(( لقد حضرت ندوة بعنوان قصة نجاح البيك في الغرفة التجارية بمدينة جدة وكان المحاضر هو رامي أبو غزالة صاحب سلسلة مطاعم البيك، وتحدث عن مشوار نجاحهم وكيف تغلب على الصعاب التي واجهتهم:
من قبل 35 سنة كانت المملكة تعيش فترة الطفرة فكان الناس أكثر أكلهم خارج المنازل فكان هناك حاجة ماسة إلى مطاعم صحية فجاءت الفكرة من الوالد في البحث عن مطاعم نظيفة تقدم وجبات صحية للمجتمع, لأنه في تلك الفترة كانت المطاعم شعبية وغير نظيفة, فاخذ يبحث في السوق المحلي (دارسة جدوى) فلم يجد ما يريده, ثم سافر إلى الخارج وتعاقد مع شركة تسمى (البروست) فكانت هذه أول كلمة تدخل في مصطلح الشارع, وكان الوالد وكيلها في المملكة – جدة. فعندما بدأ كان هو الذي يعمل الأكل ويستقبل الزبائن ويتحاسب معهم ويعمل كل شيء في المحل لوحده وكان هذا الأمر صعباً جداً عليه, وبما أن الفكرة كانت جديدة على المجتمع فكان تقبل الناس بطيء جداً لأنهم تعودوا على دجاج أبو سيخ وكانت بدايته في 1974وهي أول بداية وأول فرع كان في المطار القديم, وكان زعلان جداً وقلق بسبب قلة الزبائن فلم يكن يأتي سوى 100 شخص على مدار السنة. رغم ذلك فانه كان شديد الإصرار على النجاح.
قصة نجاح سلسة مطاعم البيك &Laquo; Aljoker199
موسم الرياض
هناك عوامل رئيسية أدت إلى تميز مطاعم البيك وتفوقه على غيره من المطاعم الأخرى التي تقدم الوجبات السريعة ومن تلك العوامل الهامة فيما يلي:
يعد من أهم العوامل التي أدت إلى نجاح مطعم البيك في الوطن العربي هو التركيز على الاهتمام بالطاقة البشرية التي تشمل الزبائن والعاملين والمواطنين في مدينة الرياض. التركيز على إعطاء فائدة مضافة للزبون والعمل على إشباع انبهار الزبون قبل الدخول إلى المطعم، لذلك فإن معظم السمعة المنتشرة لهذا المطعم كانت من تناقل الناس لبعضهم البعض عن فوائد ومميزات المطعم. تعد الاستراتيجية التنافسية أحد أهم العوامل التي أدت إلى نجاح مطاعم البيك. التركيز على السمعة الطيبة للمطعم، والعمل على زيادة الجودة ونظافة الطعام المقدم. قامت الشركة على اتباع أسلوب البيع لكسب الزبون من خلال بيعه وجبات بجودة عالية ونظيفة وبسعر مناسب للجميع. يساهم المطعم في الكثير من المشاركات المجتمعية، وتم تجسيد ذلك في مساهمة المطعم للكثير من التبرعات. يعتمد المطعم على الذات والتدريج الإبداعي في تحقيق الأرباح من خلال اتباع أروع نموذج للفلسفة الاستقلالية. قصة نجاح سلسة مطاعم البيك « aljoker199. يعد من أهم الأمور التي تميزت بها سلسة مطعم البيك هو الاعتماد على النكهة الخاصة والبعد عن شراء نكهات بمبالغ وتكاليف عالية من الخارج مما أدى إلى تحقيق الكثير من الاستقلالية، والنجاح، والتميز.
قصة مطاعم البيك - منتدى خـاط التميزوالإبداع
بعد تخرج رامي وإحسان من الجامعة بسنتين وصلتهم رسالة من البنك بمديونية بالملايين، وأعطاهم البنك خيارين إما سداد الديون على دفعات لمدة سنتين، أو الحجز على جميع الممتلكات. لكنهم اختاروا الخيار الأول، وهو السداد على مدى سنتين، وكان هذا دافع إضافي لهم، إضافة للإصرار على إكمال مشروعهم الذي بدأوا به. عاشوا حياة التقشف فقد عملوا في مكتب صغير جداً تكاد رؤوسهم تلامس السقف فيه، ألغوا الشاي والقهوة في المكاتب، وبدافع الإصرار والرغبة في النجاح وتطوير عملهم للأفضل، أصروا على تعلم كل شيء يتعلق بمجال عملهم.
