القُلْقاس
التصنيف العلمي
المملكة:
نبات
غير مصنف:
كأسيات البذور
أحاديات الفلقة
الرتبة:
المزماريات
الفصيلة:
القلقاسية
الأسرة:
اللوفية
القبيلة:
قلقاساوية
الجنس:
قلقاس
النوع:
C. esculenta ( لينيوس) هنريش فيلهلم شوت
الصنف:
esculenta
Trinomial name
قلقاس مأكول esculenta
تعديل مصدري - تعديل
القُلْقاس ( بالإنجليزية: Taro) هو اسم شائع لمجموعة من القرمات والدرنات التي تنتمي للفصيلة القلقاسية. [1] يعتبر القلقاس من النوع ( قلقاس مأكول ، Colocasia esculenta) هو الأكثر زراعةً على نطاق واسع. قلقاس - ويكيبيديا. تعتبر جنوب شرق آسيا موطن القلقاس الأساسي. فالقلقاس نبات استوائي معمر وهو من الخضار الجذرية لأن له جذور (القرمات) غنية بالنشويات الصالحة للأكل، وهو من الخضار الجذرية أيضاً لأن له أوراق خضراء. يعتبر القلقاس الغذاء الرئيسي في الثقافات الأفريقية والآسيوية، ويُعتقد أنه واحد من أقدم النباتات المزروعة عالمياً. وهناك بعض الاعتقادات بأن القلقاس نشأ في المنطقة بين الهند والملايو، وربما في شرق الهند وبنغلاديش ، وانتشر شرقاً إلى جنوب شرق آسيا، وإلى شرق آسيا ، وجزر المحيط الهادئ ؛ غرباً إلى مصر وشرق البحر الأبيض المتوسط ، وبعد ذلك جنوباً وغرباً من هناك إلى شرق أفريقيا وغرب أفريقيا ، حيث امتدت بعدها إلى منطقة البحر الكاريبي والقارة الأمريكية.
- أسماء الشركات بالسعودي هع | areej
- فوائد القلقاس للشعر و العضلات - بحر
- قلقاس - ويكيبيديا
- افضل الادعية يوم الجمعة نوع كلمة
أسماء الشركات بالسعودي هع | Areej
يتعبر القلقاس مهما في حياة كثيرا من الناس كغذاء لاعتقادهم بانه من اول الخضروات التي زرعها الانسان وبالاضافة الى ذلك فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة للجسم مثل ج، ود،وب6. حيث إن تناول طعام يحتوي على القلقاس يوفر نسبة 11% من حاجة الجسم من فيتامين ج، الذي يساعد الجسم على القيام بوظائفه الحيوية على أكمل وجه. أما فيتامين د فهو مفيد لتقوية جاهز المناعة ويعمل فيتامين ب6 على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. كما ويتفوق القلقاس على البطاطس والبطاطا في القيمة الغذائية ويؤكل مطهيا او طازجاً في السلطة ويمكن تنبيت براعم القلقاس وتبييضها وتؤكل مثل الهليون وهو مسكن للآلآم ويعالج الاسهال والسعال. القيمة الغذائية للقلقاس
75% رطوبة و 21جم كربوهيدرات و2. فوائد القلقاس للشعر و العضلات - بحر. 4جم بروتين و 4. جم دهون و 8. جم الياف و 98 سعر حراري و23مليجرام كالسيوم و 32جم فسفور و 9. جم حديد و 12. ملجم ثيامين و 4. ملجم أسكوربيك أسيد
الأصناف والانواع
الصنف المصري: يتميز بانتاجه لكورمة واحدة كبيرة وحجم الورقة الكبير واحتوائة على مادة مخاطية كبيرة ولون تحت البشرة أرجواني وينضج بعد 9 شهور
الصنف الأمريكي: يتميز بانتاجه كورمات صغيرة عديدة والأوراق صغيرة والنصل صغير ومنطقة اتصال العنق بالنصل أحمر أو قرمزي ولون تحت البشرة للكورمة ابيض وقليل المادة المخاطية وينضج بعد 7 شهور من الزراعة
فوائد القلقاس
•تمد الجسم بالفيتامينات، مثل: فيتامين ا،ج والفولات، كما تمده بالمعادن، مثل: الحديد، والماغنسيوم، وهي مجموعة قليلة في دهونها ومصدر هام للألياف.
فوائد القلقاس للشعر و العضلات - بحر
كما أنّ هذا النبات غنيّ بالأملاح المعدنيّة كالبوتاسيوم والحديد. يشتهر المسيحيّون بأكل القلقاس في عيد الغطاس خاصّة، حيث أنّه من رموز العيد عندهم وتمتلء بيوتهم منه. فالقلقاس هو "رمز المعموديّة" للمسيحييّن، وذلك لأنّه مادّة سامّة وضارّة، ولكن عندما تختلط بالماء تتحوّل لمادة مفيدة وصحيّة؛ وهو كذلك المفهوم بالنّسبة للمعموديّة، حيث يغسل الإنسان بالماء ليتطّهر من الخطايا.
