تحضير العجينة: نحضر وعاء عميق وواسع نضع به جميع مكونات العجينة باستثناء الدقيق، ثم نقوم بوضع الوعاء بقدر آخر من الماء لعمل حمام مائي، ونحرك الخليط لمدة ربع ساعة تقريباً مع مراعاة عدم نضج البيض ، ستلاحظين أن الخليط أصبح بلون أصفر أي يعني أن نضج العجينة يكون في البخار. نقوم برفع الوعاء من البخار ، ومن ثم نقوم بإضافة الطحين للخليط ونقوم بعجن المكونات باليد مع ملاحظة أن العجينة لا تلتصق باليد. مجلة مشاهير العراق طريقة تحضير كيكة العسل بحشوة الموز اخبار فنية - صور - اغاني - اخبار فنية - اخبار المشاهير - زوم على الفن - اخبار الرياضة - اخبار العراق - اخبار الاقتصاد والبورصة. نحضر صينية دافئة، ومن خلفها نقوم بدهن الصينية من الزيت ليس بمقدمتها، ومن ثم نفرد العجينة باستخدام الشوبك مع الحرص على فرد العجينة بشكل متساوي، ونختار الصينية دافئة حتى يسهل فرد العجينة. نقوم بإدخال العجينة في فرن حرارته 200 درجة مئوية حتى تحمر العجينة. نخرج الصينية من الفرن ونقوم باستخدام سكين طويلة لإزالة الأطراف مع مراعاة تمرير السكين بين العجينة والصينية حتى لا تلتصق بها، ويمكنك هز الصينية حتى تخرج الكيكة بسهولة. نعمل على تطبيق الخطوة السابقة مع باقي الأجزاء الواحد تلو الآخر، حتى يصبح لدينا تقريباً خمس شرائح مخبوزة. نقوم بإرجاع باقي الأطراف التي استخرجناها من العجينة حتى تتحمر، بعد ذلك نقوم بتفتيتها ونجعلها شبيهة بالدقيق واحتفظي بها على جنب.
- طريقة كيكة العسل انستقرام تحميل
- طريقة كيكة العسل انستقرام ويب
- طريقة كيكة العسل انستقرام تسجيل
- طريقة كيكة العسل انستقرام sarapopfit
طريقة كيكة العسل انستقرام تحميل
القاهرة
الجميلة
21 نوفمبر 2020
كيكة العسل
مقدمة الوصفة
بنفس الخطوات والمقادير التالية حضري كيكة العسل الروسية من الطبقات اللذيذة المحشوة بطبقة من الكريمة وزينيها بالقليل من البسكويت المطحون قبل التقديم. سيعجبك أيضًا: كيكة جوز الهند باللبن بدون بيض
وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
6
أشخاص
المقادير
- 1 كوب كريمة خفق
- 3/4 كوب سكر
- 2 2/1 كوب دقيق متعدد الإستعمالات
- 2 ملعقة كوب زبدة
- 5 ملاعق عسل نحل كبيرة
- 2 كوب سكر باودر
- 1 ملعقة بيكنج باودر
- 4 بيضات مخفوقة
6 أشخاص
طريقة التحضير
في قدر على نار خفيفة، ضعي السكر، العسل والزبدة ثم حركي المكونات جيداً حتى تذوب المكونات وتتجانس. أفضل نوع عسل لزيادة الوزن وطريقة الاستخدام – عروبـة. أبعدي القدر عن النار، اضيفي البيض المخفوق ثم اخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تتداخل. أضيفي بعدها البايكنغ صودا، اخفقي من جديد ثم اضيفي الدقيق وقلّبي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. قسمي العجينة الى 9 كرات، افرديها على سطح صلب ثم وزعي كل منها داخل صينية واخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 5 دقائق حتى تتحمر. أخفقي في وعاء الخلاط الكهربائي كلً من سكر البودرة والكريمة الحامضة. أضيفي كريمة المخفوقة مع الخلط المستمر لتحصلي على مزيج كريمي.
طريقة كيكة العسل انستقرام ويب
طريقة عمل الكيكة اليابانية الإسفنجية اللذيذة-موقع ثقافة. كوم
اهلا وسهلا بكم في موقع ثقافة. كوم ومعنا في هذا المقال سوف نتعرف علي افضل طريقة عمل الكيكة اليابانية الإسفنجية وخطوات تحضير الكيكة اليابانية الهشة اللذيذة. طريقة عمل كيكة العسل – e3arabi – إي عربي. الكيكة الاسفنجية اليابانية
تعتبر الكيكة الاسفنجية من اهم أنواع الحلويات السهلة التحضير في المطبخ الآسيوي حيث يمكن إعدادها بسهوله في المنزل (الكيكة الإسفنجية اليابانية) كمايتصف بأنه كيك قطنى و هش و خفيف. كما يمكن تقديمه بكافة الأوقات بإعتباره وجبة غذائية غنيه وخفيفة سواء كان على الإفطار أو العشاء ويقدم بجانب المشروبات الساخنه والقهوه والنيساكافيه. نشأة وأصل الكيكة اليابانية
الكيكة اليابانية تسمي بالكاستيلا في اللغه اليابانيه وتعتبر احد اشهر انواع الكيك الاسفنجي في اليابان و مدينة ناغاساكي بشكل خاص. كما ينال شعبيه واسعه لخفة المذاق وغنا الطعم حيث يتم اضافة الحليب والجبن الذي يجعاها هشه تذوب في الفم مم يعطيها شعبيه عاليه هذه الايام في جميع دول العالم. وفيما يلي سوف نوضح لكم طريقة تحضير الكيكة اليابانية او الكيكة القطنية او ما تعرف ب كيكة الجبنة اليابانية بالطريقة اليابانية الاصليه لان الكيكة الاسفنجية من أنواع الحلويات السهلة في التحضير في المنزل.
