كيلو غرام من فيليه السمك المقطّع. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون. قرن من الفلفل الحار المقطّع شرائح. طريقه عمل السمك الفيليه. للوجه:
ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة. نصف كوب من البقسماط المطحون. خلط المكونات جميعها معاً ثمّ وضع قطع السمك في صينية للفرن وتغطيتها ووضعها لمدّة ساعة في الثلاجة. خلط الزبدة والبقسماط معاً وتوزيعهم على سطح السمك ثمّ إدخال صينية السمك إلى الفرن لمدة عشر دقائق على حرارة عالية. تخفيف الحرارة على السمك لمتوسطة وخبزها لمدة خمس عشرة دقيقة. تقديم صينية السمك مع البطاطا المقلية وشرحات الليمون. فيديو طريقة عمل سمك الفيليه
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل سمك الفيليه شاهد الفيديو.
طريقة عمل سمك الفيليه المشوي - موضوع
وضع الأرز في طبق التقديم، والاحتفاظ به ساخناً. إخراج السمك من المقلاة، ووضعه فوق الأرز في الطبق. وضع عصير الليمون في نفس المقلاة إلى أن تغلي الصلصة، وتشتدّ قليلاً. توزيع الصلصة فوق السمك والأرز، ثم توزيع الكزبرة على الوجه، وتقديم الطَّبق مع الليمون. سمك السلمون فيليه في صلصة كريمة الليمون والزعتر
مدّة التحضير
10 دقائق
مدّة الطهي
15 دقيقة
تكفي لِـ
شخص
ملعقتان من زيت الزيتون. قطعة من فيليه سمك السلمون الكبير. مكوّنات صلصة كريمة الليمون والزعتر:
ملعقة كبيرة من الزبدة المملحة. ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المفروم. ملعقتان كبيرتان من خل العنب. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. الملح، والفلفل -حسب الرغبة-. خمسون ملليلتراً من الكريمة. ملعقة صغيرة من نبات الكبر -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
تسخين زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. طريقة عمل سمك الفيليه المشوي - موضوع. إضافة شرائح السلمون وتُطهى على جانب الجلد لمدّة ثماني إلى عشر دقائق، ثمّ تقليبها وطهيها لبضع دقائق فقط للحصول على لون ذهبي في الأعلى. إعادة السمك إلى جانب الجلد لأسفل والاستمرار في طهي الطعام حتى يصبح لونه وردياً. تحضير صلصة كريمة الليمون والزعتر:
إذابة الزبدة في قدر صغيرة على نار متوسطة ثمّ إضافة الزعتر، يُطهى المزيج ويُحرَّك لمدّة دقيقة.
تقديم الطبق ساخناً مع البطاطا، والسلطة. فيليه السمك المقلي بصلصة الليمون
مدَة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَة الطهي
ثلاثون دقيقة
أربعة أشخاص
أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ليمونة كبيرة مقطّعة إلى شرائح. البقدونس المفروم. الطحين. الملح. الشطة مجروشة. أربع قطع من فيليه السمك. تقطيع شرائح السمك بالعرض إلى نصفين إذا كانت سميكة ومن المهم أن تكون شرائح السمك رقيقة من أجل أن يتم نضجها سريعاً. وضع الطحين في طبق واسع. وضع الزبدة في مقلاة واسعة ثمّ وضعها على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتم إذابتها ويتم تسخينها جيداً. تقليب شريحة من فيليه السمك في الطحين إلى أن يتم تغطيتها بطبقة وفيرة منه. وضع قطعة السمك مباشرة في الزبدة الساخنة وإكمال تغطية الكمية المتبقية من الشرائح ووضعها في المقلاة والإنتظار لمدة من دقيقة أو دقيقتين إلى أن يصبح قاع شرائح السمك مائلاً إلى اللون الذهبي(لا يتم تغطية شرائح السمك بالطحين وتركيها لفترة طويلة من أجل ضمان عدم تكتل الطحين على السمك مما يؤدي إلى إعطاء السمك طعم غير لذيذ بعد تطبيق بقية الخطوات). قلب شرائح السمك على الجهة الثانية بهدوء وتركها إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي وتحريك شرائح السمك بخفة على الجانبين إلى أن يتم نضجه تماماً.
يظهر النجم أمير كرارة كضيف شرف في حلقة من الحلقات المقبلة ضمن أحداث مسلسل "الاختيار 3 – القرار" بشخصية الشهيد البطل أحمد منسي، وذلك بعدما قدم كرارة الشخصية في الموسم الأول من العمل خلال شهر رمضان 2020، وشهدت الحلقة الرابعة والعشرون من المسلسل التي عرضت أمس الاثنين رصد عملية اختطاف 7 جنود في سيناء، وبدأت على الفور، الأجهزة الأمنية الثلاثة المخابرات العامة والمخابرات الحربية والأمن الوطنى فى التعاون لمعرفة الجهة المسؤولة عن الخطف، فيما يدور حديث جانبى بين عنصرين تكفيريين من الخاطفين، أكدا فيه أن "البلد معانا وهيتصلوا يطمنونا". الحلقه الاخيره من مسلسل اختطاف. وكشفت الحلقة أن تحويل عملية الخطف لعملية سياسية مقصود من ورائها وزير الدفاع، حيث يتم اتهامه بالتقصير، وينتقل المشهد إلى وزارة الدفاع، حيث تسلم السيسى (ياسر جلال) تقريرا حول عملية الخطف من مدير مكتبه عباس كامل (جمال سليمان)، ويستنتج السيسى أن الغرض من هذه العملية هو وجود سبب لاقالته إلا أنه لا يبالى ذلك ويؤكد أنه قدم استقالته أكثر من مرة، ولكن ما يهمه حاليا هو إعادة الجنود المخطوفين. مسلسل "الاختيار 3 – القرار" يُعرض على قناة ON الساعة 9. 30 مساء والإعادة الساعة 4.
يلا خبر | أحداث العنف الأخيرة في دارفور بالسودان مفزعة - يلا خبر
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
297 views TikTok video from 三『GaMbOL』三 (@gambol_74): "الاخيره اعتبرها جت من اول مره 🙂🔥 #папг #ببجي". Astronomia. الاخيره اعتبرها جت من اول مره 🙂🔥 #папг #ببجي zero.... 3 { Zero} 1658 views 195 Likes, 9 Comments. TikTok video from { Zero} (@zero.... 3): "خلاص وقف انا الفايز 😂 من فهم الاخيره 😂#لما_اشرب_راني #كلان_bx #ببجي_اليمن #يمن_نت #جيرسكوب #ببجي_موبايل #ببجي_موبايل #ميمز_ببجي #ميمز". original sound. telo2014als رئيس وزراء التيك توك 234 views TikTok video from رئيس وزراء التيك توك (@telo2014als): "خواطر جحا حلقه 19#العالم #سوريا_الأردن_لبنان #العراق_لبنان #اليمن_صنعاء_روحي_قلبي #كويت_قطر_البحرين_السعوديه_الامارات #إب_اليمن". الصوت الأصلي. samim_amin Samim Amin 643 views TikTok video from Samim Amin (@samim_amin): "دلی ز حلقهی زلف تو تنگتر داریم 🌔". оригинальный звук. دلی ز حلقهی زلف تو تنگتر داریم 🌔 max4artt Max4Art 355 views TikTok video from Max4Art (@max4artt): "#رساله #فان#جوخ #لايك #كتب #فينسنت_فان_جوخ #قصص #رساله_فان_جوخ _الاخيره". يلا خبر | أحداث العنف الأخيرة في دارفور بالسودان مفزعة - يلا خبر. Max4artt. original sound.