-يستخدم في تحضير السندويشات، حيث يدهن السندويتش بدبس الرمان ثم يستكمل تحضير السندويتش. -يضيف للشواء نكهات مميزه خاصه باضافته لتتبيل اللحوم - يوضع على ورق عنب بزيت والمحاشي لاعطاء نكهه حموضه مميزه. -يصنع منه مع السكر شراب منعش لطيف. اكياس التوابل والشاي الفارغة لاستعمالها كأكياس الحساء والطهي عدد 100 بمقاس 5.5×7 سم و10×15 سم 10*15 cm: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية. دبس رمان _ وهو خير الحموض المحفوظة التي تضاف إلى الطعام ويستعمل طبياً لمعالجة أمراض الفم واللثة. لعصير الرمان الحامض خواص هاضمة ممتازة لارتفاع نسبة الحموض العضوية فيه وخاصة بالنسبة لهضم الدسم، وهذا يساعد أيضاً على الوقاية من النقرس ومنع تشكل الحصى الكلوية. لذا يستعمل بإضافته إلى المآكل الغليظة فيساعده على هضمها وعلى تخليص الأمعاء منها. يسمى باللغه الانجليزيه Pomegranate Molasses البهار الاماراتي ك جلجلان أو كزبرة + 1ك كمون + 1ك يشن ( شكله مثل الورق المحروق) + 2/1 ك قرفة ومثلها فلفل أسود ومثلها فلفل أحمر حب +20 ورقة غار + القليل من الكركم 4/1 ك تقريبا + قرنفل 4/1 ك. نحمص الجميع ثم نطحنهم وصفة جدا رائعة لكل أنواع الطبخ ~~~~~~~~ البزار العماني إخذي قرفة (دارسين)+قرنفل(مسمار) كمية أقل من الدارسين + كركم (كل ما زيدتي منه كل ما كان البزار افتح)+ سنوت+ شوية هيل+ فلفل أسود و اقليهم مثل ما تقى القهوة العربية على النار بدون اي شي بعد ما تطلع ريحت البزار الحلوة و يغمق لونه طحني في المطجنة غلى يصير مثل البودرة و هني و عافية تستخدمي في اي شيء طريقة عمل البهارات الهنديه ( ماسالا) 4 ملاعق طعام كزبرة حب.
- اكياس التوابل والشاي الفارغة لاستعمالها كأكياس الحساء والطهي عدد 100 بمقاس 5.5×7 سم و10×15 سم 10*15 cm: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية
- أكياس بهارات الشوربه
- تحميل اغنية سألوني الناس - فيروز MP3 | مطبعه دوت كوم
- كلمات اغنية سالوني الناس - فيروز | كلمات دوت كوم
- اغنيه سألوني الناس - فيروز MP3
اكياس التوابل والشاي الفارغة لاستعمالها كأكياس الحساء والطهي عدد 100 بمقاس 5.5×7 سم و10×15 سم 10*15 Cm: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية
1 ملعقة طعام كزبرة ناعمة. 1 ملعقة طعام بودرة ثوم. نصف. ملعقة طعام بابريكا. 1 ملعقة شاي كركم. ملعقة شاي مسمار ناعم. ملعقة شاي فلفل أبيض. 1 ملعقة شاي زنجبيل ناعم. 1 ملعقة شاي فلفل أسود ناعم. ½ ملعقة شاي قرفة ناعمة. الطريقة: (1) اخلطي جميع المكونات معا وضعيها في قنينة محكمة الاغلاق. (2) استخدمي 2 ملعقة طعام من خليط البهارات مع كل كيلو من الدجاج أو اللحم. البهارات الجامايكيه المقادير: • 2 ملعقة شاي فلفل أبيض. • 2 ملعقة طعام بهارات اولسبايس ( allspice). • 1 ملعقة طعام جوز الطيب ناعم. • 4 ملاعق شاي ملح. • 4 ملاعق شاي سكر. • 1 ملعقة شاي فلفل أسود. • 2 ملعقة طعام بصل مجفف مفروم. • 1 ½ ملعقة شاي بودرة بصل. • 1 ½ ملعقة شاي صعتر جاف. • 1 ½ ملعقة شاي حبوب الماسترد. أكياس بهارات الشوربه. • 1/8 ملعقة شاي مسمار ناعم بهارات مشكله رهيبه المقادير: 3 ملاعق طعام بابريكا. 2 ملعقة طعام ملح. 2 ملعقة طعام بقدونس مجفف. 2 ملعقة شاي بصل مجفف. 2 ملعقة شاي بودرة ثوم. 1 ملعقة شاي أوريجانو مجفف. 1 ملعقة شاي ريحان جاف. 1 ملعقة شاي صعتر جاف. ½ ملعقة شاي ملح الكرفس. الطريقة: (1) اخلطي المكونات معا في اناء كبير بالملعقة ليختلط جيدا. (2) ضعيه في وعاء محكم الاغلاق ، لمدة 3 شهور.
