الرئيسية » مقالات منوعة » 3 من أشهر أنظمة الدايت الأمريكية.. وتعرف على المطاعم الصحية في أمريكا أدى انتشار مطاعم الوجبات السريعة في أمريكا إلى ارتفاع معدلات السمنة وانتشارها بين جميع الفئات العمرية، لذلك فقد يرغب الكثير من الناس في أمريكا في إنقاص وزنهم، وهذا يتطلب منهم الذهاب إلى الطبيب المختص، لمعرفة أنواع أنظمة الدايت الأمريكية الفعالة في إنقاص الوزن، وفي هذا المقال نُقدم لك أفضل وأشهر أنظمة الدايت المشهورة بأمريكا، التي قد تُساعدك في إنقاص وزنك بأمان وحماية نفسك من خطر السمنة، مع ذكر بعض المطاعم التي تُقدم الوجبات الصحية لتفادي الوجبات السريعة المُضرة.
مطاعم الوجبات الصحية والمستشفيات
من جانبها، أشارت الدكتورة فضيلة شريف، مدير إدارة التثقيف والتعزيز الصحي بالوزارة، إلى أن المعايير الإلزامية والاختيارية، ستكون بناء على معايير دليل المطعم الصحي، الذي أعدته الوزارة لهذا الغرض، لافتة إلى أنه سيتم متابعة رأي الجمهور من خلال استبيان رضا زبائن المطاعم وتفتيش سري وتقارير دورية عن عدد ونوعية الوجبات. وقالت شريف: المبادرة تعمل على تمكين الأفراد من اتخاذ خيارات غذائية صحية وتشجيع المطاعم على توفير الوجبات الصحية وتحسين القيمة الغذائية للأطعمة المقدمة في المطاعم، من خلال الالتزام بعدد من المعايير الإلزامية والاختيارية مثل توفير وجبتين صحيتين على الأقل وتوفير قائمة طعام صحية للأطفال. وذكرت أنّ الوزارة عقدت 3 ورشات تعريفية مع المطاعم للتعريف بالمبادرة وميزاتها منذ شهر أبريل العام الماضي وستحصل المطاعم المنضوية على اعتماد وزارة الصحة ووقاية المجتمع على أنها مطاعم صحية، وسيتم إضافة وجبات صحية على قوائم الطعام للكبار والأطفال عليها شعار المبادرة، مشيرة إلى أن الوزارة ستطلق حملة إعلامية منتصف الشهر الحالي تتضمن إعلانات إذاعية ورسائل تشجيعية عبر الموقع الإلكتروني ووسائل التواصل الاجتماعي للإعلان عن انطلاق المبادرة والترويج لهذه المطاعم على أنها مطاعم صحية.
مطاعم الوجبات الصحية الامن الصحي
11 معياراً للوجبات الصحية في مطاعم الدولة - صحيفة الاتحاد
أبرز الأخبار
11 معياراً للوجبات الصحية في مطاعم الدولة
4 مايو 2016 09:26
سامي عبدالرؤوف (دبي)
حددت وزارة الصحة ووقاية المجتمع، 6 معايير الزامية رئيسة و5 اختيارية للوجبات الصحية في المطاعم على مستوى الدولة. وتتضمن المعايير الإلزامية، توفير المطعم وجبتين صحيتين ضمن قائمة الطعام للكبار حسب المعايير الموضوعة من قبل الوزارة، ويتم توفير من وجبتين إلى 3 وجبات ضمن قائمة وجبات الأطفال، وتحليل القيمة الغذائية للوجبة من حيث السعرات الحرارية والسكر والدهون. كما تتضمن المعايير الإلزامية، منع استخدام زيت النخيل وجوز الهند، وإضافة نسبة ملح قليلة على الطعام، وتوفير العصائر المركزة أو الطازجة، إلى جانب المشروبات الأخرى، على ألا تزيد نسبة السكر المضاف عن 10% من السعرات الحرارية الكلية، إضافة إلى أن تكون أسعار الوجبات الصحية مناسبة، بحيث لا تكون مرتفعة كثيرا مقارنة بالوجبات العادية. وأعلنت الوزارة، أن المعايير الاختيارية تتمثل في توفير كوب ماء مجاني مع كل وجبة وتقليل حجم الوجبة الغذائية وخاصة المشروبات، وأيضا تقديم طبق من السلطة ضمن قائمة الحلويات، إضافة إلى تقديم الصلصات الخاصة بجانب طبق الطعام ولا تكون مخلوطة مع الطعام، فضلاً عن السماح باستبدال الخيارات غير الصحية بدون دفع زيادة سعر.
