الفلفل الأسود، والذي له خصائص مضادة للبكتيريا، بالإضافة إلى أنه يزيد من مستويات إنزيمات الجهاز الهضمي اللازمة لتحليل الأطعمة بشكل صحيح، ودعم الهضم الأمثل. التقليل من الغثيان
من فوائد شاي الكرك أنه يُقلل من الغثيان، حيث يمكن أن تساعد مكونات شاي الكرك، وخاصةً الزنجبيل، والفلفل الأسود، والقرفة، والقرنفل على تقليل الغثيان ، وأكثرها فائدة بذلك الزنجبيل، والذي بات معروفًا بتأثيره المضاد للغثيان وبالأخص أثناء الحمل. توصيات وتحذيرات
رغم فوائد شاي الكرك إلا أنه قد يكون له بعض المخاطر خاصةً عند شرب كمية كبيرة منه، لذا يجب اتباع التوصيات الآتية:
يُفضل إعداد شاي الكرك في المنزل، وذلك لضمان إعداده بشكل صحي، ودون إضافة كثير من السكر. عدم الإكثار من شرب شاي الكرك، حيث أنه يحتوي على مادة الكافيين ، والتي يمكن أن تؤثر سلبًا مسببة القلق، والصداع النصفي، وارتفاع ضغط الدم، وقلة النوم. مكونات شاي الكرك - حياتكِ. الابتعاد أو التقليل من شرب شاي الكرك من قبل:
الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم. الأشخاص الذين يعانون من انخفاض السكر في الدم. الأشخاص الذين يتناولون أدوية مسيلة للدم. آخر تعديل -
الأربعاء 3 آذار 2021
شاي الكرك أصله وطريقة تحضيره - أصل شاي الكرك - مكونات شاي كرك - ما هو شاي الكرك - أنواع شاي الكرك - شاي كرك سريع التحضير - معلومة
ما الذي يمكن تقديمه مع شاي الكرك؟
تُوجد العديد من الخيارات التي يمكن تقديمها مع شاي الكرك، ومنها ما يأتي [٣]:
البسكوت السادة المحلّى. الكيك. الكعك المحلّى. الحلوى. الحلويات المقلية، مثل الزلابية، والسمبوسة ، والدونات. أطعمة الإفطار عامّةً. المعجّنات المصنوعة من الجبن. شاي الكرك أصله وطريقة تحضيره - أصل شاي الكرك - مكونات شاي كرك - ما هو شاي الكرك - أنواع شاي الكرك - شاي كرك سريع التحضير - معلومة. فوائد شاي الكرك
لشاي الكرك العديد من الفوائد الصحية لا سيّما عند إضافة بعض التوابل له أثناء إعداده، مثل القرفة أو الزنجبيل أو القرنفل، ومن هذه الفوائد ما يأتي [٤]:
قد يخفّف من تقلّصات الدورة الشهرية؛ إذ يحتوي شاي الكرك على مكوّنات طبيعية تمتاز بقدرتها على تهدئة الأعصاب والعضلات التي تُسبّب التقلّصات. قد يُقلّل من انتفاخ البطن؛ إذ لشاي الكرك القدرة على منع الهواء الزائد من البقاء في المعدة، وهذا يمنع الإصابة بالانتفاخ على المدى الطويل. قد يقوّي جهاز المناعة؛ فإضافة القرفة أو القرنفل إلى مكونات شاي الكرك يقوَّي مناعة جسم الإنسان. قد يُقلّل من مستويات الكوليسترول؛ لا سيّما عند إضافة القرنفل إلى مكوناته، ممّا يحفظ صحة الأوعية الدموية. يعزّز طاقة الجسم؛ وذلك بفضل الشاي الأسود الذي يُعدّ مصدرًا للكافيين، ممّا يُحسِّن طاقة الجسم ويمدُّه بالنشاط.
مكونات شاي الكرك - حياتكِ
هل أنت من محبي شاي الكرك، وتشربه باستمرار؟ إذًا أنت استمتعت بالطعم المميز وحصلت على فوائد شاي الكرك المذهلة. تابع المقال لمعرفتها. شاي كرك هو شاي حلو وحار يتميز برائحة عطرة، أصله من الهند، لكن اشتهر في البلاد العربية وخاصةً دول الخليج. فلنتعرف في ما يأتي على أبرز فوائد شاي الكرك، وبعض النصائح الهامة والمحاذير عند شربه:
فوائد شاي الكرك
يتكون شاي الكرك من الشاي الأسود، و الزنجبيل ، ومزيج من التوابل الأخرى، وأكثرها شيوعا الهيل، والقرفة، والشمر، والفلفل الأسود، والقرنفل. يتم تحضير شاي الكرك باستخدام الماء والحليب الدافئ، كما يميل إلى أن يتم تحليته بدرجات متفاوتة. تمثلت فوائد شاي الكرك في ما يأتي:
المساعدة على فقدان الوزن
وُجد أن المركبات الموجودة في نوع الشاي الأسود المستخدم في صنع شاي كرك يمكن أن:
تُحفز تحليل الدهون. تساعد على تقليل عدد السعرات الحرارية التي يمتصها الجسم من الأطعمة. كما أن شاي كرك قد يساعد في منع زيادة الوزن ، وتعزيز فقدان الدهون بعدة طرق أخرى، فغالبًا يتم إعداده بمساعدة حليب البقر أو حليب الصويا، وكلاهما مصدر جيد للبروتين. البروتين هو أحد العناصر الغذائية المعروفة بأنها تساعد في الحد من الجوع وتعزز الشعور بالامتلاء، وبالتالي من المرجح أن يكون شاي كرك أكثر فعالية من أنواع الشاي الأخرى في الحد من الجوع.
اقرأ أيضًا: فوائد الشاي الأسود الصحية
طريقة تحضير شاي الكرك الهندي
مقالات قد تعجبك:
كيسان من أكياس الشاي، علبة من الحليب المكثف، أربعة أكواب من الماء، نصف ملعقة من الهيل الناع. وإضافة منكهات أخرى حسب الرغبة، وسكر للتحلية حسب الرغبة، وخطوات تحضير شاي الكرك الهندي. فهي وضع كمية الماء في غلاية الشاي، ويضاف لها كمية الهيل، وتترك على النار حتى الغلي. وبعدها يتم إضافة أكياس الشاي، ونترك المشروب يغلي لمدة دقيقتين، وبعدها نقوم بإخراج أكياس الشاي من الغلاية. ويضاف للمشروب الحليب المكثف الغير محلى، ويترك حتى يغلي لمدة عشر دقائق، وبعدها نضيف المنكهات، والسكر حسب الرغبة. فوائد شاي الكرك الهندي
يتميز شاي الكرك الهندي بفوائد عديدة منها:
أنه يعتبر منشط عام للجسم، ومصفي للذهن، ويعمل شاي الكرك الهندي، على المساعدة على الهدوء، والاسترخاء. ويساعد الجسم على القضاء والتخلص من التوتر النفسي، والأرق والإجهاد، ولهذا ينصح بتناوله في الصباح الباكر. وهذا ما يفعله سكان الهند، والدول العربية يتناولون شاي الكرك الهندي، قبل الخروج للعمل، وأثناء ساعات العمل. كما يحافظ على صحة القلب، وله قدرة في التحكم في مستويات السكر، ومستوى الكوليسترول في الدم.