عادة ما نشعر بالرغبة في النوم بعد تناول وجبة الغداء، وهناك عوامل كثيرة ومختلفة تساعد في زيادة هذا الشعور، فما أسباب النوم بعد الأكل؟ وهل يمكنك التقليل من الشعور بالخمول والنعاس بعد تناول الطعام قدر الإمكان؟ "سوبرماما" تجيبكِ عن جميع أسئلتكِ وتخبركِ ببعض الإرشادات الصحية للتخلص من الخمول بعد الأكل. لماذا تشعر بالتعب والنعاس بعد تناول الطعام؟ - اليوم السابع. ما أسباب النوم بعد الأكل؟ النوم بعد الأكل يحدث نتيجة لاستجابة الجسم للتغيرات الكيميائية التي تتم خلال عملية الهضم، وهو أمر طبيعي ويحدث للكثيرين، ولكن إذا كنتِ تشعرين بالنعاس بعد كل مرة تتناولين فيها طعامكِ وكان هذا الأمر يؤثر على حياتك الطبيعية وقدرتك على العمل، قد يكون ذلك مصدرًا للقلق. يحدث النوم بعد الأكل نتيجة للعديد من العوامل، مثل: عملية الهضم والهرمونات ونوع الطعام الذي تتناولينه وحالتك الصحية بصفة عامة. عملية الهضم والهرمونات عند امتلاء المعدة، يبدأ الجهاز الهضمي بتفكيك العناصر الغذائية من الطعام لتحويلها إلى جلوكوز ثم إلى طاقة، وبعد تناول الطعام، يطلق الجسم هرمونات مثل الأميلين والجلوكاجون والكوليستوكسينين. وهذه الهرمونات تعمل على زيادة مستوى السكر في الدم، ما يعمل على الشعور بالامتلاء، ويفرز البنكرياس الأنسولين الذي يتدفق في أنسجة الخلايا لتوفير الطاقة، وفي الوقت نفسه، يطلق المخ السيروتونين الذي يتسبب في الشعور بالنعاس.
- لماذا تشعر بالتعب والنعاس بعد تناول الطعام؟ - اليوم السابع
- طريقة عمل ورق عنب سبايسي وحامض - وصفة ماما
- ورق عنب طريقه – محتوى فوريو
- ورق عنب بدبس الرمان سبايسي وحامض . الطايف و جده
- طريقه ورق عنب حار وحامض - أكلات لجميع الأذواق
لماذا تشعر بالتعب والنعاس بعد تناول الطعام؟ - اليوم السابع
يوجد التريبتوفان في الأطعمة الغنية بالبروتين ، وتشمل سمك السالمون ، الدواجن ، بيض ، سبانخ ، بذور ، حليب ، منتجات الصويا والجبنة ، أما الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الكربوهيدرات تشمل معكرونة ، أرز ، الخبز الأبيض والمفرقعات ، الكعك ، مكعبات الذرة ، حليب ، السكر والحلوى ، غالبًا ما يتناول الناس مزيجًا من البروتين والكربوهيدرات قبل النوم مثل الحبوب مع الحليب. كمية الطعام الذي تتناوله
قد يكون الشخص أكثر ميلاً لتجربة نعاس بعد أكل وجبة كبيرة ، وقد يتعرض الأشخاص الذين يتناولون وجبات غداء أكبر إلى فترة ما بعد الظهر أكثر من أولئك الذين يتناولون كميات أقل في منتصف النهار ، والأكل يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم ، وقد يتبع ذلك انخفاض في الطاقة. هناك عوامل أخرى يمكن أن تسهم في التعب بعد الأكل مثل قلة النوم ليلاً ، مما قد يؤدي إلى التعب طوال اليوم ، شرب الكحول مع وجبة وخصوصا خلال النهار. وقت تناول وجبات الطعام
يمكن أن تؤثر ساعة جسم الشخص الطبيعية أو إيقاع الساعة البيولوجية على ما يشعرون به بعد الأكل ، وأفادت المؤسسة الوطنية للنوم أن الأشخاص لديهم هدوء طبيعي في الطاقة من الساعة 2 صباحًا ومرة أخرى في الساعة 2 بعد الظهر ، وهذا قد يفسر تقليد أخذ قيلولة ، أو القيلولة بعد وجبة منتصف النهار ، وبالتالي ضوء النهار والظلام ضروريان في تنظيم إيقاع الساعة البيولوجية ، لكن توقيت الوجبات قد يكون له تأثير أيضًا.
