التغذية السليمة
21/10/2020
اضرار التين المجفف عبر موقع محيط، نجدها محدودة أمام فوائده المذهلة ومتعددة، وتُعتبر فاكهة التين المجفف منتشرة ومحببة لدى الكثير…
أكمل القراءة »
أضرار التين: القائمة الكاملة - ويب طب
ومن الاضرار المترتبة على استهلاك التين بكثرة كذلك التقليل من مستويات السكر في الدم ، ولذلك ينصح الاطباء بضرورة مراقبة مستويات السكر بصورة مستمرة بالنسبة لمرضى السكري عند تناول التين ، وتجدر الاشارة هنا الى ان تناول التين يترتب عليه عدم القدرة على التحكم في مستويات السكر بالدم خلال العمليات الجراحية وحتى بعدها و لذلك في حالة كان الشخص سيخضع لعملية جراحية عليه الامتناع عن تناول التين قبل موعد العملية باسبوعين على الاقل. و يمكنكم ايضا قراءة: اضرار سرطان البحر وفوائد تناوله باعتدال واهم العناصر الغذائية به
القيمة الغذائية للتين
العناصر الغذائية التي يحتوي عليها التين
الجدول التالي يوضح العناصر الغذائية التي تحتوي عليها ثمرة تين وزنها 50 جرام تقريبا والقيمة الغذائية لكل عنصر كما يلي:
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
سعرات حرارية
37 سعرة حرارية
مياه
39. 6 مليلتر
بروتين
0. 375 جرام
كربوهيدرات
9. 59 جرام
الياف غذائية
1. 45 جرام
كالسيوم
17. موقع خبرني : حيل لتكثيف الشعر الخفيف. 5 ملجرام
سكريات
8. 13 جرام
مغنيسيوم
8. 5 ملجرام
حديد
0. 185 ملجرام
فسفور
7 ملجرام
صوديوم
0. 5 ملجرام
سيلينيوم
0. 1 ميكرو جرام
زنك
0. 075 ملجرام
نحاس
0. 035 ملجرام
فيتامين ج
1 ملجرام
فيتامين ب1
0.
التين المُجفف
فوائد التين المُجفف عظيمة وكثيرة، فالتين من الفواكه الصيفية الشعبية بسبب طعمها السكرى ومحتواه من المياه والألياف الغذائية الذي يعوض الجفاف وتعرق الصيف, كما أن التين من الفواكه المذكورة بسورة التين " وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ.. وَطُورِ سِينِينَ ". والتين من الفواكه التي يتم تجفيفها حتى تكون متاحة طوال العام وبالأخص بشهر رمضان الكريم حيث يتم تناوله مع التمر بعد سماع أذان المغرب.
أضرار للتين المجفف.......................................... تعرف عليها
الصيام قد يكون صعبًا على مرضى ارتفاع ضغط الدم، والتين المجفف وبسبب احتوائه على البوتاسيوم يساعد في خفض ضغط الدم. التين المجفف بشكل عام مهم لصحة القلب والأوعية الدموية ويمنع تراكم الدهون التي تؤدي إليها، كما يساهم في خفض الكوليسترول الضار في الجسم. أضرار التين: القائمة الكاملة - ويب طب. أضرار كثرة تناول التين المجفف في رمضان:
التين المجفف مصدر رئيسي للسكريات إلا أن الإفراط في تناوله يزيد الوزن. مرضى السكري يجب أن لا يكثرون من تناول التين المجفف. بسبب غنى التين المجفف بالألياف فإن الإكثار منه يمكن أن يسبب الإسهال. التين المجفف و الإكثار منه يمكن أن يتعرض مع ترطيب بعض الأدوية. ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.
