باسم الكربلائي صور باسم الكربلائي - YouTube
- صور باسم الكربلائي وهو طفل
- صور باسم الكربلائي خلفيات
- طريقه عمل الكشري للشيف حسن
- طريقه عمل الكشري المصري الشيف الشربينى
- طريقه عمل الكشري بالعدس الأصفر
صور باسم الكربلائي وهو طفل
:: متجدد::.
صور باسم الكربلائي خلفيات
الألعاب والأنيمــــي
يسلمووو ع الصور
ماننحرمـ منك ومن مواضيعك
تقبلي مروري
__________________ صمتـ
10-04-09, 06:44 PM
# 11
تسلمي قفووووووووص
__________________. التعديل الأخير تم بواسطة ليث الديرة; 17-09-09 الساعة 09:34 PM. صور باسم الكربلائي وهو طفل. 18-09-09, 01:09 AM
# 10
سيد العشاق
في عالم القسوة
يسلمــــــــــــــــــــــوووووو على هذه الصوـــــــــور
18-09-09, 06:38 AM
# 11
مشكورين جميعا على المرور
19-09-09, 02:01 AM
# 12
special... (عضو شرف)...
الله يحفظه..
مشكور أخي الكريم على مجهودك..
19-09-09, 04:55 AM
# 13
رضائي
عضو واعد
يسلموووووا اديك
__________________ اللهم صلي على محمد وآل محمد
19-09-09, 05:08 AM
# 14
19-09-09, 09:46 PM
# 15
ووووووواووووووو صور رووعه جدا لرادود باسم الكربلائي وهذي صور قديمة الى باسم في جنوب لبنان ايضاً
__________________
طرق عمل الكشري المصري في المنزل على طريقة المطاعم، متعددة، وإليكِ فيما يلي طريقة الإعداد مع التعرف على الصلصات المختلفة. قبل أن نتطرق إلى طريقة عمل الكشري المصري علينا أن نسلط الضوء على أصوله، ونتعرف على المزيد عنه وعن فوائده الصحية المختلفة، فالكشري المصري أكلة تنتشر في الوطن العربي بشكل كبير، كما أنه من أشهر الأطباق الشعبية المصرية. طريقة عمل الكشري المصري
المكونات:
كوب من العدس البني اللون. نصف كيس من المعكرونة السباجيتي. نصف كيس من المعكرونة الكوع. نصف كيس من الشعرية. كوب من الحمص الحب. 2 كوب من الأرز متوسط الحبة. طريقه عمل الكشري بالعدس الأصفر. نصف كوب من الزيت النباتي. كيلو من الطماطم. نصف كيلو من البصل. نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحارة. 2 فص من الثوم. 2 ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. طريقة عمل الكشري المصري:
يتم نقع الأرز في الماء، ويترك فيه لمدة 20 دقيقة تقريباً في الماء الدافئ، ثم يتم غسل الأرز جيداً بالماء ثم تتم تصفية الأرز جيداً من الماء. قومي بإضافة الأرز في القليل من الزيت النباتي مع القليل من الملح، ويتم التقليب جيداً. الآن يتم إضافة الماء الساخن إلى ما سبق، ويتم تغطيته جيداً، ويترك إلى تمام النضج، مع الاستمرار في التقليب.
طريقه عمل الكشري للشيف حسن
وملح وفلفل أسود. حبة من الفلفل الأحمر الحار مفروم وناعم. طريقة عمل الكشري المصري زي المحلات
في البداية نقوم بقلي شرائح البصل على نار عالية حتى تصل للون الذهبي الفاتح ونقوم برفعها من على النار. كما نقوم بوضع ثلاث ملاعق كبيرة من زيت تحمير البصل على نار متوسطة لكي يتم تحمير البصل المفروم به، ثم نضيف إليه العدس ونقلبه لمدة دقيقتين ونضع ثلاث أكواب من الماء ونتركه على النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج. بينما نضع اربع ملاعق كبيرة من زيت تحمير البصل في حلة على نار متوسطة، ونقوم بتحمير الشعرية به ثم نضيف الأرز ونقلب جيداً، وبعدها نضيف أربع أكواب من الماء ونغطى الحلة ونتركها حتى ينضج الأرز، ثم نضعه على العدس. طريقه عمل الكشري للشيف حسن. ونضع وعاء عميق به ماء لكي يصل لدرجة الغليان ونضع به المكرونة حتى يتم سلقها، ثم نقوم بتصفيتها ونضع عليها القليل من الملح ورشة من الفلفل الأسود وملعقتين من زيت تحمير البصل ونتركها على نار هادئة لمدة خمس دقائق ويتم رفعها من النار. كما يتم سلق الحمص وتصفيته وتركه جانباً لوقت التقديم. طريقة تحضير صلصلة الكشري
أولاً نضع وعاء على النار وبه معلقتين من الزيت ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب حتى يصبح لونه ذهبي.
