ذات صلة طريقة عمل الدونات المقلية طريقة عمل الدونات الهشة المقلية
دونتس مقلية
مدة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدة الطهي
عشر دقائق
تكفي ل
ستة أشخاص
المكونات
مكونات الخميرة:
ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية. مئة وستون ملليلتراً من الماء الدافئ. مئة وخمسون غراماً الطحين. مكونات العجينة:
ستون غراماً من الزبدة الموضوعة على درجة حرارة الغرفة -للقلي-. مئتان وثمانون غراماً من الطحين. شوكولاتة مذابة وسكر بودرة وقرفة -للتزيين-. سبعون ملليلتراً من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضتان. أربعون غراماً من السكر. مكونات صلصة القهوة:
خمسون ملليلتراً من الحليب. ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير. مئة وعشرون غراماً من السكر البني. ستون غراماً من الزبدة. طريقة التحضير
تحضير مكونات الخميرة:
خلط جميع المكونات جيداً في وعاء خلط عميق وتغليف الوعاء ببلاستيك الحفظ، ثمّ وضعه في مكان دافئ من ساعة إلى ساعتين إلى أن تختمر. تحضير مكونات العجينة:
خلط مكونات العجينة والخميرة في وعاء خلط عميق ثمّ البدء بالعجن من خمس إلى ست دقائق، ثمّ إضافة الزبدة تدريجياً ومتابعة العجن من ثلاث إلى أربع دقائق، ثمّ تغطية العجين وتركها في مكان دافئ كي تختمر ويتضاعف حجمها.
- طريقه عمل الدونات لنجلاء الشرشابى
- طريقه عمل الدونات بدون بيض
- طريقة عمل الدونات الاصلية
- تحميل فيديو اون لاين بطرق سهلة وبسيطة
طريقه عمل الدونات لنجلاء الشرشابى
تعرف إلى طريقة عمل الدونات منزلي الصنع بخطواتٍ بسيطةٍ فيما يأتي. 00:40
18
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير طريقة عمل الدونات
¼ كوب ماء دافئ. 8 غرام خميرة جافة نشطة. ¼1 كوب حليب فاتر. ½ كوب سكر. ملعقة صغيرة ملح. 2 بيض. 5 أكواب دقيق. ⅓ كوب زبدة غير مملحة. 2 كوب سكر بودرة. ½1 ملعقة صغيرة فانيليا. 4 ملاعق كبيرة ماء دافئ. ⅓ كوب سمن. لتر زيت نباتي للقلي. الخطوات لتحضير طريقة عمل الدونات
رش الخميرة فوق الماء الدافئ، واتركها 5 دقائق حتى تنتج رغوة كثيفة. أحضر وعاء كبير، وأخلط الخميرة والحليب والسكر والملح والبيض و السمن وكوبين دقيق معًا. أخلط المزيج عدّة دقائق بسرعة منخفضة، وأضف الدقيق المتبقي على دفعات، 1/2 كوب في كل مرة. اخلط العجين جيدًا، واعجنه 5 دقائق حتى تصبح العجين مرنة وناعمة. ضع العجين في وعاء مدهون بالزيت، وغطّها، ثم ضعها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. أقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق، وافردها برفق لتصبح قليلة السُمك. قطّع العجين بقطّاعة الدونات، واترك القطع ترتاح حتى تتضاعف، وغطّها بقطعة قماش. أذب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة، وأضف السكر المطحون والفانيليا واخلطهم معًا. ارفع المزيج عن النار، وأضف الماء الساخن ملعقة تلو الأخرى، وقلب المزيج حتى يصبح كالكريمة.
