لأننا الأفضل في خدمة عملاء بي ان سبورت عبر الموقع الالكتروني، لا شيء يضاهي أعمالنا المميزة والحصرية التي نقدمها للزبائن المشتركين معنا على المستوى المحلي والعالمي في مختلف الرياضات …. خدمة عملاء بي ان سبورت السعودية الحجز. دعم عملاء بي ان سبورت
لأننا نتكلم بلغتكم لغة خدمة عملاء بي ان سبورت ، تابعو أخر الأخبار والمشاهد والعروضات والأخبار والأفلام والمسلسلات والبرامج الترفيهية والثقافية مع أبرز المقدمين والمعلقين بجميع اللغات المختلفة. لأن لدينا أفضل الخبراء لمواجهة أي مشكلة يمكن أن تحصل للزبون خلال عملية الاشتراك معنا في بي ان سبورت عبر الخدمة التي نقدمها،
في خدمة العملاء في بي ان سبورت عبر موقع بي ان سبورت الالكتروني. عروض بي ان سبورت المميزو
لدينا كل ما يتمناه الزبون الخاص بنا وما يحتاجه والدقة العالية لتحقيق أعلى مستويات الأداء في المشاهدة للمشترك معنا،
لذلك لا تفوت الفرصة أمامك لأي لحظة في عالم الرياضة وكافة العروض المختلفة والمميزة لدينا. برامجنا متاحة للجميع للاشتراك مع خدمة عملاء بي ان سبورت بها،
عن طريق الخدمة التي يقدمها عملائنا في بين سبورت 4k في السعودية وتغطية 24 ساعة،
لأبرز الأحداث الرياضية والترفيهية وغيرها مباشرة وحصريا.
خدمة عملاء بي ان سبورت السعودية للكهرباء
اشتراك بي ان سبورت
لأننا الأفضل في تقديم الخدمات والرد على جميع الاستفسارات بأسرع وقت ممكن لتوفير عروض حصرية وبطولات عالمية،
في مختلف الرياضات والأفلام والمسلسلات والقنوات الترفيهية والمسابقات والبرامج المحلية والعلمية. لأننا نتكلم بلغتكم في كافة العروض التي نقدمها للزبائن سواء كانت عربية أو انجليزية أو فرنسية أو غيرها من اللغات المتعددة. لأن لدينا أفضل الخبراء المميزين القادرين على حل أي مشكلة ممكن تواجه الزبون بشكل سريع ولعرض كل ما هو حصري مميز. لأن لدينا في خدمة عملاء بي ان سبورت التنوع في عرض المشاهدات،
وكمية القنوات التي تمتلكها وكالات وشركات بي ان سبورت في العالم،
والخدمات التي نقدمها عبر الانترنت لأبرز البطولات الرياضية والبرامج الترفيهية. خدمة عملاء بي ان سبورت السعودية للمهندسين. لأننا نقدم أعلى جودة في العرض وأجود دقة للمحتوى الرياضي والترفيهي والهادف لك وللعائلة،
بجودة مميزة ونوعية ووضوح في الصوت وقوة في النظام وغيرها. سارع واشترك معنا للحصول على كافة العروض المميزة والخاصة للمشتركين الجدد عبر خدمة العملاء في بي ان سبورت. رقم بي ان سبورت السعودية
سارع في الاشتراك واحجز مكانك لتتمتع بخدماتنا في بي ان سبورت واحصل على عروض شبه مجانية بمحتوى ما نقدمه لك ولعائلتك اونلاين عبر الواتسأب أو موقع بي ان سبورت الالكتروني.