أكياس بهارات الشوربه
زنجبيل طازج أخضـر مقشـّر ومطحـون..
3قِـطع من ورق الغـار الكـاملة
3حبّات من الهيل الحبشي ( هيل أسود بحجم حبّات الفستق له رائحة مميّزة). مقـدار من ماء الورد.
1 ¼ ملعقة شاي حبوب شمار ناعمة. ½ ملعقة شاي كبش قرنفل ناعم
½ ملعقة شاي ملح بحري. 1 ملعقة شاي فلفل أبيض ناعم
اخلط المقادير معا جيدا في قنينة محكمة الاغلاق ، وضعيها في مكان بارد وجاف. بهارات التندوري
1 ملعقة طعام بودرة زنجبيل. 1 ملعقة طعام بابريكا. 1 ملعقة طعام كركم. 1 ملعقة طعام ملح بحري. 1 ملعقة طعام فلفل أبيض. بهارات التاكو المكسيكية
1 ملعقة طعام دقيق. 1 ملعقة طعام فلفل أحمر بودرة
2 ملعقة شاي بودرة بصل. 1 ملعقة شاي كمون ناعم. 1 ملعقة شاي بودرة الثوم. 1 ملعقة شاي بابريكا. 1 ملعقة شاي أوريغانو مجفف. 1 ملعقة شاي ملح بحري. ½ ملعقة شاي سكر. اخلط جميع المقادير معا جيدا في اناء وضعيه في برطمان محكم الاغلاق
بهارات للبرياني:
أولاً: بهارات تضـاف إلى تتبيل مـَرَق المكوّنات ( اللحم ـــ الدجاج ـــ الروبيـان) مع بداية الطهي.. وهي نفس البهـارات الهنديّة مع بعض الإضـافات كما يلي:
ملعقة كــاري.. (أفضل أنواع الكاري هو كاري مدراس)..
ملعقة فلفل أبيض أو أسـود..
ملعقة كزبرة ناشـفة..
ملعقة فلفل أحمـر..
نصـف ملعقة يانسون..
نصف ملعقة شـَـمَرْ..
نصف ملعقة هُـرْد..
نصف ملعقة بودرة الحـلبة..
ربع ملعقة قرنفل(مسمار)..
ربع ملعقة هـيل..
نصف ملعقة بودرة الزنجبيل.
