وُجه الاتهام للزبدة، لكنها لم تدان في محكمة العلوم. الحقيقة ليست هناك أدلة مفيدة تثبت ارتباطه بأمراض القلب. في الواقع، قد يكون العكس صحيحًا؛ قد يكون الزبد مفيدًا للوقاية من أمراض القلب. قد تكون هناك أسباب لتجنب منتجات الألبان؛ لكن محتوى الدهون المشبعة ليس أحدها. في الواقع، وجدت بعض الدراسات التي تقيس مستويات الدهون المشبعة بالدم من تناول منتجات الألبان أنها مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية. لقد شهدنا انخفاضًا في استهلاك الزبد من حوالي ثمانية عشر رطلًا للفرد سنويًا في عام 1900 إلى حوالي أربعة أرطال في عام 2009. طوال ذلك الوقت، السمنة، وأمراض القلب ومرض السكر والسرطان آخذة في الارتفاع. هذه ليست سوى علاقة تثبط الرابط، ولا تثبت السبب والتأثير. لكن هناك المزيد بالقصة. إذا كان عليَّ أن أختار بين الزبد وكعك البيجل، سأختار الزبد. قد تمت المبالغة في إمكانية تسببه بالضرر، وقد تكون له فوائد كثيرة. هل أتناول ألواح الزبدة كل يوم؟ بالأغلب لن أفعل ذلك. هل الزبدة النباتية صحية؟ - غذاء - 2022. لكن في سياق نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات المكررة والسكريات والغني بالألياف، فأنا لا أقلق بشأن الزبدة. اعتُقد أن المشكلة في الزبدة هي نسبتها المرتفعة من الدهون المشبعة (60 في المائة من دهونه تتألف من الدهون المشبعة).
- هل الزبدة صحية وفنية للرجال والنساء
- هل الزبدة صحية تحدّ من خطر
- هل الزبدة صحية قادتني للتعليق
- ولي يسلمك كافي ذل وأهانه | سناء العلمي - YouTube
- عصام كمال ـــــ واللي يسلمك كافــــي - YouTube.flv - YouTube
- واللي يسلمك كافي ذل واهانه *_* ..!!!!!!!!!!! - الصفحة 2 - منتدى استراحات زايد
هل الزبدة صحية وفنية للرجال والنساء
ومن أجل اختيار أفضل في ما يخص الكوليسترول تبين خبيرة التغذية القاعدة الأساسية التالية: كلما تماسكت الدهون عن طريق برودة الثلاجة العادية زادت نسبة الأحماض الدهنية المشبعة فيها. فالزبدة تتكون بشكل أساسي من الأحماض الدهنية المشبعة، كما أنها تتكون من دهون جيدة ودهون غير جيدة للجسم، لذلك طال نقاش الخبراء حول مدى فائدة الزبدة من عدمه؛ فحسب الدراسات تتكون الزبدة في الأغلب من نحو 70% من الأحماض الدهنية المشبعة، ونحو 26% من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، ومن 2 إلى 5% كحد أقصى من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. من ناحية أخرى، يحتوي السمن النباتي على نحو 25% من الأحماض الدهنية المشبعة، ونحو 48% من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، ونحو 25% من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. لذلك فإن الزبدة يمكن أن تزيد مستويات الكوليسترول لاحتوائها على المزيد من الدهون المشبعة مقارنة بالمارغرين. الزبدة أم السمنة... أيهما صحي أكثر؟. "ومع ذلك، فإن نحو ثلث الأحماض الدهنية المشبعة في الزبدة لها بنية خاصة لا تؤثر كثيرا على مستوى الكوليسترول في الدم"، كما توضح فايفر. رغم أن التحذير من خطورة الزبدة مجرد خرافة، فإن المهم هو أن الكمية المتناولة لا يجب أن تكون كبيرة (غيتي)
الدهون المتحولة الخطرة
في الماضي، ومن أجل تكوين كتلة قابلة للدهن من الزيت السائل النباتي، تمت تقوية الزيوت كيميائيا، وخلال هذه العملية تم تكوين ما تسمى الأحماض الدهنية غير المشبعة، التي تعد ضارة بالصحة بشكل خاص؛ فهي تزيد نسبة الكوليسترول الضار (LDL) وتقلل نسبة الكوليسترول الحميد.
