نضعها في مكان دافئ لمدة ساعة، ومن بعدها نخرجها ونقوم بتقطيعها إلى دوائر صغيرة، ثم نتركها مرة أُخرى حتى تزداد حجماً. نضعها جميعاً في صينية مدهونة بقليل من الزيت في كل أرجائها، وندخلها الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مشوية، لا تستغرق تلك العملية أكثر من ربع ساعة. طريقة عمل صوص الكراميل: في وعاء صغير نقوم بوضع الماء مع السكر، ونضعه على درجة حرارة متوسطة مع تغطيته. طريقة عمل الدونات المقلية والهشة المضبوطة زي المحلات | بيتى مملكتى. يبدأ الماء في الغليان فقم بإزالة الغطاء، واتركه دون تقليب حتى تجد أنه وصل إلى اللون البني. ارفع الوعاء من النار، واضف إليه الزبدة مع التقليب المستمر حتى تختفي تماماً، وبعدها اضف الحليب تدريجياً. بعد تجانسهم جميعاً، ضع الوعاء مرة أُخرى على النار. ولكن بحظر وتحت درجة حرارة بسيطة، بعدها ضع رشه الملح. ستجد أنه بدأ في أخذ قوام أكثر سماكة عن السابق، ارفعه من على النار واتركه حتى يهدأ تماماً. بعدها ابدأ في وضع كل واحدة من الدونات في صوص الكراميل اللذيذ، وبالتالي ستحصل على ألذ طريقة لعمل الدوناتس.
- طريقة عمل الدونات المقلية - تريندات
- طريقة عمل الدونات المقلية - موقع مصادر
- طريقة عمل الدونات المقلية | مجلة البرونزية
- طريقة عمل الدونات المقلية والهشة المضبوطة زي المحلات | بيتى مملكتى
- ضفيرة شعر من فوق سطح المعالي
- ضفيرة شعر من فوق السحاب
طريقة عمل الدونات المقلية - تريندات
سنقدم في هذه المقالة طريقة عمل الدونات المقلية حيث أن الدونات تعتبر من أشهر الحلويات الغربية ،و بداية نشأتها كانت في الولايات المتحدة
تعتبر من أسهل و ألذ الحلويات التي يفضلها جميع الأعمار "الأطفال و الشباب و الكبار" ،تعتبر رمز الحب بالنسبة للفتيات ،يفضلون أكلها مع شريك حياتهم ؛لأنها من ألذ الحلويات ،وخفيفة مثل السينابون اللذيذ
Dunkin Donuts هو اسم البراند الخاص للدونات و التي يصعب تقليدها في أي مكان أخر ،ولكن يمكننا صنعها بطريقة قريبة من نفس الطعم عن طريق الوصفة التالية ،حيث تستطيع صنع الدونات بطريقتين هما المقلية و المخبوزة
وفي هذا المقال سنعرض طريقة الدونات المقلية. مقادير طريقة عمل الدونات المقلية:
هذه المقادير تكفي عدد 3 أشخاص.
