الشغل كله الي كتبوه لك البنات الدجاج المتبل يجئ في كيس محكم إغلاقه
الكيس هذا قابل للحراره يعني كل الي عليك انك تدخله في الفرن عادي في كيسه وأول ما يستوي حق ساعه تقريبا طاغيه وقصي كيسه وتكوني انتي مجهزه الأرز بالطريقة الي تحبوها والسلطات وبس يالغلا
اما اذا حابه طريقه ثانيه تعاملي معاه عادي زي الدجاج العادي
- خبز البراتا الجاهز بالدجاج طريقة البراتا الهندية الجاهز بحمسة الفراخ بالخطوات - ثقفني
- طريقة عمل الدجاج المتبل بقدر الضغط - ثقفني
- تفسير اية صنع الله الذي اتقن كل شي – ابداع نت
خبز البراتا الجاهز بالدجاج طريقة البراتا الهندية الجاهز بحمسة الفراخ بالخطوات - ثقفني
تُترك المكونات على نار هادئة مع استمرارية التحريك حتى تنضج كاملةً، ثم تُضاف البهارات وملح الطعام وتُقلّب المكونات لتتجانس. يُسكب مقدار ستة أكواب من مرق الدجاج فوق الخضار ويُترك القدر على نار عالية حتى يغلي الماء، فيُضاف الأرز المنقوع ويُحرك مع باقي المكونات ليتجانس المزيج. يُترك الأرز ليغلي قليلًا مع المرق، ثم يُغلق القدر ويُترك على نار هادئة لمدة ساعة إلا ربعًا أو حتى ينضح الأرز تمامًا. تُذّوب الزبدة اللينة وتُضاف إلى الأرز، ثم تُسكب الكبسة في طبق التقديم وتُزيّن باللوز والكاجو، ثم تُقدّم ساخنةً إلى جانب سلطة الدقّوس الحارّة. طريقة عمل كبسة الدجاج
دجاجة مقطّعة لست قطع. كوب ونصف من الأرز طويل الحبة المنقوع. ست ملاعق كبيرة من الأرز طويل الحبة. حبة من الطماطم مقطّعة لمكعبات. بصلة مفرومة ناعمًا. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. نصف كوب من الزبيب. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. حبة من اللومي. ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكّلة. طريقة عمل الدجاج المتبل بقدر الضغط - ثقفني. عود من القرفة. ثلاث ملاعق صغيرة من الهيل المطحون. يُسخّن القليل من الزيت النباتي في قدر عميق على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل المفروم والهيل، وتُقلّب المكونات حتى يذبل البصل.
طريقة عمل الدجاج المتبل بقدر الضغط - ثقفني
في مقلاة واسعة ساخنة، ضعي عجين البراتا بالبطاطس، مثل طريقة عمل البان كيك، واتركيه ينضج من الجانبين. ارفعي خبز البراتا الهندي الأصلي، من المقلاة عقب مرور 3 دقائق بالتقريب، وقديمه ساخنًا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
');}
الدجاج
يُعتبر الدّجاج من أهم مكوّنات الأطباق الرئيسيّة، حيث يُعتمد عليه في الكثير من المأكولات الشّرقية والغربيّة، ويُفضِّل البعض طريقة طبخ الدّجاج عن طريق الشوي أو القلي أو طهيه مع الصلصلة ، ولكن لإضافة نكهة مميزة وغنية وشهية للدجاج لا بد من تتبيلة خاصة بالدّجاج، والدّجاج المتبّل الجاهز كثيراً ما يعتمد عليه من يقومون برحلات الشواء حتى يعطي نكهة ممتازة للدجاج. دجاج متبّل بدبس الرمان
المكوّنات
دجاجتان مقطّعتان، كلّ دجاجة إلى ثماني قطع. نصف كوب من الكاتشب. ربع كوب من دبس الرمّان. ملعقتان كبيرتان من بهارات الدجاج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. ملعقة كبيرة من الملح. خبز البراتا الجاهز بالدجاج طريقة البراتا الهندية الجاهز بحمسة الفراخ بالخطوات - ثقفني. ملعقتان صغيرتان من اللومي المطحون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من الزعتر الأخضر الجافّ. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المطحون. الخضروات:
حبتان كبيرتان من كلٍّ من: البصل، والبطاطا، والفلفل الحلو، والباذنجان، والجزر. ملعقة صغيرة من الزعتر البريّ المطحون. ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج المشكّلة. طريقة التحضير
نضع الزيت في وعاء، ونضع كميّة الكاتشب، ودبس الرمان، وباقي البهارات التي ذكرناها دون الملح، ونخلطها جيّداً.