طريقه عمل الدونات بدون بيض
طريقة عمل الدونات والنساء الحوامل
تجنبي تناول الأطعمة الغنيّة بالسكريات، لتفادي الأضرار الصحية على صحة الجنين، كضعف القدرات المعرفية والوظائف الإدراكية وضعف الذاكرة اللفظيّة. احرصي على تناول الفواكه والخضروات للحصول على السكر الطبيعي، بدلًا من تناولك الحلويات، لتعزيز القدرات الحركية والبصريّة واللفظيّة للجنين. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالدونات للحصة الواحدة السعرات الحرارية 628 سعرة حرارية إجمالي الدهون 18. 9 غرام الدهون المشبعة 11. 1 غرام الكولسترول 86 مليغرام الصوديوم 381 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 104. 4 غرام الألياف الغذائية 2. 3 غرام إجمالي السكر 43. 9 غرام البروتين 11. 2 غرام الكالسيوم 67 مليغرام البوتاسيوم 144 مليغرام فيتامين د 9 ميكروغرام الحديد 4 مليغرام
طريقة عمل الدونات الاصلية
علاقة الدونات بالسرطان
كما أن كعك الدونات يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكر، وقد يساهم في الإصابة بالسرطان، وتشير مراجعة نشرت عام 2013 في مجلة السمنة، إلى أن حوالي 20 في المائة من حالات الإصابة بمرض السرطان جميعها تتعلق بالسمنة وسوء التغذية. فإذا كان نظامك الغذائي غنيًا بالسكر، فسوف يزداد وزنك ما لم تتتخلّص من هذه السعرات الحرارية، وقد يسفر عن هذا إلى الإصابة بالسمنة ومحاربة الأنسولين وحتى الإصابة بالسرطان. ولسوء الحظ، ليس السكر هو المكون الضار الوحيد في كعكة الدونات، حيث أنها تحتوي كذلك على إضافات اصطناعية ومواد حافظة ودهون متحولة. على سبيل المثال، قرر بعض خبراء التغذية إزالة الصبغات الاصطناعية من وصفات الدونات، ومع ذلك، وجدوا أنه لا يزال هناك حوالي 30 مكونًا في كعكة الدونات البسيطة، فبالإضافة إلى المكونات التقليدية التي تتمثل في الحليب والبيض والخميرة والماء، كان الكعك يحتوي على زيت النخيل وفول الصويا وسكر العنب والنكهات الاصطناعية ونشا القمح وغيرها. وزيت فول الصويا، على سبيل المثال، يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والمتحولة، ووفقًا لدراسة نُشرت في PLOS ONE عام 2015، من المرجح أن يتسبب هذا المكون الشائع في الإصابة بالسمنة والسكري، وعلاوة على ذلك، فقد ثبت أنه ينشط الجينات المرتبطة بمرض السرطان والسكري والالتهابات والخلل الوظيفي في الميتوكوندريا، لذلك يُنصح بتناول كعك الدونات باعتدال وعدم الإفراط في ذلك.
وضع العجينة برفق في صينية مرشوش بالطحين وفردها بالشوبك ثمّ تقطيعها بقطاعة الحلويات الدائرية (الكبيرة لعمل حبة الدونتس والقطاعة الدائرية الصغيرة لتفريغ العجين بشكل دائري من المنتصف لتعطي شكل الدونتس،) ثمّ تغطية قطع الدونتس بقطع بلاستيك وتركها تختمر مرة ثانية. وضع مقلاة عميقة على نار عالية ووضع زيت غزير في المقلاة وتسخينه، ثمّ قلي قطع الدونتس بالزيت الساخن من الجانبين إلى أن تصبح ذهبية اللون، ثمّ رفع القطع من الزيت ووضعها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض، ثمّ تركها إلى أن تبرد تماماً، ثمّ تزيينها بالشوكولاتة الذائبة أو غمس الوجة بمسحوق السكر البودرة والقرفة، أو حشو الدونتس بواسطة كيس الحلواني بالمربي وتقديمها باردة. تحضير صلصة القهوة:
وضع قدر صغير على النار ووضع السكر، والحليب، والزبدة على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة خمس دقائق إلى أن يغلي الخليط، ثمّ إضافة القهوة وتركها دقيقة إلى دقيقتين على نار هادئة، ثمّ رفع الصلصة عن النار وتقديمها بجانب الدونتس. دونتس
عشرون دقيقة
ثمان أشخاص
مكونات العجينة الأم:
ثلث كوب من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. نصف كوب من الطحين. مكونات العجينة:
رشة من الملح.
تطبيق VidMate لهواتف الأندرويد
يعد تطبيق VidMate أحد أفضل التطبيقات المجانية لنظام الأندرويد وهو الأكثر شهرة في مجال تحميل الفيديوهات من مواقع الويب المختلفة والشبكات الاجتماعية. حيث أن هذا التطبيق متاح لجميع المستخدمين حول العالم مجانًا، لذلك أثبت هذا التطبيق قيمته وقدرته الممتازة على تحميل مقاطع الفيديو. وقد أدى ذلك إلى إدراج العديد من المستخدمين مؤخرًا، لهذا السبب فإن الشركة التي تقوم بإنشاء هذا التطبيق تعمل جاهدة على تطويره بشكل كبير حيث تقوم بتطوير الإعدادات داخل البرنامج وزيادة وظائف البرنامج وتوفير العديد من الإصدارات المختلفة كل عام لتقليل العيوب. كما ان هناك العديد من إصدارات الهواتف التي تعمل بنظام التشغيل الأندرويد، ويمكن تحميل التطبيق بسهولة من العديد من مواقع تطبيقات الأندرويد. تحميل من اليوتيوب بصيغة mp3 اون لاين. كما أنه مجاني تمامًا دون الحاجة إلى دفع أي رسوم أو تكاليف لتحميله، ويمكنك حتى تحميل الأغاني من تطبيق VidMate، كما يمكنك تحميل مقاطع صوتية من برامج Sound Cloud وبرامج أخرى شائعة. لتحميل تطبيق VidMate لهواتف الأندرويد اضغط هنــــــــــــــــــــا
موقع تحميل فيديو من اليوتيوب بصيغة mp3 | تطبيق VidMate لهواتف الأيفون
يعد تطبيق VidMate من أفضل التطبيقات لعشاق تحميل الفيديوهات من جميع أنحاء العالم فنجد انهم يبحثون عن أفضل التطبيقات للحصول على أفضل جودة وأكثر سرعة وتحميل أكثر مرونة لمقاطع الفيديو.
