المعكرونة المخبوزة من أسهل الأطعمة التي يمكن تناولها على مائدة الإفطار في اليوم السادس والعشرين من رمضان ، ولأنها تعتبر من أقل الأطعمة تكلفة ، فيمكن أن تكون وجبة أساسية أو بجانب أطباق الخضار. مرغوب فيه ، لذلك نناقش خلال هذا التقرير كيفية صنع المعكرونة في وقت أقل وتكاليف أقل ، لأنه بحلول نهاية شهر الخير ، يمكن تناول الأطعمة البسيطة. طريقه عمل المكرونه النجرسكو. باستا المكرونة بالدجاج والفلفل الحار: المكونات: 400 غرام المعكرونة 500 جرام دجاج مكعبات
بصل مفروم
فلفل حار
ملح ، فلفل أسود ، فلفل حار وكركم
لتر عصير طماطم
حمص مسلوق
بطاطس مقطعة إلى مكعبات
الزبدة أو السمن
لتر ماء ساخن طريقة تحضير المكرونة بالدجاج والفلفل الحار:
يجب سلق المعكرونة بوضعها في ماء ساخن مع ملعقة صغيرة ملح وبعد الغليان تصفى جيدا من الماء
في قدر على الموقد نضيف الزبدة أو السمن ونضيف الدجاج
نقلي الدجاج لمدة 3 دقائق حتى يتغير لونه ثم نضيف الملح والبهارات ونقلب
نضيف البطاطس والفلفل الحار وعصير الطماطم ونترك الدجاج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
أضيفي المعكرونة وقلبي جيداً. اتركيه لمدة 10 دقائق ، ثم قدميه ساخناً مع كبة أو سمبوسة مقلية وحساء الخضار. أو سلطة خضراء حسب الرغبة ، ولكن يمكن أن تكون المعكرونة طبقًا أساسيًا لاحتوائها على العديد من العناصر المفيدة طريقة تحضير المكرونة باستا المكرونة طريقة عمل المكرونة
- طريقه عمل المكرونه بالجمبري
- طريقه عمل المكرونه بالصلصه
- طريقه عمل المكرونه النجرسكو
- طريقه عمل المكرونه الباشاميل
- هل يصح الوتر دون دعاء القنوت وحكم الدعاء قبل التسليم
- الموقع الرسمي لفضيلة الشيخ / محمد بن صالح بن عثيمين رحمة الله تعالى - حكم القنوت في الوتر في غير شهر رمضان
طريقه عمل المكرونه بالجمبري
الخطوة الثالثة قومي بعد ذلك بوضع الخليط في وعاء على النار وقومي بعد ذلك بإضافة ثلث كوب من السكر مع باكت من كريم شانتيه وقلبي كل المكونات معاً وبعد ذلك اتركي الخليط على النار حتى تنضج المكرونة بشكل كامل. الخطوة الرابعة قومي بإحضار طبق كبير ثم قومي بتقليب النشا مع اللبن وقومي بإذابتهم جيداً في الطبق وبعد ذلك قومي بإضافة خليط النشا باللبن على الخليط الموجود في الوعاء وامزجي كل المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض. طريقة عمل المكرونة بالبشاميل على أصولها مثل المطاعم بطعمها المميز وقوامها المظبوط - ثقفني. الخطوة الخامسة قومي بوضع الزبيب وجوز الهند واخلطي لعدة ثواني وبعد ذلك قومي بإحضار صينية متوسطة الحجم وادهنيها بالزبدة وضعي الخليط بها واتركي الخليط بها حتى يبرد وبعد ذلك قومي بدهنها بالزبدة أو السمنة. الخطوة السادسة قومي بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة على الرف المتوسط حتى تأخذ اللون الذهبي وبعد ذلك قومي بإخراج الصينية من الفرن وقومي بتقطيعها وبعد ذلك أصبحت جاهزة للتقديم وقدميها إلى أفراد أسرتك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل المكرونه بالصلصه