طريقة عمل الدونات المقلية - موقع مصادر
أما بالنسبة للزينة؛ نضع في قدر صغير قطعة الزبدة ومعها اللبن على النار ونقوم بالتقليب حتى تصل لدرجة حرارة عالية. نرفعها من على النار، ونضع فيها الشيكولاتة بمختلف أنواعها ونستمر في التقليب حتى تذوب تماماً. نضعها فوق الدوناتس بأشكال خطوط متتالية. ثم نضعها تبرد لمدة نصف ساعة على الأكثر، ويتم تقديمها في أطباق ملونة. طريقة عمل الدونات المقلية بدون بيض
المكونات: 500 جرام من الدقيق، ملعقتان من النشا، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، 2 كوب من السكر البودرة، كوب كامل من الحليب منزوع الدسم، نصف كوب من الزبدة الطرية، رشه ملح، 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. التزين: كوب من السكر، وآخر من الماء، نصف كوب من الحليب خالي الدسم، رشه بسيطة من الملح، قطعة متوسطة من الزبدة. طريقة عمل الدونات المقلية | مجلة البرونزية. في البداية نضع في كوب كمية الحليب وعليها الفانيليا السائلة. ثم نتركهم داخل المايكرويف لمدة تصل لثوان معدودة حتى يدفئ فقط. في وعاء نضع الدقيق ونضيف له الخميرة، والسكر، والملح. نوجد فتحة صغيرة في منتصف الوعاء ونقوم بسكب اللبن الدافئ. ونبدأ في عجن المكونات جميعها مع بعضها البعض مع سكب الزبدة تدريجياً، وفي النهاية نجد أن العجين أكثر ليونة. نترك العجينة حتى تهدأ وتتفاعل مع الخميرة، ونقوم بتغطيتها بأحد الأكياس البلاستيكية بشرط أن لا يتخلل إليها أي هواء خارجي.
طريقة عمل الدونات المقلية | مجلة البرونزية
ونبدأ في التحريك المستمر، ونتركها جانباً مع غطاء تام. سنلاحظ أنها بدأت في التفاعل، وزادت في الحجم. في الخلاط نقوم بوضع الزبدة مع البيض، والحليب، والفانيليا، والسكر. ونقوم بخلطه جيداً حتى يمتزجوا تماماً
في وعاء نظيف خالي من الماء تماماً نضع الطحين مع هذا الخليط، ونضع الخميرة تدريجياً مع العجن المستمر. حتى ننتهي تماماً ونجد أن العجينة أصبحت طرية بشكل كبير (شرط نجاحها أن تكون غير ملتصقة في اليد). نضع في قدر متوسط قليل من الزيت وندهن به الأطراف جيداً، ونضع العجين ونغطيه. ونتركه لمدة تصل إلى ساعة إلا ربع على الأقل. بعدها نضع العجين على سطح مستوي ونقوم بفردها من خلال العصا الخشبية، ويتم تقطيعها من خلال أدوات التقطيع المختصة لدوائر جميعها بنفس الحجم (في حال لم تتوافر لديك من الممكن أن تستخدم فوهة كوب). نترك الدونات بعد تقطيعها جميعاً لمدة نصف ساعة على السطح المستوي، ومن المفترض أن يبدأ حجمها في الزيادة قليلاً عن السابق. نضع الزيت الغزير على النار في مقلاه ونتركها لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يتم تسخينه بصورة كبيرة، ونبدأ في وضع الدونات واحدة تلو الأُخرى. أول ما يطرأ على الدونات اللون الذهبي نقوم بإخراجها بهدوء على المناديل الممتصة للزيت.
طريقة عمل الدونات المقلية والهشة المضبوطة زي المحلات | بيتى مملكتى
كوب من الحليب للعجن. ملعقتين كبار من الزبد. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم. معلقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة. مقادير صوص الوجه
تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير صوص الدونات:
لون طعام صحي. 4 ملاعق كبار من السكر الناعم. ملعقتين كبار من السكر الأبيض الناعم. ربع كوب من الحليب السائل. لتحضير الدونات في الفرن الكهربائي تحتاجين إلى اتباع الخطوات التالية:
إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار كلًا من (الملح – الدقيق – البيكنج بودر)، ثم تقليبهم جيدًا حتى تختلط المكونات. سكب مقدار كلًأ من (البيض – الفانيليا – الخميرة الفورية) وتحريكهم جيدًا مع الاستمرار في القليب حتى يتشكل لديك مزيج متماسك. إضافة مقدار الزبدة والحليب مع الاستمرار في العجن حتى تحصلين على عجينة متماسكة ومندمجة. ترك العجينة حتى تختمر في مكان دافئ لمدة ساعة. فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم تقطيعها إلى حلقات دائرية وتركها حتى تختمر مرة أخرى لمدة لا تقل عن 15 دقيقة. رص الدونات في صينية مخصصة للخبز مدهونة بالزيت ثم إدخالها إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.