مطاعم الوجبات الصحية بالمنطقة
اقرأ أيضًا دراسة جدوى مشروع إنتاج الزيتون الأسود دراسة جدوى مشروع توزيع المواد الغذائية دراسة جدوى فنية لمشروع صناعة "الدبس" الرابط المختصر: شاهد أيضاً دراسة جدوى مشروع توريد الرخام.. أرباح هائلة في انتظارك يُعد الرخام من العناصر الحيوية المطلوبة في قطاع التشييد والبناء، وهو يحظى بشهرة واسعة لجماله …
مطاعم الوجبات الصحية وظائف
وقال الدكتور حسين عبد الرحمن الرند، وكيل الوزارة المساعد لقطاع المراكز والعيادات الصحية، في مؤتمر صحفي للإعلان عن مبادرة « المطعم الصحي»: إن 9 مطاعم على مستوى الدولة كدفعة أولى، اتفقت مع الوزارة على تقديم وجبات صحية، وذلك بالتعاون والتنسيق مع البلديات، وستحصل هذه المطاعم على شهادة «مطعم صحي»، بناء على تطبيقها للمعايير الإلزامية والاختيارية». وأشار الرند إلى أن توفير معايير إلزامية واختيارية للوجبات الصحية، يأتي ضمن خطة الوزارة لتخفيض معدلات السمنة في المجتمع، حيث تستهدف الأجندة الوطنية لـ 2021، خفض معدلات السمنة من 14, 4% في الوقت الحالي بين من هم في عمر 18 سنة فأقل، إلى 12%، مؤكداً أن المعدل الحالي للسمنة في الدولة يوصف بأنه مرتفع. وأكد أن مبادرة «المطعم الصحي» تأتي في إطار الأهداف الاستراتيجية للوزارة في تعزيز أنماط الحياة الصحية لمجتمع دولة الإمارات للحد من الأمراض المرتبطة بها، إضافة إلى تحفيز أصحاب المطاعم على توفير خيارات صحية للمستهلكين لمساعدتهم على تبني خيارات غذائية صحية وهذا ما تسعى مبادرة «المطعم الصحي» لتوفيره. ونوه إلى دور الجهات الداعمة للمبادرة مثل الدوائر الاقتصادية والبلديات بالدولة والمطاعم المشاركة لدعمهم للمبادرة.
مطاعم الوجبات الصحية تركت بموقف للسيارات
بدورها، لفتت نوف خميس العلي، رئيس قسم برامج تعزيز الصحة بإدارة التثقيف والتعزيز الصحي، إلى أن الوزارة ستوفر مجاناً أخصائيي تغذية لتقديم التحليل الغذائي للوجبات الصحية لمساعدة المطاعم على تطوير قوائم طعام صحية تتضمن شعار المبادرة بناء على معايير دليل المطعم الصحي، كما ستقوم بتوفير التدريب والتثقيف اللازم للطهاة ومقدمي الخدمة. وذكرت انه تم وضع آلية لمتابعة المطاعم الحاصلة على الاعتماد بشكل دوري ضماناً لالتزامهم بمعايير المشاركة في المبادرة من خلال استبيان رضا زبائن المطاعم وتفتيش سري وتقارير دورية عن عدد ونوعية الوجبات حسب خيارات الزبائن، ونتوقع زيادة تجاوب السكان مع المبادرة بالتوازي مع ارتفاع أعداد المطاعم المشاركة بالمبادرة. جميع الحقوق محفوظة لصحيفة الاتحاد 2022©
لماذا تختار نظام البحر المتوسط؟ توجه انتباه الأطباء إلى هذا النظام، والذي أصبح واحد من أشهر أنظمة الدايت الأمريكية، بسبب ملاحظة انخفاض في معدلات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والسرطان، وويزيد من عمر أولئك الذين يتّبعون هذا النظام، كما أن نظام البحر المتوسط لا يضع لك خطة غذائية واحدة يجب إتباعها، بل إنه يوضح لك فقط نمط الأكل الواجب إتباعه مع ترك مساحة كبيرة لك من الاختيار بين الأصناف الكثيرة والمختلفة. تنوع الخضروات والفواكه مع الحبوب الكاملة والبقوليات يوفر لك أطباق عديدة وشهية، يمكنك مثلا صنع الفطائر المحلاة صباحًا مع القليل من عسل النحل والتوت البري لفطور شهي ومفيد، وأهم ما يؤكد عليه هذا النظام بجانب نمط الأكل هو ضرورة ممارسة الرياضة والبقاء في حالة نشاط قدر المستطاع. كم تكلفة حِمية البحر المتوسط؟ يشمل هذا النظام أغلب أنواع الطعام، ولكنه يعتمد بشكل أساسي على الخضروات والفواكه التي قد تكون غير مكلفة في حالة اختيارك لأماكن تسوق معقولة، ومع خفض كميات اللحوم الحمراء من نمط الأكل في هذا النظام، سيوفر لك الكثير من المال، قد يكون أغلى المكونات فيه هو الزيت الزيتون لأنه يُشكل إحدى العناصر الرئيسية.