فصين من الثوم المهروس. حبة كبيرة من الطماطم المفرومة. أربعة ملاعق كبيرة من الطماطم. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة بهارات المشكلة. طريقه عمل المكرونه الباشاميل. مقدار من الجبنة موزاريلا. طريقة التحضير
نقوم بسلق كيس واحد من المكرونة القلم نضعها في إناء ونرفعه على النار ونضع به مقدار مناسب من الماء المغلي، وبعد أن يتم سلقها ترفع المكرونة من على النساء ونتركها حتي يتم تبريدها. نأتي بوعاء صغير ونضع بها ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي ونتركها حتي يتم تسخينها ونضيف عليها حبة من البصل المفرومه ثم نضيف اليها اللحم المفروم ونقلبهم حتى يتم يلين البصل ثم نضيف فصين من الثوم المهروس ونقلبهم جيدا. نقوم بالإضافة البهارات على اللحم المفروم منها البهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود ونخلطهم جيدا. نأتي بمقلاة ونضع بها ملعقة كبيرة من الزيت ونرفع المقلاة علي النار ونضع بها بصلة مفرومة ونضيف عليهم فضيع من الثوم المهروس ونقلبه حتى يتم تدبل ونضيف عليهم عصير الطماطم. نضيف مجموعة البهارات المشكلة عليها ونضيف عليها ملعقة صغيرة من ملح الطعام والفلفل الأسود ونتركها حتي يتم تجانسهم. نقوم بتحضير خلطة البشاميل ثم نأتي بصينية ونضع بها قليل من خلطة بالبشاميل ثم ننزل بنصف كمية المكرونة القلم ونضيف عليها الصلصة ثم نضع عليهم جزء من البشاميل ونقلبه جيدا ثم نضيف عليها خليط اللحم المفروم ونضيف الجزء المتبقي من الكمية.
طريقه عمل المكرونه النجرسكو
كايرو لايت
مكرونة نجرسكو
الجمعة 29/أبريل/2022 - 02:51 م
يعد تحضير وجبة الإفطار في شهر رمضان الكريم؛ من أكثر الأمور التي تشغل بال جميع الأمهات كل يوم، وتبحث دائمًا على وصفات مختلفة وجديدة وشهية وسهلة، لذلك يقدم لكم القاهره 24 وجبة الإفطار اليوم، مكرونة نجرسكو فراخ بانية وثومية. طريقة عمل مكرونه نجرسكو المكونات: نصف كيلو مكرونه أقلام نصف كيلو صدور فراخ أو بانيه حبة بصل متوسطه الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة. طريقه عمل المكرونه الباشميل. نصف كوب كبير من جبنة موتزاريلا نصف كوب من جبن الشيدر المبشور الكمية حسب الرغبة نصف كوب من الزيتون الأخضر أو الأسود مقطع شرائح حسب الرغبة 10 حبات مشروم حسب الرغبة ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة من الملح 2 حبة ورق الغار معلقة صغيرة من الحبهان ربع كوب كبير من الدقيق البشاميل 2 كوب كبير من اللبن كوب كبير من الكريمة حسب الرغبة. طريقة التحضير مكرونة نجرسكو الخطوة الأولى: نضع المكرونة في وعاء كبير وتغطيتها بالماء، ونضيف معلقة كبيرة من الملح والخل، ونسلقها لمدة 10 دقائق حتى تنضج، ثم نصفى المكرونة المسلوقة جيدا. الخطوه الثانية: نضع البصل والملح والفلفل الأسود وورق الغار والحبهان والفراخ في وعاء كبير مع المياه، على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الفراخ، ونصفي الفراخ ونترك الشوربة، ثم نقطعها إلى مكعبات الخطوة الثالثة: نضع في وعاء متوسط الحجم نضع اللبن والدقيق والكريمة و2 كوب من الشوربة، ونخلطهم جيدًا، ويمكن ضربهم في الخلاط، ونضعها على النار متوسطة ونقلب جيدًا حتى نحصل على القوام المطلوب البشاميل.