خدمة عملاء بي ان سبورت السعودية للمهندسين
كما يعمل وكيل بي ان سبورت الكويت بين سبورت بالعديد من الخدمات الاخرى ومنها الخدمات الاتية: يعمل بجد ونشاط ودقة في اداء عمله خلال تجديد الاشتراك في قنوات بي ان سبورت تجديد بين سبورت. يقوم فريق خدمة الزبائن ( الوكلاء) في الرد على جميع استفسارتكم وتقديم الاستشارة المجانية من خلال الاتصال أو عبر الوصول إلى منزلك أو مكان عملك لمعاينة الرسيفر في حال كان هناك أي عطل ونحن نوفر تجديد اشتراك بين سبورت. بإمكانك عزيزي العميل الحصول على خدماتنا من اشتراك أو تجديد اشتراك بمجرد الاتصال على ارقامنا المتوافرة على صفحاتنا في الرسمية وسيقوم الوكيل القريب من منطقتك بتلبية احتياجاتك خلال دئائق معدودة ونحن تجديد اشتراك bein. يمكنك من خلال وكيل بين سبورت الكويت الاشتراك بقنوات توب سبورت التي تمكنك من مشاهدة أهم أخبار وتحديثات الأخبار الرياضية في العالم. تمتع بتجديد اشتراك بين سبورت اون لاين عبر اتصالك على ارقامنا وكيل بي ان سبورت في الكويت موزع بين سبورت الكويت رسيفر بي ان سبورت الاصلي رسيفر بي ان 4k تقنية عالية من الوضوح فني بي ان سبورت. خدمة عملاء بي ان سبورت السعودية واس. تجديد اشتراك بي ان سبورت الكويت هل أنت عزيزي العميل بحاجة إلى تجديد الاشتراك في باقات بي ان سبورت بشكل شهري ؟ تواصل معنا في الوقت الحالي عزيزي الزبون فنحن نعمل على تأمين جميع متطلباتك في كافة المحافظات ومناطق الكويت على مدار 24 ساعة وطيلة أيام الأسبوع وفي أيام العطل الرسمية والمناسبات والاعياد تركيب رسيفر بي ان سبورت, حيث سنقوم بتجديد لك الاشتراك في باقات بي ان سبورت من خلال اتصالك بنا أو من خلال ارسال لك وكيل معتمد قريب من منطقتك رسيفر بي ان سبورت الكويت ونوفر رسيفر بي ان 4k وأيضا توفير كل انزاع رسيفربين سبورت و يوجد رسيفر فائقة الوضوح مثل رسيفر beIN 4K Media Server الكويت.
خدمة عملاء بي ان سبورت السعودية الحجز
كما سيقوم فريق خدمة بين سبورت الكويت الزبائن بتقديم لك الخدمات المميزة المتواجدة رقم بي ان سبورت لدينا وهي الخدمات التالية: خدمة شرح استسفارك حول كيفية تجديد الاشتراك بي ان سبورت الكويت حيث يتم ذلك بعدة طرق كالطرق التالية: طريقة الدفع عبر بطاقة Paypal أو من خلال البطاقات الائتمانية أو الفيزا. خدمة تحديث بيانات الرسيفرات وتحديث إعدادات الرسيفر bein sport كما يتوفر أيضا خدمة اضافة ترددات القنوات الرياضية والترفيهية والعلمية. اشتراك بي ان سبورت الخبر في السعودية - خدمة عملاء بي ان سبورت السعودية. امكانية تركيب رسيفرات بي ان سبورت حديثة وأجنبية مستوردة من الخارج مع ربط التوصيلات الكهربائية المناسبة وبأسعار رخيصة ومناسبة لكافة العملاء. خدمة اصلاح وصيانة الرسيفرات القديمة بواسطة استخدام افضل واحدث المعدات وقطع الغيار الاصلية التي يمكن استخدامها عوضا عن القطع التالفة أو المحروقة تجديد bein sport. يتميز وكيل بي ان سبورت بقدرته للوصول إلى اي مكان داخل مدينة الكويت كما تتعدد فروعنا التي تتوزع ضمن المحافظات التالية: ( الفراونية – العدن – حولي – مبارك الكبير – العاصمة – الجهراء). يمكنك اتباع طريقة تجديد اشتراك بي ان سبورت عبر وكلاء تجديد اشتراك بين سبورت الكويت بإمكانك الاتصال بنا فورا خدماتنا عديدة ومتنوعة ولا تنحصر بعدد معين إطلاقا لذلك أعزائي العملاء عليكم التواصل معنا في أسرع وقت للاستفادة من خدماتنا والحسومات والعروضات التي نقدمها على مدار الشهر ومدار السنة بالاضافة إلى تواجدنا على مدار 24 ساعة بين سبورت الكويت وفي كافة الأوقات وفي أيام العطل والمناسبات الرسمية والأعياد اشتراك بي ان.
