طريقة عمل بسكويت الشوفان من المعروف ان حبوب الشوفان بها عدد كبير من العناصر الغذائية. والتي تفيد جسم الإنسان. حيث تمده بالطاقة التي تساعده على أداء مهامه اليومية. يحتوي الشوفان علي نسبة كبيرة من الألياف و الدهون الصحية والبروتين. التي تشعر الشخص بالشبع طوال اليوم. يمكنك استخدام حبوب الشوفان بأكثر من طريقة. فمثلا يمكن أن نطحنها أواستعمالها دقيق في وصفات متعددة. ايضا يمكن استعماله صحيح كما هو كمافي في البسكويت والعديد من الحلويات الصحية اللذيذة و المفيدة للدايت. اليوم سوف نقدم لك وصفتان لعمل بسكويت الشوفان. بطريقة رائعة. الوصفه الاولى بسكويت الشوفان بالمكسرات. مقادير بسكويت الشوفان بالمكسرات 1 كوب من الشوفان ربع كوب سكر. نصف كوب دقيق. ربع كوب زيت. فانيليا/ بيكنج بودر. طريقة عمل بسكويت الشوفان للرجيم في البدايه قومي بتسخين الفرن قبل إعداد الوصفة على درجة حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء عميق اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والفانيليا جيداً. ضيفي الزيت والبيض واعجنى المكونات حتى تحصلي على عجينه متماسكة سهلة التشكيل. شكلي بسكويت الشوفان على الشكل الذي تفضليه. رصى بسكويت الشوفان في قالب مدهون بالزيت.
طريقة عمل الشوفان للدايت / وصفات سهلة وسريعة التحضير
نخرج البسكويت من الفرن، ونتركه جانباً حتى يبرد، ثم نقدمه بالهناء والشفاء. طريقة عمل بسكوت الشوفان بدون بيض
سوف نتعرف على طريقة تحضير بسكوت الشوفان بدون بيض بالمنزل بالخطوات التالية:-
كوب واحد من دقيق الشوفان. ربع كوب من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة كبيرة أو كيس بيكنج بودر. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. نخلط الدقيق والبيكنج بودر والقرفة وبودرة الحليب مع بعض جيداً. نقوم بإضافة الزبدة والسكر، ثم نقوم بعجن الخليط حتى تصبح جميع المكونات متجانسه. ندهن الصينية التي سوف نضع عليها البسكوت بالزيت، ثم نقوم بتشكيل البسكوت عليها، ونضعه على مسافات متباعدة حتى لا يلتصق أثناء الخبز. نضع البسكويت بالفرن مدة 10 دقائق أو حتى يستوي ويصبح لونه ذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد، ثم نحضر طبق ونضع علية بسكوت الشوفان وبالهناء والشفاء. إقرأ أيضاً:
معجنات بالشوفان سالي فؤاد- بيتزا وكريب وفطائر صحية للدايت- صيدلية
اتركي المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق. بعدها أضيفي الشوفان ثم حركي المكونات. قطعى الكرات والبصل الأخضر. ثم أضيفيه على الخليط. وأتركيه على النار قليلاً. صبي الشوربة في طبق عميق وزينيها بالبصل الأخضر. فيديو طريقة تحضير شوربة الشوفان للشيف سالي فؤاد في الفيديو التالي نوضح طريقه التحضير بالتفصيل طريقة عمل خبز الشوفان لتخفيف الوزن يمكنك اعداد خبز الشوفان الصحي الذيذ بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل. إن كنت ترغبين في تناول خبز منخفض السعرات الحرارية إليك المقادير وطريقة التحضير بالتفصيل. مقادير عيش الشوفان للدايت نصف كوب من الحليب خالي الدسم ملعقة صغيره من الخميرة الفورية. نصف كيلو من دقيق الشوفان المطحون. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من الماءالدافئ. رشة من الملح. طريقة عمل خبز الشوفان للدايت ضيفى الخميرة الفورية للماء الدافئ. مع إضافة السكر. واتركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل الخميرة. ضعي دقيق الشوفان في وعاء عميق. ثم اضيفى الماء الدافئ بالخميرة. وتقلب المكونات جيدا حتى تحصلى على عجينة مناسبة. غطى العجينة بقطعه من القماش. واتركيها حتى تختمر ويتضاعف حجمها. قسمى العجينة الى كرات متساوية صغيرة الحجم.
