تعد الدهون الثلاثية الشقيقة الصغرى للكولسترول الضار ، فكلآ من الدهون الثلاثية والكولسترول يتسببون في الإصابة بأمراض القلب والشرايين ، وأمراض ضغط الدم ، ومرض السكري ، لذلك فإن الدهون الثلاثية كالكولسترول لا يجب أن تتم الإستهانة بها ، فالسكوت عنها وإهمال علاجها قد يسبب أمراض ومضاعفات صحية خطيرة للجسم ، ويساعد الغذاء أيضآ على تجنب الإصابة بإرتفاع الدهون الثلاثية في الدم ، وليس ذلك فحسب بل يساعد أيضآ الغذاء المتوازن السليم على خفض الدهون الثلاثية إلى جانب العلاج. وهناك عددآ كبيرآ من الأغذية التي تساعد على حرق الدهون الثلاثية وخفض مستواها في الدم ، وتساعد هذه الأطعمة أيضآ على خفض الكولسترول الضار ، لكنها تساهم بشكل أساسي في خفض الدهون الثلاثية إن تم الإنتظام على تناولها باستمرار ، ونفصلها فيم يلي. أطعمة تحرق الدهون الثلاثية في الدم:
1 – البطاطا الحلوة: إن البطاطا الحلوة هي طعام قيمته الغذائية عالية جدآ ، وطعمه لذيذ ، فتحتوي البطاطا على الكربوهيدرات ، ونسبة من الماء والسكريات ، لكن على الرغم من ذلك فهي منخفضة السعرات الحرارية ، ونسبة الدهون بها صفر ، لذلك فإن تناول البطاطا الحلوة باستمرار يساعد في حرق وخفض الدهون الثلاثية في الدم ، لكن يجب أن يتناولها مرضى السكري بكميات قليلة جدآ ، لأان السكريات والكربوهيدرات قد يسببوا للمريض إرتفاع مستوى السكر في الدم.
الدهون الثلاثية الطبيعية المؤثرة في توزيع
عند التفكير في الدهون المنتشرة في مجرى الدم، فإنك قد تفكر على الفور في الكوليسترول، ولكن هناك نوع اخر من الدهون، يجب آلا يتم تجاهله وهو ما يعرف باسم الدهون الثلاثية (Triglyceride)، والذي قد يؤدي ارتفاعه إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. لذا تعرف على طرق علاج الدهون الثلاثية بالأعشاب والطرق الطبيعية. ما هي نسبة الدهون الثلاثية الخطرة
حددت جمعية القلب الأمريكية أربع فئات رئيسية لنسبة الدهون الثلاثية:
النسبة الصحية من الدهون الثلاثية في الدم: أقل من 100 ملجم/ ديسيلتر من الدم
ارتفاع طفيف: 150 إلى 200 ملجم/ ديسيلتر
نسبة دهون مرتفعة: 201 إلى 499 ملجم/ ديسيلتر
نسبة مرتفعة جدا: 500 ملجم/ ديسيلتر
وترتبط ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية من فئة نسبة مرتفعة ومرتفعة جدا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب مثل النوبة القلبية والسكتة الدماغية. اما في حالة ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية بنسبة خطرة تزيد عن 500، وقد تصل إلى 1000 مجم/ ديسيلتر، فإن الشخص يمكن ان يصاب بالتهاب البنكرياس بالإضافة إلى امراض القلب. وتشير الأبحاث إلى ان نسبة الدهون الثلاثية أعلى لدى الرجال عن النساء، وقد تزداد مع التقدم في العمر لدى كلا من الرجال والنساء.
نظام غذائي مغذي. نظام غذائي يشمل الصيام. يمكن أن تكون مستويات triglycerides المنخفضة أيضًا مؤشرًا على حالة كامنة، مثل:
سوء التغذية. سوء الامتصاص، ولكن عادةً ما يتم تحديد هذه الحالات وتشخيصها من خلال أعراض أخرى. متى يجب استشارة الطبيب؟
ارتفاع مستويات الدهون لا يسبب أي أعراض، ولكن يتم ملاحظتها عند إجراء اختبار الدهون في الدم. إذا لم يكن لديك عوامل خطر عالية، فسيطلب الطبيب لوحة الدهون كل بضع سنوات للتحقق من مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية. إذا كانت نتائج اختبار الدهون أعلى من مستويات triglycerides العادية، فقد يقترح الطبيب تغييرات في حياتك اليومية تركز على النظام الغذائي وممارسة الرياضة. أما إذا كان اختبار الدهون في الدم يشير إلى أن لديك مستوى مرتفع من triglycerides، فمن المرجح أن يوصي الطبيب بتغييرات في نمط الحياة، مثل، ممارسة واتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات البسيطة والدهون المتحولة والأطعمة التي تحتوي على زيوت أو دهون مهدرجة. المصدر
How Triglycerides Affect Your Health