نضيف البصل المفروم إلى الزبدة مع التحريك حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي. يُضاف الثوم المفروم والفطر إلى مزيج الزيت والبصل ، ثم يُقلى معًا. بالإضافة إلى عدد قليل من المكونات. اتركي هذا المزيج على نار هادئة حتى يغلي ، ثم قدميه ساخناً أو حسب الرغبة. طريقة عمل شوربة شوربة الشوفان بالدجاج من كويكر
طريقة عمل حساء الفطر الفرنسي
يعتبر حساء الفطر الفرنسي من المطاعم الرائعة والأصيلة التي تطبخها كثير من النساء في المنزل لخفته وطعمه اللذيذ والرائع ، وتتضح طريقة تحضير هذا الحساء الأصيل في الأسطر التالية:
مكونات حساء الفطر الفرنسي
حساء الفطر…
عشر ملاعق كبيرة من الفطر. ثلاث ملاعق كبيرة دقيق. ثلاثة أكواب كبيرة مرق دجاج. نصف ملعقة صغيرة ملح. شوربة المشروم او الفطر بالكريمة لذيذة وصحية✨🍄#shorts مع شيف سونيا حلفاوي - YouTube. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة سهلة لعمل شوربة الفطر الفرنسي هي كالتالي:
نضع الزيت في قدر فارغ على النار ونتركه لمدة دقيقة. أضيفي الفطر إلى الزيت مع بعضهما البعض. يضاف الدقيق تدريجياً ويضاف مرق الدجاج. يستمر بعضها حتى تتجانس وتندمج مع بعضها البعض. أضيفي الملح والفلفل إلى هذا الخليط حتى يصبح مميزًا ولذيذًا. اتركي هذا الخليط على النار حتى يغلي بالكامل ثم قدمي هذا الطبق المميز وهو ساخن أو حسب التكلفة.
- طريقة عمل شوربة الفطر سريعة التحضير ,Easy Mushroom Soup - YouTube
- شوربة المشروم او الفطر بالكريمة لذيذة وصحية✨🍄#shorts مع شيف سونيا حلفاوي - YouTube
- طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة - موضوع
طريقة عمل شوربة الفطر سريعة التحضير ,Easy Mushroom Soup - Youtube
طريقة عمل شوربة الفطر سريعة التحضير, Easy Mushroom Soup - YouTube
شوربة المشروم او الفطر بالكريمة لذيذة وصحية✨🍄#Shorts مع شيف سونيا حلفاوي - Youtube
ملعقتان كبيرتان من الطحين. نصف كوب كريمة طازجة أو حامضة. نصف ملعقة صغيرة ملح -حسب الرغبة-. فلفل -حسب الرغبة-. ثلاثة أكواب مرق دجاج. رشة جوزة الطيب. بقدونس "للتزيين". وضع الزبدة مع الفطر في قدر على نار قوية، وقلي الفطر جيدًا، ثمّ إضافة الطحين والتحريك جيدًا. إضافة الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب. إضافة المرق وترك الخليط لينضج ثلث ساعة. إضافة الكريمة وطحن الخليط. قلي قطع من الفطر الطازج في الزبدة وإضافتها قبل التقديم، وتزيين الشوربة بالبقدونس وتقديمها. شوربة الفطر المشوي
مدة التحضير
20 دقيقة
تكفي لِـ
ربع ملعقة صغيرة من الملح. عشرون حبة من الفطر الأبيض. ثلاث حبات من الفطر. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. رشة صغيرة من الفلفل الأسود. بصلة كبيرة مفرومة. فص من الثوم مهروس. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. أربعة أكواب من المرق. كوب من الكريمة. طريقة عمل شوربة الفطر سريعة التحضير ,Easy Mushroom Soup - YouTube. تسخين الفرن إلى حرارة مئتين مئوية، وإحضار صينية فرن. تقطيع حبات الفطر إلى أرباع، ووضعه في الصينية، ورش كلٍ من: بعض الزيت، الملح والفلفل. وضع الفطر في الفرن لمدة عشر دقائق إلى أن يصبح ليناً ويتم نضجه. وضع بقية الزيت في مقلاة واسعة، ووضعها على نار متوسطة، وإضافة البصل والثوم وتقليبهم إلى أن يصبح الثوم ذهبي اللون.
طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة - موضوع
نوع الطبق
مقبّلات ومشروبات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
30 دقائق
وقت التحضير
15 دقائق
الوقت الاجمالي
45 دقائق
عدد الأشخاص
4
التقييم
المقادير 4 اشخاص
طريقة التحضير
طريقة عمل شوربة المشروم (الفطر) بالكريمة - Cream of Mushroom Soup - YouTube