طريقة العصيدة الليبية (2)
عدد 2 ملعقة من الملح، ربع كوب من الزيت النباتي ، ربع كوب من السمن المذاب، عدد 2كوب من الماء، عدد 2 كوب من الدقيق. نرفع كل من الماء والملح بإناء على النار، ونضع الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر والسريع كي لا تتكون تكتلات من الدقيق والحرص على ذوبان الدقيق بأكمله بالماء، ومن ثم نهدي النار مع التقليب ليتماسك العجين ويصبح ليناً. نضع نصف كوب من الماء المغلي على العجين ونترك الإناء على نار متوسط لبضع دقائق لا تزيد عن العشر مع التقليب بين الحين والأخر، بعد مرور الوقت وتمام النضج نصفي العجين من الماء الزائد ونبدأ بعجن العصيدة وعندما يتم التجانس بين المكونات نضع العجين بوعاء مدهون بالزيت النباتي ونضع عليه السمن الساخن والعسل وتقدم العصيدة ساخنة. طريقة عمل عصيدة التمر بالخلاط
للتزين لوز وجوز، ربع كوب من الزبدة، ملعقة صغيرة من الزعفران ، ملعقة كبيرة من الحبهان الناعم، كوب واحد من السكر، نصف كيلو من التمر منزوع النوى، عدد 3 كوب من الماء، لوب من الدقيق الأسمر، كوب من الدقيق. في البداية نحمص الدقيق على نار هادئة ليصبح لونه ذهبي، ونضع التمر وعليه الماء والسكر بإناء أخر ونرفعه على النار حتى يغلي وبعد أن يبرد هذا الخليط نضعه بالخلاط الكهربائي ليتم هرسه تماماً.
عصيدة التمر الجولف الشهيرة - الموسوعة السعودية
تتنوع طريقة عمل عصيدة التمر حسب الأماكن، وهي من الحلويّات والأكلات الشرقية التي تشتهر بها الدول العربيّة، وخاصة في السعودية، واليمن، والسودان، وتختلف طرق تحضيرها لأن كل دولة لها مكوّنات تدخل في صناعتها، وهي من الأكلات التي تناسب تمد الجسم بالدفء والطاقة، كما يتم إعدادها في الوليمة العائلية والمولد النبوي، والمناسبات الاجتماعيّة الخاصّة. طريقة عمل عصيدة التمر بالخلاط
المقادير
3 أكواب ماء. 2 كوب دقيق بر. كوب ونصف تمر. ملعقة فلفل أسود. أربعة ملاعق زبدة مطبوخة. الطريقة
ضعي التمر في الخلاط وأضيفي إليه الماء ويفضل أن يكون الماء مغليا حتى يجعل التمر لينا ولا ينكسر الخلاط. قومي بوضع مخلوط التمر والماء في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه الدقيق وقلبيه باستخدام المضرب الكهربائي. أحضري قدر عميق، ثم ضعي فيه المكونات وارفعيه على متوسطة تقريبًا، ولا تقومي بتقليبه فقط اتركيه على النار حوالي ساعة. قدمي عصيدة التمر في طبق التقديم ثم ادهني الوجه بالزبدة، ويمكنك عمل حفرة بالمعلقة في وسط طبق العصيدة. ضعي في الحفرة الزبدة السائحة، ثم قومي برش قليلًا من الفلفل الأسود وبالهناء والعافية. طريقة عمل عصيدة التمر الحضرمية
كيلو تمر.
Simple: عصيده التمر...
عصيدة التمر
تعدّ عصيدة التمر من أطباق الحلى التي يعود أصلها إلى المطبخ السعودي، وتنتشر طريقة تحضيرها في دول الخليج العربي والسودان ودول المغرب العربي، ويعدّ التمر والدقيق من مكونات هذا الطبق الأساسية، وتتميز العصيدة بمذاقها الفريد والشهي، ويمكن أن تُحضّر بعدة طرق تختلف من دولةٍ لأخرى، وسنقدم في هذا المقال عدة وصفات لعمل عصيدة تمر. طريقة عصيدة التمر
المكونات
500 غرام من التمر منزوع النوى. ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. 50 غرامًا من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ثلاثة أكواب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
يوضع التمر في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي، ثم يضاف إليه الماء وتُخلط المكونات مع بعضها جيدًا. يوضع مزيج التمر في قدرٍ على النار، ثم يضاف إليه الزيدة وتُقلب المكونات جيدًا. يضاف الدقيق إلى مزيج التمر تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب. يضاف الفلفل الأسود المطحون والملح إلى المزيج ويُقلب، ثم يُترك لمدة خمسٍ وأربعين دقيقةً على نار هادئة. تُسكب عصيدة التمر في طبق التقديم وتُقدّم مباشرةً. طريقة عمل عصيدة تمر بالجوز
كوب من الدقيق الأسمر. ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من حب الهال المطحون.