- الحساسية للمكسرات والبن. - الحساسية للصويا. - الحساسية للبيض. - الحساسية للكرنب والقرنيط. - الحساسية للمواد الحافظة. تشخيص عدم تحمل الطعام وتحديد الطعام بعينه عملية صعبة إلى حد ما، وعلاجها يحتاج إلى الطبيب المختص حتى يقوم بتعديل النظام الغذائي ليتناسب مع قدرة كل جسم مع الحفاظ على التوازن الغذائي وضمان حصول الإنسان على احتياجاته الغذائية. آخر تعديل بتاريخ
28 ديسمبر 2017
مجموع الوقت
3 ساعة 20 دقيقة
وقت التحضير
2 ساعة
وقت الطبخ
1 ساعة 20 دقيقة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الأرز، الطماطم، البقدونس والبصل. أضيفي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، النعناع، الفلفل الحار، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2- رصّي شرائح البطاطس في قعر قدر كبير. 3- إفردي ورقة عنب على سطح العمل. أضيفي القليل من الحشوة ولفّي الورقة على شكل رول. كرّري العمية حتى انتهاء الكمية ورصّب ورق العنب المحشي فوق طبقة البطاطس. 4- اغمري ورق العنب بالماء وأضيفي صلصة الحشوة على الوجه. غطّي ورق العنب بطبق ثقيل وضعي الغطاء حتى لا تتسرب الحشوة خلال الطبخ. طريقه ورق عنب حار وحامض - أكلات لجميع الأذواق. ضعي القدر على نار متوسطة. عند الغليان، خفّفي النار واطهي ورق العنب لساعة حتى ينضج. 5- قدّمي ورق العنب على سفرتك. ألف صحة! Source:
طريقة عمل ورق عنب سبايسي وحامض - وصفة ماما
ورق عنب محشي على طريقة جدتي ورق عنب محشي من انواع ورق العنب المحشي الذي يمكن صنعه بأبسط المكونات لانها موجودة في جميع المنازل والمطابخ المصرية والحشو مصنوع من جميع الانواع في الكل العرب. والدول الغربية واليوم نعرض لكم بالتفصيل كيفية تحضير ورق العنب المحشي على مراحل. سنشرح المكونات بالتفصيل وهذا كل شيء. محضرة بالتوابل للحشو والتي تتوفر من كل صانع عطور ، ويمكن إضافة نصف ملعقة كبيرة من النعناع المجفف إلى الخليط. مكونات خليط ورق العنب المحشي:
نصف كيلو ورق عنب طازج. كيلو أرز مصري. نصف كيلو طماطم طازجة. 1 بصلة كبيرة مبشورة. 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم. ورق عنب بدبس الرمان سبايسي وحامض . الطايف و جده. أربع ملاعق كبيرة زيت معد للطعام. 2 مكعبات من المجوس. نصف ملعقة صغيرة بابريكانا. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. الحشوة الخضراء هي التالية: "شبت ، كزبرة ، بقدونس". نصف ملعقة كبيرة نعناع مجفف مطحون. ملعقة صغيرة بهارات محشي في العطار. طريقة تحضير المزيج المحشو بالتفصيل:
الخطوة الأولى هي نقع أوراق العنب في الماء والخل والليمون حتى تتم إزالة الشوائب من الورق. بعد ذلك ، نحضر إناءً من الماء على النار ويحتوي على ملعقة كبيرة من الملح ، ثم نضع أوراق العنب فيه بعد الغليان لمدة عشر دقائق ، ثم نرشحه في المصفاة.
ورق عنب طريقه – محتوى فوريو
أضيفيها إلى وصفاتك المفضلة.
ورق عنب بدبس الرمان سبايسي وحامض . الطايف و جده
كلمة البحث نوع الطعام مطبخ مستوى المهارة مجموعة
طريقه ورق عنب حار وحامض - أكلات لجميع الأذواق
في قدر عميق كبير الحجم على نار عالية قومي بوضع زيت الزيتون وأنتظري حتى يسخن ثم ضيفي إليه مفروم البصل وأستمري في التقليب حتى يصبح لونه ذهبي. ضيفي عصير الطماطم وأتركيها حتى تتسبك ويصبح قوامها غليظ..