قصة مطاعم البيك ...!!! - نادي الهلال السعودي - شبكة الزعيم - الموقع الرسمي
نبذة عن مطاعم البيك
بدأت سلسة مطعم البيك منذ 35 عام حيث اتبعت النظام الصحي في تقديم الوجبات السريعة، لكي يحصل الناس على الطعام المناسب له بشكل صحي وشهي، فكان من أشهر المطاعم التي تقدم الطعام بشكل نظيف في هذه الفترة والذي يعد من أكبر سلاسل المطاعم المشهورة في المملكة العربية السعودية وقد نجحت سلسلة مطعم البيك في مدينة جدة. كما يعد من أهم وسائل النجاح التي قامت عليها سلسلة مطعم البيك هي الإدارة والتصميم، فقد بدأت قصة النجاح من النحت في الصخر، لكي يصل في نهاية المطاف إلى تحقيق نجاحات عظيمة، ومن أهم ما يميز مطعم البيك عن غيره من مطاعم الوجبات السريعة هو استخدامه خلطة مميزة وفريدة تعطي الطعام المذاق الشهي مما يجعل الكثير من الأفراد يقبلون على فروعه بشكل كبير. قصة مطاعم البيك ...!!! - نادي الهلال السعودي - شبكة الزعيم - الموقع الرسمي. سر خلطة البيك الأصلية
اشتهرت خلطة مطاعم البيك بالطعم المميز والنكهة الرائعة التي يفضله الكثير من أفراد العائلة؛ وذلك بسبب استعمال مجموعة مميزة من التوابل والبهارات التي تعطي نكهة مختلفة، ويعد أول فرع تم إنشاؤه في المملكة العربية السعودية هو مطعم جدة، وأصبح له الكثير من الفروع داخل المملكة العربية السعودية. لذلك يقدم البيك مجموعة رائعة وشهية من الوجبات السريعة ذات الطعم المميز حيث يبحث الكثير من الأشخاص عن سر الخلطة الأصلية التي يستخدمها البيك في تقديم وجباته السريعة المميزة وذلك من خلال الآتي:
يعتمد مطاعم البيك على خلطة مميزة في تحضير قطع الدجاج الخاصة به.
المهندس: رامي مشكور ابو غزالة
مالك ورئيس سلسة مطاعم البيك
ماشاء الله عليه والله يرزقه
من قبل 35 سنة كانت المملكة تعيش فترة الطفرة فكان الناس أكثر اكلهم خارج المنازل فكان هناك حاجة ماسة إلى مطاعم صحية فجاءت الفكرة من الوالد في البحث عن مطاعم نظيفة تقدم وجبات صحية للمجتمع, لأنه في تلك الفترة كانت المطاعم شعبية وغير نظيفة, فاخذ يبحث في السوق المحلي ( دارسة جدوى) فلم يجد ما يريده, ثم سافر إلى الخارج وتعاقد مع شركة تسمى ( البروست) فكانت هذه أول كلمة تدخل في مصطلح الشارع, وكان الوالد وكيلها في المملكة – جدة. فعندما بدأ كان هو الذي يعمل الأكل ويستقبل الزبائن ويتحاسب معهم ويعمل كل شيء في المحل لوحده وكان هذا الأمر صعبا جدا عليه, وبما أن الفكرة كانت جديدة على المجتمع فكان تقبل الناس بطيء جدا لانهم تعودوا على دجاج أبو سيخ وكانت بدايته في 1974وهي أول بداية وأول فرع كان في المطار القديم, وكان زعلان جدا وقلق بسبب قلة الزبائن فلم يكن يأتي سوى 100 شخص على مدار السنة. رغم ذلك فانه كان شديد الاصرار على النجاح.