خدمة عملاء بي ان سبورت السعودية للسياحة
كأس الأمم الأسيوية، خليجي. كأس الأمم الأفريقية، كأس الأمم الأفريقية للمحليين. كوبا أمريكا، كوبا سود أمريكانا. رقم خدمة عملاء بي ان سبورت السعودية المجاني 2021 للاستفسار الاشتراك والتجديد - خبر صح. الجدير بالذكر أنه انتشرت بعض الأخبار عبر العديد من القنوات، تفيد بأن قنوات بي إن سبورت ستقوم بنقل دوري الخليج العربي الإماراتي الموسم القادم، وكذلك بطولة دورى كأس الأمير محمد بن سلمان السعودي للمحترفين الموسم القادم، بدلا من قنوات ssc sport الممتلكة لحقوق نقل البطولة حاليا، خلفاً لقنوات السعودية الرياضية. كأس العرب مجانا على بين سبورت
أعلنت شبكة قنوات بي إن سبورت القطري عن فتح تردد قنوات بي إن سبورت الأولى، والثانية أمام الجماهير لنقل فاعليات بطولة كأس العرب 2021 المقامة حالياً في قطر، والتي كان من المقرر نقلها عبر القنوات المشفرة، قبل أن تقرر بي إن نقلها على قناتها المفتوحة، وفتح قناتين أيضاً ليقوما بنقل المباريات بجانب قنوات الكأس الرياضية القطرية التي تنقل البطولة عبر قنواتها المجانية على كافة الأقمار الصناعية، وتقام كأس العرب حالياً في قطر بمشاركة 16 منتخب عربي.
خدمة عملاء بي ان سبورت السعودية الالكترونية
كيفية عمل اشتراك في بي ان سبورت بالسعودية
عن طريق الموقع الرسمي لشبكة قنوات بي أن سبورت، وتتم عملية دفع الاشتراك أو تجديده عن طريق بطاقات الإئتمان. عن طريق الموزعين المعتمدين المنتشرين في كافة أنحاء المملكة، والمتاح معرفة أقرب موزع معتمد للعميل من خلال موقع بي أن سبورت الرسمي قسم الموزعون بتحديد البلد والمدينة القاطن فيها العميل ثم الضغط على علامة البحث المجاورة. أسعار باقات بي أن سبورت في السعودية
الباقة سعر الاشتراك السنوي سعر باقة بيسك Basic 399 ريال سعودي سعر باقة بي ان سبورت الترفيهية 580 ريال سعودي سعر باقة سبورت 650 ريال سعودي سعر باقة بريميوم premium 780 ريال سعودي سعر الباقة المتكاملة ايليت Elite 1170 ريال سعودي سعر الاشتراك في bein connect 455 ريال سعودي
البطولات المنقولة عبر قنوات بي أن سبورت حصريا
كأس العرب. دوري أبطال أوروبا، الدوري الأوروبي. الدوري الإنجليزي، الدوري الأسباني، الدوري الألماني، الدوري الفرنسي، الدوري الإيطالي. دوري أبطال أفريقيا، كأس الكونفدرالية. كأس العالم، كأس العالم للأندية، كأس القارات، كأس العالم للشباب، الأولمبياد. خدمة عملاء بي ان سبورت - إشتراك وتجديد بي ان سبورت السعودية عبر الموقع الالكتروني. يورو، دوري الأمم الأوروبية. دوري أبطال آسيا، كأس الاتحاد الأسيوي.
سارع في اشتراك بي ان سبورت الخبر بالسعودية من خلال الموقع الالكتروني، لتحصل على بطاقة الاشتراك الخاصة بك والتي يمكن من خلالها التمتع بخدماتنا وعروضنا المميزة على مدار الساعة. بي ان سبورت الخبر
اشتراك وتجديد بي ان سبورت الخبر بالسعودية. تجديد اشتراك بي ان سبورت الخبر بالسعودية. خدمة العملاء الخاصة في بي ان سبورت. موقع بي ان سبورت الالكتروني. بي ان سبورت. باقات بي ان سبورت المميزة. أمانة في العمل. دقة عالية ودرجة وضوح قوية مع أجهزة متطورة. عدم التقطيع أثناء مشاهدة البث. عدة طرق في التواصل مع العملاء المخصصين لدينا. بعض الباقات مجانية. خصم على عدة باقات عند اشتراك بي ان سبورت الخبر. باقات تحتوي على احتياجات مخصصة لكل شخص. شكل رسيفر بين سبورت السعودية. تجديد بي ان سبورت الخبر
يمكنك الاشتراك معنا في بي ان سبورت بحلته الجديدة عن طريق تقديم طلب بالاشتراك معنا وتوفير الخدمات الخاصة بنا لك و أيضا المحتوى كاملا
سواء عبر الرقم المباشر الخاص بنا أو عبر الرسائل النصية أو عبر موقع بي ان سبورت الالكتروني الخاص بنا في بي ان سبورت. لا تتردد في الاشتراك معنا لأن لدينا ما تريده وما تبحث عنه من عرض لمباريات خاصة بكرة القدم وغيرها من الرياضات الأخرى،
والأفلام والمسلسلات الحصرية والبرامج المتنوعة والترفيهية والهادفة بمحتواها لك ولأسرتك عند اشتراك بي ان سبورت الخبر.
