ذات صلة طريقة العجة بالبيض والخضار طريقة تحضير العجة اللبنانية
العجّة
العجّة، أو الأومليت أكلةٌ تحضّر من البيض المخفوق، مضافُ إليها حشوات مختلفة كالخضار، أو الأجبان، أو الفطر، واللحوم ، تعود أصولها إلى المطبخ الإسباني، والذي اشتهر بتحضير عجة البطاطس، ويقال إنه كان له الفضل في نقلها بين القارتين الأوروبية، والأسترالية، وكان ذلك في القرن الثامن عشر، أثناء الحروب التي اندلعت آنذاك في القارة الأوربية، حيث اخترعوها لإطعام الجيوش المقاتِلة، كونها أكلة خفيفة، ومغذية، وقليلة التكاليف. عجة الخضار
المكونات
بيضتان. نصف حبة فليفلة حمراء مقطعة مكعبات. نصف حبة فليفلة صفراء مقطعة مكعبات. نصف حبة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون. ربع ملعقة قرفة مطحونة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. سلطة الخضار المقلية , طريقة سلطة الخضار المقلية , وصفة سلطة - منتدى تغريدات. ملعقة كبيرة زبدة. طريقة التحضير
نخفق البيضتين في وعاء عميق، نرشّ عليها البهارات، ونخفقها حتى تتجانس معاً. نضيف مكعبات الفليفلة الملونة، والحليب، ونتابع التقليب حتى تختلط المكونات جيداً. نسخن الزبدة في مقلاة مسطحة، ونصبّ مزيج البيض بكمية مناسبة فيها، بحيث تغطي قعر المقلاة كاملاً.
- Books طريقة عمل كبة البرغل المقلية - Noor Library
- سلطة الخضار المقلية , طريقة سلطة الخضار المقلية , وصفة سلطة - منتدى تغريدات
- "اخلع غرورك" .. بقلم / محسن ممتاز - جريدة النجم الوطني
Books طريقة عمل كبة البرغل المقلية - Noor Library
ننتظر لدقيقة حتى تنضج العجة من الأسفل، ومن ثم نقلبها على الجهة الثانية باستخدام ملعقة مسطحة. نحمر البيض حتى ينضج تماماً، ومن ثم نقدمه ساخناً مع أقراص من الجبنة البيضاء. عجّة البطاطا الإسبانية
علبة قشطة. كيلو بطاطا ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. بصلة مفرومة ناعماً. كوب سجق دجاج مفروم ناعماً. نصف كوب جبن شيدر، أو موزاريلا مبشور. خمس بيضات. حبة فلفل رومي مفرومة ناعماً. نصف كوب بقدونس مفروم ناعماً. رشة فلفل أسود. رشة ملح. زيت غزير للقلي. Books طريقة عمل كبة البرغل المقلية - Noor Library. نسخن الزيت في مقلاة عميقة، ونقلي بها كمية البطاطا حتى تتحمر، مع الحرص على متابعة تقليبها حتى لا تتقرمش أثناء القلي، وللمحافظة على قوامها طرياً. ننشل البطاطا من الزيت، ونضعها على ورق نشاف حتى تتخلص تماماً من الزيت الفائض بها. نضع البصل مكان البطاطا، ونقلبه حتى يتشوح قليلاً ويذبل، ويأخذ لوناً ذهبياً خفيفاً، ثم ننشله من الزيت ونضعه في طبق جانبي. نخفق القشطة، مع البيض، والبهارات، حتى تتجانس كل المكونات معاً. نخلط الآن البطاطا المقلية، والسجق، والفليفة، والبقدونس، والجبن، ونحرك كل المكونات حتى تختلط جيداً مع بعضها البعض. نسكب البيض فوق خليط البطاطا، ونحرك جيداً، ثم نضيف البصل المقلي ونتابع التقليب حتى نحصل على خليط متجانس.