قلقاس - ويكيبيديا
من الناحية الأخرى يتطلب إنتاج القلقاس في البيئة المناسبة لإنتاجة وهي موسم الفيضانات فترة أطول للنضج، والاستثمار في البنية التحتية، وارتفاع تكاليف التشغيل، وتكون الزراعة أحادية (الاستزراع أحادي النوع). مثل معظم المحاصيل الجذرية فالقلقاس ينمو بشكلٍ جيد في التربة العميقة والرطبة أو حتى في المستنقعات حيث يتجاوز معدل هطول الأمطار السنوي 250 سم. القلقاس من الصنف (Eddoe) أكثر مقاومة للجفاف والبرد. ينضج المحصول في غضون 6-12 شهراً بعد زرعه في الأراضي الجافة وبعد 12-15 شهراً بعد زرعه في الأراضي الرطبة. يتم حصاد المحصول عندما يتوقف ارتفاع النبات وتتحول أوراقه الخضراء للون الأصفر. عادةً ما يتم حصاد المحصول بواسطة الأدوات اليدوية حتى في أنظمة الإنتاج الآلية. يتم أولاً تخفيف التربة حول قرم النبات ومن ثم يتم سحبها. متوسط العائد العالمي هو 6. 2 طن / هكتار ولكن يختلف باختلاف المنطقة. في آسيا ، متوسط العائد يصل إلى 12. 6 طن / هكتار
السمية [ عدل]
طبق قلقاس مطهو بدون سلطة
القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
الطاقة الغذائية
594 كـجول (142 ك. سعرة)
الكربوهيدرات
34. 6 g
السكر
0. أسماء الشركات بالسعودي هع | areej. 49
ألياف غذائية
5. 1 g
البروتين
بروتين كلي
0.
طريقة عمل القلقاس بالسلق فتكات القلقاس بالسلق اﻷخضر، من اﻷكلات المصرية الشهية للغاية حمل أيضا: هل يجوز إخراج زكاة المال أجهزة كهربائية. الرئيسية/الرجيم والرشاقة/اكلات صحيه/ طريقة عمل القلقاس بالطريقة المصرية اكلات صحيه طريقة عمل القلقاس بالطريقة المصرية
طريقة عمل الكابوريا فتكات طريقة عمل الكاتشب للشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل القلقاس المجمد بالخضر عمود فقري ولها عشرة أرجل وتعرف البكابوريا بمسميات منها القيقب أو السلطعون. * ويوضع في ماء مثلج لمدة 5 دقائق. تحميل اغنية انا طبعي كده حياة. * يقشر ويقطع القلقاس دون غسله. طريقة عمل القلقاس بالسبانخ الخضراء يعتبر نبات القلقاس من أنواع الطبخات التي يفضلها الجميع، و هو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة اللازمة لصحة الجسم ونموه، و هو يحتوي على العديد من العناصر المعدنية مثل. موضوع تعبير عن الحيوانات الأليفة وكيفية رعايتها. طريقة عمل القلقاس المجمد فتكات.
ومما قال الأطباء العرب في القلقاس: إنه يسمن ويغذي ويفيد الصدر، ويثير الرغبة الجنسية، وفي حال دقه ووضعه على الأورام ينضجها، وإن أُحرق وذرّ على القروح أدملها. أما بذره وعصارة ورقه، فينفعان في الحصيات الكلوية والمثانية والإسهال. أما من الناحية الصحية والغذائية فله المواصفات الآتية:
– يعتبر القلقاس من أهم مصادر سكر الأنولين والأوليغوفركتوز، وهما يصنَّفان ضمن السكاكر المعقدة المتخمرة التي لا تمتصها الأمعاء، ومن ميزات هذه السكاكر أنها صديقة للبكتيريا النافعة المعشعشة في دهاليز القولون، إذ إنها تساهم في تعزيز مكانة البكتيريا النافعة في مقابل البكتيريا الانتهازية الضارة، وهذا له أثر كبير في دعم صحة الأنبوب الهضمي، عدا هذا، فإن البكتيريا النافعة تنشط وتعمل على إنتاج سلسلة من الأحماض الدهنية القصيرة السلسلة، التي تلعب دوراً في خفض مستوى الكوليسترول الكلي، خصوصاً السيئ في الدم، وكذلك في خفض مستوى الغليسيريدات الثلاثية. – أشارت دراسات على الأصحاء إلى أن تـنـاول الـقلـقـاس مـن قـبل الأصــحـاء والـمـرضـى المصابين بداء السكري من النوع الثاني يرفع مستوى السكر في الدم في شكل خفيف. – يرفع الأنولين والأوليغوفركتوز في شكل واضح من معدل امتصاص الكالسيوم والمغنيزيوم من قبل الأمعاء، ما يدعم الثروة المعدنية في العظام والأسنان.
