اشتهرت البحرين منذ عشرات السنين بصناعة الحلوى الشعبية، حتى أصبحت محلات بيع الحلوى مقصدًا للعديد من الزوار والسياح الأجانب، لتذوق طعمها الرائع، والبعض منهم يجذبه حب الاطلاع والفضول لزيارة مصانع الحلوى والاطلاع على سير عملها. المتجر - حلويات حسين محمد شويطر. وعلى ضوء ذلك التقت «الأيام» محمد الغريب وهو مسؤول إداري في حلويات حسين محمد شويطر وقال: «تعد الحلوى البحرينية من أشهر الأطباق التي تختص وتشتهر بها المملكة اليوم، ولا تخلو المجالس والأعراس منها». ويعود تاريخ صناعة الحلوى في حلويات حسين محمد شويطر كما ذكر الغريب إلى العام 1850م على يد المؤسس محمد شويطر، قبل أن يتسلم زمام الأمور ابنه حسين، وبدأت معه مشاريع التوسع والتطوير في الحلويات الشعبية، إلا أن سجلت حلويات حسين محمد شويطر كماركة معتمدة، ويلاحظ المشتري عبارة «ريادة وتفوق في صناعة الحلوى البحرينية المتميزة لأكثر من مائة وخمسين عامًا»، تأكيدًا لمكانة الحلوى البحرينية وجودتها مقارنة بأنواع من الحلويات الأخرى في دول الخليج العربي. وعن أعمال التطوير في المصنع أشار الغريب إلى أنهم أنتجوا نكهات جديدة من الحلوى مثل نكهة الحلوى بالحليب، والحلوى بالتين، والحلوى بالزعفران، والحلوى الكلاسيكية، كما من المقرر استيراد وصناعة أنواع أخرى توازي صناعة الحلوى مثل صناعة القهوة واستيراد الشاي والبهارات الشعبية، وإنهم عاكفون على أعمال توسعية أخرى وفتح فروع تجارية بكافة أنحاء المملكة.
- الحلوى البحرينية.. حلوى شويطر - الصحافي والمصور فاضل مدن
- المتجر - حلويات حسين محمد شويطر
- المتاي البحريني.. وجبة شعبية خفيفة - الصحافي والمصور فاضل مدن
- درجة الحرارة في الهدا الان يشكرون عليه
الحلوى البحرينية.. حلوى شويطر - الصحافي والمصور فاضل مدن
حلويات حسين محمد شويطر
كما لكل بلد شهرته، فإن لمملكة البحرين بين الدول الخليجية من بين ما تشتهر به من منتوجات الحلوى الشعبية المرتبطة بالتراث البحريني والخليجي كمنتوج وصناعة متجددة ومستمرة من قرون من الزمان. تابعــنا
10k+
متـــابــع
حلويات حسين محمد شويطر 2021 تم التطوير بواسطة واي وي استوديو.
المتجر - حلويات حسين محمد شويطر
حلويات حسين محمد شويطر في البحرين هي اشهر محلات الحلوى البحرينية.