سلطة الخضار المقلية , طريقة سلطة الخضار المقلية , وصفة سلطة - منتدى تغريدات
05 - 12 - 2006, 06:05
مراقب سابق ،عضو منتدى الأسماء الصريحة
تاريخ الانتساب: 04 2005
المكان: المع وهل الى غيرها انسبُ
مشاركات: 1, 549
وفقك الله اختي بنت الشيوخ
بس ما دري هل تصلح هل سلطة المقلية بدون البصل والثوم والفلفل والزبادي و الليمون
لاني بصراحة ما اكل هل انواع ( ولد نعمة)
دمتم بود
انت الزائر رقم
لمواضيعي وردودي ،، وقتاً ممتعاً ،، أتمناهـ لك
05 - 12 - 2006, 19:56
اذا بعدنا كل الى قلته عليه وش تصير........................ ((ايدام))
طريقة عمل سلطة خضار مقلية بالصوص الفرنسي والرانش
وقت التحضير: 30 دقيقة
طريقة عمل سلطة خضار، تعد السلطة طبق مهم جدا على المائدة لإحتوائها على العديد من الفيتامينات الهامة، ولذلك لا تخلو مائدة طعام منها. وطريقة عمل سلطة خضار من ألذ وأشهى الوصفات التي يمكن تقديمها كنوع من التجديد على المائدة، لذلك تعلميها معنا اليوم عزيزتي
مقادير عمل سلطة خضار
طريقة عمل سلطة خضار سهلة وبسيطة ويمكنك تحضيرها في وقت قصير وتقديم أشهى طبق سلطة لأفراد أسرتك. المقادير
بطاطا مقطعة مربعات متوسطة
قرع مقطع مربعات متوسطة
زهرة متوسطة
فاصوليا خضراء معلبة
ذرة معلبة
خس مقطع شرائح
باذنجان مقطع مربعات متوسطة
طحين ابيض
خلطة ماجي البودرة بالثوم والكزبرة
خس أمريكي
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
اسود الصوص
صوص الرانش
الصوص الفرنسي
مايونيز
ثوم مهروس
عصير 2 ليمونة
خل
طريقة التحضير
في وعاء عميق ضعي البطاطا مع القرع والزهرة وأضيفي عليها الخل والملح والفلفل الأسود ثم قلبيهم جيدا حتى تمتزج المكونات واتركيها مدة 30 دقيقة. أضيفي الطحين إلى الخضار وخلطة الماجي ثم قلبي واقليها بزيت غزير ثم صفيه من الزيت. اقلي الباذنجان ثم صفيه من الزيت.
لو عندكم تسؤالات عن دوافع الناس من أجل الإيمان بالمؤامرة، وعن جذور الفكرة النفسية والاجتماعية، فالحلقة هتقدم لكم إجابات مهمة 25:57 December 13, 2021 الحلقة الخامسة: كتاب عوام وسلاطين في الحلقة الخامسة من بودكاست كتاب في الخمسينة، هنتكلم عن كتاب عوام وسلاطين للدكتورة أمينة البنداري، وهو دراسة تاريخيى ثرية للقرن الأخير في حكم المماليك لمصر 24:01 March 07, 2021 00:49 March 06, 2021
&Quot;اخلع غرورك&Quot; .. بقلم / محسن ممتاز - جريدة النجم الوطني
عزة النفس فيني…………………… دمتم بحفظ الرحمان om hodail
يعطيك العافيه
كلامك صحيح لكن مافي مانع ان المراة تحاول تؤدي حقوق الله اولا ثم حقوق زوجها بلا مبااااااالغة جزاك الله خيرا
وتستاهلين تقيم ع الموضوع الرائع
يسلمووووووو
[quote=محبة القران22;4476348]كلامك صحيح لكن مافي مانع ان المراة تحاول تؤدي حقوق الله اولا ثم حقوق زوجها بلا مبااااااالغة جزاك الله خيرا[/quote يارب يسعدنا في الدنيا والاخرة جميعا يسلموووووووووووووووووو حبيبتي
يسلمووووووووووووووووو
جزاك الله خيرا
صح لسانج واعتلى شـ،ـانج ،،''. تعجز كلماتي عن الوصف '',,. قصيده جميلة وكلماتها رائعة '',,. فسلمت يمنـ،ـاج على ما خـ،ـطت '',,. ويعطيج العـ،ـافيه '',,. وفي انتظار ابداعاتج القـ،ـادمه '',,.