صنع الله الذي اتقن كل شي - YouTube
تفسير اية صنع الله الذي اتقن كل شي – ابداع نت
القول في تأويل قوله تعالى: ( وترى الجبال تحسبها جامدة وهي تمر مر السحاب صنع الله الذي أتقن كل شيء إنه خبير بما تفعلون ( 88))
يقول تعالى ذكره: ( وترى الجبال) يا محمد ( تحسبها) قائمة ( وهي تمر). كالذي حدثني علي ، قال: ثنا أبو صالح ، قال: ثني معاوية ، عن علي ، عن [ ص: 506] ابن عباس ، قوله: ( وترى الجبال تحسبها جامدة) يقول: قائمة. وإنما قيل: ( وهي تمر مر السحاب) لأنها تجمع ثم تسير ، فيحسب رائيها لكثرتها أنها واقفة ، وهي تسير سيرا حثيثا ، كما قال الجعدي: بأرعن مثل الطود تحسب أنهم وقوف لحاج والركاب تهملج
قوله: ( صنع الله الذي أتقن كل شيء) وأوثق خلقه. تفسير اية صنع الله الذي اتقن كل شي – ابداع نت. وبنحو الذي قلنا في ذلك ، قال أهل التأويل. ذكر من قال ذلك:
حدثني علي ، قال: ثنا أبو صالح ، قال: ثني معاوية ، عن علي ، عن ابن عباس ، قوله: ( صنع الله الذي أتقن كل شيء) يقول: أحكم كل شيء. حدثني محمد بن سعد ، قال: ثني أبي ، قال: ثني عمي ، قال: ثني أبي ، عن أبيه ، عن ابن عباس ، قوله: ( صنع الله الذي أتقن كل شيء) يقول: أحسن كل شيء خلقه وأوثقه. حدثني محمد بن عمرو ، قال: ثنا أبو عاصم ، قال: ثنا عيسى; وحدثني الحارث ، قال: ثنا الحسن ، قال: ثنا ورقاء جميعا ، عن ابن أبي نجيح ، عن مجاهد ، قوله: ( الذي أتقن كل شيء) قال: أوثق كل شيء وسوى.
والحالة الثالثة أن تصير كالهباء وذلك أن تتقطع بعد أن كانت كالعهن. والحالة الرابعة أن تنسف لأنها مع الأحوال المتقدمة قارة في مواضعها والأرض تحتها غير بارزة فتنسف عنها لتبرز ، فإذا نسفت فبإرسال الرياح عليها. والحالة الخامسة أن الرياح ترفعها على وجه الأرض فتظهرها شعاعا في الهواء كأنها غبار ، فمن نظر إليها من بعد حسبها لتكاثفها أجسادا جامدة ، وهي بالحقيقة مارة ، إلا إن مرورها من وراء الرياح كأنها مندكة متفتتة. والحالة السادسة أن تكون سرابا. فمن نظر إلى مواضعها لم يجد فيها شيئا منها كالسراب قال مقاتل: تقع على الأرض فتسوى بها. ثم قيل هذا مثل ، قال الماوردي: وفيهما ضرب له ثلاثة أقوال: أحدها: أنه مثل ضربه الله تعالى للدنيا يظن الناظر إليها أنها واقفة كالجبال ، وهي آخذة بحظها من الزوال كالسحاب; قاله سهل بن عبد الله. الثاني: أنه مثل ضربه الله للإيمان تحسبه ثابتا في القلب وعمله صاعد إلى السماء. الثالث: أنه مثل ضربه الله للنفس عند خروج الروح والروح تسير إلى العرش. و ( ترى) من رؤية العين ولو كانت من رؤية القلب لتعدت إلى مفعولين. والأصل ترأى فألقيت حركة الهمزة على الراء فتحركت الراء وحذفت الهمزة ، وهذا سبيل تخفيف الهمزة إذا كان قبلها ساكن ، إلا أن التخفيف لازم ل ( ترى).