سألوني الناس عنك يا حبيبي
كتبوا المكاتيب و أخدها الهوا
بيعز عليي غني يا حبيبي
و لأول مرة ما منكون سوا
سألوني الناس عنك سألوني
قلتلن راجع أوعى تلوموني
غمضت عيوني خوفي للناس
يشوفوك مخبى بعيوني
و هب الهوى و ما كان الهوى
لأول مرة ما منكون سوا
طل من الليل قالي ضويلي
لاقاني الليل و طفى قناديلي
و لا تسأليني كيف إستهديت
كان قلبي لعندك دليلي
و اللي إكتوى بالشوق إكتوى
Paroles ajoutées par nos membres
écouter la playliste
PAROLES DE CHANSONS SIMILAIRES
PAROLES LES PLUS VUES
تحميل اغنية سألوني الناس - فيروز Mp3 | مطبعه دوت كوم
المشاهدات: 424
التحميلات: 452
الاستماع: 755
سألوني الناس عنك يا حبيبي كتبوا المكاتيب وأخدها الهوا
بيعز علي غني يا حبيبي ولأول مرة ما منكون ســـوا
سألوني الناس عنك سألوني قلت لهن راجع أوعى تلوموني
غمضت عيوني خوفي للناس يشــــــــوفوك مخبا بعيوني
وهب الهوا و بكاني الهوى لأول مرة مـــا منكون ســوا
طل من الليل قال لي ضوي لي لاقاني الليل وطفا قناديلي
ولا تســـأليني كيف إستهديت كـــان قلبي لــعندك دلـيـلي
واللي إكتوى بالشوق إكتوى لأول مرة مــــــا منكون سوا
هي واحدة من أجمل أغنيات جارة القمر المطربة اللبنانية الكبيرة فيروز، وهي أغنية "سألوني الناس"، وبدأت حكاية هذه الأغنية في شتاء 1973، وتحديدًا من داخل غرفة العناية المركزة في أحد مستشفيات بيروت، عندما أصيب الأب عاصي الرحباني بنزيف في المخ أثناء التحضير لمسرحية "المحطة"، وتعتبر هذة الأغنية هي التعاون الأول بين فيروز وابنها زياد الرحباني. مرض عاصي ودخل المستشفى، وكتب شقيقه منصور كلمات هذه الأغنية، التي تغنت بها فيروز ضمن مسرحية "المحطة"، والتي عبرت عن الحالة التي تمر بها فيروز وهي بعيدة عن زوجها. تقف على المسرح وحدها دون أن يقود عاصي الفرقة الموسيقية من خلفها، ودون أن يلحن لها، وجاءت كلمات الأغنية: "سألوني الناس عنك يا حبيبي.. كتبوا المكاتيب وأخدها الهوا… بيعز عليي غني يا حبيبي… لأول مرة ما بنكون سوا"
قبلها بعشر سنوات جلس زياد إلى جوار والده وهو يعزف لحنًا جديدًا، قال الابن رأيه بمنتهى الجرأة فيما يعزفه الأب، ومن يومها أصبح زياد أول مستمع لأي لحن جديد لعاصي، ولكن ذات يوم سمع الأب الابن يدندن جملة موسيقية غاية في الطزاجة، سأله: "أين سمعتها ؟" رد زياد: "لم اسمعها، هذه النغمة تتردد في ذهني من وقت لآخر".
كلمات اغنية سالوني الناس - فيروز | كلمات دوت كوم
فبراير نت| ثقافة وفن| كتابات: زينب الأغبري
أفكر كم من الشجاعة التي استجمعَتها فيروز لتغنّي ذاك الغائِب بينَ حشد الناس الذينَ سألوها عنهُ ، وكيف استقوت وأجابت عن كل الأسئلة دون أن تُبالي بالجرح الذي تسبب بهِ غيابه. كيفَ لم تخدش العَبرة حنجرتها وهي تقول "بيعز علييّ غنّي يا حبيبي ولأول مرة ما منكون سوا "! كيفَ استطاعت أن تُغنّي بكل هذه السلاسة وهي تنظر إلى مقعدِه الفارغ بين الحضور ، وكيف أظهرت تقبُّلها للغياب دون إرتجافه واحِدة توحي بأنها لا زالت تحِن ، ماذا عن المكاتيب التي أخذها الهوى ؟ لِمَ لَم يأخُذها لهُ؟ أَلَم يكُن يكفيهِ أن يكونَ ساعي بريد ليبعث بإشتياقِها إليه ؟ أم أنهُ أضاعَ العنوان وبقيَ على قارعة الطريق خائِفاً يشعرُ بالذنب كونهُ اطفأ آخر شمعة أمل مشتعلةً بينَ قلبين! أم ان غائِبُك يا فيروز قام بتغييرِ عنوانه متعمّداً كي لا تصلِه رسائلك وأنك كُنتِ تكتبين وتغنّين وتسعيّنَ خلف رجُلٍ مِن وَهم؟! وأغنياتِك التي عُرِفت بنبشِ الشعور القديم وإسترجاع الذكريات المدفونة منذ أبدٍ بعيد ، لم تحرك ساكناً فيه هو! كانَ سيأتي لو التمس نَبرة ندائِك الملحوظة له في كل ترنيمة، ويقتل القلق الذي يقتاتُ مِن راحتك يوماً بعد يوم ،،لكن يبدو أنهُ لَم يراكِ وانت تعتلين خشبة المسرحِ حتى، أو انهُ رأى وأختار ألّا يُبالي وربما تظاهرَ بأنهُ ليس المقصود، مع انهُ كان المقصود دائماً بأغنياتكِ ودموعك وإبتسامتك وكنا نلمحهُ بين عينيكِ التي تحاولين كتم دموعها لئلا يخرجُ معها فيُفضَح، كانَ البكاء الذي بكيتيهِ ذات أُغنيه، وكانَ الضحكة التي راودتكِ وأنتِ تتبادلين النظرات مع عيناه في الصف الأمامي.
