توضع المجدرة في الطبق وتزين بالبصل المقلي وتقدم ساخنة إلى جانب السلطة. مجدرة عدس سورية
كوب ونصف من العدس. نصف كيلو من أرز بسمتي. ثلاثة فصوص من الثوم. حبة كبيرة من البصل مقطعة شرائح. ربع كوب من زيت الزيتون. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من بهارات الطعام المشلة. ملعقة كبيرة من السماق. يغسل العدس ويسلق على النار حتى ينضج. يغسل الأرز وينقع في الماء الفاتر لمدة عشرون دقيقة. يقلى الأرز مع الثوم ويوضع جانبا. يوضع العدس في وعاء ويضاف إليه البصل والثوم المقلي والبهارات والملح والفلفل الأسود والسماق وتقلب جميع المكونات جيدا. يضاف الأرز إلى خليط العدس وتخلط جميع المكونات ويضاف إليها الماء ويغطى الوعاء ويترك على النار حتى تنضج المكونات. توضع المجدرة في طبق التقديم وتزين بما تبقى من البصل المقلي وتقدم مع السلطة أو اللبن. مجدرة سورية بالحمص والعدس
كوب ونصف من الحمص المسلوق. نصف كيلو من الأرز. بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة. نصف كوب من الزيت النباتي. مكعب من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من صلصة البندورة. طريقه عمل المجدره. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. يغسل الأرز وينقع في الماء الفاتر. يغسل العدس ويسلق حتى ينضج جيدا.
طريقه عمل المجدره
نسكب المجدرة في طبق مناسب للتقديم، ونضع جانبها شرائح من البصل المقلي، وطبقاً من السلطة، أو اللبن، أو الفتوش. طريقة المجدرة السورية بالبرغل
كأس من البرغل الخشن. نصف كأس من العدس. كأس وربع من زيت الزيتون. كأسان من الماء الفاتر. رشة من الكمون، المطحون ناعماً. رشة من الفلفل الأسود، المطحون ناعماً. أربع حبات كبيرة من البصل. نغسل العدس جيداً بالماء الفاتر، ثم نصفّيه ونضعه في قدر. نضع القدر على نار متوسّطة، ونضيف إلى العدس كأس من الماء، ونتركه على النار حتى يغلي، وينضج العدس بشكل كامل، لمدّة لا تقلّ عن الربع ساعة. طريقة عمل المجدرة | الوصفة العربية. نغسل البرغل بالماء الفاتر، ونصفّيه بواسطة مصفاه ناعمة. نضيف البرغل إلى العدس، ونحرّك الخليط بلطف. نضيف الكمون، والملح، والفلفل الأسود، ونسكب كأس من الماء، أو أقل حسب الحاجة. نقشّر حبات البصل، ثم نقطّعها إلى شرائح، ونضعها في مقلاة. نضيف إلى البصل كأس من زيت الزيتون، ونتركها على نار متوسطة، حتى يذبل البصل ويلين. نضيف كمية قليلة من البصل المقلي إلى المجدرة عندما يجفّ الماء بشكل تام. نسكب الكمية المتبقية من زيت الزيتون فوق المجدرة الجاهزة، ثم نحرك بواسطة ملعقة خشبية وبلطف. نسكب مجدرة البرغل في طبق مناسب للتقديم، ونزيّنها بالبصل المقلي، ونقدّم بجانبها طبقاً من الفتوش.
