آخر ما كتب الفقيد الراحل
وكان آخر ما كتبه الفقيد الراحل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، تعليقه على انتشار وباء كوفيد المستجد:
أمر المؤمن كله خير، وفي كل قدرٍ يكتبه الله لنا وحدثٍ نشهده حكم وعطاءات كثيرة سواء علمناها أم جهلناها.. هذا الوباء الذي نعيشه اليوم لا يخرج عن قدر الله ولطفه -سبحانه- فاللهم اكشف الغمة عن هذه الأمة، وردنا إليك ردًا جميلاً. صحفي حر أعشق مهنة الصحافة وأهتم بتغطية كافة الأحداث وتقديم كل ما هو مفيد للزائر وما يبحث عنه المتابع بكل حيادية وشفافية تامة.. ما هو سبب وفاة عبدالله خالد المصلح – تريند. أهوى القراءة وممارسة الرياضة بجانب عملي الأساسي "مدير مالي" بإحدى شركات الأسمدة
ما هو سبب وفاة عبدالله خالد المصلح – تريند
ما هو مرض عبدالله خالد المصلح رحمه الله؟ - YouTube
وفاة نجل الشيخ خالد المصلح
وتدرس المملكة العربية السعودية فكرة إلغاء موسم الحج هذا العام، بسبب انتشار فيروس كورونا الجديد في البلاد، في خطوة قد تكون الأولى منذ تأسيسها عام 1932، بعد تجاوز عدد الأشخاص المصابين بفيروس كورونا حاجز مائة ألف. ونقلت صحيفة "فاينانشيال تايمز" البريطانية عن مسؤول سعودي رفيع المستوى في وزارة الحج قوله "لقد تمت دراسة هذه المسألة بعناية، ويجري النظر في سيناريوهات مختلفة وسيتخذ قرار رسمي في غضون أسبوع"، وطرح المسؤولون العديد من الاقتراحات، بما في ذلك السماح لعدد صغير من الحجاج من داخل البلاد بأداء مناسك الحج مع الالتزام بالإجراءات الصحية والوقائية. المصدر:
وفاة نجل الشيخ "خالد المصلح"
توفي اليوم (الأحد) نجل الشيخ الدكتور خالد المصلح، وستُؤدى صلاة الجنازة عليه عقب صلاة الظهر، ومن المقرر دفنه بمدينة عنيزة في منطقة القصيم. وكتب الشيخ المصلح على صفحته الرسمية على "تويتر"، قائلا: "إنا لله وإنا إليه راجعون، توفي ابني عبدالله، وسيصلى عليه ظهر اليوم الأحد الساعة 12:30م في مقبرة الرحمة بعنيزة". ودك يوصلك كل جديد:
• تابعنا على التيلجرام اضغط هنا
• تابعنا على تويتر اضغط هنا
02-19-2009, 08:56 PM
#1
طريقة عمل السباغيتي بالصور
سباغيتي بالبهارات الحارة
المقادير:
250 جرام مكرونة إسباجيتي. 30 جرام لحم بقري مفري. 1/4كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة. 150 جرام صلصة طماطم. 1 ملعقة صغيرة خل. 1 ملعقة صغيرة بهارات حارة. 1/2ملعقة صغيرة سكر. 1/4ملعقة صغيرة ثوم. طريقة عمل السباغيتي ( السباكتي ) من المطبخ الايطالي - YouTube. 1/4ملعقة صغيرة فلفل أحمر مقطع إلى أجزاء صغيرة. 1 كوب كوسة مقطعة إلى حلقات رقيقة. 1 كوب طماطم مقطع إلى أجزاء صغيرة. 1/4كوب بقدونس. الطريقة:
- تسلق المكرونة الإسباجيتي في ماء مغلي مملح ( مراعاة عدم نضجها كلية) ثم تصفى بعد غسلها بالماء البارد وتترك جانباً. - يخلط اللحم المفري والبصل ويرفع فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة 3-4 دقائق. - تضاف صلصة الطماطم والخل والبهارات والسكر والثوم والفلفل الأحمر ثم يغطى الإناء ويترك قليلاًً.