تحميل فيديو اون لاين بطرق سهلة وبسيطة
برنامج VidMate الشهير يعمل على تحميل الفيديو بعد ظهوره على اليوتيوب على الفور، بحيث يتم عرض الفيديو بالكامل على هاتفك المحمول بكل سهولة. يمكننا القول ان هذا التطبيق يعبر من اهم التطبيقات التي يجب عليك الحصول عليها على هاتفك خصوصا لو كان هاتفك أيفون iPhone. حيث يعمل هذا التطبيق على تحميل مقاطع الفيديو على iPhone بأفضل جودة في أقصر وقت، وهناك العديد من مميزات هذا التطبيق داخل iPhone. وبالنسبة لكل من مستخدمي أجهزة الأندرويد والأيفون، يمكنك تحميل برنامج VidMate لتحميل مقاطع الفيديو لأجهزة iPhone من موقع الويب الخاصة بالتطبيق كما يمكنك بسهولة تحميل البرنامج في مساحة تخزين صغيرة، لذلك لن تواجه أي مشاكل في تخزين هذا التطبيق على هاتفك نظرا لمساحته الصغيرة. لتحميل تطبيق VidMate لهواتف الأيفون اضغط هنـــــــــــــــــا
موقع تحميل فيديو من اليوتيوب بصيغة mp3
يعتبر موقع YouTube أفضل موقع لمشاهدة الفيديو على الإنترنت لأنه يقدم العديد من الميزات الرائعة، ولكنه يفتقر إلى العديد من الميزات التي قد تكون غير مريحة للمستخدمين. تحميل فيديو اون لاين بطرق سهلة وبسيطة. من أهم الميزات التي يفتقر إليها YouTube هي القدرة على تحميل مقاطع الفيديو بتنسيق mp3 أو الصوت فقط من مقاطع الفيديو،
لذلك إذا شاهدت الفيديو على موقع يوتيوب وأعجبك صوت الفيديو وترغب في تحميله، يمكنك الرجوع إلى هذا الموضوع لتحميل الصوت من الفيديو بسهولة بالغة.
هذا بالإضافة إلى أن البرامج والمواقع التي سوف نتعرف عليها تمتاز بسرعة تحميل الفيديوهات من خلالها إلى الهاتف الجوال ومن أي تطبيق خاص بوسائل التواصل الإجتماعي أيضًا. كما أن البرامج والمواقع التي سوف نعرضها لكم في الفقرات التالية تمتاز بانها مجانية تمامًا كما أنها لا تحتاج إلى دفع مبالغ مادية للحصول عليها واستخدامها في تحميل الفيديوهات. بالإضافة إلى إمكانية تحميل الفيديوهات من خلال هذه البرامج بجودة جيدة للغاية، حيث يقدم لكم البرنامج عدة خيارات خاصة بالجودات يمكنكم الإختيار بينها. كما أن هناك الكثير من المزايا الأخرى التي تمتاز بها برامج تحميل فيديو اون لاين والتي تجعلها الخيار الأمثل لكم، والآن وفي الفقرة التالية سوف نبدأ الحديث عن هذه البرامج والمواقع وعرضها لكم. كما يمكنك مشاهدة هذا المقال: موقع نمبر بوك الرسمي لكشف الارقام
تحميل فيديو من الفيس بوك اون لاين
في هذه الفقرة سوف تتعرف على بعض الطرق التي يمكنك العمل بها لتحميل فيديو من الفيس بوك اون لاين بشكل سهل وسريع ودون وبأعلى جودة ممكن الحصول عليها، ومن هذه الطرق ما يلي:
يمكنك تحميل الفيديو الخاص بك من فيسبوك عن طريق أداة saveas، والتي تعتبر الطريقة الأمثل حتى تتمكن من تحميل الفيديو بشكل سهل وسريع على هاتفكم الجوال، فكل ما عليك فعله هو نسخ رابط الفيديو من فيسبوك ونسخه في المكان المخصص له في هذه الأداة.