٥- لإعداد اللحم، قطعي ثمرة بصل إلى حلقات ثم ضعيها في مقلاة مع قليل من الزيت وفصي الثوم (يمكنك استبدال الثوم بقليل من بودرة الثوم). اضيفي للخليط قطع طماطم وقلبي الخليط على النار حتى يبدأ فى الاحمرار. اضيفي اللحم المفروم بعد ذلك وامزجيه مع الخليط جيدا ثم اضيفي ٢/١ كوب ماء حتى ينضج اللحم سريعاً أو يمكنك استبدال اللحم بقطع الدجاج الصغيرة. ٦- لطعم ألذ للحم، اضيفي ملعقة من صلصة الطماطم بمجرد أن يبدأ اللحم في النضوج. ٧- الآن احضري صينية فارغة وضعي فى قاعدتها القليل من الصوص الذي تم طهيه مسبقا، ثم وزعي عليه طبقة من شرائح الباذنجان ثم ضعي طبقة جديدة من الصوص مع اللحم ثم طبقة من الباذنجان. ٨- انتهي بوضع طبقة أخيرة رفيعة جداً من الصوص واللحم مع مراعاة عدم تغطية شرائح الباذنجان تماماً. ٩- يمكنك إضافة القليل من الشوربة على السطح لتطرية الباذنجان اللحم في حالة الرغبة. ١٠- الآن ضعي صينية المسقعة على النار أو بالفرن لمدة ١٥ دقيقة حتى يصل الصوص إلى درجة الغليان. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة - مقال. ثم اخرجيها وقدمي بالهناء والشفاء! إن كنت ترغبين في معرفة المزيد من الصفات عن المسقعة باللحم اكتشفيها معنا. طريقة عمل اسكالوب اللحم مع صوص الكريمة
طريقة عمل صينية المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
مصدر الصورة: انستجرام @ chefaseel
٢ كيلو باذنجان
٥٠٠ جرام لحم مفروم
٢ كوب زيت نباتي
١ ملعقة كبيرة صلصة
٢/١ كوب جبن رومي مبشور
ملح وفلفل أسود
للباشميل
٣ أكواب حليب
٣ ملاعق كبيرة دقيق
٣ ملاعق كبيرة سمن
مكعب مرق دجاج
١- يقشر الباذنجان ويقطع على شكل حلقات ثم يوضع في زيت غزير ويقلى ولا تنسي وضعه على مناديل ورقية للتخلص من الزيت.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس بوصفات مختلفة - موقع المرجع
المسقعة باللحم المفروم حضريها بطريقة مختلفة واقتصادية وبأقل تكلفة ، المسقعة باللحمة المفرومة تعتبر من أجمل الأطباق البسيطة في المطبخ المصري، والتي يعشقها الجميع، لأنها تتميز بطعم لا يوجد مثله، ورائحتها مذهلة وجذابة، ولها فوائد كثيرة للجسم، لذلك سوف نقدم إليكم خلال هذا المقال طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة. تعتبر مكونات عمل المسقعة بسيطة جداً لأنها تعتمد على الباذنجان الرومي واللحم المفروم والملح والفلفل الأسود، وتعد خطوات تحضيرها سهلة ولا تحتاج إلى مجهود ولا وقت، ومن خلال السطور التالية سنقدم إليكم بالتفاصيل مكونات عمل المسقعة باللحم المفروم وطريقة تحضيرها. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
المكونات
١٠٠٠ جرام من شرائح الباذنجان متوسطة الحجم. ٥٠٠ جرام من اللحم المفروم. بصلة واحدة. ١٥٠ جرام من الطماطم. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس - موضوع. ١٠٠ جرام من الفلفل الرومي. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. زيت غزير، للقلي. نصف ملعقة كبيرة من الملح. عشرة جرام بهارات مشكلة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. أربع ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم. كأس كبير من الماء. طريقة تحضير المسقعة باللحمة المفرومة
امزجي الملح مع مقدار شرائح الباذنجان، ثم اتركيه جانبا لمدة دقيقة، حتى تتخلصي من أي سوائل داخل الباذنجان.