مطعم ومشويات روابي حماة الأسعار المنيو الموقع كافيهات و مطاعم الرياض
مطعم روابي حماه السلي 9 Tips
مطعم روابي حماه الرياض
مطاعم ومشويات روابي حماه Home Facebook
مطاعم ومشويات روابي حماه المنشورات فيسبوك
مطعم حاشي باشا السلي على تويتر
Photos At مطعم روابي حماه السلي 9 Tips
أفضل مطعم مشاوي في شرق الرياض فهرس السفر
Rawabi Hama شارع أبو عبيدة عامر بن الجراح هاتف 966 55 502 4835
Rashed On Twitter شكر ا جزيلا
مطعم روابي حماه السلي 9 Tips
مطعم روابي حماة الوطن
935 likes · 5 talking about this · 5 were here. مطعم روابي الشام مطعم عربي بطابع شرقي عائلي شاهد المزيد…
مطعم روابي الشام دبي, روابي الشام, روابي الشام دبي, rawabi al sham, روابي الشام النهدة ADVERTISEMENT English شاهد المزيد…
مطابخ ومطاعم روابي المندي.
مطعم روابي حماة الحمى
الأسعار زادت عما كانت عليه ولكن يضل أرخص من مطاعم المشاوي العراقية، اللحم يؤخذ من الذبائح المعلقة ويقوم بتجهيز طلبك أمام عينيك. التقييم:
الطعم ١٠/٩
نظافة المكان ١٠/٩
الأسعار مرتفعة نوعاً ما
كمية الأكل جيدة
الكبة المشوية وكباب اللحم والدجاج وأوصال اللحم والدجاج والفتوش هي طلبي دائماً
نادراً ما تجد مطعم يقدم أوصال لحم طرية مثل ما يقدمه هذا المطعم
منيو مطعم ومشويات روابي حماة
تقارير المتابعين للمطعم:
التقرير الأول:
يقول المثل أعطي الخباز خبزه ولو أكل نصفه…
وللأمانة المطعم احترافي بكل معنى الكلمة بالمشاوي والمعجنات وحتى المقبلات كل شيء عنده يحضر أمامك والنظافة والترتيب ما شاء الله ما يحتاج المشكلة فقط اللي عنده لا توجد جلسات عائلية
التقرير الثاني:
رغم اني اقطع مسافة من شمال الرياض الي موقع المطعم. الا اني لا اجد ذالك خسارة
اعرف المطعم منذ اول يوم تم افتتاحه. وكان وقتها صغير جدا..
والي يومنا هذا لايزال مطعم ينافس جميع المطاعم المشابهة
ذبائحهم رائعه. واللحم طعمه ممتاز. عماله ومطعم نظيف. والعمل مكشوف امام اعين الزبائن
التقرير الثالث:
جيد من حيث تجربتي بالشقف لأنها تحتاج لإستواء أكثر وطراوه أكثر أما الكباب جيد جداً الكبة المشوية جيداً جداً المقبلات جيدة والعيران يحتاج لطعم اوضح للعيران ربما زيادة الملح والثوم قليلاً
مطعم روابي حماة الديار
مطعم ومشويات روابي حماة مطعم يقدم اكل رائع مشويات طازجة بنكهة رائعة ولذيذة وتنوع في قائمة الطعام وجودة عالية ونظافة ظاهرة وتقديم جميل وخدمة واهتمام بالزبون وعمالة تستحق الثناء والتقدير.
is the best dont care what they say all the time i eat here 💜 It was recommended to me by a friend.. But I don't think I'm going to come in again تقريبآ كل شي فيه ممتاز بس اللي يجيب راسي عندهم هو كفتة اللحم وأي شي من الفرن مميز زي عرايس باللحمة... مشويات الكبة المشوية كبيرة و العصيرات جيدة المقبلات جيدة مطعم جيد وتعامل الموظفين ممتاز والاهم الاكل جداً مميز وخصوصاً لحم بالعجين 👍🏻 احلى مشاوي بالرياض😳😩💜 اطعم مشويات بتذوقها بحياتك.. واسعارهم رخيصه سييييييييء.. كان اللحم بعجين كويس زمان.. بس صار سييييء و اخر مره طلبت لحم بعجين و أوصال.. ريحه زفر اللحم بقيت بايدي يوم كامل.. و الاوصال كانت كأنها مطاط. احلى غدا مع الشباب اللحم الطازج هو سر الطعم الرائع ⭐⭐⭐⭐⭐ المشاوي رهيبه