طريقة عمل صوص السباغيتي - موضوع
طريقة تحضير الصلصة في طاسة على نار متوسطة يوضع زيت الزيتون وبعد تسخينه تُضع البصل المبشورة مع التحريك حتى تذبل ثم تُضع الطماطم وتُقلب جيدًا، ثم توضع باقي المكونات ما عدا الثوم والأﻭﺭﻳﺠﺎﻧﻮ، وبعد تسبيك المكونات بأن يُصبح قوامها غليظ ومُتماسك كالصلصة الجاهزة يُوضع الثوم المفروم ويُقلب الخليط، ثم يرفع من على النار جانبًا ويُضاف الأﻭﺭﻳﺠﺎﻧﻮ وبذلك تُصبح الصلصة جاهزة للاستخدام. المكرونة السباغيتي بالصلصة لتحضير طبق مكرونة سباغيتي بالصلصة الحمراء لا يلزمك الكثير من المكونات، فقط عليك سلق ½ كيلوجرام من المكرونة السباغيتي وتصفيته ووضعه في طبق التقديم مُضافًا إليه الصلصة الحمراء المُعدة سابقًا ويُقدم ساخنًا بجانب السلطة الخضراء. طريقة عمل صوص السباغيتي - موضوع. المكرونة السباغيتي الإيطالية مكونات الوصفة 1 كيلوجرام مكرونة إسباجيتي، 3 بصلات مبشورة جيدًا، 5 صدور دجاج مخلية ومُقطعة مُكعبات متساوية، فلفل أسود وملح بحسب الرغبة، 1. 5 كوب جبنة موزاريلا، ملعقتي طعام كبيرتين جبنة سائلة، ومثلهما زيت، مُكعبات صغيرة لثمرتين من كلٍ من الفلفل الرومي الأصفر والأخضر والأحمر، نصف كوب كريمة طبخ. طريقة التحضير في إناء نقوم بسلق المكرونة السباغيتي حتى النضج، في الأثناء يُسخن الزيت في طاسة مُناسبة الحجم وعميقة على نارٍ مُتوسطة، ثم يُضاف إليه البصل المفروم مع التقليب المُستمر حتى يذبل، ثم تُضاف مُكعبات الدجاج مع استمرارية التقليب حتى تمام النضج، ثم تُضاف مُكعبات الفلفل الرومي، الجبنة الموزاريلا، الجبنة السائلة، ثم كريمة الطبخ، ونستمر في التحريك والتقليب حتى تمتزج المكونات جيدًا، ثم أخيرًا نضع الفلفل الأسود والملح.
طريقة عمل السباغيتي ( السباكتي ) من المطبخ الايطالي - Youtube
ترك الخليط على النار حتى يغلي وتقل ماؤه، وتتبيله بالفلفل الأسود والملح. إضافة البازيلاء للمكونات في القدر وطهيها لمدة خمس دقائق على النار، ومن ثم تصفية السباغيتي من الماء وإضافتها للقدر مع إضافة الجبنة الرومي إليها. إزالة القدر عن النار وإضافة إليه كلٍ من: بشر الليمون ، البقدونس والزبدة وتقليبهم معاً بشكل جيد. سباغيتي بصلصة الطماطم
عشرون دقيقة
حبة من الفلفل الأحمر الحلو، متوسطة الحجم ومقطعة. خمسمئة غرامٍ من السباغيتي. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود، الماء، الكمون والبابريكا. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. عبوة من معجون الطماطم. نصف كوب من الخل. بصلة كبيرة الحجم ومفرومة. حبتان من الطماطم المفرومة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. وضع اثنا عشر كوباً من الماء في قدر واسع على النار ومن ثم إضافة السباغيتي، ملعقة كبيرة من الملح والزيت إليه وتركها حتى تغلي. ترك الماء على النار لتغلي لمدة ثماني دقائق، ثم تصفيتها ووضعها جانباً ساخنة. وضع الزيت في قدر متوسط الحجم، وإضافة إليه الثوم والبصل مع تقليبهم لمدة عشر دقائق على حرارة متوسطة.
المكونات:
كيلو من اللحم المفروم ناعم. حبة كبيرة من الفلفل الحلو. ضمة واحدة من بقدونس. فص ثوم واحد. بصلة بيضاء كبيرة. حبة بطاطا متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. طريقة التحضير
نطحن جميع مكونّات كرات اللحم معاً بالمطحنة ثم نضيف البهارات، -نأخذ اللحم والفلفل والبقدونس والبطاطا والثوم البصل عند الجزار ونطلب منه أن يطحن جميع المكوّنات معاً إذا لم تتمكني من طحنها في البيت ثم أضيفي البهارات-. نكوّر اللحم بنفس حجم حبة الجوز. نقليها في زيت خفيف من كل الجهات إلى أن تتحمر. نخرجها من الزيت ونتركها جانباً. في نفس القدر نضيف البصل والفلفل الحلو ونتركه على نار متوسطة إلى أن يشقر لون البصل. نضيف رب البندورة ورشة السكر. ثم نفرم فص الثوم ونضيفه رب البندورة. نضيف البندورة مع البهارات ومكعب الدجاج نتركه لمدة خمس دقائق. نضيف الماء وكرات اللحم ونتركه من عشر دقائق إلى ربع ساعة مغطى على درجة حرارة متوسطة. في قدر كبير نضيف كمية كبيرة من الماء ونتركها لتغلي. ثم نضيف ملعقة من الملح وثلاث ملاعق كبيرة من الزيت للماء المغلي. نضع السباغيتي بالماء ونتركه إلى أن ينضج.