طريقه عمل المكرونه الباشاميل
للحمة المفرومة:
نصف كيلو لحمة مفرومة. 2 بصل مفروم. رشة جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتين معجون صلصة. طريقة عمل معكرونة الكانيلوني - فيديو Dailymotion. ربع كوب ماء ساخن. طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل
المكرونة بالبشاميل تعد من أكثر الوجبات المفضلة عند الأطفال و الشباب وجميع الأشخاص الذين يحبون تناول المكرونة، ولكن يظل الكثير من الأمهات والسيدات الذين يبحثون دائماً عن خطوات تحضيرها ومكوناتها المظبوطة، وسر قوامها التي يقدم في المطاعم، وبعد أن قدمنا لكم مكونات تحضيرها، سنقدم لكم بالخطوات طريقة عمل المكرونة بالبشاميل وهي:
في البداية يملأ إناء كبير بالماء ونضيف داخل الماء رشة من الملح و الفلفل الأسود. بعد ذلك نترك الماء حتى تغلى ثم نقوم بوضع المكرونة في الماء المغلي لمدة 9 دقائق يتم تسويتها ¾ سوي. ثم نصفي ماء المكرونة ونتركها على جنب. بعد ذلك نقوم بتحضير عصاج اللحمة نضع في وعاء كبير القليل من الزيت وعندما يسخن نضع البصل المفروم و نقلبه حتى يذبل. ثم نضيف اللحم المفروم نشوح اللحمة مع البصل على نار متوسطة حتى يتغير لونها ويصبح بني. نضيف ملعقتين من معجون الطماطم ورشة جوز الطيب و الملح والفلفل الأسود و ربع كوب من الماء الساخن.
المكرونة البشاميل هي من الأكلات المميزة جدا في مذاقها ويتناولها الكثير من الأشخاص وخاصة النساء، وهي من أكثر الأكلات التي تنتشر في جميع العالم الغربي والعربي بشكل كبير وذلك لطعمها المميز وسهولة تحضيرها ومكونات البسيطة التي تتكون منها، ويمكن إعدادها في المنزل بأقل تكلفة وبأقل مجهود ويكون بمذاق رائع وجميل. المكرونة البشاميل هي من ألذ الأطباق التي تحرص كل ربة منزل غلي تقديمها على سفرتك ويقبل عليها جميع أفراد العائلة من الكبار حتى الصغار والسيدات أيضا، وتحتوي المكرونة البشاميل على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم وتحتوي علي سعرات حرارية عالية جدا يستفيد منها الجسم، كما تتميز المكرونة بالبشاميل بسهولة تحضيرها في المنزل ولا تحتاج اي مجهود. طريقة عمل المكرونة البشاميل
المقادير
كيس مكرونة أصابع صغيرة تسمى مكرونة قلم. ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي اللازم للحشو. نصف كيلو من اللحم المفروم. حبة كبيرة واحدة من البصل المفروم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكل. طريقة عمل كانيلوني اللحم المفروم والصلصة وميكس الجبن - ثقفني. ملعقتين صغيرتين من ملح الطعام. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقدار مناسب من الصلصة الطماطم. ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. حبة صغيرة من البصل المفروم.
حكم القنوت في الوتر
ما حكم القنوت في الوتر؟ صلاة الوتر من السنن المؤكدة التي تبدأ بعد صلاة العشاء ، وتنتهي بفجر الفجر ، ومعلوم أن أقلها ركعة واحدة ، خيرها كما أشار أهل العلم والمختصين أنها إحدى عشرة ركعة ، والله ورسوله أعلم. [1]
مفهوم القنوت
إن بيان حكم القنوت في الوتر يقتضي في البداية توضيح مفهوم القنوت ، فإن للقنوت معانٍ كثيرة منها إصرار على الطاعة وخوف الخالق تعالى ، ومن بينها السكوت والهدوء. الدعاء ، والقنوت قنوت أوتار ومصائب ، وقنوت خمس صلوات ، وقنوت في ركعة الصلاة الأخيرة. والله ورسوله أعلم. [2]
بعد بيان ما يعنيه القنوت من الدعاء والطاعة والوقوف والسكون والصمت والخضوع والخشوع ، وهو المصطلح الذي هو في الدعاء في مكان معين من الوقوف عند الله تعالى ، لا بد من توضيح حكم القنوت في الوتر ، حيث شرع القنوت في الوتر باتفاق المذاهب الأربعة. من السنة النبوية الشريفة وأثرها: [3]
وروى الحسن بن علي بن أبي طالب – رضي الله عنه -: علمني رسول الله صلى الله عليه وسلم كلمات أقولها لهم في الوتر: اللهم اهدني. الذي أرشدتني إليه ، واشفيني على من شفاني ، وأرشدني إلى من أعطاك الخير ، والذي أعطاني بر ما أعطيتني.