طريقة عمل المسقعه باللحمه المفرومه والبطاطس في الفرن، تعتبر المسقعه من اشهى الأكلات الشعبية وتقدم بطرق مختلفه، واليوم أقدم لكم من خلال موقع ثقفني طريقة عمل صينية المسقعه باللحمه المفرومه والبطاطس في الفرن. مقادير عمل صينية المسقعه باللحمه المفرومه والبطاطس
3 حبات متوسطه باذنجان رومي مقطع شرائح. ربع كيلو لحمه مفرومه. 2 حبة بطاطس مقطعه شرائح. فلفل أخضر حار مقطع. زيت نباتي للقلي. ربع كوب ماء. ملح حسب الرغبه. 4 فصوص ثوم مفروم. 2 كوب صلصة طماطم. نصف ملعقه صغيره فلفل أسود. 1 حبة بصل مفرومه. طريقة تحضير صينية المسقعه باللحمه المفرومه والبطاطس في الفرن
نقوم بإحضار مصفاة ونضع بها شرائح الباذنجان نقوم بغسله جيداً ثم نضع عليه كمية من الملح ونتركها جانباً لمدة 20 دقيقة حتى تصفى من كل السوائل. نقوم بتجفيف شرائح الباذنجان من الماء والملح. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس بوصفات مختلفة - موقع المرجع. ثم نقوم بإحضار مقلاة بها الزيت النباتي غزير ونضعها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت، ثم نضع شرائح الباذنجان بها ونتركها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون وبعدها نقوم برفعها من الزيت ونتركها على مناديل ورقية في طبق حتى تصفى من الزيت. في نفس المقلاة نقوم بوضع شرائح البطاطس ونقلبها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون ونقوم بإخراجها من الزيت ووضعها على مناديل ورقية في طبق حتى تصفى من الزيت.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة - مقال
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس من أشهر المأكولات الشعبية في الوطن العربي خاصة في مصر والمملكة العربية السعودية، كما تلقى إقبالًا من الكثيرين في الدول الغربية نظرًا لمذاقها اللذيذ والمميز، ويطلق على هذه الوجبة عدة مسميات تختلف من دولة إلى أخرى ومنها المصقعة أو التبسي أو المغمور، ومن الجدير بالذكر القول إن مكوناتها تختلف بين المطابخ العربية لذلك سنقدم فيما يلي عبر موقع المرجع أشهر طرق لتحضير المسقعة باللحم المفروم. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس
إذا كنتِ ترغبين في تحضير وجبة سريعة لأفراد أسرتك إليكِ المقادير المطلوبة لتحضير المسقعة باللحمة المفروم والبطاطا:
كوب من الجبن الموزاريلا المبشورة. ثمرتين من البطاطس المقطعة إلى مكعبات صغيرة. كوب من صلصة الطماطم الطازجة. 4 ثمرات من الكوسا المقطعة إلى شرائح طويلة. بصلة مقطعة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. حبتان من الباذنجان المقطع إلى شرائح طويلة. ملعقة من القرفة المطحونة ناعم. نصف معلقة صغيرة من بهارات اللحم المشكلة. نصف كيلو من اللحم المفروم. ثمرة من الطماطم المقطعة إلى شرائح طويلة. مكونات البشاميل
تحتاجين إلى ما يلي صلصة البشاميل للمسقعة:
ربع كوب من الزيت للقلي.
