طريقة عمل خبز التورتيلا بالصور
دائما كل جمعة أحاول إقناع أطفالي بأنه بإمكاننا عمل بعض الوجيات الخارجية التي توجد في محلات البقالة في المنزل. فمثلا رقائق خبز التورتيلا المقرمشة أحد الوجبات الخفيفة ومناسبة لتناولها مع الأصدقاء أو تقديمها للأطفال في العطلات. واليوم أقد لكم طريقة لعمل رقائق خبز لتورتيلا ( الذرة الصفراء) المقرمشة المنزلية. نفصل تلك الطريقة خطوة بخطوة فقط ستحتاج إلي أربعة مكونات رئيسية وبعض من التدريب. للخلطة نكهات عديدة علي حسب ماتفضل ، ولعمل الرقائق يجب في البداية عمل عجينة التورتيلا وهي من العجائن السهلة السريعة ولا تحتوي العجينة علي الكثير من المكونات. ولكي تحصل علي العجينة بالصورة المطلوبة سوف يستغرق الأمر منك التجربة أكثر من مرة ، ومم ثم سوف تصبح فنان في عمل التورتيلا. طريقه عمل عيش التورتيلا. وتأكد أيضاً من تجهيز المارجريتا حتي تكتمل الوصفة وتصبح ذات طعم لذيذ. وإليك بعض النصائح لعمل رقائق التورتيلا بالدقيق الذرة المنزلية:
أولاً المكونات اللازمة لعمل العجينة:
2 كوب من الدقيق
ربع معلقة صغيرة من الشاي
2 معلقة كبيرة من الزبدة. كوب و1/4 ماء دافئ
– يمكنك عمل عجينة التورتيلا بالدقيق الذرة أو الدقيق الأبيض فكلاهما سهل وسريع.
- طريقة عمل خبز التورتيلا الرقيق في المنزل بوصفة أصلية ناجحة - ثقفني
طريقة عمل خبز التورتيلا الرقيق في المنزل بوصفة أصلية ناجحة - ثقفني
ثم يتم صنع كور من العجين ويتم فرد كل كرة بالنشابة على سطح يحتوي على دقيق. ثم يتم وضع كل قرص في طاسة من التيفال من أجل التسوية ويجب أن تكون النار هادئة للغاية. ثم بعد ذلك يتم وضعه على مفرش من أجل التهوية ولفه بعد ذلك حتى لا يجف. ثم يمكنكم تحضير السندوتشات في المنزل بعد ذلك وتناوله. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نقدمهم وإلى جانبهم بطاطا مقلية وخس وطماطم وصحة وهنا.