ميني تارت بالتمر والتفاح - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
ميني تارت التمر الهندي
المكونات
50
جرام بودرة اللوز
60
جرام سكر بودرة
1
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة نجمة اليانسون
1/4
ملعقة صغيرة باكينج باودر
0
صواني تارت صغيرة غير مدهونة
500
ملليلتر حليب
4
ملعقة كبيرة نشاء الذرة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة دبس التمر
100
ملليلتر كريمة الخفق
طريقة التحضير
ينخل الطحين، الملح، نجمة اليانسون والبكينج باودر وبودرة اللوز. 2
تخفق الزبدة الطرية مع السكر الناعم جيداً للحصول على قوام كريمي، وتضاف حبة البيض والفانيليا ويواصل الخفق. 3
تضاف المكونات الجافة بواسطة ملعقة أو باليد وتجمع العجينة دون العجن. توضع في كيس بلاستيك في الثلاجة لترتاح من 10 إلى 15 دقيقة. 5
تخرج العجينة من الثلاجة وتفرد فوق طاولة العمل المرشوشة بالطحين، ثم تلبس صواني التارت الغير مدهونة وتغطى بأكواب ورقية، ثم يوضع عليها حمص أو فول يابس. 6
توضع في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 350 فهرنهايت وتخبز تقريباً لمدة 10 دقائق مع مراقبة الفرن. 7
بمجرد أن تحمر أطراف التارت، تنزع الأكواب الورقية مع الحمص ويواصل خبزها كلياً. 8
تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد تماماً. 9
توضع الكريمة في جيب حلواني ثم تحشى كل حبة تارت. ميني تارت التمر الهندي. 10
توضع كمية التمر في قدر على النار مع ملعقتين من دبس التمر والحليب، عند درجة الغليان، يضاف البيض المخفوق مع السكر والنشاء.
ميني تارت التمر على
7- بمجرد أن تحمر أطراف التارت، تنزع الأكواب الورقية مع الحمص ويواصل خبزها كلياً. 8- تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد تماماً. 9- توضع الكريمة في جيب حلواني ثم تحشى كل حبة تارت. • كريمة التمر: 1- توضع كمية التمر في قدر على النار مع ملعقتين من دبس التمر والحليب، عند درجة الغليان، يضاف البيض المخفوق مع السكر والنشاء. يسكب على كمية من خليط الحليب، التمر ودبس التمر، يخلط ثم يسكب على الكمية المتبقية، ويعاد على النار مع الخفق المتواصل بواسطة خفاقة يدوية إلى أن يتماسك. يبعد من على النار وتضاف الزبدة. ميني تارت بكريمة التمر عصرية - موضة الأزياء. تضاف الكريمة الطازجة المخفوقة أو بدون خفق وتخلط. مدة الطهي: 25 دقيقة
النصائح: 1- ينصح بطحن التمر مباشرة بعد تجهيزه للحصول على قوام كريمي يسهل خلطه مع باقي الكريمات. 2- يمكن تزيين التارت بحبات تمر صغيرة منزوعة النوى ومزينة بالكراميل.
تارت التمر
وصفة: منى
2007/12/29
33 تعليقات
· تغسل حبات التمر ثم تنقع بالماء الساخن لمدة ساعة. · يطحن البسكويت ناعماً, تقطع الزبدة الطرية لمكعبات ثم تفرك مع البسكويت حتى الحصول على مزيج يشبه الرمل, يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. · يرص مزيج البسكويت و الزبدة في طبق بايركس مستطيل ذو الحجم المتوسط أو في قالب تارت مستطيل ثم تخبز في الفرن لمدة 7 – 8 دقائق. · يصفى التمر من ماء النقع جيداً ثم يوضع في خلاط العصير مع الحليب المكثف المحلى و القشطة و الكيري و يمزج الكل حتى الحصول على مزيج متجانس. مطبخ كويتياتميني تارت التمر - مطبخ كويتيات. · يصب مزيج التمر فوق البسكويت ثم يخبز التارت في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى تتماسك الحشوة ثم يحمى الفرن من فوق لبضع دقائق فقط حتى يحمر الوجه. · يوضع التارت في البراد حتى يبرد تماماً ثم يرش بالسكر البودرة و يقطع باستخدام سكين حادة و يقدم. مقادير طبقة البسكويت: 2, 5 علبة بسكويت سادة نصف قالب زبدة طرية مقادير كريمة التمر: 20 حبة تمر علبة صغيرة حليب مكثف محلى علبة قشطة أو ثلاث أرباع كوب كريم فريش 2 مكعبات جبنة كيري رشة قرفة ( اختياري)
• تغسل حبات التمر ثم تنقع بالماء الساخن لمدة ساعة. • يطحن البسكويت ناعماً, تقطع الزبدة الطرية لمكعبات ثم تفرك مع البسكويت حتى الحصول على مزيج يشبه الرمل, يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. علينا الان ادخل عنوان البريد الألكتروني المراد تغير الباسورد الخاص به في الخانه المشار لها بالسهم رقم 1 ومن ثم قم بالضغط علي زر ( التالي | Next) والمشار لها بالسهم رقم 2 كما يظهر لك بالأسفل. 3. بعد ذلك سوف تظهر لك شاشة جديده تطلب منك كتابة الباسورد التي نريد استرجاعها نقوم بتجاهل هذه الخانه ونقوم بالضغط علي زر ( هل نسيت كلمة المرور؟ | Forgot password? ) كما يشير السهم لننتقل الي الخطوه القادمه. 4. سوف يطلب منك خيارين اما كتابة اخر باسورد تتذكره لبريدك الالكتروني أو كتابة رقم الهاتف الخاص بك فى بريدك الالكتروني لأستلام كود الأستكمال ثم تقوم بالضغط علي زر ( التالي | Next) أو كما سنكمل شرحنا ان لم تكن تتذكر كلمة المرور عليك الضغط علي زر ( تجربة طريقة أخري | Try another way) كما يشير السهم الموضح بالصوره ادناه. نسيت كلمة المرور للايميل ونسيت الايميل البديل اضغط هنا. 5. من ضمن الطرق ايضا ان كنت تقوم بفتح البريد الأكتروني علي هاتفك سوف تظهر لك هذه الشاشة ويمكنك استكمال الخطوات معاها ، وان كان هذا الخيار غير متاح بالنسبة لك عليك الضغط علي زر ( هاتفي ليس معي | I don`t Have my phone) كما يوضح السهم رقم 1 بالصوره. 6. الان يظهر لك اخر رقمين من رقم هاتفك المخصص للأسترداد والمفترض ان يكون رقم هاتفك واسفله خانه عليك القيام بكتابة رقم هاتفك بالكامل ثم قم بالنقر علي ( التالي | Next) كما هو موضح امامك.
نسيت كلمة المرور للايميل ونسيت الايميل البديل لعبدالرزاق حمد الله
شكرا ان شاء الله يستفيد كل من ضاع لع الايميل
mahroug21 31-03-2007, 05:15 PM رد: طريقه استرجاع البريد في حالة السرقه... او نسيان كلمه المرور!! الدكتور 01-04-2007, 03:17 PM رد: طريقه استرجاع البريد في حالة السرقه... او نسيان كلمه المرور!! المشكلتنا ان الواحد مايحفظ السؤال والاجابه وهذا المشكله فرضا انا ايميلك مسروق كيف ترجعه. لازم بسؤال والجواب. نسيت كلمة المرور للايميل ونسيت الايميل البديل والاعشاب اضغط هنا. ودام صحتك ياقمر,
"شذى الورد" 03-12-2009, 01:59 AM طريقه استرجاع البريد في حالة السرقه... او نسيان كلمه المرور!! تسلمين يالغلا
حذف مستخدم لحسابك. تعذّر تسجيل الدخول إلى حسابك لسبب آخر
ملاحظة: للتأكّد من أنك تحاول تسجيل الدخول إلى الحساب الصحيح، يمكنك محاولة استرداد اسم المستخدم. نسيت كلمة المرور للايميل ونسيت الايميل البديل لعبدالرزاق حمد الله. يتعذّر تغيير معلومات استرداد الحساب
إذا لاحظنا اختلافًا في طريقة تسجيل دخولك، قد لا يتوفّر لك خيار تغيير معلومات استرداد الحساب. يمكنك المحاولة مجدّدًا من خلال:
تسجيل الدخول من الجهاز الذي تسجل منه الدخول عادةً
تسجيل الدخول من الموقع الجغرافي الذي تسجل منه الدخول عادةً. تسجيل الدخول بعد أسبوع من الجهاز الذي تستخدمه حاليًا
هل كان ذلك مفيدًا؟ كيف يمكننا تحسينها؟