طريقة عمل المجدرة
المجدرة من أكثر الأطباق شهرة في بلاد الشام، وترجع أقدم وصفة مجدرة إلى القرن الثالث عشر الميلادي حيث كانت تطبخ مع اللحم ودهن الغنم ويضاف إليها مثل نصف كمية الأرز عدساً. وهذا يجعلها من أقدم الوصفات التي استمر المطبخ العربي في إنتاجها وإن تحولت مع الزمن إلى طبق نباتي. ويكتمل مذاق المجدرة بإضافة البصل المقلي إليها وتناولها مع سلطة خضار. يمكنك التعرف أيضاً على طريقة عمل رز القدرة الفلسطيني و المنسف الأردني. المكونات
كوب ونصف عدس بني حب مغسول جيداً ومنقوع؛
كوبان أرز مغسولان جيداً ومنقوعان؛
بصلتان مقطعتان شرائح؛
بصلة صغيرة مفرومة (اختياري)؛
ملح؛
فلفل أسود؛
كمون. أولاً: في طنجرة، نقلب البصلة الصغيرة المفرومة مع القليل من الزيت حتى تذبل ويشقر لونها. طريقة عمل المجدرة | مطبخ سيدتي - YouTube. ثم نضيف العدس ونقلبه مدة دقيقة. ثم نضيف أربع أكواب ماء ونخفض الحرارة إلى هادئة ونغطي الطنجرة ونتركها لمدة ربع ساعة تقريباً. (يمكن سلق العدس مباشرة بدون البصلة لمدة ربع ساعة أو حتى يستوي العدس إلى النصف). ثانياً: نصفي الأرز من الماء، ثم نضيفه إلى العدس، ونرش الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. ويمكن اضافة نصف ملعقة صغيرة كمون. نرفع الحرارة حتى
يغلي الماء، ثم نخفض الحرارة، ونغطي الطنجرة ونتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة تقريباً.
Miss Panda Chinese واحد من أهم المصادر المثرية والتي تساعدك على تعليم طفلك اللغة الصينية. يوفر الموقع مجموعة من الخطط والنصائح من خلال فيديوهات تعليمية مدعمة بالأغاني والرسوم المتحركة من شأنها جذب انتباه طفلك تجاه اللغة الصينية. Kids Learn Mandarin Chinese تقوم الفكرة الأساسية لهذا الموقع على استخدام الموسيقى و ألعاب الكرتون لجذب انتباهه. ويُمكن هذا الموقع طفلك الصغير من التعرف على الكلمات الرئيسية والمستخدمة في اللغة من ألوان، وأرقام، وكلمات شائعة مستخدمة في الأوساط الصينية. تعليم اللغه الصينيه للمبتدئين. مواقع أخرى: Khan Academy Mandarin Fruity Ice Cream في النهاية إن الأساس لإتقان أي لغة في العالم هي التكرار وعدم الإستسلام، لذلك من المهم لكل مربي يسعى إلى تعليم اللغة الصينية أو غيرها لطفله أن يشجه وأن يراقب تقدمه أولاً بأول. ولا تنسى، ولا تنخدع بحجم طفلك الصغير إنه معجزة فإكتشفه.
تعليم اللغة الصينية للاطفال
تعلم اللغة الصينية
في الصين هناك المليارات من رحلات القطار كل عام، لذلك هذه الوسيلة للنقل تلعب دورا هاما داخل نظام النقل في الصين. تعتبر الدراجة وسيلة نقل رخيصة وصديقة للبيئة مقارنة بالسيارة بالإضافة إلى أن حجمها الصغير يناسب السير في شوارع المدينة المزدحمة. بالنسبة إلى من يذهب إلى العمل كل يوم، لا يساعده ركوب الدراجة على توفير الوقت فحسب بل على ممارسة الرياضة أيضا. الحافلة هي واحدة من وسائل النقل الأكثر استخداما للمدنيين. ومن أجل تحسين جودة البيئة في عاصمة الصين، تستعمل بكين الكثير من الحافلات الخضراء الصديقة للبيئة التي تستخدم الوقود النظيف. وتوفر خطوط الحافلات الكثيرة المتصلة سهولة النقل للناس. مترو بكين من وسائل السكك الحديد الحضرية لخدمة مدينة بكين الصينية. تم فتح خط المترو الأول رسميا في 15 يناير عام 1971، مما جعل بكين أول مدينة في الصين تفتح المترو. معهد تعليم اللغة الصينية في جدة. إن المترو قد أصبح أفضل وسائل المواصلات لكثير من المدنيين لتجنب الازدحام وتقليل التلوث البيئي. كوسيلة نقل معروفة، قد أصبحت السيارة شائعة الاستخدام في الحياة اليومية. تعد قيادة السيارة خيارا جيدا عندما تكون وسائل النقل العام غير مريحة أو سهلة.
