هذا من جانب، ومن جانب آخر، فإن الحرارة المثالية للقلي هي نحو 180 درجة مئوية، والأساس في معرفة مناسبة الزيت للقلي هو نقطة الاحتراق وتكوين الدخان، وهي بالنسبة لزيت الزيتون نحو 220 درجة مئوية، والأنواع الخفيفة من زيت الزيتون للعصرة الحارة تصل نقطة احتراقها إلى 240 درجة مئوية، ما يعني أن زيت الزيتون مناسب للقلي وللطهي. ولكن في أنواع زيت الزيتون من العصرة الباردة، كالبكر مثلاً، تكون نقطة الاحتراق له متدنية وتبلغ نحو 190 درجة مئوية وهو ما يجعلها غير مناسبة للقلي أو الطهو. وللمقارنة بين زيت الزيتون وأنواع أخرى من الزبدة الحيوانية أو الزيوت النباتية الطبيعية في نقطة الاحتراق والتبخر، فإنها للزبدة تبلغ 150 درجة مئوية ولزيت كانولا النباتي هي 240 درجة مئوية ولزيت جوز الهند هي 177 درجة مئوية ولزيت الذرة هي 230 درجة مئوية ولزيت السمسم غير المكرر هي 180 درجة مئوية ولزيت السمسم المكرر هي 230 درجة مئوية. هذا حول الزيوت النباتية الطبيعية غير المهدرجة. أما الزيوت النباتية المهدرجة فإنها تعرضت لعمليات الهدرجة والغليان مسبقًا لتنتج لنا زيتًا لا يحتفظ بأي من خصائصه الصحية بل محتوٍ على الدهون المتحولة الضارة على الشرايين، ولذا لا يصح المقارنة بين تلك الزيوت وقدرات تحمل عملية القلي للزيوت النباتية الطبيعية.
هل يصلح زيت الزيتون للقلي؟ - يمي ليالينا
ولكن ما هي الطريقة المناسبة للقلي بزيت الزيتون؟
تتنوع طريقة القلي، وافضلها بالتأكيد ليس القلي العميق، حيث يغمر الزيت الاطعمة المراد قليها، وهي للاسف الطريقة الاكثر شيوعا لقلي الاسماك والبطاطس للحصول على طعم مقرمش. اما الطريقة الصحية، فهي القلي السطحي غير العميق، التي لا تُعرّض الزيت للحرارة العالية، وتكفي لنضوج الطعام. فالحرارة المثالية للقلي هي 180 درجة مئوية، والاساس في معرفة هل الزيت مناسبا للقلي، هو نقطة الاحتراق وتكوّن الدخان، وهي بالنسبة لزيت الزيتون نحو 220 درجة مئوية، ما يعني انه مناسب للقلي والطهو. ويمكن قلي الدجاج أو اللحوم أو الخضار بزيت الزيتون للحصول على نكهة مميزة وصحة جيدة. اقراوا المزيد من المعلومات عن موضوع زيت الزيتون من خلال موقع صحتي:
إحذروا الزيوت المستخدمة في قلي الأطعمة
زيت الزيتون لجسم أنحف! لن تتخيّلوا فوائد تناول زيت الزيتون على الريق!