خامساً قومي بعد ذلك بإحضار مقلاة ثم ضعي فيه الزيت وحمي الزيت جيداً على النار ثم بعد ذلك ضيفي الدونات واقلي الدونات ثم بعد النضج تماماً صفي الدونات على مناديل مطبخ ورقية. سادساً قومي بإحضار وعاء مناسب ثم أخلطي فيه الكريمة المخفوقة مع السكر البودرة جيداً وبعد ذلك اغمسي وجه الدونات بالكريمة ثم ضعيها في طبق للتقديم وبعد ذلك ضعي الطبق في الثلاجة حتى تتجمد الكريمة وبعد ذلك أصبحت الدونات الكريمة جاهزة للتقديم إلى أفراد الأسرة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الموضوع:
الزوار من محركات البحث: 27 المشاهدات: 690 الردود: 16
17/January/2020
#1
ذات العيون الناعسة^^
يقونةة
تاريخ التسجيل: March-2017
الدولة: النجف ❤️
الجنس: أنثى
المشاركات: 9, 607 المواضيع: 945
صوتيات:
0
سوالف عراقية:
4
التقييم: 12002
مزاجي: زوين
المهنة: طالبة جامعيه
أكلتي المفضلة: الدولمه
موبايلي: J7
مقالات المدونة: 1
SMS:
لنفسي..
﮼انت،جميلۿ،وهن،بقايا،جمالك❤️
لم تعد تسريحة الضفائر موضة تقتصر على موسم معين في السنة، بل باتت تسريحة الشعر الأشهر بين النساء عموماً والنجمات خصوصاً. فهي تسريحة أنثوية جداً وتمنح المرأة مظهراً طفولياً محبباً وجذاباً. فإن كنت من محبات تسريحة الضفائر، نقدم لك في هذا المقال مجموعة من تسريحات ضفيرة شعر مـِْن فوق، لتختاري من بينها ما يعجبك. ضفيرة شعر الغرة النصفية
إنها تسريحة ناعمة جداً، ملائمة للشعر القصير والطويل والمتوسط الطول على حد سواء. ضفيرة شعر من فوق سطح المعالي. كما بالإمكان اعتمادها في المناسبات والأيام العادية أيضاً. وترتكز هذه التسريحة على ضفيرة الشعر الأمامية بالحجم الصغير عند منتصف الرأس، ابتداءً من الجهة الأمامية بطريقة مسحوبة الى الخلف. ضفيرة من فوق على شكل تاج
إنها تسريحة في غاية الجمال والأنوثة، وعلى رغم أنها تسريحة طفولية ناعمة إلا أنها مناسبة للمناسبات، حيث تشعرك بالراحة وتسلط الضوء على ملامح وجهك.
ضفيرة شعر من فوق سطح المعالي
ذات صلة كيف أضفر شعري بنفسي طريقة عمل الضفيرة
ضفائر الشّعر
هي طريقة شائعة وقديمة لتسريح الشّعر الطّبيعي، ويمكن تسريحها بطرائق مختلفة ومتنوعة لتعطي مظهراً مختلفاً كلّ يوم. وقد تمّ تحديثها -في هذه الأيام- لتصبح عصريّة نوعاً ما. وفي هذا المقال سوف نتحدث عن كيفيّة عمل ضفائر الشّعر. ضفيرة شعر من فوق السحاب. [١]
كيفية ضفر الشعر
الضفيرة الجانبية
هي طريقة لطيفة وبسيطة من طرق تسريح الشّعر -كضفيرة فوق الكتف- ويمكن تسريحها باتباع الخطوات الآتية: [٢]
تسريح الشعر من أجل إزالة أيّ تشابكات أو تعقيدات، ثم وضعه على جانب من الجوانب (الأيمن أو الأيسر) فوق الكتف. تقسيم الشّعر عند وضعه على أحد الجوانب إلى ثلاث خصل، وليس من الضّروريّ أن تكون متساوية الحجم. البدء بالخصلة الأولى والقريبة من الأذن ووضعها في المنتصف، ثم وضع الخصلة التي في المنتصف قرب الأذن، ثم وضع الخصلة الأخيرة البعيدة عن الأذن في المنتصف، ثم وضع الخصلة التي أصبحت في المنتصف عند الجهة البعيدة، وهكذا مع الشّد إلى أن يتم الوصول إلى نهاية الجديلة، ثم يتم ربطها بواسطة ربطة شعر. الضفيرة الفرنسية
وهي عبارة عن ضفيرتين منفصلتين في كل من الجهة اليمنى والجهة اليسرى، وطريقتها هي: [١]
الطّريقة الأولى:
تقسيم منتصف الشعر إلى خصلتين كبيرتين يمنى ويسرى، ثم تمشيط كل جهة وربط إحداهما باستخدام ربطة الشعر.
