الأنباط - عمان
عقدت جمعية شركات تقنية المعلومات والاتصالات "انتاج" عبر تقنية الاتصال المرئي اجتماعها الشهري لأعضاء الجمعية من شركات قطاع الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات، حيث تم تخصيص محور الاجتماع الرئيسي لمناقشة ملف Cyber Security الأمن السيبراني بالمملكة. وخلال الاجتماع، أعلنت جمعية "انتاج" عن اطلاق اول حاضنة للأمن السيبراني في الأردن "حماية تك" منتصف حزيران الحالي، حيث تُدار من قبل جمعية إنتاج ومجلس الشركات الناشئة وبالشراكة مع شركة زين الأردن وحاضنة زينك وبدعم من صندوق الريادة الأردني. وقال المدير التنفيذي لجمعية انتاج المهندس نضال البيطار، ان "انتاج" تحرص على عقد اللقاءات الشهرية مع أعضائها الشركات، وذلك لزيادة التواصل بين الجمعية والأعضاء ومناقشة احدث القضايا التي تهم الجميع. حماية تك الامنية في البرامج من. وأشار المهندس البيطار الى ان اللقاء الشهري ناقش الفرص المتاحة في مجال Cyber Security الأمن السيبراني بالمملكة، وتأثير جائحة كورونا على هذا المجال تحديدا، في حين تم عرض اهم الاحتياجات لزيادة عدد المتخصصين في هذا المجال بالمملكة. ولفت الى ان حاضنة "حماية تك" ستكون الخطوة الأولى الممكنة لاستثمار الفرص في مجال الأمن السيبراني في الأردن.
حماية تك الامنية بمنطقة الجوف
هلا أخبار – أعلنت جمعية شركات تقنية المعلومات والاتصالات "انتاج" عن إطلاق اول حاضنة للأمن السيبراني في الأردن "حماية تك" منتصف شهر حزيران الحالي. وبحسب بيان للجمعية اليوم الاثنين، تُدار الحاضنة من قبل جمعية إنتاج ومجلس الشركات الناشئة وبالشراكة مع شركة زين الأردن، وحاضنة زينك وبدعم من صندوق الريادة الأردني. جاء ذلك خلال اجتماع الجمعية الشهري لأعضائها من شركات قطاع الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات، حيث تم تخصيص محور الاجتماع الرئيسي لمناقشة ملف الامن السيبراني. وقال المدير التنفيذي لجمعية انتاج المهندس نضال البيطار، إن حاضنة "حماية تك" ستكون الخطوة الأولى الممكنة لاستثمار الفرص في مجال الامن السيبراني في المملكة. من جانبه، قال ممثل القطاع الخاص في المجلس الوطني للأمن السيبراني المهندس سامي سميرات، إن قطاع الأمن لديه الكثير من الفرص نحو انشاء منظومة أمن سيبراني متكاملة. منصّة زين تُقيم مسابقة “CTF”للأمن السيبراني على مستوى الوطن العربي وشمال إفريقيا - الوكيل الاخباري. وأشار مدير المشروعات في الجمعية زياد المصري، الى أن العالم ينفق أكثر من 50 مليار دولار سنويا على الامن السيبراني، في حين انه من المتوقع ارتفاع الإنفاق الى اكثر من 200 مليار دولار في عام 2023، لافتا الى وجود اكثر من 41 شركة عاملة في المملكة تعمل في مجال الأمن السيبراني، تمثل شركات عالمية بالأردن، وتتواجد كذلك تسع شركات ناشئة في هذا المجال.
حماية تك الامنية بالجوف
بدوره، أوضح مالك الزويري من مركز العمليات الأمنية في شركة أمنية، أن حجم السوق العالمي لحلول الامن السيبراني في السوق العالمية بلغ 160 مليار دولار في عام 2020 متضمنا الخدمات والمنتجات، مشيرا الى أن الاستشارات والخدمات في مجال الأمن السيبراني تستحوذ على 55 بالمئة من السوق العالمي. ودعا المدير التنفيذي لشركة الدائرة الخضراء محمد الخضري، الى ضرورة توحيد جهود العاملين في قطاع الامن السيبراني. من جهته، أكد مهندس أمن المعلومات في شركة الخدمات الفنية للكمبيوتر "إس تي إس" محمد الروابدة، ان جائحة كورونا أظهرت للشركات أهمية الاستثمار في مجال الامن السيبراني لضمان استمرارية مزاولة الأعمال وتوفير الخدمات دون مخاطر. ضبط 1050 قضية مصنفات | مبتدا. وقال المهندس بشار الأمام من شركة "فورتينت" إن هناك حاجة لتوفير أكاديميات تعنى بمجال الأمن السيبراني لخلق معرفة عامة وتوعية بأهمية الفرص الموجودة في هذا المجال. (بترا)
الرابط القصير:
كما تم ضبط (85235) قضية فى مجال سرقة التيار الكهربائى ومخالفة شروط التعاقد، وقد بلغت قيمة المبالغ المالية المحصلة فى قضايا سرقة التيار الكهربائى ومخالفة شروط التعاقد (64, 245, 285) جنيه. فى مجال قضايا التهرب الضريبى، تم ضبط (1738) قضية فى مجال التهرب الضريبى، (ضرائب عامة - ضرائب على القيمة المضافة – جمارك - حماية أموال وممتلكات الدولة المستردة - تهرب من الضرائب العقارية والملاهى - تنفيذ أحكام - تحرى مدين) بمبالغ مالية بلغت (2, 385, 063, 175) مليار جنيه قيمة تعاملات مالية مخفاة لم يقم الممولين بإخطار مصلحة الضرائب بها، وجارى فحصها فنياً بمعرفة المصلحة لاستيداء الضرائب المستحقة عليها، كما بلغت قيمة المبالغ المسددة لصالح الخزانة العامة للدولة (3, 352, 699) جنيه. فى مجال قضايا الأموال العامة، تم ضبط (75) قضية فى مجال مكافحة جرائم الأموال العامة، بإجمالى مبالغ مالية بلغت قيمتها (76, 193, 387 مليون جنيه)، أبرزها ضبط (73) قضية فى مجال (الاتجار والتعامل فى النقد الأجنبى) بمضبوطات بلغت (31, 630, 065 جنيه مصرى – عملات أجنبية مختلفة بما يعادل42, 963, 322 جنيه)، بإجمالى مبالغ مالية مضبوطة نقدياً ومستندياً بما يعادل (74, 593, 387 جنيه).
2-فى طاسة كبيرة الحجم ضعى الزيت والثوم المهروس، ثم ضعى البصل وقلبى جيدًا حتى يحصلان على اللون الذهبى الفاتح. 3-ضعى الطماطم المقطعة وقلبيها مع الثوم والبصل ثم ضعى الملح وقليل من الكزبرة، ويمكنك إضافة قطع من الفلفل الرومى أيضًا حسب رغبتك. 4-الآن ضعى البيض على الخليط السابق وضيفى له الفلفل الأسود وقلبى جيدًا حتى ينضج. 5-تقدم الشكشوكة ساخنة مع الخبز البلدى لتكملين بها مائدة إفطارك. طريقة عمل الشكشوكة
طريقة عمل شكشوكة السمك - موضوع
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
شكشوكة خضروات
40 دقيقة
6 اشخاص
9. 41K
مقادير الوصفة
3
ملعقة كبيرة
زيت
1
حبة متوسطة
بصل شرائح
ملعقة صغيرة
زنجبيل مفروم
2
بطاطس مكعبات
جزر مكعبات
فلفل أحمر حلو مكعبات
فلفل أخضر حلو مكعبات
رأس متوسط
قرنبيط زهرات صغيرة
قرن
فلفل حار مفروم
ملح
بهار مشكل
1/2
كركم
1/4
هيل
كوب
عصير طماطم
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن متوسط الحجم مناسب للتقديم على المائدة
في مقلاة واسعة ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الزيت. ضعي المقلاة على نار قوية. أضيفي البصل، الثوم والزنجبيل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل لعدة ثواني على نار قوية ثم ضعي في الطبق. أضيفي مقدار ملعقة من الزيت في المقلاة. أضيفي البطاطس، الجزر، الفلفل، القرنبيط والفلفل الحار. قلبي الخضروات على نار قوية لعدة ثواني لتتحمص ثم أضيفي على البصل في الطبق. أضيفي بقية الزيت في المقلاة. أضيفي الملح، البهار، الكركم والهيل. قلبي البهارات لعدة ثواني ثم أضيفي عصير الطماطم والمرق. طريقة عمل شكشوكة السمك - موضوع. قلبي المواد إلى أن تغلي ثم أسكبي على الخضروات في الطبق. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمينوم.
ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. كوب ونصف من الأرز طويل الحبة. ثلاثة أكواب من الماء المغلي. نصف كوب من من الكزبرة الطازجة المفرومة. كوب من الفاصولياء الحمراء المسلوقة. رشة من الملح. مكوِّنات شكشوكة السمك:
كوبان من الطماطم المقطعة. بصلة مفرومة ناعماً. طريقه عمل شكشوكه البيض. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش. ربع كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة. أربع شرائح من السمك الأبيض الفيليه. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. تحضير خلطة الأرز:
تحمير البصل في زيت الزيتون بعد تسخينه على نار متوسطة في قدر مناسب، ثمّ إضافة الثّوم وتتبيله بالبهارات وطهيه لمدّة دقيقة واحدة مع التّحريك باستمرار. إضافة الأرز والماء وتحريك المزيج جيداً، ثمّ إضافة الفاصولياء، وتتبيله بالملح وتْركه ليغلي خمس دقائق على نار مرتفعة ثمّ خفض درجة الحرارة وتغطيته وتركه ليُطهى مدّة خمس وعشرين دقيقة أخرى لينضج، ثمّ رفعه جانباً وإضافة الكزبرة الخضراء إلى الأرز وتقليبه باستخدام شوكة. تحضير الشكشوكة:
تسخين الزّيت في مقلاة كبيرة، وإضافة البصل وتقليبه مع رشّة من الملح حتّى يذْبل ثمّ إضافة الطّماطم وطهيها مع عصير الليمون والفلفل الأحمر على نار خفيفة حتّى يتبخر عصير الطماطم تقريباً، لمدّة تصل إلى عشرين دقيقة.