زيدي إليها الملح والفلفل الأسود مع الكركم والكاري الحار والسبع بهارات مع الكمون وقلبي الخليط جيدا. زيدي البقدونس والكزبرة المفرومة مع الأرز المصفى مع التقليب حتى تتجانس المكونات بشكل جيد ونقوم بإطفاء النار وأتركيه حتى يبرد. أحضري قدر كبير الحجم وضعي في أرضية القدر شرائح البطاطس الدائرية. ثم نبدأ بلف ورق العنب من خلال وضع ورقة على راحة اليد ثم نضع بها القليل من خليط الأرز. طريقة عمل ورق عنب سبايسي وحامض - وصفة ماما. لفي ورق العنب جيدا من جميع الجهات ورصيها في القدر وهكذا حتى تنتهي الكمية الموجودة كلها. ضعي عصير الليمون مع الماء حتى يكون منسوب الماء موازي لمنسوب ورق العنب وأتركيه على نار عالية حتى يتشرب الماء. غطي القدر وخففي النار تماما حتى ينضج واتركيه يهدأ قليلاً. في طبق التقديم اقلبي قدر ورق العنب وقدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
بواسطة: ام راكان
تاريخ الوصفة: 12/05/2018
حشوة ورق عنب حامض و سبايسي
المكوّنات لعمل حشوة ورق العنب:
3 كاسات رز مصري
1 بصله مفرومه
1 فلفل رومي مفروم
1 طماطم مفرومه
3 فلفل حار
2 بطاطس
2 جزر
1 ماجي+ بهارات + شطة سومطرا
كزبره اوراق
زيت زيتون
دبس الرمان
معجون طماطم
+
1 برطمان ورق عنب
طريقة التحضير
طريقة الحشوه /
افرم البصل والفلفل الحار والبارد والطماط واضيف عليه الرز بعد مااغسله. ثم اضيف عليه البهارات والماجي و الزيت زيتون ودبس الرمان والشطه. حتى يصبح نفس الصورة واحشي ورق العنب. لطبخ ورق العنب:
اجيب قدر اصف فيه البطاطس والجزر
واصف الورق عنب فوقه ثم طبقه من البطاطس والجزر وهكذا. لعمل الصوص /
ثلاث ملاعق معجون طماطم و دبس الرمان وزيت زيتون وماء وملح واخلطه زين ثم احطه على الورق عنب واتركه على نار هاديه لمدة ساعتين او ساعه ونص وبس
بالعافيه والطعم رهيب رهيب👌🏼
تاريخ النشر:
2021-08-04
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير محشي ورق عنب على الطريقة المصرية بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
مقادير محشي ورق عنب على الطريقة المصرية
نصف كيلو ورق العنب الطازج. أربع أكواب كبيرة أرز قصير الحبة. نصف كوب زيت زيتون. 3 حبة بطاطس
8 حبات طماطم
4 حبات بصل كبير
حزمة كزبرة خضراء. كوب كبير عصير ليمون. ملعقة كبيرة كمون. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة كاري حار. ملعقة صغيرة سبع بهارات. ملعقة صغيرة كركم مطحون. ثلاث أكواب كبيرة ماء دافئ. طريقة التحضير
45 دقيقة
أغسلي الأرز جيداً بالماء ثم صفيه واتركيه جانباً لحسن الاستخدام. تم نسخ الرابط
اسلقي ورق العنب في قدر كبير به ماء مغلي واتركيه لمدة خمس دقائق ثم اغسليه بماء جاري وصفيه واتركيه جانباً. أغسلي البصل إلى مكعبات صغيرة ثم اغسلي الكزبرة والبقدونس جيدا وقطيعيهم ناعماً ثم أتركيهم جانبا لحين الاستخدام. قشري البطاطس وقطعيها لحلقات دائرية
أغسل يالطماطم جيدا ثم قطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم وضعيها في الخلاط الكهربي مع القليل من الماء ثم أخفقيها جيدا حتى يتم عصرها تماما ثم نقوم بتصفيتها.