ضفيرة شعر من فوق السحاب
[٣]
افصلي القسم الأول من الشعر. يجب أن تأخذي هذا الجزء من عند الجبهة بالقرب من الغُرّة. تبدأ ضفيرة الشلال عادةً بجزء من الشعر سُمكه حوالي 2 - 3 سم، لكن يمكنك تغيير حجم الخصلة على حسب السُمك الذي تريدينه للجزء العلوي من الضفيرة. كلما أكثرتِ الشعر المضاف للجزء الأول، زاد سُمك مقدمة الضفيرة. [٤]
إذا قمتِ بفرق شعرك من الجانب إلى قسم طويل من الشعر، ابدأي بتضفير الجانب الذي يوجد به القسم الأكبر من الشعر في رأسك. قسمي الجزء الأول من الشعر إلى ثلاث أجزاء متساوية. يمكنك تقسيمه من خلال تمرير إصبعين خلال الشعر حتى تجعلي منه ثلاث أجزاء بنفس الحجم. [٥]
يلعب مكان يدك عند تضفير الشعر وطريقة إمساكك به دورًا بالغ الأهمية. طريقة عمل ضفيرة الشعر اكثر من رائعة خطوة بخطوة Half Up Triple Braid Mini Bun - YouTube. أفضل طريقة لإمساك الشعر أثناء تضفيره هي عادةً بحمل جزئين من الشعر في إحدى اليدين والجزء الثالث في اليد الأخرى. يفترض أن تظل الأصابع منحنينة وثابتة في مكانها لكي تمسك بالخصل وهي تتنقل من مكان لآخر لتشكيل الضفيرة. أنهي الجزء الأول من الضفيرة. ابدأي باستخدام الطريقة المعتادة لعمل الضفيرة المكونة من ثلاث خصلات مع الجزء الأول منها، وهي الطريقة التي تبدأ بتمرير القسم الأيسر من الشعر فوق الخصلة الوسطى نحو الجهة الأخرى، ثم تمرير القسم الأيمن من للناحية الأخرى بعد أن يتجاوز الخصلة الوسطى (التي كانت في الأساس هي القسم الأيسر من الشعر).
الضفيرة البارزة
يتم تصميم هذه الضفيرة على شكل بارز حيث تعطي الشعر مظهر كثيف وسميك ويتم تسمية هذه الصفيرة بأسم الضفيرة الهولندية وللحصول على هذه الضفيرة ضفري الشعر للخارج. تعد ال ضفيرة من التسريحات الجديدة في صيف عام 2021، فهي تتناسب مع الشعر الطويل والشعر القصير والشعر المتوسط، وكذلك تتلائم مع طبيعة أي شعر، ويوجد العديد من الأشكال المتنوعة للضفائر، تابعي معنا الكثير من قصات الشعر العصرية وخاصة لكل محبي الضفيرة. قد يهمك أيضا: تسريحة ضفيرة