هل يصح الوتر دون دعاء القنوت وحكم الدعاء قبل التسليم
وقال النووي: (المذهب أن السنة أن يقنت في الركعة الأخيرة من صلاة الوتر في النصف الأخير من شهر رمضان، وهذا هو المشهور في المذهب، ونص عليه الشافعي رحمه الله؛ وفي وجه يستحب في جميع شهر رمضان، وهو مذهب مالك، ووجه ثالث أنه يستحب في الوتر في جميع السنة) [5]. الجهر ورفع اليد والتأمين في القنوت في الوتر في رمضان:
• نعم، السنة أن يجهر به، وأن يؤمِّن من خلفه ويرفعوا أيديهم، وفي مسح الوجه قولان:
قال النووي: (حكم الجهر بالقنوت ورفع اليدين ومسح الوجه كما سبق في قنوت الصبح) [6]. وقال ابن قدامة: (إذا أخذ الإمام في القنوت، أمَّن من خلفه، لا نعلم فيه خلافاً، وقاله إسحاق، وقال القاضي: وإن دعوا فيه فلا بأس؛ وقيل لأحمد: إذا لم أسمع قنوت الإمام أدعو؟ قال: نعم، ويرفع يديه في حال القنوت؛ قال الأثرم: كان أبو عبد الله يرفع يديه في القنوت إلى صدره؛ واحتج بأن ابن مسعود رفع يديه في القنوت إلى صدره؛ وروي ذلك عن عمر وابن عباس، وبه قال إسحاق وأصحاب الرأي، وأنكره مالكٌ، والأوزاعي، ويزيد بن أبي مريم، ولنا قول النبي صلى الله عليه وسلم: «إذا دعوت الله فادع ببطون كفيك، ولا تدع بظهورهما، فإذا فرغت فامسح بهما وجهك». رواه أبو داود [7] وابن ماجه، ولأنه فعل من سمينا من الصحابة؛ وإذا فرغ من القنوت فهل يمسح وجهه بيديه؟ فيه روايتان:
إحدهما لا يفعل؛ لأنه رُوي عن أحمد أنه قال: لم أسمع فيه بشيء؛ ولأنه دعاء في الصلاة فلم يستحب مسح الوجه فيه، كسائر دعائها.
الموقع الرسمي لفضيلة الشيخ / محمد بن صالح بن عثيمين رحمة الله تعالى - حكم القنوت في الوتر في غير شهر رمضان
والراجح القول بأن القنوت في الوتر سنة؛ لثبوته عن الصحابة رضي الله عنهم، لكن يكون تركه أكثر من فعله. اتفق أهل العلم على مشروعية القنوت في صلاة الفجر عند النوازل، (أسهل المدارك للكشناوي 1/303)، واختلفوا فيما عدا ذلك، وسأقصر الكلام على القنوت في الوتر دون الفرائض، كما هو عنوان المسألة وخلافهم على أربعة أقوال:
القول الأول: يُكره القنوت في الوتر، وهذا هو القول المشهور عند المالكية، واستدلوا بعدم ثبوت سنة في ذلك، وأن السنة ثبتت في صلاة الفجر عند النوازل فقط، قال الإمام الحافظ في (التلخيص 2/18): "قال الخلال عن أحمد: لا يصح فيه شيء عن النبي صلى الله عليه وسلم ولكن عمر كان يقنت". وقال ابن خزيمة: "ولستُ أحفظُ خبراً ثابتاً عن النبي صلى الله عليه وسلم في القنوت في الوتر" (صحيح ابن خزيمة 2/151). القول الثاني: يُسن القنوت في النصفِ الأخير من رمضان فقط، روي عن علي وأبي بن كعب (المغني 1/820)، والزهري (رواه عبد الرزاق في المصنف 3/121)، ورواه ابن وهب عن مالك (الاستذكار 5/166) وقول ابن نافع من المالكية (أسهل المدارك للكشناوي 1/303) وهو القول المشهور في مذهب الشافعية (المجموع للنووي 4/15)، ونص عليه الإمام أحمد، حيث سأله أبو داود: القنوت في السنة كلها؟ قال: إن شئت.
ويسن أن يسجد للسهو إن ترك القنوت عند بعض من قال بسنيته في صلاة الصبح. والعلم عند الله.