هل الزبدة صحية تحدّ من خطر
وهي خاصية فريدة, فمعظم المواد المضادة للسرطان إما تقتل الخلايا السرطانية أو تحفزها لقتل نفسها. وعلى العكس, يعمل حمض الباتريك على حماية الخلايا مع تطبيع وظيفتها. فوائد الزبدة للصحة بالرغم من كونها مادة دهنية في حد ذاتها. إلا أنها تحمل العديد من الفوائد للصحة ومنها: مصدر هام لفيتامين A فبالرغم من أهميته الكبيرة إلا أننا لا نهتم بادخاله إلى النظام الغذائي اليومي. ومن فوائده المتعددة. مضاد قوي للاكسدة يعمل على التخلص من الشوارد الحرة داخل الجسم. يحسن من عملية هضم البروتينات. يساعد على تقوية العظام. هل الزبدة صحية وفنية للرجال والنساء. يحسن من نشاط الغدة الدرقية. يعزز من انتاج الحمض النووي الريبي RNA. يساعد على سرعة شفاء الخلايا المبطنة للأمعاء. من الممكن الحصول على فيتامين A من بعض المصادر الأخرى كالجزر, ولكن فيتامين A بطبيعته مادة قابلة للذوبان في الدهون, لذلك فهو يحتاج الى الدهون للحصول على الاستفادة الكاملة منه. وهذا يجعل الزبدة هي المصدر الاساسي الصحي لفيتامينA. مصدر هام لفيتامين K2 كما أن الزبدة مصدر لفيتامين K2 الذي بدأ في جذب الانتباه مؤخرا نظرًا لما يحتويه من مادة Activator X الموجودة في العشب الذي تتغذى عليه الابقار.
هل الزبدة صحية قادتني للتعليق
بيد أن هذا ينطبق أيضًا على جميع الدهون الأخرى، كما توضح ماريا فايفر، اختصاصية فسيولوجيا التغذية في معهد علم وظائف الأعضاء والكيمياء الحيوية للتغذية في معهد "ماكس روبنر" (MRI). ومع ذلك، وحسب الخبيرة الألمانية، فإن الدراسات التي قارنت بين الزبدة وغيرها من الدهون بيّنت أن محتوى السعرات الحرارية هو نفسه تقريبا مع السمن والمارغرين، فكلاهما يحتوي على نحو 80% من الدهون و20% من الماء. وتحتوي 100 غرام من الزبدة على 741 من السعرات الحرارية، في المقابل فإن 100 غرام من السمن تحتوي أقل من ذلك بقليل، أي 709 سعرات حرارية. هل الزبدة صحية تحدّ من خطر. وفي حين تصنع الزبدة من زبدة الحليب، فإن المارغرين الحديث مصنوع بشكل أساسي من الزيت النباتي المكرر والماء. وتوضح خبيرة التغذية أن اختيار الزبدة شبه الدسمة ليس حلاً أيضًا؛ فالبديل الأفضل يكون باختيار الزبدة أو الدهون قليلة الدسم، إذ تحتوي تقريبا على 380 سعرا حراريا. المذاق الشهي للزبدة يزيد عند تناولها مع المربى فوق قطعة خبز محمصة (غيتي)
مستويات الكوليسترول
ليست كل الدهون متساوية في مستويات الكوليسترول -حسب المجلة الألمانية- فهناك اختلاف في عدد الأحماض الدهنية، وهل هي مشبعة أو أحادية غير مشبعة أو متعددة غير مشبعة.
الدهون المتحولة يمكن أن تكون مصدر قلق فهي ترفع من احتمال الإصابة بالسكري من النوع الثاني وتزيد من فرصة التعرض لسكتة دماغية أو نوبة قلبية إلى جانب تأثيرها على مستوى الكوليسترول الضار في الدم. لذا بشكل عام يفضل أن يتم الحد من كمية الدهون المتحولة إلى ما دون 1% من مقدار السعرات الحرارية المسموح أي في حال كنت تعتمد على 2000 سعرة حرارية يومية فمقدار الدهون المتحول المسموحة هو 20 سعرة حرارية منها. 7 – الكوليسترول
كل ملعقة طعام من الزبدة (14. 2 غرام) تحتوي على 30 ملغ من الكولسترول بشكل تقريبي إلى جانب 2. 2 غرام من الدهون المشبعة. يمكن ألا يترافق ارتفاع مستوى الكوليسترول دائمًا بأعراض لذا فمن المهم أن يتم إجراء فحص دوري لمتابعة مستوى الكوليسترول في الدم فالمستويات المرتفعة منه يمكن أن تتسبب بحالات صحية عديدة ولعل هذا من أهم أضرار الزبدة. هل الزبدة صحية قادتني للتعليق. من أهم المشاكل التي يتسبب بها ارتفاع الكوليسترول: تصلب الشرايين – أوجاع الصدر – النوبات القلبية – السكتات الدماغية – أمراض الكلية…. يجب ألا يزيد مقدار ما يحصل عليه الجسم من الكولسترول عن 6% – 5% من السعرات الحرارية اليومية وبالتالي بالنسبة لـ 2000 سعرة حرارية فالمسموح من الكولسترول هو 100 سعرة حرارية أي ما يعادل 11 – 13 غرام منها، في المقابل فإن الكمية التي تحتويها ملعقتين من الزبدة من هذه الدهون تفوق الكمية المسموحة.
