المالك وزارة التعليم قيمة المشروع 49898000 ريال سعودي تاريخ إنجاز المشروع 26 / 12 / 2019 الموقع حي الفردوس، الدمام، المملكة العربية السعودية Prev السابق التالي Next المالك وزارة التعليم قيمة المشروع 49898000 ريال سعودي تاريخ إنجاز المشروع 26 / 12 / 2019 الموقع حي الفردوس، الدمام، المملكة العربية السعودية صور من المشروع Prev المشروع السابق البنية التحتية لإسكان النبهانية
رئيس جامعة قناة السويس ومحافظ الإسماعيلية يشهدان المؤتمر الدولي الأول للتعليم الطبي
اعتمدت الإدارة العامة للتعليم بالمنطقة الشرقية، موعد بدء اليوم الدراسي لشهر رمضان المبارك لهذا العام 1443 هـ. وستكون بداية اليوم الدراسي لشهر رمضان لجميع المدارس الحكومية والأهلية الساعة التاسعة صباحًا؛ بينما ستكون بداية اليوم الدراسي لمدارس التعليم المستمر "تعليم الكبار" الساعة التاسعة مساء والوقت الزمني للحصة 35 دقيقة.
"تعليم الشرقية" تعلن مواعيد الدوام في شهر رمضان أعلنت الإدارة العامة للتعليم بالمنطقة الشرقية مواعيد الدوام في شهر رمضان، الذي سينطلق الأسبوع المقبل على أن يبدأ اليوم الدراسي في الساعة 9 صباحاً، وتكون مدة الحصة الدراسية 35 دقيقة لجميع مدارس التعليم المستمر وتعليم الكبار. واعتمدت وزارة التعليم توقيت بداية اليوم الدراسي لشهر رمضان المبارك لهذا العام 1443هـ، في جميع مدارس التعليم العام الحكومي والأهلي بمناطق المملكة ومحافظاتها، ضمن الفصل الدراسي الثالث للعام الدراسي الحالي. وحدّدت وزارة التعليم بدء اليوم الدراسي ما بين الساعة التاسعة إلى العاشرة صباحاً، وفق النظام المرن، مع تحديد الوقت الزمني للحصة الدراسية بـ 35 دقيقة، على أن تبدأ إجازة عيد الفطر المبارك بنهاية دوام يوم الإثنين 24 رمضان 1443هـ. رئيس جامعة قناة السويس ومحافظ الإسماعيلية يشهدان المؤتمر الدولي الأول للتعليم الطبي. وقررت وزارة التعليم بداية الدراسة في مدارس التعليم المستمر "تعليم الكبار" (الابتدائية، المتوسطة، الثانوية) من الساعة 9 مساءً، وتنتهي حسب الجدول الدراسي لكل مرحلة وصف دراسي. ومنحت الوزارة مديري التعليم في المناطق والمحافظات صلاحية تحديد زمن بدء اليوم الدراسي بالتنسيق مع الجهات المعنية في المنطقة أو المحافظة.
وضع مقلاةٍ كبيرةٍ على النار، وسكب كميةٍ كبيرةٍ من الزيت فيها، وتركه حتى يسخن جيداً. رمي كرات البطاطس في الزيت، وتركها حتى تحمرّ، ويصبح لونها ذهبياً. إخراج الكرات من المقلاة، ووضعها على محارم التنشيف لامتصاص الزيت عنها. وضعها في صحن التقديم، وتزيينها بشرائح البندورة والخيار. طريقة عمل كفتة البطاطس باللحم
كيلو واحد من البطاطس المسلوقة. مئتان وخمسةٌ وعشرون غراماً من اللحم المفروم، والمطبوخ من البصل المفروم. كأسٌ واحدٌ من الدقيق. بيضتان كبيرتا الحجم. بقسماط، وملح طعام، وفلفل أسود حسب الحاجة. سلق البطاطس، وهرسها جيداً باستخدام الهاون، ومن ثم إضافة كلّ من الملح، والفلفل الأسود، والبيضتين، والدقيق إلى البطاطا. عجن المكوّنات جيداً باليدين، حتى تصبح العجينة متجانسةً. دهن اليدين بالدقيق، وأخذ جزء من العجينة، وفردها في راحة اليد، ومن ثم حشوها باللحم المفروم، وغلقها مرةً أخرى بعجينة البطاطس. تشكيل البطاطس المحشوة على هيئةٍ كراتٍ داريةْ أو أصابع طويلةٍ، حسب رغبة ربّة البيت، وتغميسها في صحنٍ يحتوي على البقسماط، حتى تتغطى به من كلّ الجهات. تكرار الخطوة السابقة حتى تنتهي كمية البطاطس واللحمة. قلي الكرات في مقلاةٍ كبيرةٍ، تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من الزيت الساخن، مع مراعاة تقليبها باستمرار حتى يصبح لونها ذهبياً.