طريقة بسكوت الشوفان للدايت
وأضيفي اللبن ولكن بطريقة تدريجية الي ما العجينه تتماسك وتتجانس. افردي العجينة بين كيسين من النايلون حتى لا تستخدمي المزيد من الدقيق. قومي بتقطيع العجينة بقطاعة دائرية. ادخليها إلي الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة تلت ساعة تقريبا. طريقة عمل عجينة فطائر المقلاة اللذيذة
هذه المكونات تكفي لعمل 5 من الفطائر
2 كوب ونصف دقيق. 1 معلقة صغيرة من الملح. 1 كوب إلا ربع من الماء. طريقة الإعداد:
جمعي المكونات معا وزودي المياه تدريجيا واعجني باديك او بالاستاند ميكسر حتى يصبح سطحها املس بقوام ناعم. اتركي العجينة لترتاح بعد مسحها بالزيت. حشو الفطائر
2 بصلة خضرا. فلفل حار أو بارد. جزر مبشور. فصين من الثوم المفروم. معلقتين كبار صويا صوص. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة. نصف معلقة من الزنجبيل مفروم. نصف كيلو من الداج أو اللحم المفروم. طريقة تحضير الفطائر
قومي بتسوية الدجاج في طاسة بمسحة من الزيت علي النار. افردي العجينة وضعي الحشو المناسب واغلقيها علي شكل كورة واضغطي عليها حتى تصبح مسطحة. وفي طاسة علي نار اقل من المتوسطة ضعي الزيت. ضعي العجينة في الطاسة حتى تتحمر وتكتسب اللون الذهبي. والنتيجة فطائر مقرمشة بتوريقة تشبه الفطير المشلتت المصري وفي اقل وقت ممكن فقط استغرقت 10 دقائق وحصلتي علي ألذ واسرع الوجبات التي يمكنك إعدادها بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل بدون تكاليف وبأقل مجهود.
طريقة عمل كيكة الشوفان للدايت - جريدة الساعة
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. كيكة الشوفان كيكة للدايت بدون سكر و لا دقيق قمح والطعم روعة هتحبيها أوي والان إلى التفاصيل: طريقة عمل كيكة الشوفان بدون دقيق وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، اصنعي كيكة شهية ولذيذة وصحية لأفراد أسرتك، فالشوفان من الأطعمة التي تحتوي على مواد غذائية وفيتامينات ومعادن يحتاج إليها الجسم، كما أنه يناسب من يتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن لاحتوائه على سعرات حرارية قليلة فهو يساعد على حرق الدهون لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف، فيفقد الشهية لوقت طويل، كما أنه يناسب الأطفال والمساعدة في بناء أجسامهم، فنقدم لكِ طريقة صنع كيكة شهية من الشوفان بدل الدقيق. مكونات كيكة الشوفان بدون دقيق تعتبر هذه الكيكة مختلفة نوعًا ما عن أنواع الكيكة التقليدية التي يتم تحضيرها بالدقيق، كما أنها تتميز عن كيكة الدقيق بأنها صحية بسبب احتوائها على الشوفان وهو المعروف باحتوائه بالعديد من العناصر الغذائية والفوائد. المكونات: 2 كأس من الشوفان المطحون. ½ كأس من الحليب. ½ كأس من الزبدة السائلة. 2 حبة من البيض. 1 ملعقة صغيرة من القرفة. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1 ملعقة صغيرة من البكينج بودر.
يتم تحضير كيكة الشوفان المشبعة بمقادير بسيطة وتلك المقادير هي كلًا من التالي:
نصف كأس من الزبدة السائلة. كأس من عسل النحل. ثلاثة بيضات. فانيليا سائلة. ملعقة من القرفة. كأس من اللبن. معلقة من الملح. كأس صغير من اللبن البودرة. كأسان من الشوفان المطحون. نصف كأس من بذور الكتان. نصف كأس من جنين القمح. نصف كاس من اللوز النيء. ملعقة من البيكنج صودا. نصف مغلف من البيكنج بودر. خطوات تحضير كيكة الشوفان المشبعة
يتم تحضير كيكة الشوفان المشبعة باتباع خطوات بسيطة وغير مكلفة وإليكم في السطور الآتية تلك الخطوات:
أولًا يتم الحصول على إناء عميق ثم يتم وضع فيه الزبدة السائلة والعسل مع الاستمرار في التقليب. بعد ذلك يتم وضع البيض مع الاستمرار في الخلط ثم يتم إضافة اللبن البودرة وبذور الكتان. ثم يتم إضافة جنين القمح واللوز والملح. بعد ذلك يتم إضافة كلًا من القرفة والفانيليا ويتم الاستمرار في التقليب. ثم يتم إضافة خليط دقيق الشوفان والبيكنج صودا وبودر ويتم خلطهم سويًا. بعد ذلك يتم إضافة الخليط السابق إلى باقي المقادير ثم يتم إضافة اللبن. الحصول على صينية ثم يتم دهنها بالزبدة ويتم وضع الخليط فيها. بعد ذلك يتم إدخال الصينية إلى الفرن وتركها لحين أن يتم النضج الكامل.
Dailymotion
المدة: 02:43
21/02/2022
يعتبر كريب الشوفان من الوصفات المناسبة لمن يخضع للدايت فهو يساعد علي الحفاظ علي النظام الغذائي المتبع دون زيادة للوزن، تعرفي مع "يمي" المقادير المضبوطة والخطوات الصحيحة لتحضير الوصفة. المزيد من
Dailymotion