فوائد زيت الزيتون
هل يصلح زيت الزيتون للقلي
ويلفت الخبراء إلى أن هناك نوعين من الخصائص الأكثر أهمية في زيوت الطهي التي تميز زيت الزيتون عن باقي الزيوت النباتية وهي: نقطة الدخان: أي درجة الحرارة التي تبدأ فيها الدهون بالتحلل وتتحول إلى دخان. الاستقرار التأكسدي:
وهو مدى مقاومة الدهون للتفاعل مع الأكسجين. وترجع قدرة مقاومة زيت الزيتون لدرجات الحرارة العالية إلى أن نسبة مكوناته من الدهون تصل إلى 73% دهون أحادية غير مشبعة، و11% دهون غير مشبعة، و14% فقط من الدهون المشبعة. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
شحن مجاني |. 100 جلد طبيعي | اليدوية | صنع في أوروبا | أكثر من مائة ألف العملاء
لغة
اي فون 13 الحالات
متاح بالعرض
اي فون 13 | اي فون 13 برو | اي فون 13 برو ماكس
$64
$89
عرض جميع المنتجات
ايفون برو ماكس ١٢
تكنولوجيا Sensor-Shifting دعمت أبل جهازها الأعلى آي-فون 12 برو ماكس بتقنية تثبيت بصري جديدة تُعرف بإسم تقنية Sensor-Shifting وهي مختلفة كليا عن تقنية التثبيت البصري التي اعتدنا عليها من أبل حيث يقوم الأخير بتحريك العدسات بالكاميرا من أجل تعويض الحركة عند إلتقاط الصور والتي قد تؤدي لحدوث تشويش في الصور والفيديوهات أما التقنية الجديدة، تقوم بتحريك المستشعر بدلا من عدسة الكاميرا لكي تحصل على صورك ثابتة لا تحتوي على شوائب أو تشويش حتى عندما تتحرك. استهلاك الطاقة يرى العديد من مستخدمي الآي-فون أن أهم شيء أعلنت عنه أبل هو دعم عائلة آي-فون 12 لشبكات الجيل الخامس وعلى الرغم من تأخر الشركة إلا أنها كما قلنا تفضل التأخير مقابل جلب أفضل ما في الميزة وهذا ما فعلته من خلال إنتظار الجيل الثاني من رقائق مودم 5G الأكثر كفاءة في استهلاك الطاقة وهذا ما يتضح في ميزة Smart Data Mode الجديدة والتي تعمل على منع استنزاف الطاقة عند تشغيل شبكات الجيل الخامس، والحقيقة أن استخدام اتصال 5G عند التصفح، سوف يستهلك ساعتين من عمر بطارية الآي-فون ولكن بفضل ميزة وضع البيانات الذكي سوف يتم ترشيد الاستهلاك والإتصال بشبكة الـ 5G عند الحاجة فقط.
ايفون برو ماكس 512
تعرف كمان على نسخة ايفون 13 العادية و ايفون 13 برو ذات مساحة شاشة أقل والأقل تماما ايفون 13 ميني. مراجعة هاتف ايفون 13 Pro Max تقييم شامل جدول مواصفات iPhone 13 Pro Max شامل إطلاق الهاتف الإعلان عنه: 14 سبتمبر 2022 موعد نزوله الأسواق: 14 سبتمبر 2022 الشبكة الشبكات: جيل ثاني ثالث رابع خامس جسم الهاتف الأبعاد: الارتفاع – × العرض – × السمك – ملي متر الوزن: 240 جرام مادة الصنع: زجاج أمامي إطار جانبي من الستانلس ستيل – ظهر من الزجاج المحمي من شركة كورنيج جوريلا جلاس يدعم خاصية Apple Pay نوع الشرائح: نانو SIM شريحة واحدة – شريحة إلكترونية أخرى خصائص: IP68 مقاوم للأتربة والماء لمدة 30 دقيقة حتى عمق 6 متر الشاشة النوع: Super Retina XDR OLED تدعم 16 مليون – تدعم اللمس المتعدد المساحة: 6. 7 بوصة – نسبة أبعاد الشاشة: 19. اي فون 12 برو ماكس - 6.7 بوصة – Fredo Store. 5:9 الدقة: 2778 × 1284 بكسل – كثافة البيكسلات في البوصة: 458 معدل تحديث الشاشة: 120 هرتز شدة الإضاءة: 1000 شمعة وأقصى سطوع 1200 شمعة طبقة حماية: سيراميك مقاوم للخدش ، طلاء مقاوم للزيت يدعم: Wide color gamut True Tone ضبط الإضاءة حسب الجو المحيط تقنية Dolby Vision وتقنية HDR10+ مساحة الشاشة لجسم الهاتف: – واجهة المستخدم: iOS نظام التشغيل: iOS 15 المعالج النوع: Apple A15 Bionic بتقنية تصنيع 5 نانو متر السرعة: سداسي النواة التفاصيل: 2 * 3.
ايفون برو ماكس 12
سعر جوال ايفون 11 برو ماكس في الامارات
سعر جوال Iphone 11 pro max نسخة 64 جيجابايت حوالي 4640 درهم إماراتي. سعر جوال Iphone 11 pro max نسخة 256 جيجابايت حوالي 5270 درهم. سعر جوال ايفون 11 برو ماكس نسخة 512 جيجابايت حوالي 6120 درهم. سعر ايفون Iphone 11 pro max في الكويت
سعر هاتف Iphone 11 pro max نسخة 64 جيجابايت حوالي 393 دينار كويتي. سعر هاتف Iphone 11 pro max نسخة 256 جيجابايت حوالي 454 دينار كويتي. كاميرا آي فون 14 برو لن تسمح لك بتصوير القمر. سعر جوال ايفون 11 برو ماكس نسخة 512 جيجابايت حوالي 520 دينار كويتي. لا يوجد تعليقات بعد..