طريقة كفتة البطاطس بالجبن - موضوع
متابعة – لجين اسماعيل:
مما لا شك فيه أن طبق الكفتة من الأطباق الشائعة والمحبوبة. التي تتواجد دائما على مائدة الطعام. كما إن إمكانية تجميدها، وحفظها في الفريزر لمدة طويلة يجعلها سهلة التحضير. وفي هذا المقال نقدم الطرق الصحيحة لتجميد الكفتة. بالنسبة لكفتة اللحوم أو كفتة الأرز المصنوعة من خليط الأرز واللحم المفروم. فيمكن حفظ كلاهما في الفريزر. بداخل وعاء محكم الغلق. لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر كاملة. أما كفتة السمك تتراوح مدة حفظها في الفريزر بين 4_6 أشهر. وبالنسبة لكفتة الدجاج. فإنها تحفظ في الفريزر لمدة من 3_6 أشهر
وأخيرا فإن كفتة البطاطس. من الأفضل ألا تتعدى فترة حفظها في الفريزر الأسبوع. وخصوصا في حالة كانت محشوة بالجبن. كيفية حفظ الكفتة في الفريزر بطريقة صحيحة:
أولا تشكل على هيئة أصابع أو كرات حسب الرغبة. ترص في طبق فوم مع مراعاة ترك مسافة. بين كل قطعة وغيرها لأنها ستتمدد. يتم وضع طبقة من البلاستيك المخصص للمطبخ ( الكلينج فليم). للفصل بين كل طبقة وأخرى لتجنب التصاقها ببعضها. احذري من وضع الكفتة في الفريزر وهي ساخنة.
طريقة عمل كفتة البطاطس بالجبن بطريقة سهلة بالخطوات في المنزل - ثقفني
أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والكمون، واللحم المفروم، والثوم المهروس، وجبنة الشيدر، واخلطي جميع المكونات معاً بشكلٍ جيدٍ لتحصلي على عجينةٍ متجانسة ومتماسكة. شكّلي كرات صغيرة من عجينة البطاطس وضعيها جانباً. ضعي الزيت الغزير في مقلاةٍ عميقةٍ وارفعيها على النار. غطّسي كرات كفتة البطاطس بالدقيق الأبيض ثم بالبيضة المخفوقة. ضعي كفتة البطاطس في الزيت الساخن واتركيها حتى تتحمّر ثم ارفعيها من الزيت بملعقةٍ مثقّبة، واتركيها على ورق امتصاص الزيت. قدِّمي كفتة البطاطس مع الجبنة وإلى جانبها المايونيز والسلطة واللبن الزبادي. كفتة البطاطس مع الجبنة المشوية في الفرن
نصف دجاجةٍ مسلوقةٍ ومفتتةٍ إلى قطعٍ صغيرةٍ. حبة صغيرة من البصل المفروم
نصف كوبٍ من معجون البندورة. ثلاث حبات من البطاطس المسلوقة. ملح، وكمون، وفلفل أسود حسب الرغبة. نصف كوبٍ من الحليب. نصف كوبٍ من البقدونس المفروم. نصف كوبٍ من جبن موزاريلا مبشور. نصف علبةٍ من جبن تشيدر مبشور. بشاميل حسب الحاجة. اقلي الدجاج مع البصل المفروم والبهارات حتى ينضج تماماً، ثمّ أضيفي الملح والقليل من معجون البندورة واخلطي جيداً. أحضري وعاءً عميقاً واخلطي به البطاطس المهروسة مع الحليب والملح والبقدونس، ثم كوِّريها إلى كراتٍ صغيرةٍ.
أفضل طريقة لعمل كفتة البطاطس بالجبنة في المنزل بخطوات بسيطة - ثقفني
جربتها وطلعت جميله وسهله مكونات كفتة البطاطس بالجبنة 4 بطاطس, 0. 25 كوب جبنه مبشوره, 1 بيضه, 1 كوب بقسماط خطوات - كفتة البطاطس بالجبنة 1 - نسلق البطاطس ونبشر الجبنه 2 - ونضيف البيضه وقليل من البقسماط 3 - رشه ملح وفلفل ونعمله اصابع 4 - وقبل التحمير نقلبه في البقسماط
ملعقة صغيرة من الكزبرة. ملعة صغيرة من الأوريجانو. ملعقة صغيرة من الريحان. كوبان من البقسماط. فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. تُغمر حبات البطاطس في الماء في قدر مناسب بعد غسلها وتُترك على النار إلى أن تنضج تمامًا ثمّ تُقشر وتُترك جانبًا. يُفرم الدجاج مع البطاطس بفرامة اللحم على قرص الثقوب الصغيرة. يُضاف كل من الملح والفلفل الأسود المطحون والأوريجانو والكزبرة والملح إلى خليط الدجاج والبطاطس وتُقلب المكونات مع بعضها حتى تتجانس وتتكون عجينة متماسكة. يُخلط كل من الجبن الكريمي والبقدونس والفطر المفروم حتى تتجانس معًا. يؤخذ مقدار من العجينة ويُشكل على شكل قرص. يوضع مقدار ملعقة كبيرة من خليط الجبن والفطر والبقدونس في القرص ثمّ يُشكل على شكل أصبع أو كرة. يُخفق البيض بالشوكة وتُضاف له رشة من الملح والفلفل الأسود المطحون. تُغمس أصابع البطاطس في البيض ثمّ في البقسماط. تُصفُّ الأصابع على صينية وتوضع في الثلاجة لتتماسك التغليفة. يُسخن زيت غزير على النار ثمّ تُقلى أصابع الكفتة في الزيت حتى تُصبح ذهبية اللون وتوضع بعد قليها على مناديل المطبخ الورقي لتتخلص من الزيوت ثمّ توضع على طبق التقديم مع السلطات وصوص البطاطس.