يعتبر التين غنيًا بفيتامين K، والذي يمكن أن يتداخل مع أدوية مضادات التجلط ويجعلها أقل فاعلية خاصة إذا كنت تتناولين أدوية مضادة للتجلط. لذا يجب أن تنتبهي لكمية التين والأطعمة الأخرى الغنية أيضا بفيتامين (ك) التي تتناولينها لتقليل خطر حدوث مضاعفات. قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية من التين. حيث تحتوي أشجار التين أيضًا على مادة اللاتكس الطبيعية. وهذه المادة قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية منها. أضرار للتين المجفف.......................................... تعرف عليها. طرق تناول التين المجفف قد تتساءلين عزيزتي الآن كيف تتناولين التين المجفف أو كيف تستخدمينه لعلاج الإمساك: يمكنك نقع ثمرتين من التين المجفف في الماء وتركهما لبعض الوقت. ثم تبدئين بتناول التين المنقوع في أي وقت من اليوم. يمكنك أيضًا غليهما في كوب من الماء وشرب السائل منفردا، وتناول التين المسلوق أيضا. هناك طريقة أخرى بسيطة لتناوله وهي سلق حبتين من التين في كوب من الحليب. لذا اغلي الحليب ومن ثم اشربيه أولًا ثم تناولي التين المسلوق. علاج الإمساك في المنزل يوجد كثير من العلاجات المنزلية للتخلص من الإمساك غير التين، ومنها الآتي: اشربي كثيرا من المياه لأن الجفاف يمكن أن يسبب الإمساك، لذا احرصي عزيزتي على شرب كمية كافية من الماء.
موقع خبرني : حيل لتكثيف الشعر الخفيف
طريقة تجفيف التين بالمنزل
قومي بتحضير المقادير ( كيلو تين طازج – دقيق – نصف كوب من النشا – ونفس المقدار من السكر بودرة – بيكنج بودر – زيت البرافين – ماء مغلي – ماء بارد – خيط – شاش)
ثم قومي بغسل التين جيداً وتصفيته من الماء
قومي بوضع إناء معدني على النار ووضع البيكنج بودر وملعقة من زيت البرافين حتى يغلي
قومي بوضع التين بالشاش و ربطه جيداً, وغمسه في الإناء لمدة سبع دقائق
وبعدها تلقائياً اخرجي الشاش وصفيه من الماء المغلي ثم ضعيه بدورق به ماء بارد لمدة دقيقة
ثم صفيه الشاش من الماء, واخرجي حبات التين وقومي بـ رصه بالخيط كالعقد وضعيه بمكان رطب به هواء ومنصب عليه أشعة الشمس لمدة أسبوع. بعد أن يجب التين يتم وضعه في خليط من الدقيق والنشا والسكر المطحون وقلبيهم سوياً. ثم أعيدي عقد التين مرة أخرى لمكانه الرطب والمُعرض للشمس لمدة أسبوع أخر. وبعدها تكوني قد حصلتي على تين مُجفف مُعد بالمنزل. أضرار التين المُجفف
التفريط في تناول التين المُجفف يُسبب مشاكل هضمية كـ الإسهال والتقلصات المعوية ومشاكل بـ القولون. التين المُجفف قد يُسبب حساسية, وهذه الحساسية قد تكون أقل في التين المُجفف من التين الطازج. كما ان التين المُجفف يسبب بعض التداخلات والتفاعلات مع الأدوية بسبب محتواه من فيتامين ك كدواء الوارفارين.
* الاسراف في تناول التين المجفف يؤذي مرضى السكري و ذلك يرجع إلى أنه يرفع مستوى السكر في الدم و ينصح عدم تناوله إلا بأمر الطبيب. * الاسراف في تناول التين المجفف قد يزيد الوزن ويجع ذلك لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات و لكن هناك فئة اذا تناولت التين المجفف تفقد الشهية فيكون ذلك مفيد لفقدان الوزن. * الاسراف في تناول التين المجفف يؤذي المعدة و يرجع ذلك الى أنه من الأطعمة الثقيلة. يؤثر على صحة المرضى المصابين بأمراض الكلى، مثل القصور الكلوي، لاحتوائه على كمياتٍ كبيرة من عنصر البوتاسيوم، كما يرفع نسبة السكر في الدم، مما يشكل خطراً على المرضى المصابين بالسكري، ويعمل على زيادة وزن الجسم، لذلك لا يعتبر غذاءً مناسباً للأشخاص الذين يرغبون في تخسيس أوزانهم.