اعمل على وضع 2 بيضة ومعلقة صغيرة فانيليا واعمل على ضرب المكونات مره أخرى. اعمل على ضرب المكونات جميعها جيدا حتى يصبح القوام مناسب وكريمى وناعم. اعمل على تقليبه بالمعلقة من تحت لفوق براحة حتى اخرج أي هوا بداخلة ويصبح جاهز للاستخدام. اعمل على إحضار بوله نظيفة كبيرة وعميقة أقوم بنخل 1 كيلو من الدقيق بها ثم إضافة 1/2 معلقة كبيرة بيكنج بودر. أقوم بإضافة مزيج الزبدة إلى الدقيق ونعمل على الخلط جيدا حتى تمتزج المكونات ببعضها بشكل جيد. اعمل على وضع العجين في إناء أكبر للعجن وأقوم على مزج العجين بيدى حتى أتأكد أنة تم عجنة بشكل جيد واترك العجين لكى يرتاح لمدة ربع ساعة. كيفية تحضير معجون التمر
اعمل على إحضار بوله أضع فيها العجوة أو معجون التمر ثم أقوم بإضافة 4 ملاعق كبار زبدة
اعمل على إضافة نصف معلقة من القرفة على العجوة وذلك على حسب الرغبة واعمل على عجن العجوة جيدا حتى تمتزج المكونات ببعضها بشكل جيد. يجب أن يكون التمر لين حتى يسهل عندما نعمل على حشو المعمول. افضل معمول تمر جاهز للتعديل. اعمل على صنع عجينة التمر أو العجوة كور بحجم مناسب لحشو المعمول. اعمل على استخدام قالب المعمول لكى أشكل بها المعمول. اعمل على اختيار افضل شكل لكى اكبس المعمول بية ليظهر عندي شكل مناسب وجيد.
افضل معمول تمر جاهز للتعديل
1
2
3
4
5
6
7
8
9.. جورية..
•
11 سنة
معمول الكرامة..
ظبي الفلا2000
سبحان الله.. والحمد لله.. ولا إله إلا الله.. والله أكبر.. ولا حول ولا قوة إلا بالله.. وصلى الله على محمد.. غاليتي لاتنسي ذكر الله..
دبدوبه22
الكرامه شي ثاااااااني
حبوبة الدلوعة
دبدوبه22:
عند كارفور وبنده
يكفي وجودي 2011
لوزين وحلواني
نحضر قالب المعمول أو قالب تشكيل الكعك على حسب رغبتك، ونأخذ قطعة من عجينة ونضع داخلها قطعة من كورة العجوة، تغلق عليها من كل الجهات. وتكور مرة أخرى وتوضع في قالب تشكيل ويضغط عليها برفق حتى تأخذ شكل قالب الكحك، في صينية الخبز يرص المعمول. لابد من عدم وضع قطع المعمول ملتصقه بالأخرى ولكن ترك مسافة حتى لا تلتصق أثناء الخبز، يدخل الفرن ساخن مسبقا على حرارة 200 درجة. افضل معمول تمر جاهز للكتابة. يستغرق حتى ينضج حوالي 20 دقيقة ليكون جاهز ونضح وفي نهاية تسوية معمول العيد اشعلي شواية قليلا ليأخذ لون من أعلى. ثم يخرج من الفرن ويرص وهو بارد في عبوة محكمة الغلق وعند تقديم يمكن تزيينه بالسكر الناعم البودرة أو تقديمه هكذا سادة معمول كحك العيد بالتمر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وتوجد الدهون أيضا في اللحوم ومنتجاتها (كالمقانق- السجق) ومشتقات الحليب(اللبن) والمكسرات والبذور والزيتون والأفوكادو ، كذلك فان الكثير من أطعمة الوجبات الخفيفة(سناك) والمأكولات السريعه(تايك أواي) تحتوي على نسبة عالية من الدهون. وبالرغم من أن جميع أنواع الدهون يمكن أن تسبب زيادة في الوزن اذا تم تناولها بكثرة ، فان بعضها أفضل للقلب من غيرها. الفاكهة المسموحة لمرضى السكر | ZakeFit. وهناك نوعان من الدهون: الدهون المشبعه (وتسمى أيضا الدهون الحيوانيه) والدهون غير المشبعة بنوعيها الأحادي والمتعدد(وتسمى أيضا الدهون النباتيه). ان تناول الدهون المشبعه مثل الزبدة والسمن واللحوم المدهنه قد يرفع معدلات الدهن في الدم (الكولسترول) ، ولذلك ينبغي عليك أن تحاول الإقلال من تناول هذه الدهون. أما الدهون النباتية، مثل زيت الزيتون وزيت الذرة والمرجرين فلا تؤثر على معدلات نسبة الدهن في الدم (الكولسترول) ولكن عليك أن تتذكر استعمال كميات قليلة منها فقط ، مع التنويه بأن الزيوت النباتية ليست جميعها متعددة غير مشبعة ، لذلك عليك أن تتأكد من نوع الدهن المستعمل وينصح باتباع نظام غذائي صحي يحتوي على أطعمة قليلة الدسم وذلك للتحكم بالوزن وبمرض السكر وللتقليل من مخاطر تعرضك لأمراض قلبية.
الفواكه المناسبة لمرضى السكري ومجلة عالمية تحتفي
يجب أن تكون أكثر حرصًا مع مرض السكري خلال الصيف، لأن الارتفاع المفاجئ في درجة الحرارة يمكن أن يؤثر على مستوى السكر في الدم، ويجعلك الصيف أكثر حساسية، ويمكن أن يجعل من الصعب الحفاظ على مستوى السكر في الدم تحت السيطرة لأسباب مثل الإرهاق الحراري أو الجفاف، لذلك ، يحتاج مرض السكري في الصيف إلى مزيد من العناية والاهتمام، في هذا التقرير نتعرف على نصائح لمرضى السكر في الصيف، بحسب موقع " health ". كيف يمكن أن يؤثر الصيف على مرضى السكر
إذا كنت مصابًا بمرض السكري فكن حذرًا جدًا خلال فصل الصيف، لأن الأشخاص المصابين بداء السكري يمكن أن يصابوا بالجفاف بسهولة لأنهم سيفقدون الكثير من الماء من أجسامهم، علاوة على ذلك، يمكن أن يؤدي انخفاض تناول الماء إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. ارتفاع السكر يمكن أن يجعلك تتبول أكثر مما يسبب الجفاف. أفضل 13 نوع من الفواكه الصحية لمرضى السكر .. تعرف عليها - اليوم السابع. والصيف يمثل تحديًا لمرضى السكر لأن بعض مضاعفات مرض السكري مثل تلف الأوعية الدموية والأعصاب، تؤثر على الغدد العرقية ومن ثم يصبح الجسم غير قادر على البقاء باردًا كما هو مفترض وهذا يمكن أن يسبب الإرهاق الحراري وضربة الشمس. نصائح للوقاية من المشكلات المتعلقة بمرض السكري في الصيف
1.
الفواكه المناسبة لمرضى السكري من الأمراض غير
5- الفراولة: تحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر وهي تنتشر في الدم ببطء مثل الجلوكوز. كما أنّها تُحّسن المناعة ولديها القدرة على مكافحة السرطان ورفع الأيض مما يساعد على فقدان الوزن. 6- الغوافة: تُعتبر هذه الفاكهة وجبة خفيفة ممتازة لمرضى السكري إذ أنّ مؤشر السكر فيها منخفض. وهي غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على تخفيف الإمساك (عارضٌ شائع بين مرضى السكري) كما تقلل من فرصة تطوير مرض السكري من النوع 2. 7- البطيخ: إنّ مستوى البوتاسيوم العالي الموجود في البطيخ يجعل هذا الأخير أفضل ثمرة لعمل الكلى بشكل سليم والتي بدورها تُبقي مستويات حمض اليوريك في الدم منخفضاً. وهذا يمنع تلف الكلى خاصة لدى مرضى السكري. الفواكه المناسبة لمرضى السكري سلاح جديد. ومن المعروف أنّ مرض السكري يُسبب تلف الأعصاب لدى المُصابين لكنّ الليكوبين الموجود في البطيخ يساعد على التخفيف من تأثيره. 8- الكرز: وهو كالتوت، يحتوي على الأنثوسيانين الذي يضّخ الخلايا المُنتجة للأنسولين بنسبة 50%. وليس بعيداً اليوم الذي سيكون الأنثوسيانين علاجاً جديداً لمرض السكري. لذا أدخلي الكرز إلى نظامك الغذائي الصحي. 9- البرتقال: الفلافونولز وحامض الفينول الموجودة في البرتقال أظهرت قدرات حماية هائلة، خاصة لمرضى السكري.
5. التفاح..
التفاح غنى بفيتامين C ، الألياف القابلة للذوبان ومضادات الأكسدة، يمكن أن يساعدك التفاح على السيطرة على مرض السكري، كما أنها تحتوي على البكتين الذي يساعد على إزالة السموم من الجسم وتقليل احتياجات الأنسولين لدى مرضى السكري بنحو 35%. الكمثرى
5. الكمثرى..
تحتوى على الكثير من الألياف، والفيتامينات التي تساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة، تعتبر الكمثرى مفيدة للغاية لمرض السكري لأنها تساعد على تحسين حساسية الأنسولين، وانخفاض مستوى السكر في الدم ،يمكنك تناول كمثرى صغيرة يوميًا. 7. البرقوق..
بصرف النظر عن كونها منخفضة في السعرات الحرارية، البرقوق مصدر غني بالألياف يجعله ثمرة مثالية لمرضى السكر ومرضى القلب، نظرًا لأن العديد من مرضى السكري يعانون من الإمساك، فهو يساعد على تحسين الجهاز الهضمي، ويعالج الإمساك. الفواكه المناسبة لمرضى السكري ومجلة عالمية تحتفي. 8. الأفوكادو..
الدهون الصحية والبوتاسيوم في الأفوكادو يجعلها مفيدة لمرضى السكر، يساعد الأفوكادو أيضًا على خفض مستويات الدهون الثلاثية، والكولسترول الضار في الجسم
9. النكتارين..
يحتوي النكتارين على نسبة قليلة من السكر، مما يجعله مناسبا لمريض السكر. الخوخ
10. الخوخ..
يحتوى على الألياف، ومضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في الخوخ تجعلها جيدة حقا لمرضى السكري.