أعجب عاصى بالفنانة الكبيرة، حيث عمل عاصي على موهبة فيروز، وجعل منها أيقونة في العالم العربي والغربي، وتعتبر أول أغنية رحبانية لفيروز كانت بعنوان "غروب"، ليعلنا زواجهما في العام 1955، وينجبوا أولادهما الأربعة "زياد، وهالي، وليال، وريما". وكانت قصة حب فيروز وعاصى الرحبانى، من القصص التى تضمنت الكثير من المصاعب والشوق والحب، فعلى الرغم من طلاقهما الذى حدث فى 1978، إلا أن الحب ما زال بينهم، فبقى عاصى يلحن لها الأغنيات، الأمر الذى كان يعد من الأمور التى شغلت بال الكثيرين فى ذلك الوقت. ومن الأوقات الصعبة التى مرت على "جارة القمر" هو خبر وفاة عاصى الرحبانى، فى 21 من يونيو عام 1986، حيث كان بمثابة الصاعقة. ففى أحد الحفلات بعد الوفاة انهمرت بالدموع على خشبة المسرح، حيث قالت للجمهور نصًا: "بيعز علي غنى يا حبيبي.. ولأول مرة ما بنكون سوا، تعبيرًا عن اشتياقها له".
اغنيه سألوني الناس - فيروز Mp3
قدم الأخوين رحباني مع فيروز المئات من الأغاني التي أحدثت ثورة في الموسيقى العربية، لتميزها بقصر المدة وقوة المعنى (على عكس الأغاني العربية السائدة في ذلك الحين والتي كانت تمتاز بالطول) وبساطة التعبير وعمق الفكرة الموسيقية وتنوع المواضيع، حيث غنت فيروز الحب والأطفال، للقدس لتمسكها بالقضية الفلسطينية، الحزن والفرح، الوطن، الأم.. وقدّم عدد كبير من هذه الأغاني ضمن مجموعة مسرحيات من تأليف وتلحين الأخوين رحباني وصل عددها إلى خمس عشرةمسرحية. تنوعت مواضيعها بين نقد الحاكم والشعب وتمجيد البطولة والحب بشتى أنواعه. فيروز مع والدتها ليزا البستاني غنت فيروز لعديد من الشعراء والملحنين ومنهم ميخائيل نعيمة قصيدة تناثري، وأمام العديد من الملوك والرؤساء، وفي أغلب المهرجانات الكبرى في العالم العربي. وأطلق عليها عدة ألقاب منها "سفيرتنا إلى النجوم" الذي اطلقه عليها الشاعرسعيد عقل للدلالة على رقي صوتها وتميزه. بعد وفاة زوجها عاصي عام 1986، خاضت تجارب عديدة مع مجموعة ملحنين ومؤلفين من أبرزهم فلمون وهبة و زكي ناصيف، لكنها عملت بشكل رئيسي مع ابنها زياد الرحباني الذي قدم لها مجموعة كبيرة من الأغاني أبرزت موهبته وقدرته على خلق نمط موسيقي خاص به يستقي من الموسيقا العربية والموسيقا العالمية، وما زالت مسيرة الفنانين مستمرة بنجاح حتى يومنا هذا.
منتديات مشقاص منتـديـآت مشـقـآص تـرحـب بـكمـ أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!