أطعمة ومشروبات قد ترفع مستويات السكر بالدم
هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يفضل تجنب تناولها من قبل مريض السكري؛ وذلك لتسببها بارتفاع مستويات السكر بالدم، إليك قائمة بالأطعمة والمشروبات التي قد تؤدي لرفع مستويات السكر بالدم وهي كما يأتي:
المشروبات المحلاة بالسكر
وتؤدي لرفع مستويات السكر بالدم وحدوث مقاومة الأنسولين بالجسم. الخبز الأبيض والرز والمعكرونة
وهي أطعمة مُعالجة وعالية الكربوهيدرات، وتؤدي لرفع مستويات السكر بالدم، كما تؤثر على وظائف الدماغ لدى مريض السكر. اللبن المثلج والمُنكَّه بالفواكه
ويكون عالي المحتوى من السكر، ويؤدي لرفع مستويات السكر والأنسولين بالدم بدرجة كبيرة. حبوب الإفطار المحلاة
عادة ما تكون عالية المحتوى من السكر، وتحتوي على نسب ضئيلة من البروتين. ما فوائد الزبدة للصحة ؟. العسل والسكر البني
وهي عالية المحتوى بالسكريات وخاصة سكر الفركتوز الذي يؤدي لحدوث مقاومة الأنسولين والسكري. الفاكهة المجففة
وهي عالية المحتوى من السكريات، وتسبب زيادة الوزن. من قبل
د. تسنيم أبو الخير
-
الأربعاء 29 أيلول 2021
واللي يسلمك كافي ذل واهانه
تضحك على قلبي وانا اقول مسكين
شفتك بعيني وشفت معنى الخيانه
لا طاب جرحي واصبح الجرح جرحين
تجرحني مره باسم الميانه
واقول باجر خير وارتاح بعدين
انت مثل ما انت هذا انت وآنا
ما طلت منك حق لاشين او زين
حطمت قلبي وضاع عمري عشانه
وبكل سهوله ماشي رايح على وين
اوهمتني بالحب وبعته معانا
وان كنت ناوي جرح انا فيني الفين
ولي يسلمك كافي ذل وأهانه | سناء العلمي - Youtube
ảlqảlb تـاريخ التسجيـل: May 2008 رقــم العضويـــة: 28315 الـــــدولـــــــــــة: *ıи ħeαят мч łσνe]|* المشاركـــــــات: 1, 101 [ +] عدد الـــنقــــــاط: 104 الجنس: female علم الدوله: الحالـــة: بيانات إضافية
روع'ـه ~
تسلمً خ'ـيو ع ـآلطررح ~
10-25-2009, 02:42 PM
رقم المشاركة: [ 9]
__DEFINE_LIKE_SHARE__
عصام كمال ـــــ واللي يسلمك كافــــي - Youtube.Flv - Youtube
ٍــًسَآإسْ لآزٍمٌ.. { يِذوُبَ آلَثلّج.. لآ قُلْتِ [ آحّ. ٍـًـيْهٍـ]!! • • يـآ كثـر نـآسٍ ،، تحـآول تنتقـص قدري ،، تظهـر لي الطـيب!! وَتخـفي لي عـدآوَتهـآ..! هُـم مـآقـدروَآ طعـن صدري / وَاطـعنوَآ ظهري ،، بـ { ســـيوَف غـدرٍ ،، حشى مآ احـسّ طعنتهآ..! هم حـآربـوَني / ســبب: طيـبي ،، سـبب: طهري ،، هـم اسـتغـلّوَآ c]صفـآ نـفسي] وَطيـبتهآ.. لابُــد يـجلي ظــــلآم قـلوَبهم ~ فـجري ~ وَالقــصة اللي [color=#9acd32]بـــدت ،، أعــلن نهآيتــهآ..! [/quote] • • آنآ همي {.. فضح دمعي! وبيّـن مآ خفى}.. عصام كمال ـــــ واللي يسلمك كافــــي - YouTube.flv - YouTube. بآلروُح عطيتك قَلبْ يآ عمرٍي '' رٍحلت بـِ.. { يوُم وجآفيْته • • لو ـآدرٍي إنْـكـّ || مرافقني || لـ حَ ـآجْـه لـ عطيكـ حاجتكـ واقول فَـآرِقْـنِـيٌ......... فَـآرقْـنِـيٌ.................. فَـآرقْـنِـيٌ ~ • • { الوقت '' حطَّمْ لي مجاديفْ و شِراعْ! و سِفينتي قِدَّام عيني تِحطَّمْ! ضاعَ الأملْ يا صاحبي.. |[ لوْ قلتْ ما ضاعْ]| أمشي و نا عَطْشان في قَفْر الاوْجاع حافي ~ و رى غيمه ،، يِمكن تِهَتَّمْ! أشوفها و افْرح ،، و لَلْبرق سَمَّاع وليا امطرتْ هلَّتْ سُمومٍ و علقمْ} • • لا تجـيني بـ / لبيـه.. و تـروح بـ: حـسوف...!
واللي يسلمك كافي ذل واهانه *_* ..!!!!!!!!!!! - الصفحة 2 - منتدى استراحات زايد
KalimaQuotes
اقوال وحكم
اقوال وحكم جميلة عن مواضيع كالحب والحياة والصداقة. صور رائعة لإقتباسات خلدها التاريخ. أقوال مأثورة للعلماء والشعراء والشخصيات المشهورة
منطقة جنيف، سويسرا
22-02-2010
# 1
O? °( عضؤ مميز)°? O
بيانات اضافيه [
+]
لوني المفضل: Cadetblue
( واللي يســـلمك)!!