تعليم اللغه الصينيه من الصفر
على سبيل المثال: إذا كنت تلعب مع طفلك لعبة شَدْ الحبل، في المرة الأولى يمكنك التركيز على مفردات مثل "حبل،شد،ترك،سقوط" باللغة الأم، في المرة التالية يمكنك القيام بنفس النشاط و التعابير ولكن باللغة الصينية. (كن صبورًا على طفلك) 3. استخدام الإيماءات والتعابير الجسدية. يساعد ربط الكلمات الصينية مع التعبيرات الجسدية أثناء الحديث على قدرة الطفل على فهم اللغة. عندما يتمكن طفلك الصغير من ربط ايماءاتك المبالغ بها وتعابير وجهك بمصطلحات محددة، من المتوقع أن يفهم هذه المصطلحات ويتذكرها في المرات المقبلة بشكل أسرع. 4. الاستماع إلى الموسيقى ومشاهدة الفيديوهات. تلعب الموسيقى دوراً هامًا في تعليم طفلك اللغة الصينية؛ لما لها من دور في زيادة حصيلته اللغوية، وتقوية الجوانب الأخرى المتعلقة بالنطق، والفهم، والاستماع، والتراكيب النحوية. لا تقلق. حتى وإن لم يتمكن طفلك الصغير من فهم الكلمات،إن الأحداث كفيلة بتوضيح معاني المفردات الجديدة. 5. تعليم اللغة الصينية للمبتدئين في خمس خطوات سهلة وبسيطة – علم ينتفع به. لا توبخ طفلك الصغير. حاول الابتعاد قدر المستطاع عن انتقاد طريقة لفظ طفلك لبعض الكلمات. (احترمه وقدراته) حاول تكرار عبارته بالنطق الصحيح للكلمة، واسعَ في دعمه ومنحه الشعور بالطمأنينة والراحة.
تعليم اللغه الصينيه للمبتدئين
3%
عدد الحروف: حوالي 50 ألف رمز والأكثر استخداماً حوالي 20 ألف رمز وعندما تتعلمها ستحتاج اقل من 3, 000 رمز. المرتبة من حيث الانتشار: الأولى عالمياً. طريقة الكتابة: بالرموز. جامعات ذات منهج صيني:
Tsinghua University – Peking University – Zhejiang University – Shanghai Jiao Tong University
الدول المتحدثة بالصينية:
الصين – سنغافورة – تايوان. أيضاً يمكنكم التعرف على تفاصيل الدراسة في الصين من هنا. تعلم اللغة الصينية : دليلك للتحدث بطلاقة! - Free courses and books. مصادر لتعلم اللغة الصينية
سنقدم لكم بدايةً بعض الخطوات العملية لتعلم اللغة الصينية
الخطوة الأولى والأكثر تحدياً هي تعلم طريقة كتابة ولفظ الرموز الصينية الرموز الصينية 1 / الرموز الصينية 2.
الصين …من أقوى الدول الاقتصادية والتكنولوجية عالمياً.. وكذلك اللغة الصينية أو لغة الماندراين (الصينية الرسمية) من أكثر اللغات التجارية طلباً واستخداماً حول العالم هي لغة الرموز والتنوّع الكبير، اللغة العالمية الأولى من حيث الانتشار والتنوّع والصعوبة أيضاً. ماذا تخفي لنا اللغة الصينية وكيف نتعلمها؟ هذا ما سنستعرضه في مايلي..
حقائق ممتعة عن اللغة الصينية
تنحدر اللغة الصينية من عائلة اللغات الصينية التيبيتية. اللغة الصينية من اللغات الرسمية في الأمم المتحدة. تتميز اللغة الصينية بأنها لغة تعتمد على النغمات فقد يختلف معنى كلمة واحدة حسب اختلاف النغمة اللتي تُنطق بها حيث تحوي اللغة على 5 نغمات. تعليم اللغة الصينية للاطفال. لا تحوي اللغة الصينية على تصاريف للأفعال وإنما يُعبر عن الزمن عن طريق استخدام كلمات مثل "قبل" و "بعد". احدى تحديات تعلم اللغة الصينية هي تعلم رموزها الكتابية لأنها لاتتوافق مع طريقة لفظها. بطاقة تعريف عن اللغة الصينية
أهم المعلومات حول اللغة الصينية:
عدد المتحدثين الأصليين: مليار و 70 مليون متحدث. عدد المتحدثين كلغة ثانية: أكثر من 178 مليون متحدث. نسبة المحتوى الأونلاين: 1. 4%
نسبة المتحدثين عالمياً: 19.