نحضر قدرًا عميقًا ، ثم نضيف الدقيق ومسحوق الحليب ونشا الذرة والهيل. ارفعه على الموقد واستمر في تقليب جميع المكونات حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي وتبدأ الرائحة في الظهور. ارفعي القدر عن الموقد ، ثم ضعيه في وعاء عميق ، أضيفي نصف كمية الماء وقلبي جيدًا. نضع السكر في قدر عميق ثم نضعه على الموقد ونقلب جيداً ثم نسكب الزبدة ونتركها حتى تذوب تماماً. أضيفي خليط الدقيق واستمري في تقليب المكونات حتى تمتزج جيداً ، ثم أضيفي الزعفران وماء الورد. نترك المزيج يغلي على الموقد ، ثم نضعه في وعاء التقديم ، ويمكن تزيينه بالهيل والزعفران. شيماء يوسف
إقرأ أيضا: وظائف الشؤون الصحية بالحرس الوطني 1442
كاتبة وأم لأربعة أطفال. أكتب في مجال الأمومة والطفولة بناءً على تجربتي الشخصية وتجربتي الشخصية ، وهوايتي هي القراءة ، وأعتقد أن ما نخرج منه هو فشل أكثر مما نحصل عليه من نجاح. لا تدع النكسات تقف في طريق تطوير شخصيتك. مصدر
المصدر الأساسي من هنا
حصة هذه المادة
إقرأ أيضا: الخزف المسطح هو أحد انواع الخزف الاسلامي الذي انتشر في العصر العباسي
المصدر: Cy and Dale. 213. 108. 0. 225, 213. 225 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10.
مع حلول الظلام خارج المبنى المنهار ، تبدأ الأشياء الغامضة في الظهور في الليل وتصل التوترات العائلية إلى نقطة الغليان في البشر The Humans
التقييم: 6. 2 /10
الكود: #41456
سالي بدون موسيقى
سالي الحلقة28 (بدون موسيقى) - YouTube
كرتون سالي بدون موسيقى
سالي الحلقة 34 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
القائمة الصفحة الرئيسية أغاني جديدة اتصال كل الأخبار Search Input: Results لولوة نجد - عسيري مع جيزاني بدون موسيقى- حفل ال العمودي خطوة جنوبية بدون موسيقى | الفرح هذا محله | استديو زفين للانتاج الفني | أبو مهند النقيب فادية العايدي - الله ينصرك يا محمد (خطوة بدون موسيقى) الفنانه عهود الجابري- الله يخلي من بكاني - خطوه بدون موسيقى موضي خطوه بدون موسيقى الإخبارية المغرب.. نقابات تحيي يوم العمال بتظاهرات حاشدة في الرباط العراق.. ارتفاع صادرات النفط إلى 3. 38 ملايين برميل يوميا رغم منغصات الحرب.. اليمنيون يتشبثون بأجواء الفرح في عيد الفطر (تقرير) إسرائيل تفرض إغلاقا شاملا على الضفة ومعابر غزة تونس.. كرتون سالي بدون موسيقى. منشقون عن "النهضة" يعتزمون تأسيس حزب جديد آخر اسجنيني كريم ديسكو مهرجان اللي باعنا - مع حمزة الصغير شحتة كاريكا مهرجان انا اوكا واورتيجا محمد عز - هم يقولون منوعات ليه ما تجي شما حمدان سيبوني - مع رضا البحراوي - من فيلم زومبي محمود الليثى العباة الرهيفه رابح صقر Tacir Memmedov & Seadet Huseynzade - Deymez 2022 الاهات رابح صقر اغنية زومبي - عنبة - فيلم زومبي