لتجهيز صلصة الجبنة: ضعي الزبدة في وعاء، وأذيبيها على النار، ثم أضيفي لها الطحين، ثمّ حرّكيهما معاً إلى أن يتجانسا. أبعدي الوعاء عن النار، وأضيفي له كمية الحليب بشكل تدريجي مع الحرص على التحريك بشكل مستمرّ. أرجعي الوعاء على النار ودعيه حتى تزداد كثافة المزيج، مع الاستمرار في التحريك. أضيفي للصلصة كلاً من الملح والفلفل الأسود، وكذلك نصف كمية الجبنة المبشورة، وحركي المقادير معاً. صبّي صلصة الجبنة على صينية الخضار، وانثري ما تبقى من الجبنة المبشورة على وجه الصينية. أدخلي الصينية إلى الفرن الذي قمت بتسخينه مسبقاً لمدة تتراوح بين خمسين إلى ستين دقيقة من الوقت. أخرجي صنية مسقعة الباذنجان والبطاطا من الفرن، ودعيها كي تبرد قليلاً، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم على مائدة الطعام. مسقعة الباذنجان واللحم
أربع حبات من الباذنجان ذي الحجم الكبير، والمقطّع إلى شرائح دائرية سميكة. أربع حبات من كلّ من: البطاطا المقشّرة والبندورة، مقطّعات إلى شرائح دائرية. كأسان من كريمة الطبخ. نصف كيلو غرام من اللحمة المفرومة. بصلتان مفرومتان بشكل ناعم. سنّان من الثوم المدقوق. كأس من الجبنة المبشورة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس - موضوع
احضري وعاء حراري كبير، ثم ضيفي إليه الزيت العزير، ثم ضعيه على النار، حتى يسخن تماما، ثم ضيفي إليه شرائح الباذنجان، ثم اتركيه لمدة ست دقائق حتى يتحمر، ثم وزعي على ورق المطبخ، حتى تتخلصي من الزيت الزائد
ضعي ملعقة كبيرة من زيت الذرة في وعاء حراري متوسط الحجم، ثم ضعيه على النار، ثم ضيفي إليه البصل بعد فرمه، ثم قلبيه واتركيه لمدة ١٢٠ ثانية حتى يذبل. ضيفي مقدار اللحم إلى خليط البصل، ثم قلبيهم لمدة دقيقة واتركيهم لمدة خمس دقائق، حتى يتغير لون اللحم. قومي بتقطيع مقدار الطماطم، والفلفل إلى شرائح رفيعة، ثم ضعيهم فوق خليط الكبدة، ثم اخلطيهم مع بعضهم البعض، ثم اتركيهم لمدة كافية، حتى بنضج الخليط. امزجي مقدار الماء مع الفلفل الأسود، وصلصة الطماطم الجاهزة جيدا، حتى يتكون خليط متجانس. احضري صينية ووزعي بها طبقة من الباذنجان المقلي، ثم طبقة من خليط اللحم، ثم طبقة من الباذنجان، حتى تنتهي بطبقة من الباذنجان. اسكبي خليط الماء فوق سطح المسقعة، ثم ضعي الصينية في الفرن، ثم اتركيها على درجة حرارة مرتفعة قليلا لمدة ربع ساعة، حتى تنضج. قدمي خبز فريش وبعض أطباق السلطة بجانب المسقعة باللحمة المفرومة، حتى تصبح جاهزة للتقديم.
تحضير الحشوة:
تسخين ثلاث ملاعق من الزيت في قدر على النّار ثمّ وضع البصل وتقلبيه حتى يصبح أصفر ثمّ إضافة اللّحم وتقلبيه جيداً إلى أن يصبح ماؤها جافاً. إضافة كلٍ من: الطّماطم، صلصة الطّماطم ودبس الرمّان مع الاستمرار في التّقليب ثمّ إضافة كلٍ من: الفلفل الأسود، الكزبرة والفلفل الحار وتركه جانباً. تحضير الصّلصة:
وضع الزّيت في قدر على نارٍ هادئة ثمّ إضافة البصل وتقليبه إلى أن يذبل ثمّ إضافة كلٍ من: الثّوم، الطّماطم، معجون الطّماطم والحمّص وتقليبهم. إضافة الماء وتركه على النّار لمدّة خمس دقائق حتى تصبح الصّلصة كثيفة القوام. تحضير البشاميل:
إذابة الزّبدة في قدر وإضافة الدّقيق مع التّقليب المستمر إلى أن يبدأ الدّقيق في الإحمرار ثمّ رفعه من على النّار. إضافة الحليب وتقليبه جيداً ثمّ إعادة القدر على النّار مع الاستمرار بالتحريك حتّى تزداد سماكة البشاميل، ومن الأفضل استخدام مضرب السّلك اليدوي. إضافة كلٍ من: الملح، الفلفل والجبنة. وضع كميّة من صوص الطّماطم في صينيّة فرن ثمّ وضع حلقات الباذنجان ووضع فوقها ملعقة كبيرة من صوص البشاميل ثمّ ملعقتين كبيرتين من خليط اللّحمة ثمّ توزيع باقي صوص الطّماطم فوق الحشوة.