المتاي البحريني.. وجبة شعبية خفيفة - الصحافي والمصور فاضل مدن
متجر شويطر للحلوى البحرينية
العملة
ريال سعودي
دينار كويتي
درهم اماراتي
0
مزايا المتجر
تسوق آمن
مدى - فيزا - ماستركارد - ابل باي
شحن سريع
وين ماكنت راح توصلك منتجاتنا بسرعة وأمان
جودة مضمونة
منتجات بجودة عالية تصلك فوراً من البحرين 🇧🇭
آراء العملاء
جميل والخدمه جيده جدا
كل شي روعة.. خاصة العلب الصغيرة ذوق وذرابة.. الحلوى البحرينية.. حلوى شويطر - الصحافي والمصور فاضل مدن. وبهارات الأمير.. اعترف ان لي سنتين ادوّر الأصلي ما لقيته مرررة فرحت فيه.. الشي الوحيد التوصيل غالي شوي ليته ارخص
ممتاز
كل شي حلو وتعامل ذووق
اكثر من رائع وخدمة ممتازة
الحلوى طازجه وإستجابه سريعه وشحن في وقت قياسي أشكر القائمين وأكيد حطلب مره ثانيه. ممتاز جدا وفيه اللي نبيه واختصر علينا الوقت والمشوار
عبدالرحيم محمد
الدمام
ممتاز جداً
حول ذلك، يستشهد شويطر بالمثال العُماني ليقول «في سلطنة عمان، لديهم الحلوى السلطانية، وهي مفروضة قانوناً من قبل الدولة هناك، على المؤسسات الرسمية». وقبل أن يتطرق شويطر للبدايات، نفى أن يكون لصناعة حلوى شويطر «سر مهنة»، مبيناً أن سرها يكمن في «نَفَسِها»، والاهتمام الذي يتعاطى مع الصناعة بوصفها إرثاً للأجداد وتراثاً للبلد. أما البدايات، فبينها بالقول «تاريخ الحلوى مرتبط باسم البحرين منذ العام 1850، وهي كصناعة توازي في أهميتها المهن التراثية العريقة كالحدادة وصناعة الفخار وغيرها، ويدلل على ذلك الغرفة الموجودة حالياً في متحف البحرين الوطني والتي تزدان باسم والدي حسين محمد شويطر، وتضم متعلقات الصناعة بما في ذلك أواني الطبخ القديمة». المتاي البحريني.. وجبة شعبية خفيفة - الصحافي والمصور فاضل مدن. وأضاف «جد والدي، حسين شويطر، هو من نقل الصناعة للبحرين، وكان ذلك عبر «المحمل» الخاص به والذي كان يستخدمه لجلب معدات البناء القديمة من البصرة، وتشمل «الدنجل» و»الحصران» و»المنقرو»، وهناك تعرف على عراقيين من مدينة النجف يعملون في صناعة الحلوى، فمكث معهم لمدة 3 شهور؛ وذلك من أجل تعلم سر المهنة وإتقان صناعتها»، مضيفاً «كثيرون يعتقدون خطأً أن أصل الحلوى عماني، وهذا الاعتقاد خاطئ، وفي عام 1998، توجهنا، أنا وصديقي محمد الغريب، للنجف ووقفنا بصورة مباشرة على الحقيقة التي تؤكد أن صناعة الحلوى أصلها عراقي».
وبرفقة، الغريب، عاينت «الوسط» المعمل المخصص لصناعة الحلوى والذي يبدأ عمله باكراً صباح كل يوم، ويشتمل على ورش لإعداد القهوى والبهارات. وتزدان حلوى شويطر في علب وأكياس أنيقة، تحمل في خارجها صورة، تتوسطها خارطة البحرين وتلخص المشهد العريق والممتد لآلاف السنين، حيث صناعتا الفخار والسفن، وبيت سيادي وباب البحرين. ولم يعد عمل «الشواطرة» مقتصراً على إنتاج أنواع محددة وتقليدية من الحلوى التي «كانت في السابق ألذ، حيث تقدم في ورق اللوز ولا تغلب عليها المكسرات»، كما يقول فؤاد شويطر، فاستجابةً لضرورة التغيير والتطوير، ضمت العائلة إلى جانب ذلك أصنافا كثيرة من المأكولات التي تدخل الحلوى والمكسرات في صناعتها، والمشروبات الساخنة كالشاي والقهوة التي تمثل قريناً مع الحلوى، لا يفترقان. مدير المصنع محمد يعاين الحلوى الجاهزة للبيع - تصوير: محمد المخرق
المرحوم محمد حسن شويطر- المرحوم حسن شويطر صاحب محلات شويطر
العدد 4826 - الإثنين 23 نوفمبر 2015م الموافق 10 صفر 1437هـ
نسرين حسن يتوقع خبراء هيئة الأرصاد الجوية أن تشهد البلاد، اليوم الثلاثاء، طقسًا حارًا، غائمًا جزئيًا ومشمسًا نهارًا علي القاهرة والوجه البحري، معتدلًا على السواحل الشمالية الغربية والشرقية، وشديد الحرارة على جنوب سيناء وشمال الصعيد وجنوب الصعيد. وأوضحت هيئة الأرصاد أنه يسود ليلا طقس بارد على القاهرة والوجه البحري، السواحل الشمالية الغربية والشرقية، ولطيف على شمال وجنوب الصعيد. نشاط الرياح على كافة الأنحاء وقالت الأرصاد إن هناك نشاطًا ملحوظًا لرياح محملة بالأتربة ومثيرة للرمال، على بعض المناطق، وأتربة عالقة في الجو. درجات الحرارة الآن.. أجواء غائمة والعظمى بالقاهرة 32 • أخبار السياحة. فرص سقوط الأمطار على محافظات الجمهورية أشارت هيئة الأرصاد الجوية، إلي توقف فرص سقوط الأمطار على كافة أنحاء البلاد. حركة الملاحة البحرية قالت الأرصاد الجوية، إن الوضع بالبحر الأبيض، خفيف إلي معتدل، والرياح شمالية شرقية، وارتفاع الأمواج يتراوح بين 1:1, 75 أمتار. أما عن حالة البحر الأحمر.. قالت الأرصاد إنه معتدل إلي مضطرب، حيث يتراوح ارتفاع الأمواج بين 2:2, 5 متر، والرياح شمالية غربية. الطقس ودرجات الحرارة على القاهرة تشهد القاهرة الكبرى طقسًا حارًا نهارًا، معتدلاً ليلاً، حيث تصل درجة الحرارة العظمى 32، والصغرى 18.
