استمر في ذلك الأمر إلى أن تتغطى كامل كمية القشطة. زيّن وجه العجين باللوز أو البندق. ضع العجين في الفرن أسفل الشواية إلى أن يصبح لون البشرة ذهبياً. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
2018-02-19, 15:25
#2
تاجرة برونزية
رد: طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة
روعه بالتوفيق
- بسبوسة محشية بالقشطة عالم حواء الحياة الزوجية
- بسبوسة محشية بالقشطة عالم حواء الحلبه
بسبوسة محشية بالقشطة عالم حواء الحياة الزوجية
من مطبخ انا حواء نقدم لك سيدتي طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بالمقادير الصحيحة وخطوات العمل الصحيحة وكيفية تحضير الشربات بالتفصيل. لا يوجد بيت في الوطن العربي لا تقوم ربة الأسرة بصنع بسبوسة بالقشطة، فهي من الحلويات السهلة في عملها واللذيذة في طعمها وتقوم ربة المنزل لتقديمها في شهر الشتاء خاصة حتى تعطي وفرة من الطاقة لأفراد أسرتها، وأيضًا في شهر رمضان المبارك حيث تعتبر من أشهر الحلويات التي يتم تقديمها بعد الإفطار وهي غير مكلفة على الإطلاق، ولذلك نقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لعمل بسبوسة بالقشطة ومن الممكن أن تضيف مجموعة من المكسرات حتى تعطي مذاق شهي أخر للبسبوسة. كيف تصنعين بسبوسة بالقشطة مدة تحضير المكونات 20 دقيقة. مدة طهي البسبوسة 20 دقيقة. الكمية تكفي لثمانية أشخاص. تقديم الوصفة بشكل سهلة وبسيطة. مكونات عمل بسبوسة بالقشطة:- 2 كوب من السميد الناعم. 1 كوب من القشطة الطازجة. 1 كوب من حليب البودر. بسبوسة محشية بالقشطة عالم حواء الحلبه. 1 كوب من السكر الأبيض. 1/2 كوب زبدة. ملعقة صغيرة ونصف من الباكينج بودر. 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الورد. 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الزهر. شربات. مكونات الحشوة:- 2 كوب من القشطة. 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد.
بسبوسة محشية بالقشطة عالم حواء الحلبه
1 كوب من الفستق الناعم. 1/2 كوب من جوز الهند. طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة: قومي بتحضير وعاء كبير وقومي بوضع جميع المكونات في الإناء. قومي بتقليب المكونات بصورة جيدة حتى تتجانس مع بعضها. ضعي العجينة في مكان ما حتى تختمر لمدة ربع ساعة. جهزي صينية متوسطة الحجم، وقومي بدهنها بسيط من الزبدة حتى تكون عازل جيد للبسبوسة وتمنعها من الالتصاق عند وضعها في الفرن. بسبوسة محشية بالقشطة عالم حواء الحياة الزوجية. ضعي جزء من عجينة البسبوسة في الصينية التي قمت بتجهيزها. ضعي مكونات الحشوة التي قمت بتجهيزها في عملية التحضير. ضعي الجزء المتبقي من عجينة البسبوسة على الحشوة. قومي بإشعال الفرن جيدًا، ثم ادخلي صينية البسبوسة داخل الفرن حتى يحمر وجه الصينية بصورة مناسبة. أخرجي الصينية من الفرن بعد نضجها، ثم أضيفي إليها الشربات وهو ساخن. قومي برش بعض من الفستق المجروش أو جوز الهند على وجه الصينية. من الممكن أن تقومي بتقسيم الصينية بالسكين قبل وضعها في الفرن بالكيفية التي تفضلينها. قومي بوضع قطع بسبوسة بالقشطة التي قمت بعملها في طبق ذو منظر جميل حتى يعطي شكل جذاب للبسبوسة بالقشطة التي قمتي بصناعتها. طريقة عمل الشربات الخاص بصينية بسبوسة بالقشطة كوب ونصف من الماء.
نخرج الصينية وتترك تهدأ وتسقى بالسيرب البارد. تدخل الثلاجة 4 ساعات حتى تتماسك الحشوة ثم تقطع وتقدم. حشوة بسبوسة بدون نشا
حشوة البسبوسة بالقشطة
ـ كوب لبن الزبادي. ـ نصف كوب من القشطة. ـ كوبان من السميد. ـ ربع كوب من جوز الهند. ـ نصف كوب من السمنة. ـ لوز للتزيين. بسبوسة محشية بالقشطة عالم حواء الحمل. ـ معلقة صغيرة من البيكنج بودر. ـ علبتان من القشطة. ـ قطر ثقيل القوام. طريقة التحضير لبسبوسة القشطة
ـ في وعاء نظيف يتم إضافة السميد مع السمنة وتحرك جيدًا لتمام ذوبان السمنة. ـ يضاف البكينج بودر وجوز الهند إلى خليط السميد والسمنة وتقلب المكونات حتى تمام الاختلاط. ـ يضاف السكر واللبن الزبادي والاستمرار في الخلط الجيد حتى الحصول على خليط متجانس. ـ تدهن صينية الفرن بكمية مناسبة من الزيت النباتي وتضاف نصف كمية البسبوسة في الصينية مع فردها جيدًا، وتوزع القشطة في الصينية فوق البسبوسة، ثم تفرد الكمية المتبقية من خليط البسبوسة فوق القشطة حتى تغطيها تمامًا. ـ يُوضع اللوز على وجه الصينية وتوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وتترك لمدة خمسة وعشرين دقيقة حتى تحمر وتكتسب اللون الذهبي. ـ يوزع القطر الساخن على البسبوسة وتقدم.