طريقة كيكة العسل انستقرام تسجيل
يضاف الزيت والحليب مع الاستمرار في الخفق. يضاف القرع المهروس ونخفق. تضاف المكونات الجافة مع مراعاة التحريك بسرعة حتى يتكون مزيج متماسك، وبعدها نضيف الجوز والزبيب. تخلط المكونات جميعها بمعلقة خشبية، ويوضع الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت أو الزبدة. تدخل الصينية إلى الفرن الساخن مسبقًا، وتترك لمدة 40 دقيقة. تخرج الكيك من الفرن وتترك لتبرد، وتزين بالكريمة حسب الرغبة.
طريقة كيكة العسل انستقرام Sarapopfit
في وعاء كبير، ضعي بياض البيض، واخفقي بالمضرب الكهربائي جيدا ، حتى يُصبح قوام الخليط كريميًّا وأبيض اللون. أضيفي السكر تدريجيًّا مع بياض البيض مع الاستمرار في الخفق. أضيفي كمية قليله من بياض البيض المخفوق إلى خليط الدقيق، وقلبي في اتجاه واحد من أسفل لأعلى لضمان عدم خروج الهواء و حتى يختفي البياض تمامًا. قم بتكرار هذه الخطوة حتى تنتهي من بياض البيض. طريقة كيكة العسل انستقرام sarapopfit. عليك ان تصبي العجين في صينية مغطاة بورق الزبدة من الأسفل وجميع الأطراف حتي لا تلتصق ويصعب ازالتها، ثم ضعيها في صينية أكبر. ولصنع حماما مائيا صبي ماء مغليًّا في الصينية الكبيرة، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة. اخفضي الفرن إلى 130 درجة لمدة 50 دقيقة. أخرجيها من الفرن، ثماتركيها تبرد قليلًا، ثم زينيها بالسكر البودرة. و في الخاتمة نكةن قد اوضحنا لكم افضل و اسهل طريقة عمل الكيكة اليابانية الإسفنجية و نشأة وأصل الكيكة اليابانية و مقادير و مكونات الكيكة اليابانية الأصلية. محلل وكاتب صحفي محنك اكتب في جميع المجالات الصحية والتعليمية والعلمية والادبية والسياسية والتقنية باحتراف كامل. أقرأ التالي
اسهل 2 طريقة عمل كيكة العسل الروسية مثل الجاهزة
اسهل و اسرع طريقة عمل كيك اسفنجي هش Sponge Cake
كثيراً ما نجد العسل مكوناً أساسياً في وصفات التسمين. ولكن ما هو أفضل نوع عسل لزيادة الوزن من بين أنواع العسل الكثيرة المعروفة؟ وكيف يمكنني استخدام العسل لاكتساب الوزن بطريقة صحيحة؟ تجدون في هذا المقال الإجابة الشاملة حول هذا الأمر. ما هو أفضل نوع عسل لزيادة الوزن ؟
هناك العديد من أنواع العسل المستخلصة من النباتات المختلفة. ومنها عسل حبة البركة واليانسون وعسل النباتات الحمضية. وكذلك عسل السدر. كما يوجد ما يسمى بغذاء ملكات النحل الحاوي على فوائد صحية هامة جداً للجسم والمناعة عامةً. ولكن في الحديث عن أفضل نوع عسل لزيادة الوزن فلا بد من الإشارة إلى عسل السدر. طريقة كيكة العسل انستقرام ويب. لأنه يعتبر الأغنى من حيث السعرات الحرارية، بالإضافة إلى احتوائه على عناصر غذائية هامة يحتاج إليها الجسم. مثل فيتامينات سي و E و عناصر هامة مثل الصوديوم والمغنزيوم والحديد. كما أنه يضم كلاً من سكر الغلوكوز والفركتوز المعروف أيضاً بسكر الفواكه. من ناحية أخرى، يحتوي عسل السدر كما أنواع العسل الأخرى على كمية وافرة من مضادات الأكسدة المسؤولة عن مواجهة البكتريا والعوامل الممرضة المختلفة التي يتعرض لها الإنسان. قد يهمك أيضاً: هل العسل يزيد الوزن؟ ووصفات العسل للتسمين
طريقة استخدام أفضل نوع عسل لزيادة الوزن
بعد أن تعرفنا على أفضل نوع عسل لزيادة الوزن ينبغي أن نعلم الطريقة الصحيحة لاستخدام هذا العسل.