طريقه عمل الكشري المصري الشيف الشربينى
مقادير عمل الكشري المصري
كوب واحد عدس بجبة (العدس البني) المنقوع. كوب ونصف من الارز الابيض (المصري). 1 كوب من المعكرونة. 1 كوب من الحمص المنقوع. كوب واحد من الشعرية. 1 كيلو من البصل 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. 2 ملعقة من الدقيق. ملح و كمون. تحضير طبق كشري
تحضير المكونات
الحمص
يتم نقع الحمص 6 ساعات في ماء ساخن مع نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم. نضعه على نار متوسطة حتى ينضج. نضيف اليه ملح و كمون حسب الرغبة و نقلبه. البصل
نقطع البصل بشكل يشبه الأجنحة و نضع عليه ملعقة من الملح و نفركه ليتفكك من بعضه ثم نضع عليه ملعقتان من الدقيق و نقلبه جيدا. نسخن زيت غزير على النار ثم نضع فيه البصل ويحمر حتى يصبح لونه ذهبيا ثم نصفيه من الزيت و نضعه على مناديل المطبخ. العدس
نضع العدس في اناء على النار و نضيف اليه الملح و الكمون حسب الرغبة و نتركه حتى يستوي. نرفعه من على النار و نضعه في مصفاه. كيفية عمل بصل الكشري المقرمش - موضوع. نشوح ملعقة من الثوم في قليل من زيت قلي البصل ثم نضع عليه العدس المسلوق و نضيف الملح و الكمون في حالة الحاجة و نقلبه. نرفعه من على النار و نتركه دون تغطيته. الأرز بالشعرية
نحمر الشعرية في قليل من زيت البصل حتى يصبح لونها ذهبيا ثم نضيف الأرز و نضيف ملح حسب الرغبة و نقلبهم قليلا.
طريقه عمل الكشري بالعدس الأصفر
نحمّص الشعيريّة في الزيت، حتّى تأخذ اللون الذهبيّ. نضيفُ إلى الشعيريّة كأساً ونصفَ الكأس من الماء، وكميّة قليلة من الملح، والأرزّ، ونتركه على نار هادئة حتى ينضجَ الأرزّ. نضعُ في قدر العدس، كميّة مناسبة من الماء، ونتركه على نار متوسّطة، لمدة لا تقلّ عن أربعين دقيقة، حتى ينضجَ العدس. نصفّي العدس بواسطة مصفاة ناعمة، ثم نضعه في القدر مرّة ثانية، ونضيف إليه ربع كأس من الماء. نحضّر صلصة الطماطم: نضع كميّة قليلة من الزيت في قدر، ونضيف إليه الفلفل الأسود، والثوم، والملح، ونتركه حتّى يتحمر. طريقة عمل الكشرى المصرى البيتي مع الصوص والدقة الاصلية – غير شكل. نضيف عصير البندورة إلى الخليط السابق، ونتركُه على نار متوسّطة حتّى يتسبّك. نضع الأرزّ في طبقٍ مناسب للتقديم، ونضعُ فوقه العدس المسلوق، والحمّص، والمعكرونة، وصلصة الطماطم، ونقدّمُه ساخناً.
طريقة تقديم الكشري
في طبق نضع الآرز والعدس ونضع فوقهم المعكرونة وعلى الجوانب نضع حبات الحمص وعلى السطح نضع البصل المقرمش ونسقيها بالدقة وتقدم مع الصلصة وتصبح جاهزة. فتة اللحمة المصرية بالخل والثوم
• لتعلم طريقة عمل الكشرى المصرى بشكل أوضح ،أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو من قناة: هبة ابو الخير