8- يستخدم الأطباء حمض الفوليك لدعم وصفة الميثوتريكسات المستخدمة لعلاج مرض التهاب المفاصل الروماتويدي. 9- يمكن أن يؤدي نقص حمض الفوليك إلى حدوث اضطرابات في النخاع الشوكي. الجرعة
1- يوصي مكتب صحة المرأة بأن تتناول النساء الحوامل أو اللاتي يخططن للحمل ما يتراوح بين 400-800 ميكروجرام من حمض الفوليك يوميًا. 2- وأن يتناول الأشخاص الذين يعانون من تاريخ عائلي من عدم انتظام الأنبوب العصبي 4000 ميكروغرام يوميًا. 3- أما جرعة النساء المرضعات فهي حوالي 500 ميكروغرام في اليوم. موانع استعمال الفوليك أسيد
بعض الحالات يتوجب عليها استشارة الطبيب قبل تناول الفوليك اسيد، مثل من يعانون من:
1- قصور الكلى. 2- الصرع. 3- النوع الثاني من مرض السكر. 4- الذئبة. 5- مرض التهاب الأمعاء. 6- مرض الاضطرابات الهضمية. أطعمة تحتوي على حمض الفوليك
1- الكبدة. 2- السبانخ المسلوقة. 3- اللوبيا. 4- الخس. 5- الأفوكادو. فوليك أسيد 500 ميكروجرام – ميباكو – ℞ فارماتوب. 6- البروكلي. 7- الفاصوليا. 8- عصير البرتقال. 9- الموز. 10- البيض المسلوق. 11- الشمام. أعراض نقص الفوليك أسيد
1- ضعف وإعياء. 2- صعوبة في التركيز. 3- صداع. 4- تهيج. 5- خفقان القلب. 6- تقرحات على اللسان وداخل الفم. 7- تغير في لون الجلد أو الشعر أو الأظافر.
فوليك أسيد 500 ميكروجرام – ميباكو – ℞ فارماتوب
أثار جانبية لعقار حمض الفوليك
من الممكن أن يتسبب تناول المكملات الغذائية في حدوث بعض الاثار الجانية للمريض والتي من بينها ما يلي:
شعور المريض بفقدان الشهية والغثيان. اصابة المريض بالحكة الجلدية او الطفح الجلدي. موانع استخدام الفوليك اسيد
يمنع من تناول الفوليك اسيد من لديهم الحساسية من احدى المكونات الرئيسية للدواء. يجب عدم تناول حمض الفوليك للافراد المصابين بفقر الدم بسبب نقص الجسم من فيتامين ب 12 أو بفقر الدم الخبيث. يجب عدم استخدام اقراص الفوليك اسيد للمصابين بأورام معتمدة على حمض الفوليك في نمو الخلايا. سعر فوليك اسيد في مصر
يتوفر وجود عقار فوليك اسيد "Folic acid" في جميع صيدليات مصر بمختلف المحافظات بتركيز 5 ملي جرام، وتحتوي العلبة على خمسين قرص بسعر 10. 25 جنيه مصري للعلبة. وفي نهاية الموضوع وبعد أن تعرفنا على عقار فوليك اسيد واستخداماته وفوائده المتعددة وسعره في مصر، ودواعي استعماله، عليكم فقط مشاركة هذا الموضوع في جميع وسائل التواصل الاجتماعي.
شاهد من هنا: سعر ومواصفات دواء rennie رينيه أقراص لعلاج قرحة المعدة والحموضة
الأعراض الناتجة عن نقص حمض الفوليك في الجسم:
حدوث ارتفاع في درجة الحرارة بشكل متكرر. حدوث هرش وحكة في أماكن مختلفة في الجسم. يحدث تشنج قصبي. قد يحدث طفح جلدي واحمرار بسيط في الجلد. folic-acid-400-mcg-250-tab. طريقة استخدام الدواء:
يجب تناول كوب من الماء مع الدواء. لا يشترط تناوله قبل أو بعد الطعام. يجب الحرص على تناول الجرعة في ميعادها. عدم تناول جرعات زائدة من مرضى القلب والصرع. لا يجب تناول الجرعة المنسية مع الجرعة الجديدة حتى لا يحدث تنميل شديد في الجسم، أو ألم في الفم، والدوخة، والشعور بالتعب والإرهاق، وفقدان التركيز. شاهد الآن: افضل مضاد حيوي لعلاج الاسهال ومتي يجب الذهاب للطبيب
الأسماء التجارية:
(بيفولفيت – فوليك أسيد- فوليكوم أقراص- فولفيتا أقراص- ميد – فوليك أسيد –فيفولون –فولميد –فولدين –أكوفول – سبيسيافولدين –زانيتار -فوليك أسيد – فوليك أسيد فارونيا –فوليكاب -فوليكرون أس آر- فوليفيتا – فوليكوم – أورثو –جوريفير- حمض الفوليك فوليكس- فيليسين). الشكل الدوائي:
يتوفر الدواء على هيئة أقراص. يمكن تناول الدواء على معدة فارغة أو تناوله بعد الطعام اذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة.
ذات صلة طريقة طبخ كبدة الدجاج بالبصل طريقة عمل الكبدة بالبصل والفلفل الأخضر
كبدة الدجاج
تعتبر كبدة الدجاج من أكثر المأكولات التي يُقبل على تناولها العديد من الأفراد، وخصوصاً المُصابين بمرض فقر الدم والحوامل؛ وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية وأهمها الحديد، ولعلّ أهم ما يُميزها طعمها اللذيذ، وإمكانية طهوها بعدة طرق، وتعتبر كبدة الدجاج بالبصل من المأكولات المصرية المشهورة التي تُعدّ بشكل شبه دائم على وجبة الغداء، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضيرها بعدة طرق مختلفة. كبدة الدجاج بالبصل
المكوّنات:
نصف كيلوغرام من كبدة الدجاج المنظفة والمغسولة، والمقطعة إلى قطع متوسطة. بصلة مفرومة ناعماً. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من الزبدة الطريّة. ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة. طريقة عمل كبدة الفراخ.. تجربة مميزة بـ5 وصفات. طريقة التحضير:
تسخين الزيت، والزبدة في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل وتحريكه جيداً حتى يذبل. إضافة الكبدة، وخليط البهارات وتحريك الحليط، ثمّ تغطيته وتركه على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج الكبدة تماماً. كبدة الدجاج بالبصل والكزبرة
كيلوغرام من الكبدة المقطعة.
طريقة عمل كبدة الفراخ.. تجربة مميزة بـ5 وصفات
ذات صلة طريقة طبخ كبدة الدجاج بالبصل طريقة قلي كبدة الدجاج
كبدة الدجاج
كبدة الدجاج، أو ما يُسمَّى بسودة الدجاج تعتبر من المقبلات المُقدَّمة في جميعِ المطابخ العربيَّة، ويمتازُ هذا الطبق بكونهِ من الأطباق الاقتصاديَّة، والتي تُحضَّرُ بطرقٍ وإضافاتٍ متنوّعةٍ، ومن النكهات الضروريَّة التي تُظهر طعم السودة: دبس الرُّمان، أو عصير اللَّيْمون، بالإضافةِ إلى البصل المقليّ معها، والذي يُعزّزُ من طعمها بشكلٍ كبير. القيمة الغذائيَّة لسودة الدجاج
القيمة الغذائيَّة
100 غرام من سودة الدجاج
الماء
66. 81 غرام
الطاقة
167 سعرة حراريّة
البروتين
24. 46 غرام
الدهون
6. 51 غرام
الكربوهيدرات
0. 87 غرام
الألياف
0. 0 غرام
السكريات
0. طريقة عمل كبدة الدجاج. 00 غرام
الكالسيوم
11 ملليغرام
الحديد
11. 63 ملليغرام
الفسفور
405 ملليغرام
البوتاسيوم
263 ملليغرام
الصوديوم
76 ملليغرام
المغنيسيوم
25 ملليغرام
الزنك
3. 98 ملليغرام
فيتامين C
27. 9 ملليغرام
فيتامين ب12
16. 85 ميكروغرام
فيتامين A
3981 ميكروغرام
الأحماض الدهنية مجموع المشبعة
2. 060 غرام
الأحماض الدهنية مجموع غير المشبعة
1. 988 غرام
الكوليسترول
563 ملليغرام
الكافيين
0 ملليغرام
كبدة الدجاج بالقرفة
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
خمسة أشخاص
المكوّنات
كيلوغرام من سودة (كبد) الدجاج
ثلاثة فصوص من الثوم المطحون.
طريقة عمل كبدة الفراخ بطرق جديدة سهلة وبدون تكلفة - منصة مطبخك
تحضير كبدة الدجاج بدبس الرمان والخل
نصف كيلو من كبد الدجاج. رشة ملح. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. مكعب زبدة. نصف ملعقة صغيرة كمون. مستكة. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. نضع مقلاة عميقة على النار ونضيف زيت الزيتون ومكعب الزبدة ويترك حتَّى يسخن، ثم نضيف ورق الغار والحبهان والمستكة والكمون. طريقه عمل كبده الدجاج. بعد ذلك نضيف الثوم وتقلب لمدّة دقيقتين، ثمّ نضيف الكبدة وكلاً من الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وتقلب المكونات مرة ثانية. بعد ذلك نضيف الخل ودبس الرمان ونتركّ الخليط على النار لمدّة خمس دقائق، ترفع من على النار وتسكب في طبق التقديم وتقدم ساخنة. طريقة أخرى لعمل كبدة الدجاج بدبس الرمان
مقدار كيلو غرام من كبدة الدجاج. ربع ملعقة فلفل أسود. حبتان من الفلفل الحار مفروم. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. نضع مقلاة عميقة على النار ونضيف زيت الزيتون ويتركّ حتَّى يسخن، ثمّ نضيف ربع كمية الكبدة مع التقليب حتَّى تجف تمامًا من الماء، ثمّ نضيف باقي الكمية بالتدريج مع التقليب. بعد ذلك نضيف الملح والفلفل الأسود، والفلفل المفروم ودبس الرمان ونترك الكبدة على النار إلى أنّ تنضج تمامًا. [1]
كبدة دجاج مشرملة على الطريقة المغربية لذيذة للغاية وسريعة وسهلة التحضير
يضاف إلى خليط الثوم والفلفل الرومي البصل، ثم يحرك المزيج قليلاً. تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة، ثم تضاف إلى باقي المكونات. يضاف الملح و الفلفل الأسود إلى الخليط، ثم يقلب الخيلط ويغطى الوعاء حتى تتسبك الطماطم. تضاف الكبدة إلى الخليط، ثم تقلب إلى حين أن يتغير لونها. تقطع البطاطا إلى مكعبات صغيرة، ومن ثم تضاف إلى الكبدة، وتحرك إلى حين أن تتحمر. يبعد الوعاء عن النار. يحضر الفحم، ويوضع على النار. يحضر طبق من الاستنلس ستيل، ثم يوضع فيه قليلاً من الزيت أو السمن ثم يوضع في الوعاء و يوضع فيه الفحم. يغطى الوعاء فوراً، ويترك قليلاً ليتشرب نكهة الشواء، ثم يقدم طبق الكبدة. كبدة الدجاج المقلية
وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
500 غرام من كبدة الدجاج منظفة ومقطعة. كبدة دجاج مشرملة على الطريقة المغربية لذيذة للغاية وسريعة وسهلة التحضير. ربع كوب من الزيت. رشة وافية من الملح أو حسب الرغبة. فصان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ربع كوب من عصير الليمون. يسخن الزيت في قدرعلى نار متوسطة. يضاف إليه الثوم ويقلب إلى حين أن يصبح ذهبي اللون. تضاف الكبدة وتقلب مع الثوم إلى حين أن يتغير لونها. يضاف الملح والفلفل الأسود، القرفة والبهارات المشكلة، ثم تقلب الكبدة جيداً مع البهارات.
عمل حفرة في الوسط، ثمّ إضافة البصل، وخليط البهارات وتحريك الخليط، ثمّ تغطيته وتركه لمدة خمس دقائق أو حتى يذبل البصل. إضافة البطاطا، والبقدونس وتحريك الخليط، ثمّ تركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أخرى. إضافة الليمون المعصور، ثمّ رفع الخليط عن النار وسكبه في طبق للتقديم. كبدة الدجاج بالبصل والجزر والفلفل الرومي
كيلوغرام من كبدة الدجاج المنظفة، والمقطعة إلى قطع متوسطة. بصلتان مقطعتان إلى شرائح طولية. جزرة مقطعة بشكل طولي. حبة من الفلفل الرومي الأخضر المقطع بشكل طولي. فصّان مهروسان من الثوم. ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً والماء. نصف كوب من زيت الزيتون النقي. طريقة عمل كبدة الفراخ بطرق جديدة سهلة وبدون تكلفة - منصة مطبخك. رشّة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: القرفة، والفلفل الأسود، والكمون. طريقة التحضير:
تسخين زيت الزيتون في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل وتحريكه حتى يذبل. إضافة الكبدة، وخليط البهارات وتحريكها، ثمّ تركها لمدة خمس دقائق أو حتى تنضج قليلاً. إضافة الفلفل الرومي، والجزر، والماء وتحريك الخليط، ثمّ تركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج الخضار. رفع الغطاء عن الخليط، ثمّ إضافة الثوم المهروس والكزبرة وتحريك الخليط، ثمّ تركه لمدة خمس دقائق أخرى أو حتى تنضج جميع المكوّنات.