ايفون برو ماكس 64
شاشة الجوال ممتازة كعادة شاشات شركة أبل من نوع ممتاز Super Retina XDR OLED والتي تعطي الكثير من المميزات من حيث الألوان والدقة ومساحتها كبيرة 6. 7 بوصة وتأتي بجودة FHD وبدقة 1284 * 2778 وكثافة البكسلات الخاصة بالشاشة 457 بكسل لكل بوصة مما يجعلها ممتازة من حيث التفاصيل. استخدام الشاشة تحت أشعة الشمس أكثر من ممتاز أفضل حتى من الإصدار السابق الـ iPhone 12 Pro Max فأقل سطوع للشاشة 1000 شمعة وأقصي سطوع تصل إليه 1600 شمعة ولا يتفوق عليها أي هاتف في تلك النقطة بالتحديد. أما الخاصية التي افتقدناها كثيرا في هواتف ايفون وهي الـ Always-on display التي وأخيرا أصبحت مدعومة مما يعطي توفير في البطارية وسهولة في عرض الإشعارات والساعة والشاشة مغلقة دون الحاجة لفتح الجوال. ايفون برو ماكس 512. استجابت شركة أبل أخيرا إلى الكثير من المستخدمين وخصوصا المهتمين بالألعاب فأصبحت الشاشة تأتي بمعدل تحديث 120 هرتز مما يساعد في سلاسة الاستخدام في الانتقال ما بين تطبيقات الجوال والميزة الأهم هي استخدام تلك الميزة في الألعاب التي تدعم معدل التردد المرتفع مثل ببجي و Call Of Duty وسيسهل من الاستخدام المعالج القوي جدا. المعالج الجديد القوي جدا من شركة أبل كالعادة فهو يمتلك التناسق الكافي لأداء أكثر من ممتاز وهو الـ A15 Bionic بتقنية تصنيع 5 نانو متر الأقل حتى الآن، ومعالج الرسوميات Apple GPU، كل هذا بالإضافة إلى نظام التشغيل الجديد الـ iOS 15 الجديد الذي يأتي بالكثير من المميزات.
موبايل iPhone 11 Pro Max ، حيث ينتظر الكثير من عشاق Apple في شهر سبتمبر من كل عام حتى يتعرفوا عن ماذا سوف تعلن شركتهم المفضلة والمتميزة عالمياً في صناعة الهواتف الذكية وكل ما يشملها، حيث قامت شركة أبل بعقد مؤتمرها السنوي الشهير في الاسبوع الحالي من 2019 والذي أعلنت فيه عن الكثير من المفاجأت والتطويرات في منتجاتها المميزة والتي يحبها الملايين من المستخدمين على مستوى العالم ومن ضمنها ايفون 11 برو ماكس الجديد. مواصفات موبايل Iphone 11 Pro Max
مواصفات موبايل ايفون 11 برو ماكس الجديد 2019
قامت شركة أبل بالإعلان عن موبايل Apple iPhone 11 و موبايل Apple iPhone 11 Pro وفي الأخير هاتف Apple iPhone 11 Pro Max الأخ الأكبر لتلك العائلة والذي يعتبر طفرة مميزة في عالم الهواتف الذكية، وفي هذا الموضوع سنقدم لكم شرحاً تفصيلياً عن كل ما ورد عن المؤتمر في هاتف ايفون 11 برو ماكس الأخ الأكبر لتلك السلسلة والذي يعتبر المنافس الأقوي لموبايل سامسونج جلاكسي نوت 10 بلس. لابد أن تعرف عزيزي القارئ أن كل تلك المعلومات والمواصفات والتفاصيل هي أشياء مبدئية معرضة للإضافة عليها أو التغيير فيها. موقع خبرني : كاميرا آي فون 14 برو لن تسمح لك بتصوير القمر. نتمنى أن تحظى بموضوع ممتع وحماسي وأن يعرفك هذا الموضوع على كل ما وصلت إليه تلك الشركة العملاقة.