درجة الحرارة في الهدا الان يشكرون عليه
قال رئيس المعهد القومى للبحوث الفلكية والجيوفيزيقية الدكتور جاد القاضى، إن الكرة الأرضية ستشهد السبت المقبل، كسوفا جزئيا للشمس لن يرى فى مصر والمنطقة العربية، ويتفق توقيت وسطه مع اقتران شهر شوال للعام الهجري الحالي 1443، موضحًا أنه سيتبعه "خسوف كلي للقمر" في 16 مايو المقبل ترى في مصر مراحل منه. وأضاف القاضي -في تصريح لوكالة أنباء الشرق الأوسط، اليوم الإثنين، أنه يمكن رؤية الكسوف في جنوب وغرب أمريكا الجنوبية، والمحيط الباسفيكي، المحيط الأطلنطي، وجزء من القارة القطبية الجنوبية. درجة الحرارة في الهدا الان وتصفح. وأوضح أنه عند ذروة الكسوف الجزئي سيغطي قرص القمر حوالي 64% من قرص الشمس، لافتا إلى أن مراحل الكسوف ستستغرق منذ بدايته وحتى نهايته 3 ساعات و54 دقيقة تقريبا. وأشار إلى أن الكسوف الجزئي للشمس سيبدأ في الساعة الثامنة و45 دقيقة و12 ثانية مساء يوم السبت المقبل، وتصل ذروته في الساعة العاشرة و41 دقيقة و20 ثانية مساء، ونهايته ستكون في الساعة الثانية عشرة و37 دقيقة و56 ثانية صباح يوم الأحد (الأول من مايو) وذلك بالتوقيت المحلي لمدينة القاهرة. وقال إنه يمكن الاستفادة من ظاهرتي الكسوف الشمسي والخسوف القمري؛ للتأكد من بدايات ونهايات الأشهر القمرية أو الهجرية، حيث إن الظواهر تعكس بوضوح حركة القمر حول الأرض وحركة الأرض حول الشمس.
وأضاف أن الكسوف الشمسي يحدث في وضع الاقتران أو الاجتماع، أي أن حدوث الكسوف الشمسي يشير بقرب ولادة الهلال الجديد، ويعتبر مركز الكسوف هو موعد ميلاد القمر الجديد، كما يحدث الخسوف القمري في وضع التقابل أي في منتصف الشهر القمري عندما يكون القمر بدرا. درجة الحرارة في الهدا الان يشكرون عليه. وأوضح أن ظاهرة كسوف الشمس تحدث عندما تصطف الشمس والقمر والأرض في خط مستقيم، بحيث يمر القمر بيننا وبين الشمس ما يؤدي إلى حجب صورة الشمس كليًا أو جزئيًا لسكان الأرض، فيما يحدث الكسوف الكلي للشمس عندما يكون القطر الزاوي للقمر أكبر من الشمس، ما يحجب كل ضوء الشمس المباشر، ويحول النهار إلى ظلام. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر منقول وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى