محتويات
١ كيك النسكافيه
٢ عمل كيك النسكافيه
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ فيديو طريقة عمل كيكة النسكافيه
ذات صلة
طريقة عمل كيكة النسكافيه
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة
');
كيك النسكافيه
هو أحد أنواع الكيك الذي يعد بطريقة بسيطة وسهلة في المنزل، حيث إنّه لا يختلف كثيراً عن الإنجلش كيك المتعارف عليه والمحبّب لدى جميع العائلات. يتميّز كيك النسكافيه بقوامه الطري المائل للرطوبة وطعمه الجديد بين أصناف الحلويات التي تعد بالمنزل، وحظي كيك النسكافيه بالإقبال والرغبة غير المتوقعة من الناس بسبب طريقة خبزه وتحضيره الجديدة، وهنا نقدّم لكِ سيدتي كيك النسكافيه. عمل كيك النسكافيه
المكونات
أربع بيضات من الحجم المتوسط. كأسان من الدقيق المخصّص للحلويات. ربع كأس من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق كبيرة من الفانيلا. ثلاث ملاعق من البيكنج باودر. ملعقة عصير ليمون طبيعي. طريقة عمل كيكة النسكافيه - اليوم السابع. أربع ملاعق من النسكافية السادة. كأس من النسكافيه السائل. كأس حليب. كأس سكر. طريقة التحضير
نحضر البيض من ثم نقوم بفصل الصفار عن البياض، ويتم وضع البياض بوعاء عميق من ثمّ نقوم بخفقه حتى يصبح هش ويتضاعف حجمه ويصبح لونه كريمي بواسطة الخفاقة الكهربائية وعلى سرعة عالية.
- طريقة عمل كيك النسكافيه - اكيو
- طريقة عمل كيكة النسكافيه - اليوم السابع
- طريقه عمل الخبز الفرنسي
- طريقه عمل الخبز العربي في البيت
طريقة عمل كيك النسكافيه - اكيو
يخلط كل من السكر، والبيض، والفانيليا، معاً باستخدام الخلاط الكهربائي على السرعة المتوسطة إلى الحصول على القوام الكريمي فاتح اللون. إضافة الزيت، والحليب، وخليط الدقيق إلى المزيج، ويتم التقليب بالملعقة البلاستيكية إلى اختفاء الدقيق تماماً. يصب الخليط في قالب الكيك، ويوضع القالب في الفرن تحت درجة حرارة 180 مئوية، ويترك في الفرن لمدة 35 دقيقة إلى تمام نضج الكيك. طريقة كيكة النسكافيه. يخرج الكيك من الفرن، ويترك حتى يبرد. تجهز صلصة الشوكولاتة بالنسكافيه بوضع الماء، والسكر، وعصير الليمون، والنسكافيه، وبودرة الكاكاو، والفانيلا معاً في إناء على النار متوسطة الحرارة. التقليب بالملعقة الخشبية الى غليان الصلصة، وحتى التجانس، ثم تترك حتى تبرد. تصب الصلصة على الكيكة، وتزين بالكريمة والشوكولاتة المبشورة. بالهناء والشفاء.
طريقة عمل كيكة النسكافيه - اليوم السابع
التالي
07/09/2020
أفضل ٧ وصفات اكلات بسيطة للمرأة العاملة
نكرّر الخطوة السابقة حتى الانتهاء من كامل كميّة البسكويت والكريمة، ونحرص على أن تكون الطبقة العلويّة من الكريمة. نزيّن وجه الكيكة بمجروش الفستق الحلبي، أو البسكويت المطحون الممزوج بالكاكاو. نضع الكيكة في الثلاجة لبعض الوقت حتى تجمد المكوّنات، وتبرد تماماً، ثمّ نقدّمها باردة. كيكة النسكافيه الباردة مع الكروكان
الكريمة:
ست ملاعق صغيرة من السكر المطحون. عبوتان من القشطة. ظرف من بودرة الكريمة. ست ملاعق صغيرة من النسكافيه المُذاب في نصف فنجان من الماء. كوب إلا ثلث من الحليب السائل. البسكويت:
مغلّف من البسكويت. ملعقتان صغيرتان من النسكافيه المُذاب في نصف فنجان من الماء الساخن. الكروكان:
نصف كوب من السكر. كوب إلا ربع من اللوز. نخلط الكريمة، والحليب السائل، والسكر معاً في الخلاط الكهربائي حتى تتماسك الكريمة. نضيف القشطة، والنسكافيه المُذاب، ونخلط المكوّنات مع بعضها على سرعة خفيفة حتى نحصل على مزيج كثيف وناعم. نغمّس قطع البسكويت في النسكافيه المذاب في الماء الساخن، ثمّ نضعها في قالب تشيز كيك. طريقة عمل كيك النسكافيه - اكيو. نسكب مقدار مناسبة من خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت. نكرّر الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كامل كميّة البسكويت والكريمة.
تتعدد طرق عمل أنواع المخبوزات في المنزل بكل سهولة، ومنها الخبز الأبيض، لذلك تبحث السيدات عن معرفة طريقة عمل العيش الأبيض في البيت، حتى يتمكنّ من إعداده بمقادير صحيحة متوفرة وغير مكلفة، وفي وقت قصير. طريقة عمل العيش الأبيض باللبن
طريقة عمل العيش الأبيض
الخبز الأبيض لا يختلف كثيرًا عن أي مخبوزات أخرى، حيث يدخل في تحضيره الدقيق والخميرة وبعض المكونات الأخرى، لذلك يمكن إعداده بسهولة، وإليكِ طريقة عمل العيش الأبيض وهي كالآتي:
المقادير
100 جرام من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. القليل من السكر. كوب ونصف من الماء الدافئ. طريقة عمل بودينج الخبز بالجبن والسبانخ لسحور يوم 20 رمضان | صوت الأمة. ربع كوب زيت نباتي. ملعقة من الملح. طريقة التحضير
انخلي الدقيق حتى يصبح نظيفًا، مع وضع الخميرة والسكر والملح، ثم تقلب تلك المكونات سويًا. أضيفي زيت الزيتون والزيت النباتي تدريجيًا مع فرك العجين حتى يتجانس الزيت مع الدقيق جيدًا. يضاف الماء بشكل تدريجي مع العجن الجيد، حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة. أحضري وعاء مدهونا بالزيت، ثم يوضع العجين به ويغطى بمنشفة لمدة 30 دقيقة. بعد أن يخمر العجين يقطع إلى كرات صغيرة، ويتم فردها بـالنشابة «الشوبك» إلى دوائر قطرها 15 سنتيمترا.
طريقه عمل الخبز الفرنسي
ثم نقوم بهرسه جيدا. ثم نضيف إليه جميع المكونات ونخلطهم جيدا مع بعضهم البعض. ويمكننا إضافة بعض المايونيز أو المستردة. ثم يكون بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشيدر
ملعقتين كبار من الزبدة. ٢٢٥ جرام من الجبنة الشيدر المبشورة. ملعقتين كبار من الدقيق. كوب من الحليب. رشة من البابريكا الحارة. نقوم بوضع ملعقتي الزبدة في إناء على نار هادئة مع ملعقتي الدقيق. وبعدما يمتزج الدقيق مع الزبدة وقبل أن يتغير لونه علي النار نقوم بإضافة كوب الحليب تدريجيا علي ثلاث مراحل. بعد ذلك نقوم بإضافة البابريكا الحارة والملح ونغلق النار. ثم بعد إغلاق النار مباشرة نقوم بإضافة الجبنة الشيدر المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات. ثم يكون الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقه عمل الخبز العربي في البيت. طريقة عمل صوص الجبنة الرومي
المكونات:
١٥٠ جرام من الجبنة الرومي المبشورة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الدقيق. نقوم بوضع ملعقة الزبدة في إناء على نار هادئة جدا مع ملعقة الدقيق. ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الملح. ثم نقوم بإضافة الجبنة الرومي المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات ونغلق النار بعد ذلك.
طريقه عمل الخبز العربي في البيت
Last updated فبراير 9, 2022
الخبز الصامولي
الخبز الصامولي هو احد انواع الخبز الذي اعتدنا ان نأكله دائما و متواجد في موائد الإفطار والعشاء وقد اعتدنا ايضا ان نقدمه ساندويش لأطفالنا في الصباح عند ذهابهم للمدرسة. مقادير الخبز الصامولي:
٢ ملعقة كبيرة سكر
٣/٤ ملعقة كبيرة خميرة
كاس ماء دافئ
٣ كؤوس دقيق
ملعقة ونصف صغيرة ملح
٢ ملعقة كبيرة زبدة
١/٢ ملعقة كبيرة زيت لدهن الوعاء
طريقة الخبز الصامولي:
١-تذوب الخميرة والسكر في كاس ماء دافئ. ٢-تترك لمدة دقيقتين حتى تظهر بعض الرغاوي على وجه الماء وذلك يدل على ان الخميرة فعالة. ٣-في وعاء العجانة ينخل الدقيق والملح سويا ثم تدار العجانة ونبدأ بالعجن ونضيف الزبدة بالتدريج حتى تعجن. ٤- ثم نضيف خليط الماء والسكر والخميرة الى خليط الدقيق بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية ومطاطية حوالي ١٠ دقايق عجن. ٥-تخرج العجينة من العجانة وتكور باليد على سطح مرشوش عليه القليل من الدقيق ثم توضع في وعاء مدهون بالقليل من الزيت. طريقه عمل الخبز الفرنسي. ٦-يغطى الوعاء بغطاء نايلون وتوضع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها حوالي ٢ ساعة. ٧-يحمى الفرن على درجة حرارة 180 وتبطن صينية الخبز بورق الزبدة. ٨-نبدأ بفرد العجينة و تقريصها على شكل (الصامولي) طول الواحدة حوالي ٧ انش.
وصفات مقبلات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الخبز المصري البلدي 2 كوب دقيق أسمر "كامل" 2 كوب دقيق أبيض نصف كوب نخالة القمح "ردة" ملعقة كبيرة من الزيت ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح كوب ونصف ماء دافئ طريقة تحضير الخبز المصري البلدي أذيبي الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ واتركيها 10 دقائق اخلطي نوعي الدقيق والنخالة والملح في وعاء كبير أضيفي الخميرة والزيت وابدئي في التقليب والعجن حتى تتماسك العجين أضيفي بقية الماء إن لزم الأمر واستمري في العجن حتى تتماسك ويجب أن تكون غير ملتصقة ضعي العجين في وعاء به بعض الزيت حتى لا تلتصق واتركيها تختمر لساعتين وغطيها بقماشة نظيفة. طريقة عمل عجينة الخبز - موضوع. قسمي العجين إلى كرات وافرديها دوائر وأرغفة ورشي بعض الردة أثناء الفرد اتركيها ترتاح على صاج خبز كبيرة مدهون بقليل جدًا من الزيت وغطيها بقماشة نظيفة. ضعيها في فرن على درجة حرارة250 درجة مئوية، لمدة 10 دقائق أو 15 على الأكثر. اخرجيه واتركيه يبرد قليلًا ثم تناوليه ساخنًا وعبئيه في أكياس بالفريزر وسخنيها عند الحاجة.