وأيا يكن الأمر فإنّ الفريق الخصيفان استطاع أن يسطر صفحة مهمة وخالدة في تاريخ الرموز الأمنية والعسكرية في السعودية وعلى وجه الخصوص الحجازية منها، فهو يعدّ من الشخصيات التي كتب تاريخهم بماء من ذهب سطرتها أعماله وشخصيته المؤثرة المليئة بالقصص الواقعية والمستلهمة من حب الأرض والوطن والإنسان وحبه لولاة أمره لتبثى سيرته باقية ومؤثرة في أوساط محبيه ومقربيه وكل من قرأ عنه بعد مماته ونبراساً مضيئاً للأجيال اللاحقة والقادمة.
الفكر القرآنى|غازي طه صالح خصيفان
يتحدث الناس بأن صالح خصيفان استطاع ان ينجح في تغيير صورة \" المباحث العامة \" التي رسخت في أذهان الناس وأنها جهاز أمني لخدمة الوطن بعيداً عما يتردد من الناس وما يشكل فزعاً وخوفاً لهم æ. يتحدث الناس عن صالح خصيفان بأنه يبادر الى مساعدة الناس ورفع معاناتهم بما لا يخالف النظام ويحقق الواجب والمطلب الشرعي لاعانة الناس المحتاجين له æ. يتحدث الناس عن صالح خصيفان ووجوده وحرصه على أداء الواجب في الأفراح وفي الأحزان والاعتذار بشدة في حالة وجود ما يمنعه لمشاركة الناس حياتهم æ تصفّح المقالات
ذكريات الخويطر
وتوقف الشيخ صالح مشيداً بما يسجله معالي د. عبدالعزيز الخويطر وزير الدولة عضو مجلس الوزراء عن حياته خاصة في مكة المكرمة ووصفه للعادات والتقاليد وحتى المأكولات بأسمائها لأنه درس في مكة المكرمة ويقول إنه سأل د. الخويطر عن الملكة قديماًًهذه ودقة التسجيل والرصد لأمور مضى عليها سنوات طويلة. البلاد
وعدنا للحديث عن الصحافة وذكر الشيخ صالح قراءته الدائمة للصفحة اليومية في البلاد \" البلاد زمان \" وقال إنه يجد فيها متعة القراءة واخبار الماضي والناس في تلك الفترة وهي من الصفحات المحببة كما يقول لنفسه.. كما ذكر أنه يحرص على قراءة كثير من المقالات لبعض الأسماء لوجود ما يستحق الاهتمام بها. القضايا الأمنية
وعاد الشيخ صالح وبخبرته الأمنية الطويلة يتحدث عما تقوم به بعض الصحف مما اسماه تشهيرا ببعض الجنسيات تحديداً عند وجود مخالفات أمنية لهم وطالب بدراسة الواقع المعيشي للناس ومساعدتهم عى الحياة وتوعيتهم وسيكون لذلك أثره في سلوكياتهم وأعمالهم خاصة وأن النسبة عالية وبسيطة للمخالفين من هؤلاء. صالح خصيفان. \" عرف الفريق طه خصيفان في مكة المكرمة وأسرته وعلى مدى سنوات طويلة اعتبرت هذه الأسرة من الأسر المكية التي تميز أبناؤها بالخلق والتعامل الحسن مع الناس حتى اطلق الناس على طه خصيفان \" الرجل الباسم æ.
ثالثا: لعمل الباشميل:
نسخن الحليب في قدر، ثم نسخن الزيت في قدر تاني.. وعندما يحمى.. نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتتين لحد ما يتغير لونه الى ذهبي ونضيف الحليب الساخن بالتدريج مع التقليب بسرعة بالمضرب اليدوي لحد ما يتجانس الخليط كويس ، ويبدا قوامه يشتد نضيف الجبنة السايحة والملح والفلفل الابيض والهيل الناعم. صينية بطاطس بدون بشاميل لذيذذة 👌😋من ابداع تونة - YouTube. وتحركي لحد ما تحسي انه قوامها متجانس ومناسب. على فكره البشاميل هنا متوسط لا تقيل ولا خفيف وانا هنا ضفت على البشاميل شوية جبنة شيدر مبشورة وطلع الطعم جنان وممكن تضيفوا موزاريلا بس انا حبيت اغير.
صينية بطاطس بدون بشاميل لذيذذة 👌😋من ابداع تونة - Youtube
سلطة نيسواز التقليدية
وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لــ 6 أشخاص
المقادير
مقادير الخضار:
حبتين من الخس الأفرنجي. علبة (200 غرام) من سمك التونة بالماء المملح. بصلة حمراء صغيرة ، مقطعة إلى شرائح. نصف كوب من شرائح الزيتون الأسود. حبة فليفلة خضراء صغيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة. حبة فليفلة حمراء صغيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة. ثلاث حبات طماطم ناضجة و مقطعة إلى نصفين. ثلاث بيضات مسلوقة ومقشرة ومقطعة إلى نصفين. ستة شرائح من الأنشوفا. باقة من البقدونس المفروم. مقادير الصلصة:
ملعقة و نصف من الخل. ستة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج أو حسب الرغبة. رشة من إكليل الجبل المجفف (اختياري)
طريقة التحضير
تمزج مقادير الصلصة جيداّ و توضع جانـباً. ترتب أوراق الخس بشكلٍ دائري على طبق التقديم. تصفى التونا من الماء المملح و تضاف إلى أوراق الخس. يضاف البصل والزيتون وشرائح الفلفل. ترتب أنصاف البيض في نمط متماثل حول حافة طبق التقديم. ترتب أنصاف الطماطم في نمط متماثل حول حافة طبق التقديم. تضاف الأنشوفا في منتصف طبق السلطة بشكل مرتب. تضاف الصلصة قبل التقديم و تُزين بالبقدونس المفروم أو رشة من إكليل الجبل المجفف.
مقدار كيس واحد من مكرونة أقلام. عدد 5 قطع من البرجر. عدد 2 حبة من الفلفل. عدد 2 حبة من الطماطم. مقدار من الزيتون الأخضر. مقدار من الملح. مقدار من الفلفل الأسود. مقدار من الجبنة الرومي. مقدار من الجبنة الموزاريلا. عدد 2 كيس من الكاتشب. بشاميل. في البداية نقوم بسلق المكرونة عن طريق وضع ماء في قدر عميق على النار بإضافة ملح والقليل من الزيت، وعند غليان الماء يتم وضع المكرونة في القدر مع التقليب باستمرار، وعند النضج يتم تصفية المكرونة، وتترك جانباً.