كشفت دراسة طويلة عن COVID أن ستة من كل عشرة أشخاص مصابين بـ COVID-19 ما زالوا يعانون من عرض واحد على الأقل بعد عام من الإصابة. وقدمت الدراسة الجديدة في المؤتمر الأوروبي لعلم الأحياء الدقيقة السريرية والأمراض المعدية (ECCMID) هذا العام في لشبونة، البرتغال. حيث وجد الباحثون في لوكسمبورغ أن أعراض COVID-19 التي لا تتضح بعد 15 أسبوعا من المرجح أن تستمر لمدة عام على الأقل. ويعاني ما يقدر بنحو 25-40 ٪ من الأشخاص المصابين بـ COVID-19 من COVID لفترة طويلة ، مصطحبا أعراضا مستمرة يمكن أن تؤثر على أعضاء متعددة وتشمل مشاكل الصحة العقلية. تعريف الجهاز التنفسي ومكوناته. وتستند معظم البيانات حتى الآن إلى المرضى الذين تم نقلهم إلى المستشفى مع COVID-19 وليس من الواضح كيف ينطبق ذلك على حالات COVID-19 بشكل عام، ولمعرفة المزيد أجرى الدكتور أوريلي فيشر وزملاؤه في معهد لوكسمبورغ للصحة، ستراسن مسحا لما يقرب من 300 شخص سنويا بعد تشخيص إصابتهم بـ COVID-19. كان متوسط عمر المشاركين البالغ عددهم 289 (50. 2 ٪ من النساء) 40. 2 عاما وتم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات، بناء على شدة الإصابة الأولية، COVID-19 بدون أعراض، خفيف ومتوسط ، وشديد. طُلب من المشاركين ملء استبيان مفصل حول ما إذا كانوا يعانون من 64 من الأعراض الشائعة المرتبطة بـ COVID، كما قاموا بملء استبيان حول جودة النوم واستبيانًا نظر في تأثير أعراض الجهاز التنفسي، مثل ضيق التنفس على نوعية الحياة.
أسباب وأضرار وطرق الإقلاع عن التدخين
قال راجاغوبالان إن الأقنعة المجهزة بشكل صحيح، مثل تلك المستخدمة لمنع انتشار COVID-19، يمكن أن تساعد أيضا. وأشار راجاغوبالان إلى أن أحد الجوانب الفضية لـ COVID-19 هو الاستخدام الواسع النطاق لأقنعة N95، لمساهمتها في تقليل التعرض للجسيمات الملوثة في الهواء. المصدر:medicalxpress تابعوا RT على
#13
الله يستر لا يكون بوطين بدأ اللعب البيولوجي..
#14
هذا وصف لعارض, فيه اكثر من مسبب فيروسي له. و نعم لوحظ على المرضى هذا العارض من ضمن العوارض, و لكن المهم هو التهاب الكبد الحاد, مستوى انزيمات الكبد مرتفعه جدا في المرضى ( مما يعني دمار خلوي كبير في الكبد) و بعض المرضى وصل بهم الحال لفشل كبدي يستوجب الزراعه.