المنصة على النسب والأعداد الإجمالية للخريجين والموظفين، كما تتضمن المنصة جميع بيانات الخريجين للأعوام 2018و 2019و 2020 و2021 ويتم منحهم صلاحية لرابط الدخول على المنصة. وتحتوي منصة "خريج" خريج على عدد من المميزات كأداة لمدخلات مبادرة تقييم معدلات التوظيف، وأداة لمدخلات مبادرة توسيع الطاقة الاستيعابية، ويمكن الاستفادة من المنصة لرصد التقارير المتعلقة بالخريجين وحالتهم الوظيفية، بالإضافة إلى تسليط الضوء على التخصصات الأعلى توظيفاً على مستوى المناطق وعلى مستوى كل منشأة تدريبية.
يمكنكم متابعة أخر الأخبار عبر " تويتر سيدتي "