قالَ: وَكانَ أَنَسٌ إذَا أَرَادَ أَنْ يَدْعُوَ بدَعْوَةٍ دَعَا بهَا، فَإِذَا أَرَادَ أَنْ يَدْعُوَ بدُعَاءٍ دَعَا بهَا فِيهِ) [٢٣]. اللهمَّ إنِّي عبدُك، ابنُ عبدِك، ابنُ أمَتِك، ناصيتي بيدِك، ماضٍ فيَّ حُكمُك، عدلٌ فيَّ قضاؤُك، أسألُك اللهمَّ بكلِّ اسمٍ هو لك سمَّيتَ به نفسَك، أو أنزلته في كتابِك، أو علَّمته أحدًا مِن خلقِك، أو استأثرت به في علمِ الغيبِ عندَك، أن تجعلَ القرآنَ ربيعَ قلبِي، ونورَ صدرِي، وجلاءَ حزني، وذَهابَ همِّي وغمِّي. [٢٤]
يا الله يا رحمن ويا رحيم ارضَ عنا وارزقنا من كل خير وارزقنا سعادة تملأ قلوبنا. المراجع ↑ رواه مسلم ، في صحيح مسلم، عن أبي هريرة، الصفحة أو الرقم:852، صحيح. ↑ سورة غافر، آية:60
↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن شداد بن أوس، الصفحة أو الرقم:6323، صحيح. ↑ حديث (2002)، "حديث" ، الإسلام سؤال وجواب ، اطّلع عليه بتاريخ 2002. افضل الادعية يوم الجمعة بيت العلم. ↑ رواه الألباني، في صحيح الترمذي، عن عبد الله بن عمر، الصفحة أو الرقم:3434، صحيح. ↑ حديث (2-2-2002)، "حديث" ، الشاملة ، اطّلع عليه بتاريخ 2-2-2002. ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن أبو موسى الأشعري، الصفحة أو الرقم:6399، صحيح. ↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن أبو موسى الأشعري، الصفحة أو الرقم:2719، صحيح.
افضل الادعية يوم الجمعة نوع كلمة
• دعاء يوم الجمعة مكتوب يسهل ترديده: " اللهم لك أسلمت، وبك آمنت وعليك توكلت، وب خاصمت وإليك حاكمت، فاغفر لي ما قدمت وما أخرت، وما أسررت وما أعلنت، أنت المقدم والمؤخر، لا إله إلا أنت الأول والآخر والظاهر والباطن، عليك توكلت وأنت رب العرش العظيم. افضل الادعية يوم الجمعة نوع كلمة. • افضل دعاء يوم الجمعة للأحبة: " بسم الله أصبحنا وأمسينا، أشهد أن لا إله إلا الله أن محمداً رسول الله، وأن الجنة حق والنار حق، وأن الساعة آتية لا ريب فيها، وأن الله يبعث من في القبور، يا رب في يوم الجمعة وعدت عبادك بقبول دعواتهم، سأدعو لقلب قريب إلى قلبي، اللهم ارزقه ما يريد، وارزق قلبه ما يريد، واجعله لك كما تريد. اللهم قدر له ذلك قبل أن تأذن شمس الجمعة بالمغيب. يوم الجمعة عند الرسول عليه الصلاة والسلام
يعتبر يوم الجمعة من الأيام المباركة والمقدسة عن رسول الله محمد صلى الله عليه وسلم وقد قال عنه أنه سيد الأيام، وكان صلى الله عليه وسلم يحرص دائماً على القيام ببعض العادات المحببة التي تقربه من الله عز وجل لأنه يعلم قدسية وأهمية هذا اليوم عند رب العالمين. ومن أهم سنن النبي الكريم في يوم الجمعة ما يلي:
• كان رسول الله صلى الله عليه وسلماً حريصاً على الاغتسال والتطهر في يوم الجمعة.
اللهم لا تحرمني وأنا أدعوك، ولا تخيبني و أنا أرجوك، اللهم إني أسألك يا فارج الهم، ويا كاشف الغم، يا مجيب دعوة المضطرين، يا رحمن الدنيا، يا رحيم الآخرة، ارحمني برحمتك". افضل الادعية يوم الجمعة - موقع محتويات. " اللهم لك أسلمت، وبك آمنت، وعليك توكلت، وبك خاصمت وإليك حاكمت، فاغفر لي ما قدمت وما أخرت، وما أسررت وما أعلنت، وأنت المقدم وأنت المؤخر، لا إله إلا أنت الأول والآخر والظاهر والباطن، عليك توكلت، وأنت رب العرش العظيم". " اللهم لك الحمد حمدًا كثيرًا طيبًا مبارك فيه، اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك، اللهم لك الحمد عدد خلقك ورضى نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك، اللّهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد على الرضى". " اللهم لا تصدّ عنا وجهك يوم نلقاك، اللهم لا تطردنا من بابك فمن لنا يا ربنا إن طردتنا يا رب العالمين ويا أرحم الراحمين". قد يعجبك أيضا...
أضف هذا الخبر إلى موقعك: إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك